Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Броня

Наши люди
  • Число публикаций

    1 048
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Сообщения опубликованы Броня


  1. Так что не жадина я, просто объяснить не могу

    Вот и я так же. У меня бисквит есть фирменный, получается всегда. Плюхаю продукты на глаз, в духовку пихаю не церемонясь. Да еще по столу постучу формой с тестом, где-то вычитала, что бисквит пышнее от этого)))

    А как-то попросили рецепт, стала вымерять на весах (непременно попросили "вешать в граммах", мол, стаканы- то у всех разные), и не удался мой бисквит впервые в жизни laugh.gif

    А самой мне очень жаль одного рецепта, которым со мной не поделилась пожилая соседка. Такая у нее была вкусная выпечка, вся такая необычная, она постоянно пекла. И приносила угощать. И однажды принесла оладьи, красивые, румяные, а внутри - фарш. То есть это были не пирожки, а именно с виду оладьи, но с начинкой.

    Я тогда часто пекла, попросила у неё рецепт, а она отказала cry_1.gif Точно знаю, что дочь её к постряпушкам интереса не проявляла, она вообще какая- то вся неземная была. В семье никто готовить не умел, поскольку даже к плите не допускался. Ну и что бы вот случилось, поделись она рецептом? А не дам - и всё. Соседки той в живых уже нет, рецепты все она забрала с собой.

    А мне жаль до сих пор. Вкуснейшие оладьи были. Сколько ни пыталась я потом их повторить, так и не смогла. Ни по рецепту, ни без рецепта((

    • Нравится 1

  2. Жюля Верная

    потому что пассажиры И ТАК ВСЁ ПОКУПАЮТ.

    А знаете, почему покупают?

    Вот мы с мужем довольно часто на поезде до Москвы ездим. Это 1200 км. Курить нельзя нигде! Только в Казани( 5-6 часов ходу от нас) стоянка поезда полчаса, можно отойти от перрона и покурить без риска нарваться на каких-нибудь проверяющих (бывает!). На перроне, подчеркну, курить тоже нельзя, общественное место.

    А муж - заядлый курильщик.

    И как быть? Вот и покупаем у проводника всякую дребедень в поезде. Реальную дребедень, которую не продать никому. Тут кто-то вспоминал про лотерейные билеты по 100 рублей, так и хорошо бы. За все годы поездок как-то я даже выиграла 70 рублей, которые спустя полгода после эдакой удачи положили мне на телефон.

    А то в августе пришлось колокольчик, крашенный под серебро, купить wink.gif Цена 580 рублей. Зато проводница в упор "не видела" мужа, когда он курил в тамбуре! в открытое окно!

    Станешь тут покупать всё, что ни предложат. И просрочку, и чай-кофе, который и так с собой.

    А как-то разговорилась с проводницей в дороге. Она рассказала, что действительно, не сделал план - плати из своего кармана. Явно было, что она его никак не сделала бы, в вагоне нас 7 человек было. Да хоть один человек едет, но план отдай. А еще проводница жаловалась, что уважаемые пассажиры "на память" прихватывают различные предметы, к примеру- одеяла (!), особой любовью пользуются подстаканники. За все это приходится платить проводнику.


  3. Случайно услышала разговор двух девочек лет девяти.

    - Маша, скажи, а вот у тебя есть аллергия на...лошадей?!

    - Нееет! На лошадей нет! Да у меня вообще никакой аллергии нет!

    - Маша! Никогда! Никому! Больше так не говори! Очень немодно сейчас не иметь никакой аллергии!!!


  4. Буря

    тут же перевела взгляд на люстру на потолке, а она раскачивается!!! Не сильно, но тем не менее хрусталики бьются друг о друга и издают этот звук.

    Как же я боялась этой хрустальной люстры, когда только пришла жить дом к мужу! Боялась до одури, до отупения, до... В общем, до сих пор вспоминаю.

    А все началось со свекрови. Когда я первый раз услышала этот звон, она как бы даже и равнодушно сказала: " К несчастью она у нас звонит... Вот перед тем, как мужу моему умереть (он скоропостижно скончался), и перед свадьбой вашей тоже звенела..." Я прямо холодела вся, в ужасе несчастий ждала, горя, бед, всего сразу!

    Объяснилось это года через два, когда я папе своему пожаловалась, что боюсь в том доме находиться одна. Оказалось, дом не то вибрирует, не то усадку дает, и такое обязательно случается только на верхних этажах. У нас 9 этаж, и люстра хрустальная была. Была бы обычная, Вы бы и не услышали звона. Будет доставать - поменяйте люстру.

    Так что спите с выключенным светом.

    Все в порядке и все объяснимо.

    А с жизненным опытом я воообще стала считать, что все непонятные вещи случаются к деньгам laugh.gif

    • Нравится 1
    • Повышение репутации 4

  5. Фата Моргана

    Моя сотрудница придумала имя для будущей дочки. А незадолго до родов ей приснилось, что пришла к ней девочка и сказала: "Мама, назови  меня Инной!" До этого сотрудница даже не предполагала такого имени. Но назвала Инной новорожденную )) 

    Похожая была история. Знакомая в тот момент даже не знала, что беременна. Снится ей сон, где сообщалось ей (подробности я уже забыла), что она беременна. И тот же голос ей во сне сказал: "Родится у тебя сын, назови его Москвичом" laugh.gif

    Надо сказать, муж знакомой в то время работал в Москве. Стало быть, надо назвать, как мужа, Андреем. Если подумать.

    Ну всё своим чередом: она действительно узнаёт, что беременна, рождается ДОЧЬ, называют Миланой laugh.gif

    Знакомая вот только до сих пор считает, что это имя дочке не подходит, даже подумывала "переименовать". Девочке сейчас 3 года, наверное, и не будут уже имя менять wink.gif

    А другая придумала для дочки имя "не как у всех" -Ая. Просто Ая laugh.gif Муж еле отговорил, сказал, что в сочетании с отчеством неблагозвучно будет. Ая Захаровна, как вам?

    Назвали Мирой. Мира Захаровна laugh.gif

    Пожалуйста, НДП, если что.


  6. Принцесса на горошине

    Но ведь взяла же. И все возьмут. И мой вам совет - не обижайтесь сильно на кондукторов за сдачу мелочью.

    Вчера в автобусе ехала. Кондуктор мне сдачи должна была 30 рублей.Сдала мелочью по 1 и 2 рубля.Глянула на меня и извиняться стала, за то, что мелочью сдает. laugh.gif Я ей говорю, мол, нечего извиняться, это тоже российские деньги.Мелочь ведь везде пригодится.

    Тут соседка моя протягивает деньги за проезд. Кондуктор ей так раздраженно:

    -Девушка! Деньги надо протягивать ладошкой вверх, а не вниз!

    Примета, чтоль, какая народная? laugh.gif


  7. Милада

    Так масло ведь все равно вмешивают в муку. Поэтому если поставить кусок, хоть замороженного масла, и начать его строгать в муку оно за те же 15 минут и размякнет. Зато холодное масло легче  смешивать с мукой. 

    Абсолютно правы. Но мое любимое песочное тесто делается именно с мягким маслом, где мука добавляется в последнюю очередь. Тогда тесто очень нежное получается. А вот если масло с мукой перетирать, то тесто жестче, но зато выпеченное - хрустящее, ломкое. Для "Наполеона", например)


  8. Полька

    Обычное песочное тесто использую для орешков. У меня не на пятерку, а на четверку оно получается потому, что масло нельзя растапливать - нужно дождаться пока оно станет мягким

    Не удержусь, наверное))

    Когда мне срочно надо сливочное масло мягкое, а я его забыла заранее достать, кладу пачку НА микроволновку. Не внутрь, а сверху. Там тепло, но не настолько, чтобы масло растаяло и потекло.

    15 минут и мягкое масло у Вас в наличии.

    Пользуюсь часто))

    • Нравится 1

  9. фасолинка

    Ой, не дразните. Так мне захотелось мозги, жаренные в сухарях...

    laugh.gif Каждому своё, повторюсь))) Я в детстве, прочитав на банке с зеленым горошком название "мозговых сортов" - отказалась этот самый горох есть.Сейчас-то ем,посмеиваясь, но вот

    кровь и кишки для колбас, кожу куриную и пресловутые мозги

    нет, нет и нет))) От себя в список добавлю свиную кожу и говяжьи хвосты, а также свиные уши.

    Вообще, думаю, именно из этого делаются пельмени по 78 рублей за кг, о которых говорили выше.Мясосодержащие, так ведь?

    Тоже удивилась, в пельмени - отборное мясо?

    А Вы просто попробуйте))


  10. Морской Конек

    Не помню писала уже или нет - очень раздражаюсь, когда говорящий со мной по телефону одновременно что-то ест , причем смачно так хрустя и причмокивая

    drinks_cheers.gif

    Я люблю читать, когда ем в одиночестве.Привычка с детства. Плохая привычка: зачитавшись, съем в 2 раза большеsmile.gif)

    Но моя подруга, когда ест в одиночестве, занимает себя телефонными звонками. Ну скучно ей. Блин, там такое чавканье, угуканье, судорожное проглатывание, причмокиванье.Мне кажется, я слышу её пищеварение((( А когда она начинает разговаривать эмоционально, еще слышу, как ложка бьет по зубам. Реально, не вру.Вилкой она ест только "в людях", думаю, из соображений безопасности в обычное время использует ложку.Бесит страшно((( Почему-то я не могу даже сосредоточиться на разговоре, прислушиваясь к звукам. И вопрос: "Ничего, что я ем?" - контрольный выстрел censored.gif

    Моих протестов не понимает и остается всегда в недоумении, какая муха меня укусила(((

    • Повышение репутации 1

  11. Лауретта Скикки

    меня по заграну затык. Отказывают в выдаче и все тут. И адреса прежних работ откорректировала, индексы почтовые добавила, один фиг - отказ

    А может, стоит в УФНС сходить? Ну, то что раньше ОВИР называлось? Таки живые люди там прием ведут, подскажут, в чем причина может быть. На первый взгляд не в индексах дело, а в том, что у них нет информации, что Ваш срок невыездной истек.

    Документы они принимают

    потому что обязаны принять. А вот в УФМС, если что не так, заворачивают исправлять и дополнять.

    У нас срок изготовления загранпаспорта - месяц.

    Биометрию не получала, а обычный именно столько.


  12. Пельмени можно готовить и не из вырезки.

    Я это даже знаю))) Но это к чему?

    Вы, извините, просто не умеете готовить вкуснейшие блюда из субпродуктов. 

    Может быть, может быть g.gif Готовить я не умею, да))) Но ведь каждому свое, верно? Я вот не могу представить себе, как есть мозги в любом виде.И не могу представить в тарелке с супом куриную лапуsmile.gif)(Не путать с куриной ножкойsmile.gif)) Но совершенно не исключаю, что кто-то это с удовольствием ест.Почему бы и нет? Речь-то ведь о том, что эти субпродукты достаточно дешевы и хозяйки удешевляют расходы на питание с помощью субпродуктов.

    Печенку попрошу не трогать, я не говорила, что она несъедобна и дешева smile.gif

    mystery

    не вырезаю и не бракую - отборное мясо потому и такое - ни жиринки, ни жилочки.

    Я все равно найду, чего забраковать))

    В следующий раз специально посмотрю, сколько пельменей выходит из килограмма отборного мяса.

    И да,

    Не знаю - ну если теста на пельмени налепить потолще и мяса поменьше - может и выйдет. но мы любим наоборот - тонкое тесто и нормальную наполненность пельменя фаршем, а не так, что внутри полупустой оболочки крохотный шарик фарша катается

    Не вижу смысла лепить ТАКИЕ пельмени дома))


  13. А я вот сколько ни стараюсь - не в силах понять.  900 гр. покупных пельменей за пусть даже 300 руб./кг.

    Ну так- то да. И из этого отборного мяса неминуемо дома что-то вырежется, отбракуется и т.д.

    Но вот почему- то пельменей выйдет не килограмм, а два wink.gif И кто его разберет, почему? Это при том, что не добавляю я ни тертую картошку , ни молотую капусту в мясной фарш "для объема". или по другой причине.

    Вот и получается дешевле домашние, чем покупные)


  14. У меня расчет - тыщща в день. Не факт, что я каждый день по магазинам хожу - но расчет такой.

    Мне кажется, без этой зеленой бумажки нынче и в магазин не зайдешь)) У нас такой же расчёт в семье.

    Пельмени Клавины стоят 78 рублей, те, что на развес продают.

    Тогда поверю, что в месяц 5-6 тысяч на питание уходит. Многие не то, что не обращают внимание на состав продукта, а НЕ РАЗЛИЧАЮТ разницы между действительно качественными полуфабрикатами и вот таким товаром "на развес". Мясом пахнет? и ладно! Покупались как мясные пельмени? Значит, мясные, на этикетке так и написано!

    Девочки, у меня подруга есть. Одна из самых-самых близких. В этом году по традиции за неделю до Нового года собирались, чтобы пельменей налепить, т.к. сам Новый год встречаем всегда вместе. Лепили у нее, мясо купили отборное, деревенское,вскладчину. Работу закончили, пробу сняли, Светка пельмешки в морозилку сложила, те, что на праздничный стол предназначались.Естественно, пельмешки вкуснейшие, из качественного- то мяса да ручной работы)))

    Наступает Новый год, варим пельмени, те, что Светик принесла. Не пахнут мясом! ну, то есть пахнут, конечно, но вкус...ну вот что-то напоминает, но сообразить не могу.Смотрю, и другие гости пельмени-то не очень как-то едят...До меня только на следующий день дошло, где я этот вкус встречала! ВЫМЯ! Когда не было мяса в прежние годы, бабушка его готовила, бывало))

    Приперли Светку к стенке.Оказалось, она пельмени из отборного мяса сразу дочери и зятю отправила. А на праздничный стол новых налепила, из вымени.И оооочень удивлялась, что мы поняли, что начинка другая! А какая, говорит, разница?!!

    Так что тип людей, которым хоть бы чем брюхо набить, очень часто встречается.

    Из этой же серии хозяйки, которые покупают бой яиц в баночку.Подгнившие уцененные овощи и фрукты. Лом свежемороженной рыбы. Полуфабрикаты в виде хинкалей, фрикаделек, всевозможных котлет и т.д из открытых витрин на развес. И вымя, мозги, куриные лапы и другую требуху.

    Тогда да, можно уложиться в 5-6 тысяч в месяц на четверых))


  15. Не дура.Она самая настоящая сумасшедшая. Учитывая, что выросла она все же не в лесу, школу, наверное, закончила как-то, родители и брат нормальные - сошла с ума на почве религиозности.

    Если вера важнее жизни, важнее здоровья собственного ребенка или своего - эта вера не от Бога. Сумасшествие на почве религиозности. У нас почему- то принято религиозных фанатов считать... блаженненькими, что ли. Уважительно отходить в сторонку, когда они начинают проповедовать на улицах или в транспорте, интересуются лишь церковными делами, а не своими детьми и внуками.

    То, что мать ребёнка сумасшедшая, не сомеваюсь ни на минуту.И незачем деликатно не вмешиваться в ее жизнь.Кто доверит ребенка сумасшедшей? Что она может с ним сделать? У меня первая мысль возникла именно о ребенке.Почему мать не показывает его никому? Ну ладно - врачам не хочет показывать, прививки не дает ставить - это я еще как-то могу понять.

    А вот почему прячет от всех? И почему отец ребенка не проявляет к нему никакого интереса? Всё ли в порядке с ребенком вообще? А еще я бы с удовольствием посмотрела в глаза акушерке. Где гарантия, что у нее есть образование? Только со слов мамаши? Даже если есть диплом, а практика? И даже если она 24 часа в сутки работает в роддоме и, как конвейер, принимает роды, где гарантия, что все прошло удачно? Гулять как выносят ребенка, по ночам, что ли?

    У нас сотрудница есть.Рассказывала, что мама родила её в 40 лет, от законного мужа и отца их общей дочери, которой на момент рождения сотрудницы исполнилось 18 лет. Так вот, оба родителя скрывали беременность от всех, включая дочь, с тем, чтобы если родится неполноценный ребёнок, просто тихо его придушить...Дело было в деревне в провинции, в 50-е годы.Родилась девочка, вдвоем определили, что нормальная, оставили жить.

    Но ведь сейчас не 50-е годы и дело происходит в Москве! И ребенка в закрытой комнате всю жизнь не продержишь! Я даже боюсь представить, сколько родителям предстоит уладить формальностей с получением свидетельства о рождении и вообще документов.

    Не понимаю и позиции родителей этой сумасшедшей. Давно надо полицию вызвать было.И по гораздо меньшим поводам у нас население на семейные разборки полицию приглашает, а тут жизнь новорожденного ребёнка!

    Отношения с дочерью боятся испортить, что ли? А всю жизнь с грузом на душе, случись чего с дочерью или внуком, жить не боятся?

    Как есть сумасшедшие. Причем вся семья((


  16. Нет, я почти не верю во вторую жизнь всякого хлама. Это ж надо, чтобы что-то так сильно понадобилось, чтобы проще было из старого переделать, чем новое купить.По своем вкусу и потребности, а не "лепить из того, что было". Не люблю хлам в доме, для меня это беспорядок и ничего больше.

    Зато мама моя собирает все.Ничего не выбрасывается, а едет сначала на дачу.Вот два года назад замучилась я подбирать из огромной кучи одинаковую пару галош, решила перебрать. Составила пар примерно пять. Остальные - не разбери-поймешь, какого года. То две левые 42 и 45 размера, то две правые 38 и 43. Ну куда их? Сложила в мешок.Одна пара состыковалась, но у правой - сильно надорванная пятка. Тоже выбросила. Маман пришла с инспекцией, не выбросила ли чего лишнего. Почему- то её именно эта надорванная пара потрясла." Аааа, у меня тут быт налажен, вы приедете, только бы все выбросить! Зачем ты выкинула мои любимые галошиииииии!"

    - Мама,говорю, - но ведь галоши рваные!

    -Ааааа, каакое твоё дело, я в них в ТУАЛЕТ ХОЖУ!

    И ушла рыдать. Натуральными слезами рыдать. А потом привычно обзанивать подуг с жалобами на мою жестокость. И вот до сих пор припоминает мне эти галоши, хоть прошло два годаsmile.gif)) А галоши в прежнем количестве и непарности тайно переехали в сундук))


  17. Эх, бывали времена, когда я по 229 банок солений- салатов -варений закатывалаsmile.gif) Это при том, что никогда компотов не закрывала.Останавливалась только тогда, когда банки заканчивались.И ведь съедалось все практически! Я, правда, всегда старалась что-то необычное законсервировать, "фильдепёрсовое", как моя сестра говорит. Яблочное пюре со сгущенкой, кабачковую икру с майонезом, огурцы маринованные с еловыми веточками и тыквенными цветочками, салаты всякие "Кабаниха" да "Парамониха" biggrin.gif

    И куда все ушло? Сейчас только селёдки с картошечкой хочется, а возни с банками и крышками - нет))))


  18. Почитала сейчас тему и ответы.

    Я считаю, у мужчины как раз в отношении Куколки серьезные намерения. Не пытается он сбить ей цену, как товару на "рынке невест". Он вслух допускает варианты развития событий. Я как раз бы решила,что человек приценивается к ситуации, примеряет её на себя -как это, воспитывать чужого ребенка.Думаю, что у него просто немного примеров из жизни, когда отчим становится настоящим отцом. Это ведь действительно редкость.

    Если бы он не рассматривал отношения с автором как серьезные, он бы не говорил о ребенке вообще.Зачем?

    Навыки воспитания чужого ребенка очень нужны. И приобретать эти навыки придется, набивая шишки. Тут своего, родного, воспитываешь, так не знаешь иногда, какие методы воспитания применять.Заметьте, с пелёнок воспитывая, зная все особенности его, ребёнкиного, характера.А тут готовый - на, воспитывай, будь замечательным отцом, ничего не требуй взамен (а кто ты такой?!!!, действительно), да еще жена наверняка будет в этом случае не на твоей стороне. Нет уж, большое мужество нужно воспитывать чужого ребёнка.

    И на месте Куколки я не ставила бы сейчас вопрос ребром, не начинала пока разговора. Пусть примет решение сам, каким бы оно ни было. Мне нравится реакция друзей на его вопросы о воспитании чужого ребенка - они ведь дают ему правильные советы, не хуже, чем здесь, на форуме wink.gif - "если ты полюбишь женщину и захочешь с ней быть, то и ребенка её примешь". Пусть решение принимает сам, не под давлением, не в результате разговоров по душам.Ну просто может же он не быть готовым, верно? Женщина 9 месяцев готовится к воспитанию СОБСТВЕННОГО ребенка, а тут - на, изволь любить готового и правильно воспитывать, а то ты тряпка ohmy.gif

    А вообще, если примерять ситуацию на себя, то я прямо и не знаю,как бы я поступила. Встретила бы такого мужичка, имела бы на него виды, нравился бы он мне... И тут из соцсетей узнала бы, что у него есть ребенок, и если у нас будут отношения, то ребенок будет жить с нами и занимать главное место в жизни моего мужчины.ВСЕГДА занимать главное место, всю жизнь wink.gif Не знаю, не знаю.... Тоже бы ходила, раздумывала, советовалась laugh.gif

    А вот ситуация из жизни, у реальных соседей по даче:

    Дочь и сын. Дочь имеет ребёнка от первого брака. Когда выходила замуж второй раз, новый муж безоговорочно принял мальчика, и даже усыновил. Мальчишка был еще мал, и ему не сказали, что отец неродной. Сейчас ему 25, и он до сих пор не знает об этом. Как раз отчим заменил родного отца, к слову, биологический папа не объявляется никак.Ребенку дали блестящее образование, обеспечили проживание в Москве, то есть все замечательно, так и должно быть.Это соседи воспринимают как само собой разумеющееся, что отчим в мальчика должен вкладываться и любить.

    Сын. Вторым браком женился именно на женщине с ребенком.Девочка хорошая, домашняя, воспитанная. Года через три сама стала называть отчима папой, с его разрешения.Но, пардон, сколько шипения и вони от родителей, что "вот, с ребенком взял, а она...И посуда немытая в раковине обнаружена, как в гости внезапно к ним пришли, а ведь с ребёнком взял... Картошку не приехала посадить, а ведь сын её с ребенком взял...."

    Вот эту политику двойных стандартов не понять мне.И это в одной и той же семье происходит. Одна и та же ситуация в совершенно перевернутом виде, лично я никак не привыкну wink.gif


  19. Я сейчас усиленно зарабатываю деньги, заказов много, готовить некогда.

    У меня сейчас вся моя жизнь - "полуфабрикат" laugh.gif

    В общем, я всё превращаю в это дело. У меня перцы есть замороженные с осени, так я их вытащила, в свободное время зафаршировала мясом-рисом-овощами и обратно в морозилку. Не размораживая потом в кастрюлю и готовлю, как обычно. Они и времени не просят - кинула в кастрюлю и все дела.

    Так же и голубцами - наделаю сразу много, часть тушу, часть аккуратно штабельками в морозилку в пакетиках.

    Котлеты опять же. Навертела, на досочку выложила (только надо пакетик целлофановый на досочку надеть, а то котлетки примёрзнут намертво). Сняла потом, замороженные, в пакетик их, и доставать по мере необходимости.

    Морковь ненавижу чистить и тереть по 1 штуке. Начистила и натёрла сразу много, теперь отламываю понемногу и в зажарку. Время очень экономит.

    Кабачок, если большой, пихаю в морозилку, порезав кубиками любимого размера. Не размораживая, высыпаю в керамические горшочки, добавляю, чего хочется, и в духовку. Опять же присматривать не надо, готовится само по себе.

    Рыбу разделываю сразу, замораживаю. Один раз повозились, потом достали её, сколько надо, жарите или запекаете.

    Курица - отдельная песня. Разделали на кусочки, заморозили. Надо приготовить, а времени есть минут 15. Достаёте эти кусочки, кладёте в чистую СУХУЮ литровую СТЕКЛЯННУЮ банку не доходя до края см 4 (можно больше), солите, перчите, луку туда, если любите ( сырой или остывший жареный), закрываете крышкой для консервирования ( но резиночку вытащите) и ставите в ХОЛОДНУЮ (!!!) духовку на 1 час на 160 гр.С. Будет курочка в собственном соку.

    Ну, если нет вместительной морозилки, не знаю тогда... laugh.gif


  20. Я вчера решила самое обычное, дешёвое печенье куда-нибудь пристроить. Только печенья мало, граммов 150 у меня было - куда его? А рискнула, сделала плюшки laugh.gif Чувствую, придётся теперь мне такое печенье специально покупать biggrin.gif

    В общем, Плюшки с секретом:

    150 гр. печенья

    полстакана любых орехов ( я взяла побольше, у меня горсть грецких валялась и арахиса жареного горсть)

    100 гр. сметаны

    4 ст.ложки сахара.

    Тесто дрожжевое.

    Печенье и орехи измельчить в блендере (ну или кто как привык). Часть отложить для посыпки. Остальное соединить с сахаром и сметаной. Получится такая густая масса.

    Дальше делаем как будто пирожки вот с этой начинкой. Кладём, значит, на лепёшечку из теста хорошую ложку начинки, защипываем и скатываем в шарик. Даём постоять в тёплом месте 10-15 минут, затем поверхность смазываем яйцом и посыпаем оставленной нами ранее посыпкой из орехов и печенья.

    Я так просто брала смазанный колобок за попу и макала его в плошку с посыпкой biggrin.gif , чтобы крошки не сыпались.

    Выпекаем при 180 гр. до зарумянивания.

    Получаем примерно вот это:

    user posted image

    Впрочем, если дома нет сметаны, можно попробовать добавить мёд или густое варенье, или обойтись без орехов. И даже вместо печенья можно использовать престарелые пряники. Главное, чтобы начинка жидкой не была, вдруг решит вытечь. И тогда Вы своими плюшками всех удивите biggrin.gif


  21. Я всегда надеваю обувь с правой ноги. Ну это с детства у меня, вычитала где-то, что надевать с левой - плохая примета.

    Еще, когда мне некогда беседовать или разговор неприятен, я складываю руки на груди, закрываюсь как бы. Некрасиво, стараюсь себя контролировать smile.gif

    А самое- самое неприятное у меня - когда я волнуюсь, нервничаю или злюсь, я обкусываю кожу прямо во рту, губы с внутренней стороны. Даже щёки у меня все покусаны изнутри. Ну вот сколько лет уже борюсь с собой, но чисто машинально это делаю.

    Особенно пугает, что волнуюсь я часто biggrin.gif И "живого места" у меня во рту мало вследствие этого biggrin.gif


  22. Лично мне становится плохо физически. Но не кружится голова, нет. Начинает то ли где-то в "жилах" тянуть, то ли где-то в костях болеть. И исчезает блеск в глазах и интерес к жизни. И что-то мелко-мелко дрожит в организме.

    Но мне очень помогает кипяток. Напьюсь горячей воды и часа полтора живу дальше. smile.gif


  23. Ещё могу предложить Супчик для любителей кабачков

    100 гр. говядины отварить приблизительно в 4,5 стаканах воды до готовности. Затем мясо вынуть, мелко порезать. А в бульон тем временем закинуть измельчённые кабачки (как нравится, хоть на тёрке, хоть кубиками). Я много положила, 3 стакана smile.gif

    Сварились кабачки - добавьте в кастрюлю говядину и дайте закипеть. Всё.

    У меня получилось 3 б.е., 3 у.е.

    Разделила на 3 приёма, добавила на тарелку сметаны или майонеза на 1 ж.е.

    Мне понравилось. Я два раза уже варила. smile.gif

×