Ромашковый кактус

Сонька жжет!!! У нашей хомячки по ночам занятия фитнесом - крутит колесо в клетке, сгоняет то, что за день наела. Колесо крутит с таким энтузиазмом, что весь дом слышит, потому мы ее в самую дальнюю комнату на ночь относим. Сегодня ночью моя мама проснулась от визга хомячки. Вышла посмотреть, что случилось, и увидела такую картину: у Соньки появился кавалер! Возле клетки сидел маленький мышонок. Клетка высокая, потому ему пришлось стоять на задних лапках, чтобы дотянуться и заглянуть внутрь. А наша дурында его испугалась, забилась в противоположный угол клетки и крик подняла! Мышонок увидел человека и дал деру. Сонька успокоилась и через какое-то время спать пошла в домик. Сижу вот, смотрю на хомячку и думаю: и чего она орала - то? То ли наша девушка от неожиданности крик подняла, то ли он ее в ночнушке увидел, то ли она мышей боится! Сегодня ночью наблюдать буду, придет ли кавалер, не отпугнула ли его Сонькина истерика...

Писала вам про свою хомячку Соню. Хочу рассказать про еще одного любимца нашей семьи. Сейчас пошла мода на экзотических питомцев: кто-то крокодила завел, кто-то паука ядовитого с ладошки кормит. А у меня тоже был необычный питомец - сурок. В конце 90х жили мы в селе и отец мой работал в крестьянском хозяйстве. И как -то привез нам с сенокоса подарок - живого сурка. Вытряхнул его из мешка на кухне. Сурок посидел пару минут и метнулся под диван. Чего мы только не делали, чтоб его выманить: и еду у дивана ставили, и звали ласково, веником помахивая. Сурок вылезти категорически отказался. Плюнули мы на него и спать пошли - куда он денется - то, есть захочет - вылезет. Вылез. Ночью. Я проснулась от ощущения чьего-то взгляда и непонятных звуков. Надо сказать, кровать у меня была очень низкая. И сплю я очень чутко. Представьте, открываю я глаза, а на меня из темноты кто-то смотрит и фыркает! От моего визга наверное все село проснулось!!! Сурок остался у нас жить. Через неделю эта наглая морда окончательно освоился, перестал отсиживаться под диваном, получил кличку Сулейман (сокращенно Сулька) и стал наводить в доме свои порядки: отобрал миску с супом у кошки, занял пол дивана своей спящей персоной, выпрашивал печеньку у обедающих. В общем, стал любимцем семьи. Однажды напугал соседку. Уснул на диване под подушкой. Пришла в гости соседка, села на диван и на ту самую подушку руку положила. В разгар беседы под ее рукой что-то завозилось, зафыркало и на белый свет высунулась узкая заспанная морда разбуженного сурка. Соседка слетела с дивана с криком "Крыса!". Сурок посмотрел на нее с укором, мол, сама такая, мы есмь царь, и уполз обратно, сны свои сурчиные досматривать. Жил он у нас почти год. Помню, гулять его выводили, одев ошейник. Помню, как отъевшись за зиму, брал штурмом любимый диван: положит передние лапы на диван, тянется, а попа от земли оторваться не может, потому как необъятных размеров. Так и спал бывало, стоя. Много разных забавных случаев с ним было. Но как-то забыли закрыть дверь на улицу, и Сулька сбежал. Искали долго, но безрезультатно. Когда мой сын попросил купить ему какого - нибудь домашнего питомца, и мы пришли в зоомагазин за кем-нибудь, я остановилась возле клетки с хомяками и глядя на их мордашки, вдруг вспомнила нашу царскую морду Сулеймана. И пусть хомяки маленькие, но ведь родня же суркам, хоть и дальняя! И потому сейчас у нас живет пятиюродная сестра троюродного дедушки сурка Сулеймана хомячка Соня.

А я обожаю "Кастрюлькин тортик" ))) Как понятно из названия, выпекается он в кастрюле и только на газу!!! Рецепт нашла в каком - то журнале и пользуюсь им уже лет 5. Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин. Пропитка: сахарный сироп(вода и сахар, 1:1). Крем: любой. Яйца взбить миксером или вручную до крепкой пены, постепенно добавляя сахар малыми порциями. Так же постепенно добавить туда ванилин и муку. Взбивать не меньше 10 минут! Алюминиевую кастрюльку (у меня 5-литровая) хорошо смазать сливочным маслом или маргарином (и дно, и по бокам). На дно постелить обычную белую салфетку. Вылить тесто и закрыть крышкой, обтянутой тканью. Причем ткань должна быть натянута хорошо, не провисать. Кастрюльку поставить на газ на самый - самый - самый маленький огонь!!! Поставить на крышку тяжесть какую-нибудь и забыть о кастрюле на 35 - 45 минут. Отключив, не вытаскивайте готовый корж сразу, дайте ему минут 5 постоять закрытым крышкой. Готовый корж я разрезаю пополам, так как он обычно получается высотой не ниже 5 см. Пропитать коржи сиропом и смазать любым кремом. Мне например нравится заварной крем. Пы.Сы. как говорится. Если кастрюлька большая, яиц можно взять штук 5. Сахара я и меньше стакана кладу, ибо сильно сладкое не уважаю.

А я живу в доме, где точно что - то есть. Все мои родные видели тени, очертаниями напоминающие человеческую фигуру. То на улице за окном пройдет, то в дверях др комнаты промелькнет. Сын по вечерам на кухню идти отказывается, говорит, нельзя туда ходить, пока там "эти" кушают.

Как вам не стыдно, люди или Сонькины стрессы))). Сонька - наш хомячок. Проживает наша девушка в комфортабельном двухэтажном особняке - клетка высокая, большая, потому снизу у нее кормушка, поилка и колесо для занятий фитнесом, а на втором этаже домик. Ест все, но особо семечки уважает. Раскормили мы ее ими - раньше спокойно в окошко своего домика выпадала, а сейчас застревает. Перестали давать - стала грызть клетку. Стали опять давать, но уже понемногу и редко. Сонька это просекла и стала делать запасы, откладывает в домике в уголке. Надо сказать, что клетку я ей чищу раз в неделю, по субботам. Так в пятницу все запасы она съедает!!! А тут меня приспичило клетку в пятницу утром убрать. Сонька была в шоке - как так? Все ее добро выбросили, голодной оставили. Весь вечер просидела в домике попой к миру. Даже семечки без внимания оставила. Сильна обида была. Потом вышла. Но теперь стоит мне подойти к клетке, хомяк летит в домик и набивает запасы в рот - а вдруг опять лишат нажитого добра?!)))