Снег и Дождь

Девочки, добрый день всем! Подскажите пожалуйста, мне предложили вести группу в контакте, спрашивают, сколько я за это хочу денежек получать. Сколько мне попросить, чтобы не обидеть человека и не отпугнуть? Это не заказчик, а знакомый, но все же.... Что то я растерялась прям

Ни на что претендовать не буду, и уж тем более вступать в споры, но в борщ я например не кладу морковь. Она там частично может присутстовать, если он варится с квашеной капустой. А вот болгарский перец - неприменно и обязательно, мн с ним борщ кажется вкуснее.

Добрый день! Прошу совета у форумчан: Прочитала все книги Марии Метлицкой, взахлеб просто, до сих пор нахожусь под сильным впечатлением, так как произведения очень понравились. Если ли автор с похожими произведениями? Посоветуйте пожалуйста

Рецепта как такового нет, поэтому прошу строго не судить, тем более младшенькая дочурка сама готовила. Покупные бисквитные коржи, банка хорошего сгущенного молока (я варила правда) и оставшаяся от Пасхи посыпка. Делов то на 10 минут, но ребенок горд собой.

Девочки, читаю вас пока жду детей с занятий и школы (ну пока одеваются) словно любовно-экстентричный роман. С разрешения мужа пока болею, и особо ничего делать не могу, решила зарегиться без фото и данных. Первая же анкета просмотра в "мордоленте" сделала мой день, муж угорает просто, мне смеяться уже больно (спина болит сильно). Цитирую дословно: Обо мне Не хочу серьёзных отношений! Хочу стёба всевозможного! Хочу спать на полу, или в машине, чтобы не дышать на тебя перегаром! Хочу самых сумасшедших театров и спектаклей! Хочу отыметь тебя как следует среди поломанных кресел на шестом уровне театра оперетты, пока личинкоподобная Ассоль исполняет свою партию. Хочу лодку, удочку и тебя с кляпом во рту, чтобы не распугала рыбу. Хочу, чтобы ты была стервой, шлюхой и идеальной матерью! Хочу в Суздаль, я так давно не сидел под стенами его монастырей над речкой. Даже не так - Суздаль, медовуху, чуть теплую печку в снятой на пару дней избушке и тебя, все ту же стерву с кляпом во рту! Какие, к черту, серьезные отношения? Жизни хочется! Эмоций! Чтобы кровь кипела, а мозг клинило! Чтобы люди шарахались, а собаки виляли хвостами и ластились! Чтобы "что ж ты смотришь так, синими брызгами...", а потом плакать и целовать колени... Заходите в дневник. Нееее, в дневник я не пойду, хочется остатки разума сохранить! О чем думает 45 летний "дядя" который выглядит на 65? Мне не ведомо, а все туда же видимо, похвастаться писюном. Вот одного не понимаю, блин, ну неужели мужику к этому времени нечего предложить девушке\женщине? Только писюн? Портки свои с вонючими носками на ее территории пристроить? Чувствую, сегодня у меня будет вчерашний "День дурака", ибо я наверное к такому не готова....

Я тут села и попыталась проанализировать траты на мясо. Рыба идет отдельным списком, покупаем на жарку\запекание (последнее мне даже больше нравится, и полезнее и плиту отмывать потом не нужно), скумбрию и селедочку, иногда всякие намазки деду и бабе на хлебушек. Мясо - большую часть привозим из деревни, но и тут покупаем, да, ибо рассчитать количество не всегда получается, да и в деревню муж наведывается нерегулярно. Курица - вот с ней затык был, мои очень любят запеченую в духовке, а в основном это голени и бедра, спинка с крылышками на суп, филе - потушить с картохой, обжарить с макарошками и т.д. Вот грудки именно нам и не хватало, а покупать отдельно филе мне почему то не хотелось. Выход нашелся недавно - заменила куриное филе на филе индейки, всем очень понравилось. Так что буду юзать этот метод в полную силу. До сих пор удивляют цены на белокочанную капусту, по факту краснокочанная (салатная) стоит в 2 раза дешевле, но супа с ней не сваришь, а первая продается просто огромными кочанами, даже моей большой семье столько не слопать. Чечевичный суп тоже кстати часто варю, и на бульоне с мясом, и без, на раз покушать, с гренками. Едят все с удовольствием.

А я с майонезом люблю, до дрожи обожаю! Практически не едим всей семьей кроме деда и бабы субпродукты, но готовить приходится. Открываю окна, потом все проветриваю. Такой же рвотный рефлекс на всех морских гадов, кроме рыбы, даже к икре равнодушна. И различная сухая рыба мне неприятно пахнет, так что если мужу вздумается ими полакомиться с пивком например, ухожу спать к детям! Так что первое место за странности мне

Сегодня на завтрак готовила, моему семейству очень понравилось. Обжарила на сухой сковороде ломтики белого хлеба, в конце добавила немного сливочного масла и остудила. Порезала салат, но чуть мельче чем обычно - свежий огурчик, отварные яйца и много разной зелени. Приправила солью и перцем, заправила майонезом и на тосты его. Подавала с горячими сардельками, смели только в путь. Майонез можно заменить не только сметаной или йогуртом, но и растертым отварным желтком с горчицей и подсолнечным маслом для тех кто постится.

Споры не утихают в буквальном смысле Мне кажется, что все зависит от региона, ведь где то же есть вот такая свекла Вот от нее цвета точно не будет и сдается мне что ее действительно добавляли для густоты и нажористости, а уж цвет добивали томатом. У нас например, такой нет и в помине, даже на рынках не видела, борщ люблю, и обязательно бы купила на пробу немного. А с обычной, той что используется для винегрета, и вправду борщ получается бордово-рубиновым, но и просто так его не сваришь, нужно знать тонкости и секреты.

@Кимми хотела бы попробовать поработать с вами, но в личку постучаться не могу!

@Оксана Александровна @Магдалина Все правильно, лук хорошо переносит заморозку. Но зелень должна быть абсолютно сухая при нарезании, тогда даже в морозилке она остается рассыпчатой и ничего не смерзается. И тогда перья зеленого лука не будут сопливыми при разморозке.

Пришла я к вам за одобрением, ну или осуждением моего меню. Будет 10 взрослых, и детей. На закуску хочу быстро под грилем запечь в таркталетках "салат" из куриного мяса, обжаренных с луком грибов, сыра с майонезом и каплей чеснока, крупно молотым перцем и зеленью. Будут еще рулетики из баклажанов, ну и нарезки всякие - в том числе рыбка и грудинка деревенские, копченые. Сюда же отношу соления и свежие овощи нарезкой. На горячее нафарширую помидоры и половинки мясистых перцев фаршем с зеленью и брынзой (без риса) и запеку. Сделаю еще куриные голени с грибным соусом в слоеном тесте, и рыбные стейки. На гарнир хочу картошечки - будет наверное в двух вариантах - нежное пюре с молоком и щедрой порцией сливоШного масла, и отварная картошечка с зеленью. Может еще на всякий случай если время останется сварганю рис в казане с овощами. Салаты мы едим вяло, больше всего именно второе улетает, сделаю наверное греческий, а вот майонезных совсем не хочется после праздников. Детям уже заготовила блинчики (с мясом и рисом, с сыром и ветчиной, с творогом) останется только подогреть, и им же и взрослым тоже будет торт "Битое стекло" но порционный в креманках. Фрукты само собой, различные сладости, вино и коньяк, может мужчины и самогону выпить домашнего из деревни не откажутся. Как думаете достаточно будет, или я что то упускаю?

Общаюсь в одной из соц. сетей с подругой, мило переписываемся, делимся новостями. Начинают сыпаться сообщения от какого то мужика. На 20 я не выдержала, решила глянуть, что же он там такое пишет то. На фотках мужику под полтинник, пишет типа привет, вы с мужем такая красивая пара. Ну мы с женой предлагаем вам разнообразить вашу и нашу сексуальную жизнь Поинтересовалась у подруги, что это может означать, та меня просветила. Мужик между тем начинает беситься, ну я возьми и напиши, что мол вам мужчина, желательно пропить курс аспирина, а то кровь по организму плохо циркулирует, прилила вся к чреслам. От идиотизма вас это конечно не вылечит, но может думать и соображать получится лучше! Ну и заблокировала его, от греха подальше. Куда катится мир? Уже и на социальных порталах пристают с непристойными предложениями, и даже не к красивой девушке, а к супружеской паре! Ужас! *******

@Сагиттариус Альфа Можно купить не только специальные поглотители, или использовать цедру. Я например на двух-сторонний скотч прикрепляю таблетки активированного угля, в холодильнике стоит баночка крохотная от детского питания и такая для микроволновки есть. Меняю по мере необходимости, запах впитывается отлично и никаких хлопот.

@Ванильный сахар давайте тогда гадать что ли? Соус какой белый, томатный или розовый? Зелень и чеснок в нем были?