Я варю молочные каши (пшённую, рисовую, манную) с использованием кокосового молока или сливок. Беру примерно две трети коровьего молока и одну треть кокосового. Едим с мужем с удовольствием. Это как раз к вопросу о вкусовых пристрастиях: мне очень нравится кокосовый вкус, но не выношу кокосовую стружку, неприятна она мне, как будто парафин жуёшь. Вот тут мне кокосовое молоко или сливки в помощь .