Гуцулка Ксеня

Я думаю вся причина не поделили территорию. Быстрее раздавайте котят и стерелизируйте Мышку. Мышка выгоняет лишнюю особь, для того что бы её дети имели своё пространство.

Иногда изменения вкуса могут говорить о проблемах с здоровьем. Если для всех горчит значит или рыба плохая, или масло на котором готовите не подходит для рыбы.

А всем домашним рыба горькая или только Вам?

А какая капуста после морозилки? У меня проблема постоянно с капустой, возьмешь нормальную, а её за много и потом не знаешь куда её пристроить.

Вы задаете глупые вопросы. Я уже говорила о первой заповеди Господа. Если бы Вы ходили к исповеди, то не задавали таких "странных" вопросов. Для истинно верующего человека в Господа - это сомнение в Его силе.

Так для ознакомления, я вижу Вы таки очень далеки от церкви, у католиков до сих пор есть священники экзорцисты.

Самое главное, что вкусно получилось.

Дольше нужно было мариновать, для говядины наверное 2 часа маловато будет.

Хотя с другой стороны, чем старше мясо, тем более оно полезно при низком гемоглобине, где то диетолог писал.

На молочной телятине он белый, на говядине масляный, а если более взрослое мясо, то жёлтый, вот такое мясо лучше отваривать. Может лучше в рукаве.

А жир на говядине цвета масла или жёлтый?

Вы следите за мясом при жарке, оно не должно жарится, только прихватится. Готовность проверяйте шпажкой, может лучше на час в рукаве, а потом открыть? Говядина очень тёмного цвета?

И обязательно запечатайте мясо, что бы не вытекал сок. Перед тем как поставить в духовку, обжарьте со всех сторон на сковороде, нужно что бы появилась золотистая корочка, по пару минут, на сильном огне. Так весь сок останется в мясе и оно не будет сухое.

Соль, перец, Ваши любимые травки и обязательно горчицу, можно в зернах. Лучше не очень острую, если конечно не любите острое. Слышала о маринаде из молотого киви, но сама не пробовала.

Говядину перед запеканием нужно замариновать. Иначе она будет жёсткая. Можете добавить в маринад сладкую горчицу.