Если правильно помню, эта бабушка выскочила Вашему мужу под колеса. Отсутствие вины водителя подтвердил следователь. Ваша машина пострадала?
По ГК водитель в любом случае несёт ответственность, как управляющий средством повышенной опасности. Так что если дойдут до суда, что-то вам могут и присудили.
Платная палата это услуга и к собственно лечению отношения не имеет, даже не обсуждайте вопрос оплаты.
По возмещению пусть обращаются по ОСАГО, сейчас лимит большой. И только после получения по ОСАГО - гражданский суд. Там много моментов, моральный вред в Вашем случае если и присудят, то до 5 тыс. Чтобы присудили больше, до 30, бабушка должна будет очень показательно страдать, а Ваш муж громко хамить судье.