Ходим в гости, принимаем гостей

[Делла Стрит 22 092]

Только что, Котовася сказал:

Мужчины пьют только виски, а зачем шампанского три бутылки на двоих девушек брать было, вы рассчитывали столько выпить?

Новый год планировали провожать виски, а встречать шампанским. Это я о мужчинах, мы с подругой такое не пьем. А потом мужчины договорились, что шампанское вообще не будут. Ну, и не пили. 

 

Только что, Котовася сказал:

вообще думаю, не очень хорошие у вас друзья, и продукты загоношили и шампанского хотя бы одну бутылку вам вернули. Я бы обе в такой ситуации назад отдала. Жадноватые друзья, себе на уме.

Спасибо за мнение. Да, и не друзья уже, так, не знаю, кто. Тогда не обращала внимание на это, теперь поняла, почему мой не доволен был столом.

Только что, Совсем Не Ангел сказал:

И тоже интересно - зачем вам столько шампанского, если вы не любитель выпить. 

Я не любитель выпить, исключение -  шампанское люблю на праздники. Брали с расчетом на мужчин, я там Котовасе написала выше.

Только что, Совсем Не Ангел сказал:

задуматься надо было сразу на этапе обсуждения меню - то они не едят, ее муж такое не любит.

Ну, в итоге уладили же, если смотреть со стороны того времени, теперь я поняла, начитавшись ветку, почему мой муж все ехидничал, когда мы с подругой меню составляли, что это не новый год, а Васькин( допустим - имя ее мужа) год. Она хотела ему угодить, я понимаю, я своему - тоже. 

 

[Уважительная причина 22 954]

3 минуты назад, Мерзавчик сказал:

Ну так-то продукты некоторые ужариваются-увариваются, в данном салате грибы и мясо, поэтому его там вовсе не 2 кг получилось. 

Про дорогие салаты никто не писал, конечно, равно как и про дешевые, но, я полагаю, на Новый год всяко готовились салаты с мясом, сыром, грибами, рыбой и т.п., а не "Витаминный" из капустки с морковкой. 

А может и Витаминный, у каждого свои вкусы, также неизвестно какое количество салатом в плане веса собирались готовить.

[Сагиттариус Альфа 71 449]

2 минуты назад, Мерзавчик сказал:

А в чем смысл - сидеть в дерьме и уговаривать себя, что это шоколадка? 

Не знаю, в дерьме сидеть не пробовала, а уж оттого, что угостила кого-то и подавно там не окажусь.

3 минуты назад, Мерзавчик сказал:

Зачем я буду заниматься аутотренингом

Аутотренингом? Оба-на, неожиданно.
Не знаю, не знаю. Мне хорошо от того, что могу угостить. Вам - плохо. Каждому свое.

Все-таки переживать не стОит. Тем более, так долго - с Нового года уже 10 дней прошло.

[13 медведей 23 623]

1 час назад, Iriska сказал:

И что гость скушает порцию, а не таз. Остальное останется в доме хозяевам. Но зато как сумма звучит. 

Да, то, что принесет гостья, ну может кроме торта, скорее всего уйдет первым. Как минимум, потому что часть из этого закуска, в том числе и под спиртное. А салаты и горячее останутся наверняка. 
Ну и те же шарики, тут писали их рецепт, при такой плотности в составе жирных и калорийных ингредиентов - сыр, майонез, орехи (калории) и т.д. - один такой шарик и достаточно. Далее будешь реально колбаску зацеплять и все. Или легкий салат. Бутеры с икрой тоже уйдут первыми, чтобы не заветривались. Сужу по тому, что у меня обычно вся закуска уходит влет. Горячего может и остаться. Если салат плотный, то тоже останется. 

 

Изменено 11 Января 2019 пользователем 13 медведей

[Мерзавчик 55 856]

14 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Все-таки переживать не стОит. Тем более, так долго - с Нового года уже 10 дней прошло.

Я писала выше, дело было несколько лет назад, Новый год тут вообще ни при чем и я давно перестала переживать  Я просто как пример привела - что не только подсчитывание портит праздничное настроение, но и ощущение собственной использованности - тоже.

Просто в подобной ситуации я оказалась впервые, и она несколько изменила мое отношение к некоторым вещам. 

До этого мне вообще ничего не жалко было никогда, и угощу, и поделюсь, и заплачУ. Потому что не сталкивалась как-то с наглецами и халявщиками, всегда был паритет в таких делах в компаниях.

14 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Мне хорошо от того, что могу угостить. Вам - плохо

Нет, отчего же Вы так решили? Просто это разные вещи - когда я угощаю, и когда моим угощаются самостоятельно. 

18 минут назад, Уважительная причина сказал:

А может и Витаминный, у каждого свои вкусы, также неизвестно какое количество салатом в плане веса собирались готовить

Ну, тогда и рассуждать смысла нет, раз неизвестно, о каких суммах речь, сравнить их не получится.

Изменено 11 Января 2019 пользователем Мерзавчик

[Котовася 26 596]

35 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Мне хорошо от того, что могу угостить. Вам - плохо. Каждому свое.

И вам бы даже понравилось, если бы на пикнике, встретив неожиданно знакомого и пригласив его, тот бы приволок с собой еще троих незнакомых вам людей и все это на халяву?

[Лавка антиквара 107 996]

54 минуты назад, Мерзавчик сказал:

а не "Витаминный" из капустки с морковкой. 

Ну вот такой легкий салатик в дополнении ко всем остальным дорогим и сугубо праздничным у нас на столе всегда есть. Как и там, куда мы ходим. Причем, на каком-то этапе возникает потребность уже именно в таком, легком "Витаминном".  Что интересно, при наличии  разных деликатесных и прочих блюд, именно такой "Витаминный"  никогда не остается, все сметают подчистую. 

54 минуты назад, Мерзавчик сказал:

А в чем смысл - сидеть в дерьме и уговаривать себя, что это шоколадка?

Ну хотя бы в том, что позитивное мышление и восприятие в принципе очень полезно для здоровья! Поверьте моему весьма богатому опыту!   А то, что халявщики пришли - так (неоднократно повторяла уже "Спасибо, Господи, что деньгами взял!" Халявщики - это не самое сильное зло в нашей жизни, так пусть уж лучше они будут  

Изменено 11 Января 2019 пользователем Канцелярская крыса

[Такибудет 14 024]

1 час назад, Совсем Не Ангел сказал:

Это к чему такой рецепт? Если к крабопалкам - их еще надо приплюсовать, а съедобные стоят тоже недешево. Уже не помню точно ценник, но рублей 150-200. 

О? Они тоже бывают за разную цену? И на вкус отличаются? Я думала 60 рублей - их общая цена.

200 рублей пачка (250? гр)?? 800 рублей килограмм? Это разумно? Я крабьи ноги по 900 рублей за килограмм покупала, разве это разумно - покупать дешевую крашеную рыбу по цене "-10% от цены крабов"?

[Малинка_29 80 901]

3 часа назад, Мышулькин сказал:

Недавно покупала в фирменном рыбном магазине икру 280гр за 670 руб и это горбуша

Автор попросила банку в половину меньше, как раз чтоб сделать немного бутербродов для четверых. 

Торт за 1000? Можно и за 10 тысяч. Но мы очень любим "Королевский бархат" - бисквит со сметанно-творожным кремом, 320 руб/кг, графские развалины - 400 руб/кг и сливочную тянучку - тоже бискит, крем сливки со сгущенкой и карамельная ириска.- этот тоже в пределах 300 руб/кг. 

Я малость обалдела, что ламбер - дешевый сыр. Ну не самый дорогой, но и не дешевый, 800 руб/кг, если куча Российских, голландских, пошехотских и прочих лежат за 300-450 руб, и некоторые из них вполне ничего, вкусные. 

В какой-то другой теме битва была за эти нарезки, что многие их не режут, не ставят, что никому они не нужны, остаются и думай потом, куда пристроить. Здесь же нарезки - чуть ли не основное блюдо стола. 

Прикольно получается. У автора посчитали продукты по самым дешевым ценам, а у ее гостьи незадавшейся - по самым дорогим. Зачем? Мы тоже не хватаем самое дорогое. Лично я не ценитель сыров и многих других вещей, мне вполне нравится сливочный сыр за 400 рублей, вкусный и в пицце плавится отлично. А вот вареную колбасу на салат я беру всегда дорогую. дешевая только портит вкус салата. А на выпечку могу побюджетней сорт взять. 

Можно подумать, все олигархи. Если торт, то из самой дорогой кондитерской, если икра, то чуть ли не у браконьеров, из свежевыловленной и свежезасоленной рыбы и так во всем. 

Можно было купить приличные продукты, не потратив на это миллионов. Две тысяси насчитала я, две тысячи насчитала @Урия Гип

Как у остальных заоблачные миллионы получаются - ума не приложу. 

3 часа назад, Делла Стрит сказал:

Были как то у друзей на новый год,

Увы, и в моем загашнике есть такая история, правда с меньшими потерями. гадкое это чувство - когда чувствуешь, что тобой попользовались не хило. Но жизнь - хороший учитель, и мне не стыдно, что у меня в голове калькулятор. Да, я моментом практически все просчитываю. И уже от своих выводов принимаю решение. 

Дамочка там сразу согласилась, а потом посчитала, что дорого. 

Но вам же список не выкатывали на столько виски, шампанского и прочих продуктов. зачем вы сами столько много привезли? Вот тут у меня уже жадность бы взыграла. Спиртное покупают вскладчину давно. да и смысла не понимаю рыбы  как на случай войны покупать, 2 пачки по 400 грамм) . Одной пачки в 200-300 грамм хватит на бутерброды для четверых за глаза. 

Если спиртное каждый сам за себя, то я бы взяла в вашем случае оговоренные салаты, бутыль шампанского себе, вторую мужу, виски 0.7 бутылку, ну и колы 2 литра, себе сок, тоже литра 2, я много жидкости пью. А есть люди, которые вообще не запивают и в конце вечера просто пью кофе. Тогда бы и колы не брала

1 час назад, Такибудет сказал:

Я крабьи ноги по 900 рублей за килограмм покупала, разве это разумно - покупать дешевую крашеную рыбу по цене "-10% от цены крабов"?

разумно или нет, но у меня дети дорогие крабопалки любят больше натуральных крабов. А из морепродуктов родину за креветки продадут.

Изменено 11 Января 2019 пользователем малинка_29

[Лояльная 16 783]

Мне кажется, что всё-таки, "гости" должны приносить удовольствие и радость обеим сторонам. Но, выходит из обсуждения, что "кодекс поведения гостя" и  "кодекс поведения хозяина" очеееень разняться для участников. Иногда кажется, что даже местами поменялись.

Изменено 11 Января 2019 пользователем Лояльная

[Уважительная причина 22 954]

2 минуты назад, малинка_29 сказал:

Автор попросила банку в половину меньше, как раз чтоб сделать немного бутербродов для четверых. 

Автор попросила икры 150-200 грамм, где это в 2 раза меньше?

[Малинка_29 80 901]

Только что, Уважительная причина сказал:

Автор попросила икры 150-200 грамм, где это в 2 раза меньше?

Если просят 150-200, не нужно выпрыгивать из штанов и покупать 280, только и всего. Купи стандартную банку 140-150 грамм, за глаза хватит. Вот разумное решение. так же и с нарезками, и с тортом. А то давай примеры приводить таких цен, по которым некоторые и не нюхали даже) 

[Делла Стрит 22 092]

3 минуты назад, малинка_29 сказал:

Но вам же список не выкатывали на столько виски, шампанского и прочих продуктов. зачем вы сами столько много привезли? Вот тут у меня уже жадность бы взыграла. Спиртное покупают вскладчину давно. да и смысла не понимаю рыбы  как на случай войны покупать, 2 пачки по 400 грамм) . Одной пачки в 200-300 грамм хватит на бутерброды для четверых за глаза. 

Так, рассказываю) Праздновали всю ночь, вот реально. С 22 вечера, с момента проводов старого года до, часов 7-ми утра. Все это время, с перерывами, конечно, мужчины выпивали, закусывали. Тем более, планировали 1-го января продолжить до вечера тусить. То, что мы раньше уехали, мы не планировали это делать, так вышло. Если причину назвать, я устала просто от гостей. Хотелось домой. Друзья предлагали остаться до самого позднего вечера. 

Виски купил муж, так как ребята купили икру. Никто же не предполагал, что ее не подадут, под эгидой - всего много.  Рыбы много было, ее все очень любят. Я могу салата меньше съесть, зато будет еще 1 бутер. Кстати, там у меня пачка 400 рублей, а не грамм) грамм я не помню сколько. 

У меня есть фото стола, там реально обожраться. А, с учетом того, что мы не остались как планировали, и многое не ели, типа сыра и колбасы, еды много осталась. Да и фиг. Говорю же, темой навеяло просто) 

 

 

[Совсем Не Ангел 28 177]

36 минут назад, Такибудет сказал:

О? Они тоже бывают за разную цену? И на вкус отличаются? Я думала 60 рублей - их общая цена.

Нет, они очень разные и за 60 их вообще есть нельзя.

37 минут назад, Такибудет сказал:

Я крабьи ноги по 900 рублей за килограмм покупала, разве это разумно - покупать дешевую крашеную рыбу по цене "-10% от цены крабов"?

У нас чищенные фаланги продают за 3500-4500 за килограмм, за 900 это только краб с панцырем.

М

[Такибудет 14 024]

17 минут назад, малинка_29 сказал:

разумно или нет, но у меня дети дорогие крабопалки любят больше натуральных крабов. А из морепродуктов родину за креветки продадут.

Ну причем тут ваши дети, если вопрос задан конкретной форумчанке по конкретной ситуации?

Вы как-то пережимаете со своей позой "гуру гостеприимства", не находите? Нормальная жадная баба, временами богатая, временами бедная, но всегда одинаково жадная.

Если уж говорить про детей, то глупость удивительная - давать им данное блюдо. Совершенно не для детей и крабопалки и блюда из них.
  И упоминать об этом - просто попытка увести ветку в сторону.

2 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал:

У нас чищенные фаланги продают за 3500-4500 за килограмм, за 900 это только краб с панцырем.

Чищеные фаланги - это уже только мясо? У нас такого нет (и мне бы не понравилось).

За 900 крабьи ноги, не особо крупные, но свежие, еще бывает краб за 2,5-3 тысячи за килограмм,  но он живой, не замороженый.

Изменено 11 Января 2019 пользователем Такибудет

[Малинка_29 80 901]

Только что, Такибудет сказал:

Вы как-то пережимаете со своей позой "гуру гостеприимства", не находите? Нормальная жадная баба, временами богатая, временами бедная, но всегда одинаково жадная.

Главное, чтобы вы не пережимали) Пока модераторы не сделают замечание, могу комментировать любую реплику. А моя жадность на вас никак не отражается. Лучше быть такой, чем лохушкой)

[Весенняя акварель 295]

4 минуты назад, Такибудет сказал:

Если уж говорить про детей, то глупость удивительная - давать им данное блюдо. Совершенно не для детей и крабопалки и блюда из них.

Свое мнение высказала еще в начале обсуждения, дальше просто читала ради интереса. Но это перебор. Указывать людям, чем им угощать своих детей на празднике. Вы не гуру детского питания. Я сама в детстве обожала крабовые палочки и мои дочки их обожают, только недешевые, хорошего качества. И салат из них самый любимый, только когда палки, яйца, огурец и кукуруза. И кстати, этот салат отлично уходит на всех праздниках, даже салатник приходится пополнять. И фаршированные палочки мы любим, и с сыром запеченные. 

Крабов ели, но трепета перед ними не ощутили, рыба и рыба. 

[Уважительная причина 22 954]

9 минут назад, малинка_29 сказал:

Если просят 150-200, не нужно выпрыгивать из штанов и покупать 280, только и всего. Купи стандартную банку 140-150 грамм, за глаза хватит. Вот разумное решение. так же и с нарезками, и с тортом. А то давай примеры приводить таких цен, по которым некоторые и не нюхали даже) 

Стандартная банка 130-140 грамм, это явно меньше, чем озвучено в просьбе купить. И торт на один зубок не для всех норма. Лично по мне, если покупать, то в достаточном количестве и хорошего качества, а не для галочки. 

Я так понимаю, что вы посчитали нормальным список, потому что вы б уменьшили вес того, что нужно купить до того веса, который вам был бы удобен и покупали бы то, что удобно вам на ваш взгляд, вот про это я выше и говорила, что у вас калькулятор в голове встроен и вы б список покупок откорректировали в свою пользу, а за готовку рублей 50-100 накинули от стоимости списка, ну типа чаевых.

[IRSEN 73 871]

Не забывайте что во всех регионах разные цены, тот же сыр Ламбер у нас стоит 500 р/кг, никак не 800, ну и по остальным продуктам так. А икра и красная рыба я думаю дорогая везде. 

И ещё смешной момент, сынок растет и ест за троих. Вот тут я реально заржала, забыла чей это пост был. Этому сынку 26 годиков. Куда он растет чтоб жрать в три горла, у автора муж может есть больше. 

Короче автор вброс сделала и слилась. Так нечестно. 

[13 медведей 23 623]

26 минут назад, малинка_29 сказал:

Торт за 1000? Можно и за 10 тысяч. Но мы очень любим "Королевский бархат" - бисквит со сметанно-творожным кремом, 230 руб/кг, графские развалины - 400 руб/кг и сливочную тянучку - тоже бискит, крем сливки со сгущенкой и карамельная ириска.- этот тоже в пределах 300 руб/кг. 

Я малость обалдела, что ламбер - дешевый сыр. Ну не самый дорогой, но и не дешевый, 800 руб/кг, если куча Российских, голландских, пошехотских и прочих лежат за 300-450 руб, и некоторые из них вполне ничего, вкусные. 

Я вообще в восторге от ваших цен с самого начала темы. Чтобы натуральный торт и килограмм за триста рублей! Вы живете в 2007-м году? Семга по 400 с хвостом рублей. Дешевле мяса!
Сыр считается просто по цене - сыр не может стоить дешевле 500 рублей за килограмм, это учет цены молока и затрат на обработку. Если стоит дешевле, то может он и вкусный, но уже не сыр. Ламбер в среднем ценовом диапазоне, но не дорогой сыр.
По таким ценам чего же столы не накрывать, затраты невелики!

 

[Уважительная причина 22 954]

1 минуту назад, 13 медведей сказал:

Сыр считается просто по цене - сыр не может стоить дешевле 500 рублей за килограмм, это учет цены молока и затрат на обработку. Если стоит дешевле, то может он и вкусный, но уже не сыр. Ламбер в среднем ценовом диапазоне, но не дорогой сыр.

У нас сыр производства Беларусь примерно 450-530 рублей в магазине у дома, может для вас не сыр, а нам вполне нормально. Правда торты за 300 рублей килограмм у нас нет, в основном, 500-600, самый дешевый 450 рублей был.

[Весенняя акварель 295]

2 минуты назад, Уважительная причина сказал:

Стандартная банка 130-140 грамм, это явно меньше, чем озвучено в просьбе купить.

Стандартная банка 140 грамм, во всяком случае, мне такие попадались в этом году. Но с другой стороны, такая принципиальная разница в эти 10 грамм? Если бы я попросила навскидку 150, принесли 140, внимания даже не обратила бы. да вообще внимания на вес скорее всего не обратила бы, сколько принесли, столько и намазали. 

3 минуты назад, IRSEN сказал:

Вот тут я реально заржала, забыла чей это пост был. Этому сынку 26 годиков.

Это писала форумчанка, к которой завалились гости с не званными мальчиками, обоим по 26 лет, и которые съели все, что не приколочено. 

[Такибудет 14 024]

5 минут назад, Весенняя акварель сказал:

Свое мнение высказала еще в начале обсуждения, дальше просто читала ради интереса. Но это перебор. Указывать людям, чем им угощать своих детей на празднике. Вы не гуру детского питания. Я сама в детстве

Кто ж вам мешает? Но если обсуждается конкретный случай и конкретное блюдо, то каким боком там ваше счастливое детство?

 

5 минут назад, IRSEN сказал:

ещё смешной момент, сынок растет и ест за троих. Вот тут я реально заржала, забыла чей это пост был. Этому сынку 26 годиков. Куда он растет чтоб жрать в три горла, у автора муж может есть больше. 

Скорее вариант - лупанет гарнира, и слегка горячего, и побежит в 12-30 по своим взрослым делам. Не обременяя организм ни майонезными салатами, ни соленой рыбой.

 

8 минут назад, IRSEN сказал:

Короче автор вброс сделала и слилась. Так нечестно. 

Для ссоры нормально.

[Уважительная причина 22 954]

Только что, Весенняя акварель сказал:

Стандартная банка 140 грамм, во всяком случае, мне такие попадались в этом году. Но с другой стороны, такая принципиальная разница в эти 10 грамм? Если бы я попросила навскидку 150, принесли 140, внимания даже не обратила бы. да вообще внимания на вес скорее всего не обратила бы, сколько принесли, столько и намазали. 

Попросили 150-200 грамм, я считаю некорректным приносить меньше нижней границы. А так то можно и горбушу вместо семги принести, и спред вместо масла, и торт долгого хранения рублей за 150.

[Весенняя акварель 295]

Только что, Уважительная причина сказал:

Попросили 150-200 грамм, я считаю некорректным приносить меньше нижней границы. А так то можно и горбушу вместо семги принести, и спред вместо масла, и торт долгого хранения рублей за 150.

Ну можно тогда на развес купить, том точно до грамма взвесят при необходимости