Ходим в гости, принимаем гостей

[Урия Гип 38 091]

18 минут назад, малинка_29 сказал:

У нас тысяч 10 ушло на продукты, я сама обалдела

У нас чисто в супермаркете чек влетел в семь на троих человек. Это без алкоголя, который заказывался отдельно, и без фейерверков. И без икры, икру подарила подруга.

Нет, я не спорю, если основными компонентами салата являются картошка, морковка и огурцы, и на горячее взять самый дешёвый свиной рулет, то да, недорого. Мне и самой приходилось отмечать Новый год очень экономно.

А в этот раз мне только утка обошлась в тысячу рублей, кусок грудки индейки для салата в семьсот рублей, две упаковки копченого кальмара 300р, салат с морепродуктами тоже получился не дешёвым.

Да всякая мелочевка типа яблок для утки, чернослива, оливок (у нас 120р банка), вроде, по отдельности оно недорого, а в совокупе набегает приличная сумма.

Торт, кстати, купили шикарный в Невских берегах за 500р, и два набора корзиночек с ягодами по 60р штука ещё 480р.

Изменено 9 Января 2019 пользователем Урия Гип

[Сфайрат 25 609]

У меня, вообще мысли не возникало требовать на стол, что-то от гостей. Раз пригласила - будь добра накорми. Обычно, я озвучиваю, что приготовлю, а остальное гости сами, по желанию приносят.  Ничего не пожелали принести - ешьте то, что я приготовила. 

А я с некоторых пор сама хочу на праздник к кому -нибудь сходить. Жаль, не приглашают. А так хорошо Еду в пакет, подарок в зубы и ушла гулять. Приду такая, сяду...готовить не надо, на стол накрывать, убирать, стоя за тост по быстрому чекаться. Не знаю...у меня не получается посидеть с гостями, когда они у меня, правда "принеси-подай" какое-то. Пока я до горячего добираюсь гости уже чаю хотят  Поесть толком не поешь. Приловчилась шашлык прямо с мангала есть (чуть ли не втихаря))), а то и до него не успеваю к столу добраться.

Никому не нужен гость с икрой, рыбой и мясными деликатесами?

 

 

[Пергидроль 26 441]

Мы много лет ходим на Новый год к друзьям. Точнее к другу мужа и его жене. Приходят еще их друзья, с которыми пересекаемся раз в год. Но несмотря на это всегда получается приятная и теплая встреча Нового года. Хозяева готовят основное блюдо. Мы гости приносим, что они скажут( муж всегда уточняет) и по своему желанию я всегда делаю салатик какой- нибудь.  С пустыми руками не пойду никогда. 

Ну а на рождество они к нам. Лично я в этом случае готовлю с удовольствием. Обычно пару салатиков, что- то горячее. Гости обычно приносят сладкое к чаю. 

С ночевкой никто не остается- такси прекрасно работает. 

Было время мы категорически не соглашались ходить на встречу Нового года. Но вот как- то втянулись. 

По деньгам этот праздник вышел весьма затратный. Хотя у нас и в будни на продукты много уходит. 

2 минуты назад, Морская тень сказал:

Никому не нужен гость с икрой, рыбой и мясными деликатесами?

 

Нужен. В принципе мы и без этого списка рады. У нас гостей любят. 

[Малинка_29 80 899]

2 минуты назад, Морская тень сказал:

Не знаю...у меня не получается посидеть с гостями, когда они у меня, правда "принеси-подай" какое-то. Пока я до горячего добираюсь гости уже чаю хотят  Поесть толком не поешь.

Вот и у меня так же... Не знаю, как люди накрыли стол, хозяйка села и сидит весь вечер... Я же как официантка, ни минуты покоя... 

 

3 минуты назад, Морская тень сказал:

А я с некоторых пор сама хочу на праздник к кому -нибудь сходить. Жаль, не приглашают. А так хорошо Еду в пакет, подарок в зубы и ушла гулять.

Никому не нужен гость с икрой, рыбой и мясными деликатесами?

Понимаю вас как никто. Но вот так... не хотят люди лишней суеты. И я не хочу. А раньше гостей любила, и столы накрывала и принимала, и любили к нам ходить. А теперь не хочу никого. А вот сама бы сходила, с икрой, мясом, рыбой, тортом, и с подарками в придачу

[Уважительная причина 22 954]

45 минут назад, IRSEN сказал:

Мало того что больше, так и затраты на праздничный стол не равноценны. Подруга должна была тысяч на шесть принести, а хозяйка на полторы, зато посуду помоет. 

И на фиг такие гости? 

Согласна, я допускаю, что затраты могут быть неравными, но не до такой же степени. Я как-то рассказывала как я ходила в гости к одной знакомой с двумя детьми, каждый визит мне обходился минимум в полторы тысячи, а то и две-три тысячи. А так если посмотреть, то получается как  здесь, я ж к ней в гости пришла, значит с нее помещение, угощение напополам. Но вот это напополам было немного странное, все делилось на двоих, либо на меня 2/3, и на нее 1/3, дети в расчет не брались, но для них она заказывала еду тоже в приличном количестве. Остальное угощение остатки оставались у нее, а с другой стороны, эти так называемые остатки были практически 2/3 от целого, то есть если заказывали пироги большие с разными начинками, то я съедала по куску от каждого пирога, то есть 1/6. Если заказывали салаты, горячее, то тоже у нее оставалась большая часть, плюс порции детей. А потом мне как-то это поднадоело и я перестала ходить в гости к ней. А так то да, посуду она мыла.

[Сволочь 11 317]

Если бы не заказ ещё и на спиртное, то было бы не столь круто как предъявила автор.

Мы сделали проще. К товарищу приехали родственники - шурин с дочерью семи лет, пригласила к нам, дабы ребёнок не скучал в мужицкой компании. С меня был стол, с них спиртное.

Стол: оливье с говядиной, шампиньоны фаршированные сыром с грибами и копчёной колбаской, язык говяжий запеченный, отбивные, сёмга (не полкило))), икра (не 150 грамм))), зельдь, мясная нарезка, мандарины и конфеты. Ребята принесли пару банок вкуснейшей консервации и спиртное. Причем, я наглая, не потребовала, но попросила, если им не напряжно прикупить бутылку текилы, люблю я её с хорошим шампанским. Меня заверили, что будут только рады порадовать. Считаю, что всё было равнозначно, мы прекрасно отметили Новый год, утром, проснувшись позавтракали под шампанское уже на кухне. Это ребята вместе с супругом, уже когда я ушла спать, всё прибрали, а утром мне только посуду нужно было помыть.

А если посчитать заказ автора, то многовато. Икра 200 грамм 700 руб., семга 500 грамм 600 руб., колбасы мясной деликатесной 300 грамм от 600 руб., торт нормальный 800 руб., пара бутылок шампанского или вина не менее 700 руб., виноград около 200 руб. 700+600+600+800+700 + = 3600, по мне это круто за пару салатов.

И потом, если уж считать расходы, то считать нужно на всё количество человек, а не пополам. И не окупать стандартную уборку и мытьё посуды за счёт гостей. Это не фуршет на сотню людей в пентхаусе, это стандартные, домашние посиделки.

[Конди 69 078]

Мне позиция @Нюра Вадимовна близка.

Если это гости, мои, приглашенные на день рождения, например, или на юбилей свадьбы - я плачу за все.

Если это отмечаловка после похода на 20 человек - увольте. Принимающая сторона всегда страдает. Минимум 12-16 человек принять, накормить, посуду предоставить, еды наготовить, белья пять комплектов перестирать - это напряг.

Раньше всегда у нас на даче отмечали, а это три раза в год. Вспомню - вздрогну  поэтому меню заранее, бухло у каждого свое, моя готовка и все остальное. Деньги по чеку поровну. 

В этом году отмечали у подруги и ее брата. Я сама сказала брату, что нечего стесняться. Если бы мы ехали в дом отдыха, потратили бы денег каждый раз в пять больше. Поэтому я лично посчитала, что и чай, и кофе должны входить в стоимость. 

Все мы люди взрослые, всех такой подход устраивает. Ребенка считаем за 0.5 взрослого. Так же, как в походе при подготовке раскладки.

[Лавка антиквара 107 996]

2 минуты назад, Уважительная причина сказал:

Остальное угощение остатки оставались у нее, а с другой стороны, эти так называемые остатки были практически 2/3 от целого,

Мы всегда остатки умоляем гостей разобрать - кому что нравится. И нам обязательно всегда вручают "Берите! Мы ведь все не съедим, пропадет же!". Ну как-то так и повелось, независимо у кого отмечаем. Остается очень много и гостей провожают с судочками  Сейчас уже заранее предупреждают, чтобы лотки с собой приносили. 

[Уважительная причина 22 954]

Только что, Канцелярская крыса сказал:

Мы всегда остатки умоляем гостей разобрать - кому что нравится. И нам обязательно всегда вручают "Берите! Мы ведь все не съедим, пропадет же!". Ну как-то так и повелось, независимо у кого отмечаем. Остается очень много и гостей провожают с судочками  Сейчас уже заранее предупреждают, чтобы лотки с собой приносили. 

Ну мы тоже так делаем, у нас контейнера для продуктов кочуют между родственниками и друзьями. Но та знакомая никогда так не делала.

[Анджи 46 390]

Мы на Рождество пригласили гостей - мою крестную с двумя внуками (мальчикам 15 и 13 лет), куму и кума. Стол был накрыт так, что для пирогов еще и журнальный столик задействовали. Но так случилось, что случайно с крестной пришел еще и ее старший внук 26-ти лет, а кума привела своего племянника того же возраста, на которых мы не рассчитывали. В общем, аппетит у всех мальчиков оказался очень хорошим, умяли все, что было, включая даже сладкие пироги вместе с фаршированной курицей. Благо, у нас полно летних заготовок с салатами, грибами и маринадами в подвале, поэтому просто дополнили праздничный стол домашними заготовками без проблем.

Потом подростки (включая и моих дочек) пошли кататься с горок, и возвратились со зверским аппетитом, хорошо, что мы с мужем успели за время их отсутствия быстро соорудить картофельное пюре и запеченные куриные голени с овощами, а из слоеного теста, которое у меня всегда в запасе имеется, я сделала два рулета - с творогом и с вареньем. А моя крестная в это время послала старшего внука в магазин и тот вернулся с баночкой красной икры и тортом, хотя она и так с собой принесла целый пакет фруктов. И на все мои возражения отвечала, что раз привела с собой "лишний рот" - нужно что-то добавить на стол (куме нашей с племянником, к примеру, такая мысль в голову не пришла). Но поскольку я пригласила гостей, и я тут хозяйка, значит, я и отвечаю за то, чтобы все были сыты и довольны.

А вот если бы гости сами изъявили желание прийти к нам на праздник - тут совсем другое дело. Либо мы договорились бы о блюдах на стол, либо я совершенно не суетилась бы, поставила на стол то, что есть - угощайтесь.

 

 

[IRSEN 73 871]

Мы в этом году отмечали с друзьями, поровну разделили новогодний стол. По два салата ( какие обсудили), с семьи по банке икры, по куску рыбы, нарезки каждый какие любит, закуски так же по два вида с семьи. Мандарины каждый тащит, если вдруг ещё что захотелось типа оливок. Спиртное кто что пьет. Мясо пополам на шашлыки. Никто не обижен, еды тьма была и осталось на первое число. 

[Малинка_29 80 899]

4 минуты назад, Сволочь сказал:

Если бы не заказ ещё и на спиртное, то было бы не столь круто как предъявила автор.

Вот на счет спиртного я давно категорична. Несите свое, кто что будет и в каких количествах. У меня муж будет пить недешевый вискарик, и учитывая. какие объемы в литрах употребляются на праздниках, поить гостей вискариком за свой счет желания нет. 

Я раньше предпочитала коньяк. И если все договорились пить водку, то на мой коньяк рот не разевать, потому что водку или вино или что там еще будет на столе - я не хочу и не буду. 

За новогодним столом у меня муж всегда пьет только шампанское. За ночь 4 бутылки, по 800 руб (по акции) бутылка. Мы были в гостях, там гостья тоже одна уболтала за ночь три бутылки шампанского) Сколько выпили мужчины даже произносить страшно). Но мужикам проще, они вышли, дошли до магазина и купили себе в складчину стеклотару) с количеством не ошиблись. Очень давно такого не было, чтобы на совместных посиделках алкоголь был за счет принимающей стороны. 

[Нюра Вадимовна 98 538]

4 минуты назад, Конди сказал:

бухло у каждого свое,

А вот я и бухло покупаю сама и заранее. Было несколько раз такое- обязательно один- два товарища ( причем именно мужики!- девочки без проблем оплачивали свое нехитрое бухлишко) говорили - неее, я пить не буду, мне завтра за руль / нездоровится / на работу вставать... и... Та-дам!- через пару часов уже не стесняясь накидывались из общих бутылок. Вроде начиналось с рюмки- двух ( оно ж вроде как и не жалко, да?)- то потом здоровые мужики под обильную закуску кидают в себя рюмку за рюмкой... В итоге- выпивают столько же, сколько и собирались, но- на халяву. 

Я эту политику пресекла сразу и на корню. Даже те, кто грозились что все свое принесут с собой- окей, за день до застолья привозите. 

Я не жадная, но... у меня не забалуешь. Сама не халявщица и халявы не потерплю.

Вот на эти праздники ходили к молодой паре с малышом. Не прям гулянка, а так- на несколько часов в гости. Обязательно прихватила своим "поточить" всякие соломки- яблоки- соки в пакетиках, чтобы не "объедать" малыша хозяев ( там меньше года ребенку). Малышу- отдельный гостинец ( погремушки- соки- красивая бутылочка ). Нам сказали что из еды- питья ничего не нужно нести с собой. Ну ок. Я знаю, что хозяйка квартиры очень любит мою квашенную капусту и маринованные грибы- прихватила по баночке ( радости не было предела, кстати). Себе все же прихватила две бутылки шампанского, которое я люблю и пью только его. Алкаш из меня еще тот, но взяла две бутылки на всякий случай- и не прогадала. Хозяйка решила вместо своего виски пить шампанское. Мы с ней выпили одну бутылку и начали вторую. 

Чтобы хозяйку не записали в халявщицы- отдельно замечу- приняли нас хорошо, еды было много, все вкусно, все довольны ) 

[Конди 69 078]

@Нюра Вадимовна, гран мерси. Вспомнила, что в последний раз в гости мы взяли также виски и два литра своего яблочного сока. Сок выпили дети. Хозяйке и дочкам - подарки. 

Аналогично не люблю халявы ни в каком виде 

[mystery 38 593]

8 минут назад, Канцелярская крыса сказал:

Мы всегда остатки умоляем гостей разобрать - кому что нравится. И нам обязательно всегда вручают "Берите! Мы ведь все не съедим, пропадет же!". Ну как-то так и повелось, независимо у кого отмечаем. Остается очень много и гостей провожают с судочками  Сейчас уже заранее предупреждают, чтобы лотки с собой приносили. 

У нас как-то так получается, что я и сама с собой не вручаю, ни из гостей ничего не беру в этих лоточках. Сама я не готовлю столько, чтобы потом неделю доедать надо было. Поэтому проблема " не съедим, пропадёт" у нас не стоит. Я не готовлю столько, что не съедим.  А из гостей - тот же Новый год все празднуют, все готовят. И я дома готовлю тоже. Куда и зачем я ещё к своей еде из гостей ещё потащу?  Ну хозяева " не съедят, пропадёт". Так у меня дома тоже наготовлено - лишнее ещё тащить ни к чему . Тащить к себе чтоб у меня пропало? Зачем? 

[НЕжгучая брюнетка 7 372]

По поводу алкоголя добавлю. Мне жалко на него денег. Честно. Вот такой у меня пунктик. Учитывая то, что дешёвое пойло я никогда не куплю, покупать на всю компанию выходит в копеечку. Понятно, что на дни рождения гости ко мне со своим не приходят, а на совместные посиделки очень даже. Но в загашнике всегда есть спиртное, мало ли, вдруг не хватит.

Сама в гости тоже с пустыми руками не пойду. Всегда приношу и выпить и закусить. И детям подарочки, если у принимающей стороны они есть.

Изменено 9 Января 2019 пользователем НЕжгучая брюнетка

[Сфайрат 25 609]

21 минуту назад, Пергидроль сказал:

Нужен. В принципе мы и без этого списка рады. У нас гостей любят. 

Я тоже гостей люблю, когда сама приглашаю, а мои гости мне уже в обязаловку вменяются. Я - водолей и жуть, как не люблю всякого рода "нужно" и "должна", весь энтузиазм убивается. Да, и в последнее время мне скучно с гостями. Один Григорьич разговор со мной поддерживает. Остальные сыто дремлют пялясь в телевизор.

24 минуты назад, малинка_29 сказал:

Я же как официантка, ни минуты покоя... 

С некоторых пор посуды лишних два комплекта держу наготове, а то некоторые в упор не видят вилку, нож, ложку в салатнике, салфетку и т.п. Метнись за тем, за этим. Я иной раз делаю вид, что не слышу, когда совсем уж силы покидают. 

 

23 минуты назад, Канцелярская крыса сказал:

Мы всегда остатки умоляем гостей разобрать - кому что нравится.

А я не умоляю. Лучше собаке, кошкам или курам скормлю.

[Урия Гип 38 091]

3 минуты назад, НЕжгучая брюнетка сказал:

оводу алкоголя добавлю. Мне жалко на него денег

И мне. Утонченным вкусом я не обладаю, и разницы между вином за 300 р и за 1300, не вижу ни малейшей, мои рецепторы её не улавливают.  Поэтому, взяла  Крымское шампанское по 250р по акции "Шато Тамань" и ещё какое-то розовое, и была очень довольна. Особенно понравилось Шато Тамань, буду теперь постоянно его покупать на праздники. 

 

 

[IRSEN 73 871]

4 минуты назад, Урия Гип сказал:

И мне. Утонченным вкусом я не обладаю, и разницы между вином за 300 р и за 1300, не вижу ни малейшей, мои рецепторы её не улавливают.  Поэтому, взяла  Крымское шампанское по 250р по акции "Шато Тамань" и ещё какое-то розовое, и была очень довольна. Особенно понравилось Шато Тамань, буду теперь постоянно его покупать на праздники. 

 

 

Таки да, я его тоже взяла по акции и теперь буду брать, понравилось всем. И не дорого. 

[Лавка антиквара 107 996]

20 минут назад, mystery сказал:

Сама я не готовлю столько, чтобы потом неделю доедать надо было.

Так гости приносят свое! Никто не хочет приходить с пустыми руками.  Поэтому в сумме получается все равно много. 

13 минут назад, Морская тень сказал:

Лучше собаке, кошкам или курам скормлю.

У нас нет кошек, собак и кур. А у кого-то из гостей есть.   Но у нас все это как-то давно все отлажено. Все свои и все привычно. 

[Затаившая 1 300]

К автору навязалась напросилась знакомая. Автор именно в таком размере определила ее вклад в общем праздновании. И по большому счету, автор с мужем, гостья со взрослым сыном. Вклад считаю адекватным. Все сразу начали деньги считать... Ну не понравилась приятельнице цена икры и рыбы, пригласила бы к себе на аналогичных условиях. Только вот гостья не захотела сама принимать гостей, коли уж муж уехал, готовить, убирать, а  захотела на все готовое, чтобы никакой суеты по подготовке праздника, да еще никаких затрат. 

От того, что гостья решила не идти, семья автора ни грамма не расстроилась. 

9 часов назад, Сильное звено сказал:

Спасибо, но мы лучше семьей и без всяких гостей и лишней суеты. На том и порешили. 

И кстати, все, что я ей заказывала - икру, рыбу, мясо для нарезки - все купила сама. Не так много вышло. Торт не покупала, испекла обалденный пирог с консервированными персиками. Она посчитала жадной меня, я - жадной ее. 

В моем понимании она тоже жадная. 

[Сфайрат 25 609]

10 минут назад, Урия Гип сказал:

Утонченным вкусом я не обладаю, и разницы между вином за 300 р и за 1300, не вижу ни малейшей, мои рецепторы её не улавливают.

По большому счету я разбираюсь только в коньяке, так как всю жизнь его пью у разных начальников - мужчин, а вот  в вине не очень. Но! От дорогого вина нет изжоги Потому, как уксуса меньше кладут

Только что, Канцелярская крыса сказал:

У нас нет кошек, собак и кур. А у кого-то из гостей есть.

Ой, я вспомнила, как в кафе после своего дня рождения отбивные, колбасу и рыбу в пакет собирала В хозяйстве пригодится.

[Шампурик 35 843]

Стол мне вышел, ну тысяч, в 7 с алкоголем.. Мама «радостно» это всё выкинула в помойку 5 января, ибо мы укатили в Финку..

Мы ели мандарины и пили шампанское, а наготовлено всего была тьма. Мы даже не притронулись ни к чему. Хорошо хоть с холодцом  не стала заморачиваться. 

А было 3 салата, баранина вкуснейшая, куча нарезок и фруктов.

Вот теперь только мандаринки, Мартини, шампанское и всё... А и каобрилет по новогоднему Питеру.

 

Изменено 9 Января 2019 пользователем Шампурик

[Iriska 21 751]

41 минуту назад, Анджи сказал:

Но так случилось, что случайно с крестной пришел еще и ее старший внук 26-ти лет

Ну вот скажите, как может прийти случайно 26 летний лоб.

[Лавка антиквара 107 996]

3 минуты назад, Морская тень сказал:

Ой, я вспомнила, как в кафе после своего дня рождения отбивные, колбасу и рыбу в пакет собирала В хозяйстве пригодится.

А у нас в кафе и ресторане принято остатки (не объедки, разумеется) с собой забирать. И даже предлагают официанты одноразовые лоточки.  Но это другая тема. Кстати, у сестры кот есть. Но его кормят только специальным кошачьим кормом. И потом,  остаются вполне приличные продукты из дорогих ингредиентов, вполне съедобные на второй день. Зачем их на помойку, курам?