Танцуют все!

Лиза Наверное, мне правда именно под таким названием рецепт дали. Фотка не моя, если нельзя было размещать - я ее уберу, потом обязательно свое блюдо сфотографирую и выставлю в соответствующей ветке.

Выкладываю рецепт Смергаторте (шведский рыбный пирог) по просьбе Цинии. Итак, берем хлеб, любой. Лучше - тостерный. срезаем корки, нарезаем на широкие длинные ломти вдоль буханки. Если хлеб круглый - на круги режем. Начинка 1. Сыр с майонезом или сметаной с укропом или петрушкой 2. Сардина, смешанная с майонезом 3. Селедочное масло 4. Тунец, смешаный с каперсами и майонезом 5. Яйцо с майонезом. Для украшения: слабосоленая или копченая семга, креветки, лимон, яйца, лайм, огурец, укроп или петрушка. Прежде чем намазывать коржи начинками - сбрызгиваем их рыбным бульоном (слегка). Намазываем коржи начинками. Заворачиваем торт в пленку или бумагу, кладем сверху доску с небольшим грузом, ставим в холодильник на пару часов. Вынимаем торт, покрываем майонезом, украшаем рыбой и овощами-фруктами. Попробуйте, это очень вкусно и необычно!!!

На литр молока около 4 ложек сахара, щепотка ванили, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки картофельного крахмала. Сначала отлейте полстакана молока , разведите в нем муку и крахмал, остальное молоко вскипятите с сахаром и ванилином, добавьте смесь из стакана, помешивая, доведите до кипения. С немолочным киселем - по тому же сценарию, но без муки.

У меня тоже было такое. Только я в детстве собирала открытки на разную тематику. У меня их набралось около тысячи. В гости ко мне подружки часто захаживали, в том числе и в отсутствии родителей. Жили в деревне, ключ от дверей хранился под доской крыльца. При самой близкой подружке-соседке доставала не раз - и вот тебе - пришла я домой, а тут - дверь открыта, на полу - коробка, в которой открытки хранились. Родители мигом все поняли - ну кому на фиг открытки нужны, кроме детей (больше в доме ничего не пропало). И последовали разговоры... С тех пор мне запретили приводить подруг в дом в отсутствии родителей.

А можно не про себя рассказать? Свекровь, конечно, в своем сыне, моем муже, души не чает. А по сути человек она неласковый и на комплименты не тратится. Но однажды из ее уст один комплимент я услышала. Фраза была такая: - Ой, поди внучка у нас будет вся в папу - высокая! Вон он какой у нас... Колченогий!" П.С. Надо сказать я до 30 лет была убеждена, что колченогий это - скорее дефект, чем достоинство. Теперь уж и не знаю.

Annetli Быть крещеным и верующим - не одно и тоже. Множество крещенных не только в церковь не ходят, но и христианского вероучения не принимают - все подвергают спору и осмеянию. Они ОТПАЛИ от церкви. Ваш муж заблудился, поэтому Вам нужно задумываться не о венчании (рано пока Вашему мужу это таинство), а необходимо его к вере вернуть. Вивия Мой муж был атеистом. Венчаться отказался наотрез, высмеивал все мои попытки изучать Библию, ходить в храм. Пока в Чечню не попал. Он взял с собой "Живые в помощи", прошел с ними войну. Вернулся живым и здоровым. Потом стал терпимее относится к моим походам в храм, к появившимся в доме иконам. В этом году принял крещение. Крест не снимает. Когда я одной женщине рассказала об этом чуде, мол как мой муж-атеист, высмеивавший все и вся, приблизился к церкви, то она мне ответила: "это результат и твоей веры". Есть и сейчас проблемы - с нежеланием ходил на исповедь, некоторые грехи не признает за собой, но думаю, начало положено. Думаю, и Вам нужно начинать с малого. А повенчаться успеете, если будете должным образом духовно подготовлены. Для этого нужно посещать с мужем беседы для оглашенных, у нас они бывают по воскресеньям, после окончания литургии.

УлъГэс негашеная сода - это тот самый порошок, который в пачках продается. Гашеная - уксусом или лимонным соком сода шипит, разрыхляет тесто, оно делается воздушным, ноздреватым. Без соды многие виды бисквитов будут "тяжеловатыми" и плоскими. Маргарин, в отличии от коровьего масла, делают из нефтепродуктов, пищевых жиров. Он улучшает пластику теста.

Ухти--Тухти Есть несколько способов. Можно просто раскатать тоненько лепешки из этого теста (2-3 мм в толщину) и на СУХОЙ раскаленной сковороде пропечь с двух сторон. Снимая со сковороды - смазать сливочным маслом и в стопочку их складывать. Получатся "ленивые картофельные пирожки". А можно завернуть в них начинки и обжарить в кипящем масле. А вот в духовке суховытые они получаются. Поэтому в духовке из этого теста лучше "лодочки" с начинками выпекать с кусочком масла наверху. Тогда вкусно!!! И обязательно сметанки к ним, горяченьким, подать!!!

Ухти--Тухти Не совсем так. В тесто для картофельных пирожков входят: простокваша (или кефир), яйцо, картофельное пюре, соль, сода, мука и немного растительного масла. Это очень старый рецепт. Мне он от бабушки отца, моей прабабушки, достался. А начинки - любые от квашеной капусты - до грибов или печенки...

Гаяшка Вы просто его в угол загнали своими подозрениями. Как бы Вы повели себя на его месте? А если между ними и правда ничего не было? Каково ему (и ей) жить в тисках ваших подозрений? Отпустите эту ситуацию от себя. Убедите себя, что ваш муж был Вам верен, иначе вытравите душу в первую очередь самой себе, а потом - разрушите семью, и возможно, будете локти кусать. Но даже если и было что - муж ведь ХОЧЕТ ЖИТЬ с ВАМИ!!! Он вам это дает понять, так услышьте его, наконец! Мы порой из-за ревности таких дров наломаем, а что потом? Да, и мой Вам совет: никогда не звоните женщинам, которых "подозреваете". Это унизительно до смешного. Да и проблемы никогда этим Вы не решите.

Нам нужен. Именно с 24.00 часов. Мы по нему ориентируемся - когда шампанское наливать, когда пора допивать, чтобы желание исполнилось. Президента слушаем, а как же! Вдруг сюрприз какой будет (помните, как Ельцин сюрприз устроил нам как-то?). А потом концерты смотрим, правда, ничего не запоминается, потому что в комнатах шум-гам, танцы-песни, во дворе - фейерверки, дети визжат, соседи стучат. Утром только и вспоминаешь, что "вчера по телеку что-то интересное показывали". На старый новый год повторы смотрим.

ellega Да веточка совсем не о том, что милиция свою работу не выполняет, или что на работе пьет. Она о том, как женам милиционеров живется, как себя ведут мужья и чем они отличаются от "немилиционеров". Что-то мы от темы все время уходим. Девочки, жены милиционеров, скажите, а некая грубость или склонность к командованиям в семье у мужей после работы сохраняется? А то вот у меня муж иногда придет домой и час-полтора разговаривает таким тоном, словно ему должны подчиняться. Потом проходит, ну вроде как перестроиться сразу не может от работы к семье.

Пошли мы с сестрой как-то в магазин за креветками. За прилавком молоденькая девочка, видно, неопытная, но делающая "грамотный" вид. Не может раскрыть пакет и говорит нам: "Баалин, вот задолбала эта тетка! - (это она про вторую продавщицу) , - сроду завяжет пакеты, не развяжешь после нее!". И добавляет, не стесняясь выражений: "А еще бывает, мат в креветки снега побольше и торгует!". Мы с сестрой выпали в осадок от таких откровений : во-первых, потому что она нам, покупателям такие вещи говорит, не стесняяь "настучать" на коллегу , а во-вторых, креветок из этого отдела больше покупать не хочется совсем . Зачем нам лишний снег? Одна надежда - что и как можно говорить продавцу, а что нет, она поймет, приобретя опыт в торговле. Если не выгонят.

Чёзанафик Есть такое дело. Из них многие нарушают, именно потому, что уверены в совей безнаказанности. Я тоже пытаюсь бороться с таким поведением мужа. Однако наибольшей проблемой в браке с мужем-милиционером считаю некоторую черствость его по отношению к родным. Выражения:"Че орешь, как потерпевшая" или "Рот закрой" - просто убивают и любовь, и уважение. Разумеется, что постоянные отлучки, вызовы и засады, не позволяют вести нормальную семейную жизнь, уделять отцу много времени детям, выполнять необходимую работу по дому. Только и слышно, что некогда, что потом как-нибудь. И так продолжается годами: дети растут, краны текут. жены стареют или уходят.

Ох-Я Да, омерзительно это, когда с трассы в отдел привозят "плечевых" проституток, составляют протоколы, а потом часть девушек полы в отделе моет (на карачках в мини-юбках), а часть - пол-отдела "обслуживают". Потом меняются. А жены и не знают, что на службе у мужей бывает...

Квакушка К сожалению, так бывает не всегда - вот муж мой и два его друга не пили по-началу. Совсем. Молодые были, только работать начинали. Нашлись "старшие товарищи", которые не стесняясь в присутствии нас, жён, подъеферивали наших молодых мужей: "Ты че? Под каблуком у жены? На полчасика задержимся и все! А ты че, (обращаясь ко мне) - боишься его от юбки оторвать? Он у тебя настоящий мужик или хто?". И так много раз, и эти подколы стали все изощренней и изощренней, превращались в хамство. И я мужу объясняла, он вроде понимал, но в коллективе были другие законы и он метался между семьей и дружками по работе, я то прощу, а вот они задолбают. Вот так и стал с ними попивать, а дальше - больше. Иридия Я не могу сообщить здесь, но поверьте - у меня все это имеется, образование, должность, зарплата, личные достижения, меня в городе из-за должности каждый второй знает, однако, это не удерживает моего мужа. Единственное, что иногда выручает - разговор по душам, но на него мой муж не всегда идет.

Чижик-пыжик В контексте темы как раз и рассматривается возможность этой зависимости. Согласна, что склонность к питию может возникнуть у носителя любой профессии. Но однако, нет темы "Бухгалтера - пьют, гуляют, мучают супругов" или "Библиотекари - моральные уроды и разрушители семей". Извините, утрирую, но милиция - это и правда "система", накладывающая отпечаток на человека.

Иридия Ответьте честно - Ваш муж пьет? Избегает корпоративные гулянки по поводу званий, наград всех своих сослуживцев? Приходит домой вовремя и у вас никогда не было с ним конфликтов по этому поводу? Не всех, а тех, кого знаю лично. Заметьте, я не обобщаю, а говорю только о своих друзьях и знакомых. Редактор Кэт Было. И это правда. Через многие испытания прошли, во многом проверили себя, кое-чего добились в жизни. К слову, наша дочь практически не знает огромного негатива об отце, я старалась оградить ее от этого, воспитать в ней уважение к отцу и мужчине в целом.

Моя подруга рассказывыала, что в детстве они проводили с друзьями такой эксперимент. Кто-то им сказал, что если без остановки моргать сто раз, потом человек остановиться не сможет, так и будет моргать. Интересно, что у троих не получилось, а у мальчишки у одного глаза "заклинило" - он и правда моргал без остановки. Уж не знаю, как ему это остановили.

Я - жена милиционера. Не хочу писать "мента", но отношение у меня к его работе - ненавистное. Все жду, когда он на пенсию выйдет. Двенадцать лет ожиданий по ночам, ожиданий с замиранием сердца - придет живой или принесут его, а принесут - то какого? Трезвого или пьяного? Двенадцать лет, отравленных подозрениями( и небезосновательными) с моей стороны и его "отмазками"., годы, убитые на беседы, мольбы, просьбы, ссоры, водку, гулянки... И я все жду, когда это закончится, хочется пожить ведь нормально. И ведь выходила замуж за замечательного человека, порядочного, непьющего, спокойного. Сейчас - комок нервов. Годы службы + две Чеченские войны сделали свое дело. Ничего святого - ни жены, ни дочери, ни матери... Талиена Не знаю ни одной благополучной милицейской семьи. Скажу даже больше - из тех- семей, с которыми мы были знакомы с момента поступления моего мужа на службу, осталась целой только одна - наша. За 12 лет развелись, разрушились семьи всех наших друзей-милиционеров, и молодых и в возрасте. Да и я не железная. Многие из форумчан читали про мою семейную жизнь. Причем такое положение дел наблюдается и у женщин-милиционеров - нет нормальной семьи ни у кого - разводы, мужики... Неповторимая Не только психика - нарушена Мораль у этих людей. Работа уродует их души, делает черствыми и бездушными. Словно мы, их близкие, всего навсего "потерпевшие".

А мне нравится Дед мороз по-фински: Йелоу Пуки. Иногда я про своего мужа, когда он разобьет или сломает что-либо, так и говорю: "Йелоу Пуки, Йелоу Пуки - убери мне с жопы руки!!!".

А я помню, как в детстве мы с сестрой с кусками мотались: белый хлеб, намазанный маслом и посыпанный сахаром. Сейчас ни за что есть такое не буду.

Я свою дочь отдала в 7 лет. Потому что сама педагог и изучила множество работ на тему адаптаций, возрастных особенностей и т.п. Решила, что в 6 еще рано. А вот друзья наши отдали дочь в школу в 5 лет. Им тоже говорили, что дитя "вундеркинд", что знает, столько, сколько не каждый семилетка и т.п. И что же? Прошло 7 лет и их дитя ничуть не лучше и не хуже других учится - на 4 и 5. Только минусов обнаружилось много у этого "раннего развития" - дезадаптация, насмешки одноклассников над ее возрастом (2 года разницы), раннее сексуальное просвещение (от тех же одноклассников) и школу закончит в 15,5 лет - страшно одну в ВУЗ отправлять в другой город.

А еще в детстве у нас частенько "на скорую руку" готовились макароны с яйцом, и не запеканка вроде, а так... Макароны варили, отцеживали и жарили на сливочном масле с взбитыми яйцами. Я сейчас делаю один-два раза в год, редко, потому что ни муж, ни дочь такое не едят.

У нас мама варила суп, который так и назывался "Суп с колбаской". В эпоху тотального дефицита колбасу было трудно достать, но когда она в доме появлялась - кусочек оставляли для супа. Туда она еще сырое яйцо добавляла. Было очень вкусно! А еще она тушила копченые ребрышки. Ведь раньше они стоили что-то около рубля за кг, и в отличие от колбасы продавались частенько. Да! И еще. Они были по-настоящему копченые, а не жидким дымом обработаны. Такие ребрышки, тушеные с подливкой и картошечкой - вызывали таакой аппетит, что у меня и сейчас слюноотделение появляется при одном только воспоминании.