Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Биберштейн

Наши люди
  • Число публикаций

    460
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Биберштейн

  1. Прыжки с парашютом

    Подобной темы не нашла, к моему великому сожалению. Мне предложили прыгнуть с парашютом. Высоты я вроде не боюсь, самолеты переношу спокойно, даже люблю. Но это в когда ты в салоне самолета, а вот выйти из него на высоте ... метров.... Я давно хотела и вообще... Но мне страшно. При чем только сейчас стало, когда я согласилась Расскажите, пожалуйста, кто-нибудь увлекается этим? И как оно? СтОит ли попробовать?
  2. Клички и прозвища наших питомцев -2

    У меня кот по имени Кот. Сейчас живет у бабушки, она ласково называет его Котик Изначально он был Тимофеем, но не прижилось. Все-таки, как не смотри животине в глаза, а не всегда с ходу угадаешь, как зовут. Кошку вот тоже, назвали Ириской, оказалась Змея. Это ее так переехавший ко мне молодой человек переименовал. И знаете, что самое интересное? На "Змею" она очень быстро стала откликаться. А характер не испортился от этого, по-прежнему ласковая, не пакостная, любит прилечь рядышком и громко тарахтеть. Но больше всего с именами не дружит мой нынешний псин. Мне всегда нравилось собачье имя Буран, кажется, солидный и умный пес из него получится. А у родителей собаку зовут Вьюга. Сами понимаете, все меня обсмеяли по поводу Бурана, сказали будет перебор. Поэтому псин стал Бармалеем. Не прижилось. Потом Гардианом, скоращенно Гарри. Тоже не прижилось. Сейчас я зову его Мелкий, и на это имя он, так уж и быть, откликается. Хотя звучит это смешно, особенно когда Мелкий спокойно ставит мне передние лапы на плечи.
  3. Стиральные порошки, чистящие средства и т. п.

    Закрытая территория А мне из средств, которые кладутся прямо в машинку, нравятся порошки в таблетках фирмы Фрау Шмидт. Брала для белого, мне очень нравится. У нас на работе дресс-код, постоянно хожу в белых блузках и стирать их постоянно - удовольствие ниже среднего. А таблеточки эти хорошо все отстирывают. Блузки именно белые получаются, без желтизны и серости. Прополаскивается хорошо, не пахнет потом от блузок "порошковым духом". Тюль пробовала этим же порошком в таблетках стирать, правда, долила для верности Ваниша. Отстиралось хорошо. У фирмы этой вообще обширная линейка средств для стирки, практически на все случаи жизни
  4. Дурдом на работе-2

    У нас сегодня день скандалов. Слава Богу, не по нашему направлению, поэтому просто сижу слушаю. Одни регистрируют сделку. Чей-то там сынок-юрист пытался сам составить договор. Один раз наделал ошибок, второй раз половину оставил неисправленными... В общем, беготня. И тут, наша девочка-работника, привыкшая, что ей администраторы на сделки под конец рабочего дня не садят людей решила в обычной для ней хамоватой манере сообщить людям, что долго она их ждать не будет. Дальше начался апокалипсис местного значения. Заявители заорали, что приехали неизвестно откуда в ...дцатый раз, их туда-сюда гоняют не по делу, потому что людей мы не любим, сами на них наговариваем, и вообще, отказ у них будет не потому что договор плохой, а потому что мы в рег. центр позвонили и сказали тамошним специалистам, чтобы они вот этим несчастным людям ни под каким предлогом сделку не регистрировали. И про нас напишут в газету, и нас завалят жалобами, и как можно так разговаривать... Прибежала половинка начальства (вторая в отпуске), администратор, все орут. Вот как-то так оно и было, пока не вернулся тот самый сынок с новой версией договора. После этого все стихло. Но не до конца. Пришла семейная пара. Заказывали кадастровый паспорт на дом. И вместо сведений о новом доме им пришел кадастровый паспорт на старый, ныне снесенный дом. Сведения стоили 200 руб. И вот теперь тетенька пришла ругаться. Рефреном всей ее речи было "Я же вам говорила, что мне на старый дом не надо, мне на новый". И сколько бы мы ей ни объясняли, что мы можем выдать только те сведения, которые нам прислала кадастровая палата, слушать она не пожелала. Про то, что старый дом нужно снять с учета - тоже, потому что, как она утверждает, на учет они его никогда не ставили. Дурдом самый натуральный, в общем. Наши не умеют вовремя промолчать, люди не хотят ничего слушать. Оно и понятно, им зачем во все это вникать? Посмотрим теперь, сколько жалоб на нас в итоге напишут НДП
  5. Хлам - не хлам.

    Я, я буду пшено! И кашу, и суп, все буду А отдам стакан с увядшей помидориной. Подъел ей кто-то стволик у корешка, теперь стоит вялая, скоро совсем загнется. очки без дужек - котёнок пушистый - увядший помидорный кустик в стакане
  6. Философия верности

    Ягодка опять А я верю в то, что мужчины бывают верными, хоть ты тресни. И в то, что если не думать про других и не сравнивать, меньше поводов будет у мужа изменять. Надеюсь, тут Вам отписаться лет через 50, что вера моя подтвердилась на практике Леся На свой счет не принимайте особо, это я так, для примера А по поводу "что делать, если стало плохо?" - если допустить стадию сравнения, все тихонько развалится, потому что недолго найти кого-то, кто якобы лучше (не факт, ибо с ним годы не прожиты). Если плохо, значит что-то менять надо, работать над собой и над отношениями. ПыСы Прошу пардону, если кого-то обижаю или расстраиваю своими высказываниями по этому поводу. Никого не пытаюсь учить жить, понимаю, что бывает всякое, и не всегда есть силы и возможность с ситуацией справиться. Просто эта точка зрения лично мне ближе
  7. Философия верности

    Правая нога Таки большая разница между теми, кто действительно считает, что муж - лучший из всех возможных, и самый подходящий, и единственный, и между теми, у кого "на безрыбье и рак рыба" Согласитесь, попахивает лицемерием: говорить о том, что "Я не изменяю, потому что все вокруг еще хуже мужа. Вот если кто приличный нарисуется, вот тогдааа...", а потом горько рыдать, когда мужу подвернулся кто-то приличнее тебя Ягодка опять Да и в сторонних разговорах, а в случае ссоры - и мужу. А в остальном согласна, прям с языка сняли
  8. Философия верности

    Правая нога Флирт через интернет, уже пережитый вполне благополучно, не есть что-то трусиковое, ИМХО. К тому же, насколько я поняла автора, она вполне своему мужу доверяет. И я доверяю своему, и в целом в семью верю, несмотря на примеры и скептиков. У всех ситуации разные, но ответственность за формирование русла, по которому потекут отношения, лежит на обоих супругах и никак иначе. Звучит как-то обреченно, типа кто ж на меня такую позарится-то еще? Но даже если так, то можно ли тут в пример в качестве не сомневающейся в выборе приводить Лесю, учитывая таки пост на предыдущей странице:
  9. Философия верности

    Леся Про подругу - сократите общение с ней вообще. Знаете, у одной из моих подруг Н. была такая приятельница - приходила частенько и жаловалась на то, какой ее муж поганец. А Н., видимо чтобы разговор поддержать (не хватило ей Вашей мудрости по пресечению подобных разговоров), припоминала, почему и ее муж поганец. В итоге, пообщавшись с этой приятельницей, Н. возвращалась домой, припомнив все прегрешения мужа и ругалась с ним. А по поводу верности - услышала тут интересное мнение, и мне оно кажется вполне обоснованным. Относится к женам и мужьям, т.е. сформировавшимся союзам, а не к стадии выбора. Смысл такой - если женщина даже и не спит с другими, но думает о том, что может себе кого-нибудь получше найти или сравнивает мужа с другими не в его пользу, то этим она дает ему "разрешение" на измену. Грубо говоря, эти женские сомнения влияют на мужчину, когда тот решает, изменять или нет. Не знаю, как объяснить более ясно, но вроде общий смысл и так понятен. И знаете, глядя на знакомых, на женщин, которые в разговорах (не то, что в мыслях!) позволяют себе говорить "да ладно, живу с ним, конечно, привыкла, но захочу - и получше найду", а потом рыдают над найденными в мужниной машине трусиками, я все больше начинаю думать, что это правильно.
  10. Дурдом на работе-2

    Второй день хожу злая, как собака. Это тот дурдом на работе, когда уже не смешно, а грустно. Наша организация работает с понедельника по субботу. При этом у нас 2 выходных, т.е. просто часть сотрудников отдыхает в субботу и воскресенье, вторая часть - в воскресенье и понедельник. И вот перед майскими праздниками наше начальство вдруг решило, что плавающий выходной и шестидневка - это одно и тоже! Какой-то умник наверху погуглил график работы на майские празники для шестидневки и, знаете, как мы будем работать, пока вся страна отдыхает?! 2, 3, 10 у нас рабочие дни. Все бы ничего, если бы на новогодние праздники также бы ничего не переносили, и те, кто будет работать 2-го мая, отдыхали бы 9 января. Но ведь нет же, 9.01 все были на работе. И 2.05 все будем Ладно суббота, поработали бы и в понедельник потом отдохнули, тут переносить или нет - дело хозяина начальника. Но 2 мая нам замылили в наглую. Очень надеюсь, что за оставшуюся до праздников неделю кто-нибудь все же сообразит, что что-то тут не ладно. А может и нет, потому что наше местное начальство сказало эту тему не поднимать, ибо приказ сверху. Ну, ей конечно без разницы, она в отпуск уходит 28 мая. НДП пожалуйста.
  11. Дурдом на работе-2

    Сейчас мимо проходила, услышала. Коллега выдает решение о приостановке кадастрового учета (что-то не то с межевым планом) и инструктирует тетеньку, получающую документы: - Сейчас расписываетесь тут и тут, берете это решение и идете в БТИ ругаться... * *****
  12. Все о подарках

    Алика Я почему-то подумала, что у него планшет вместо компьютера В принципе, телефон можно купить на время недорогой, но вполне рабочий - сейчас все кнопочные довольно дешевы. И гораздо прочнее сенсорных, как показывает практика При таком раскладе я за мопед, раз он ответственный водитель. Скоро же лето, самое время на мопеде рассекать вместо соц.сетей А к осени, может, отложите денег на компьютерные нужды. Хотя, вообще, я Вас понимаю. Тоже хочется объять необъятное.
  13. Все о подарках

    Алика А как он у Вас с деньгами обращается? Есть ребята, которые в 14 лет умеют рассчитать все и потратить как надо, а кто-то до старости не умеет Если он из тех, кто "могет", то, может быть, лучше ему деньгами подарить, и пусть выберет, что хочет отремонтировать/купить в первую очередь? А если нет, то я бы выбрала ремонт планшета. Телефон есть, а к мопедам я не очень отношусь, боюсь за ребят, которые на них гоняют, не зная правил. Но это только мое мнение
  14. Все о подарках

    девушка-из-моря А как он отдыхает? Может, любит на природу выезды, рыбалку или охоту? По этим темам сейчас полно вариантов для подарка. И в случае с охотой или рыбалкой, можно спросить, что нужно. Папа у меня, например, давно хочет прицел (они дорогие), и, думаю, не отказался бы от такого подарка или конвертика с частью суммы на его приобретение.
  15. Хлам - не хлам.

    Я кота возьму. У меня как раз кошка в загуле, пусть уж дома с мужчиной из хорошей семьи развлекается, а то приходит домой через раз и грязнююючая! Отдам большую кучу растительного мусора - осталась от уборки сада. Трава, веточки - все там есть, даже жалко отдавать сим-карты недействующие- полная упаковка жареных семечек - большая куча растительного мусора
  16. В чем смысл жизни? Зачем мы живем?

    Клопёнок Мой основной жизненный принцип - прав тот, кто счастлив. Это позволяет мне, во-первых, в важных ситуациях думать не о том, кто что скажет, а о том, как будет лучше для меня и моих близких. А во-вторых - поменьше обращать внимание на жалующихся людей. Как-то раз, наобщавшись в приятельницей, которая упорно и постоянно жаловалась и вообще по жизни пребывала в состоянии драмы, я поняла, что ей так хорошо. Она счастлива в этом И ей на фиг не нужны мои советы, помощь и прочее. Просто слушай и кивай, и все останутся довольны. Поэтому теперь я не мечу бисер перед свиньями, а помогаю тем, кто действительно хочет что-то поменять. В-третьих, это помогает мне меньше осуждать людей. Конечно, полностью искоренить это пока не удалось, но по крайней мере, теперь я могу присекать мысли типа "фу, ну как так можно вообще?" другой мыслью "раз так живет, значит все его устраивает. И то, что делает счастливой тебя, не обязательно панацея для других, так что нечего судить".
  17. Все о подарках

    девушка-из-моря Ходили тут по большому магазину подарков, для военного, как мне кажется, еще подошла бы красивая книга про воинскую славу/медали/или что-то подобное в хорошем переплете (подарочное издание, сейчас можно настоящие произведения искусства найти). Если надо, чтобы подарок был памятным и более официальным, то сейчас делают такие таблички на полудрагоценных камнях, на них гравируют разные цитаты, тоже можно подобрать в тему. Ставятся они на письменный стол или на полку, отлично подойдет, если у него есть кабинет или что-то подобное.
  18. Нечаянно испортили блюдо. Разные истории

    Та же история... Давно не пекла бисквит, на день рождения любимого решила порадовать. Делаю все как обычно, рецепт не сложный, ингредиентов минимум. Из последних в доме 3 белков взбиваю пышную пену, к 3 желткам досыпаю кружку сахара... и понимаю, что желтки маленькие, а кружка большая. В общем, получился у меня сплошной сахар, обмазанный желтком. Ладно, думаю, подмешаю к белкам как есть. Сделано. Тесто вроде нормально выглядит, пышное, легкое. Поставила печься. Бисквит хорошо поднялся, красивый, румяный... Но вот когда я стала его вынимать из формы, оказалось, что он больше похож на меренгу. Из-за лишнего сахара он получился слишком хрупким, вся серединка слиплась и осталась на форме. В итоге я перевернула это недоразумение так, чтобы получилась основа с бортиками, и внутрь положила густой творожный крем. Позорище, конечно, но есть можно было.
  19. Дурдом на работе-2

    Принимаю у людей заявления на всякие пособия. Если не хватает какой-то бумажки, документы не принимаю. Раньше брала, веря клятвенным заверениям типа "Я принесу вот прямо щас слетаю!". Но никто ничего не приносил, большинство выйдя за порог забывали о необходимости повторного визита. Да и вообще обо всем на свете. Номера телефонов не оставляют вообще или выдумывают из головы. А когда через месяц заветная сумма не появляется на карточке, начинается концерт по заявкам... Последние два дня были богаты на подобные казусы. Первый - женщина звонит с криками на тему "Я буду жаловаться" и "Вы что думаете, я на дуру похожа?!". Говорит, сдавала документы на детские, а денег нет. Смотрим по своей базе - не проходило через нас заявление. Звоню коллеге, у которой была женщина. Выясняется, что у женщины не хватало справки об алиментах. Она донесла "справку", которая выглядела как распечатка о поступлениях и списаниях по банковскому счету, где ручкой рядом с некоторыми суммами стояла приписка "алименты". Все. Ни печати, ни подписи. Про то, что мы потом звонили ей с просьбой взять нормальную справку, она забыла. Сейчас кричит, что мы оставили ее без денег, ей некогда снова бегать с бумажками, а про неподходящий формат справки отвечает: "ну там же написано, что это алименты! Это мне в банке подписали". Вторая история, уже сегодняшняя. Женщина приходит к моей коллеге, сидящей в соседней кабинке, тоже давно собирала документы на детские, но так и не дособирала. Дескать, племянница передала нам справку, которой не хватало, значит, должны были все сделать. Одна проблема - справку нам так никто и не передал. Женщина звонит племяннице, та утверждает, что отдавала точно. Приходит, тычет пальцем в мое окно и говорит: "Вот ей отдавала". Ладно, думаю, может меня клинит. Спрашиваю, когда же она приходила? Далее диалог: - Я была у вас в понедельник или вторник. Помните? - Нет. А что я вам сказала? - Что там еще на одну сестру справка такая же нужна. - А первую-то справку я разве забрала у вас? - Нет, она у меня... Занавес, блин.
  20. Пироги и пирожки с несладкой начинкой

    Пирог с курицей и грибами. Делаю со сдобным тестом. Для теста беру 1/5 часть дрожжей от пачки (если сырые) или пакетик сухих. 6-7 яиц, в зависимости от размера, стакан растительного масла, литр молока, соль, сахар по вкусу, мука сколько тесто возьмет. Все ингредиенты должны быть теплыми! Из этих продуктов выходит очень много теста, учтите это. Обычно я на Пасху завожу 2 части такого теста, одно сладкое, второе нет. Несладкого хватает на пару-тройку пирогов, сладкого - на пироги, булочки и небольшой куличик. Тесто нужно замесить так, чтобы не прилипало к рукам, поставить в теплое место. Подняться оно должно дважды. Когда опустите во второй раз, можно начинать готовить из него. (остатки, кстати, можно заморозить и использовать позже) Для начинки я беру куриное филе, грибы, сыр, сливки, лук, соль и специи. Все на глаз, зависит от размера будущего пирога или возможностей Грибов и курицы примерно поровну, сыра горсть или две, сливок где-то пол небольшой кружки, лук и прочее по вкусу. Лук мелко режем, обжариваем на небольшом количестве масла. Туда же добавляем грибы, тушим. Добавляем соль, специи, вливаем сливки, даем немного покипеть, чтобы выпарить лишнюю жидкость, начинка должна быть сочной, но не так, чтоб текло. В это время режем курицу небольшими кусочками, перекладываем в глубокую миску. Туда же опускаем готовые грибы, добавляем сыр. Все тщательно перемешиваем. Начинка получается очень сочной, поэтому чтобы пирог не получился "мокрым", верх я делаю в виде сеточки. При желании можно сыр положить не в начинку, а насыпать в ячейки верхней сеточки. Ну, или если вы любитель сыра, можно и туда, и туда Подготовленному пирогу нужно дать время подняться, для этого накрываем противень чистым полотенцем и ставим пирог в теплое место. Потом выпекаем при обычной для вашей духовки температуре до готовности теста (курица запечется быстрее). Приятного аппетита!
  21. Салаты с курицей

    Наверное, про курицу и пекинскую капусту только ленивый не писал, поэтому прошу прощения у модераторов, если вдруг получится дубль уже имеющегося рецепта Но все-таки делюсь своим вариантом. Во-первых, тонко шинкуем лук, солим, перчим, выдавливаем лимонный сок, перемешиваем. Далее берем куриную грудку, обваливаем в любых специях и быстро обжариваем на раскаленном масле небольшими партиями (чтобы равномерно жарилась, а не тушилась). Помидоры, мягкий сыр типа феты режем кубиками, пекинскую капусту рвем не слишком крупно. Смешиваем их с курицей и луком. Заправка: берем ложку масла, на котором готовилась курица (если куры было много или масло не очень качественное и "подгорело", то лучше без него), обычное растительное масло, лимонный сок и яблочный/винный уксус. Смешиваем в пропорции на 4 ложки масла 1 ложка уксуса, 1 ложка лимонного сока (можно добавить больше, но это уже на любителя). Внимание! Прежде, чем солить салат, попробуйте его! Зачастую, хватает соли от курицы, сыра и лука.
  22. Алкогольные напитки готовим сами. Коктейли

    Наверное, похожих рецептов тут много, прошу прощения если получится дубль Высмотрела в передаче про французскую кухню рецепт ликера под названием "44": -литр водки -апельсин -44 кофейных зерна -44 кубика сахара-рафинада Берем апельсин и делаем 44 надреза на шкурке, в каждый поглубже засовываем по кофейному зерну. Кладем в банку вместе с сахаром, заливаем водкой и оставляем в темном месте на 44 дня. Нужно периодически встряхивать. Сразу говорю - 44 дня этот ликер у меня не простоял Угощала гостей на новоселье и все остались довольны. Напиток получился очень мягким, ароматным, с привкусом апельсина и очень легкой ноткой кофе. Никакой "ликерной" приторности не было.
  23. Выпускной наряд - нужна ли практичность?

    Золотая Осень А может его спросить, в чем он вообще пошел бы? Может найдутся у него в гардеробе брюки и рубашка, которые Вас устроят. В этом случае можно спросить "А что бы ты надел, если бы пошел?..", "У нас тут зашел разговор о папах на выпускном, а ты бы как оделся?.." и т.д. И сына можно подключить. Он-то поди сможет папеньку уговорить и на торжество прийти, и померить что-нибудь хотя бы дома.
  24. Ужасные встречи, нелепые свидания

    Ох уж эти знакомства в интернете! После каждого зарекаюсь, но все же нет-нет, а встречусь с кем-нибудь. Самое запомнившееся в отрицательном смысле свидание было с одним очень творческим и интеллигентным товарищем. Видела я его дважды. Причем во второй раз сбежала по прошествии получаса. В первый раз мы гуляли по набережной. Поздняя осень в Сибири, ветер с Енисея, темнеет. Красота! Гуляли мы часа полтора. Туда-обратно. Вместо диалога было интервью. Я что-нибудь спрашивала, он долго и подробно отвечал, после чего замолкал. Если я не спрашивала дальше, то мы молчали. У меня он ничего не спрашивал. Так что я сбежала оттуда, не оставив следов Во второй раз он настойчиво зазывал меня в гости на ужин. Очень-очень настойчиво. Я вежливо отказывалась, ссылаясь на нежелание есть/поздний час/ехать далеко (правда далеко, к черту на кулички!), но на пятый раз прямо сказала, что не пойду, потому что не хожу в гости к малознакомым людям. К тому же, он к этому времени меня разозлил, поэтому я еще добавила "Вдруг ты маньяк!" После этого он от меня отстал и оставшееся время мы сидели в кофейне и обсуждали старые темы по второму кругу. Причем практически теми же словами Сбежала я быстро, сказав, что меня ждет подружка, и больше его не видела. Кстати, из-за того, что он был весь такой воспитанный и благонравный, мне все время хотелось сказать что-нибудь нецензурное и посмотреть, что будет
  25. Друзья и подруги, которые отдаляются

    Я в целом достаточно спокойно отношусь к тому, что с некоторыми друзьями дороги расходятся. Может, потому что главные для меня люди все равно остаются со мной. Те, кто очень близок, и проверен временем и расстоянием, да и многими жизненными ситуациями. В школе у меня была подруга, дружили с первого класса, за одной партой сидели. И так класса до 7го. А потом как-то у нее появились другие друзья, и у меня тоже. Но в итоге через несколько лет эти "промежуточные" друзья как-то порастерялись, а мы с ней снова стали поддерживать отношения. И дружим до сих пор. Только, это скорее исключение. Обидно, конечно, когда считал человека близким (и он тебя тоже), и дружили долго, и всем делились, и всегда вместе, а потом как-то вдруг дружба закончилась. Вроде и хочется вновь завязать отношения, но получается это в очень редких случаях. Чаще бывает так - встретились, поздоровались, пообнимались, как дела-что нового. Пообещали позвонить друг другу, но опять не сложилось. Понимаешь, что это уже другой человек, и из-за того, что ты выпал из его жизни, теперь и не знаешь его толком, и говорить практически не о чем. Нашла недавно в интернете лучшую школьную подружку (она уехала еще когда мы в школе учились, и мы не виделись больше 5 лет). Она очень обрадовалась, предложила встретиться. Разговоры... Ну, кроме как о том, как жили после того, как разъехались, больше и не о чем говорить. После такого перерыва прежней дружбы уже и не получится. Дежа Правильно Вам сказала Зябка И не бойтесь общаться. Не навязываться и пытаться завязать дружбу, а просто общаться. И постепенно найдете общие интересы, приятных для себя людей, понимающих собеседников. Разговоры в компаниях поддерживайте, если планируется коллективный выход куда-нибудь - не отказывайтесь. Да и на бадминтоне свет клином не сошелся - можно ведь еще куда-нибудь походить. Удачи Вам! Всякое в жизни бывает, можно ждать очень долго, а потом случайно найти друга на всю жизнь. Я на учебу уезжала в другой город, где совершенно не было знакомых, а до дома было далеко. Как-то сидели в компании, и тут выяснилось, что подруга моей приятельницы тоже туда едет. Договорились поехать вместе, чтоб не скучно было в дороге. Дружим до сих пор, и она самый близкий для меня человек. И Вы своего найдете
×