Наше сельское подворье - 3

[Вредная мама 204 848]

2 часа назад, Скалолазка сказал:

Не знаю как тут теперь объединить два поста в один

Не переживайте, это совсем не проблема. 

2 часа назад, Осторожность сказал:

Так может, просто купить где-нибудь козьего молока и продегустировать?

Отличная идея. Я не смогла пить. Оно мне пахнет. Парное коровье пила давно. У соседок по деревне коровы были. У одной парное - просто  мечта,  что странно для меня, я совсем не молочный человек, а у второй - прям невкусное. И пахло мне и цвет не такой. Тут у нас в поселке семья держит стадо козье, голов 70 по сезону выпасают. Я решила покупать молоко. Ага. Владелица сразу сказала - всем даю вначале пробовать. Кто-то пострянным клиентом становится, кто-то никогда не возвращается. Я из вторых. 

[Сфайрат 25 629]

2 часа назад, Скалолазка сказал:

А в этом году не удивлюсь если ты напишешь что у тебя и индюки и гуси и перепёлки с павлинами в хозяйстве!

Это ты еще не прочитала, как я в Сергиев Посад за яйцом ездила Как в воду глядела, хочу павлинов.)))

2 часа назад, Скалолазка сказал:

А как возможно снести яйцо без скорлупы?

Оно в пленке выливается как бы. Отсюда и название - выливок.

2 часа назад, Скалолазка сказал:

Что теперь с мешком овса делать?

Овес в чистом виде курица очень плохо ест, его надо молоть с пшеницей. Попробуй прорастить, может тогда сожрут. Мельницы у тебя же нет?

 

2 часа назад, Скалолазка сказал:

Кстати, девочки, а как определить какая курица несется, а какая отлынивает? Есть подозрение что не все молодки мои нестись начали. Караулить их в гнездах и мазать маркером? Сегодня полезла по гнездам, так они клевааааюютсяяяя ...

 

В ветке, Елена Зима выкладывала фото, как распознать. По лонным костям, там на попе (под хвостом) две косточки острые, если расстояние между ними три пальца, то несется. А чего ты к ним лезешь, когда они делом заняты?)))

1 час назад, Скалолазка сказал:

Да тут то дело в другом - я вообще никогда не пробовала козье молоко!

А я каждый день по литре покупаю. Только его и могу пить, коровье мне тяжело на желудок ложится.

1 час назад, Скалолазка сказал:

Не знаю как тут теперь объединить два поста в один.

Наташ, в этом случае жми кнопку "Жалоба" и там пиши просьбу объединить посты.

22 минуты назад, Вредная мама сказал:

Оно мне пахнет.

А мое сладкое))) И абсолютно не пахнет Все зависит от условий содержания, я так думаю. Моя хозяйка сдобой коз кормит.

Изменено 6 Апреля 2020 пользователем Морская тень

[Вредная мама 204 848]

1 час назад, Морская тень сказал:

Все зависит от условий содержания, я так думаю

Ну мне видится это единственной причиной, да. Если отбросить всякие внутренние предубеждения. 

[Елена Зима 48 297]

1 час назад, Морская тень сказал:

Все зависит от условий содержания, я так думаю

Не только. У пуховых коз может присутствовать запах. Молочные породы во время выведения специально отбитрались и по вкусу молока в том числе. Ещё, если козочка нездорова, проблемы с желудком или банальные глисты, в молоке тоже может быть привкус. Перед запуском молоко может приобретать привкус старой тряпки))) Причин много, но главное конечно - гигиена.

Интересный случай был. Муж иногда возит на работу молоко (козье) в бутылочке, пить. У нас тогда корова ещё была. Так вот, один сослуживец громче всех кричал, что козье молоко это фу, он сразу отличит на вкус и его не проведёшь. Муж дал ему молока как то, сказал коровье. Тот выпил с удовольствием, похвалил - какое сладкое. Потом муж признался, что товарищ козье так расхвалил, тот долго поверить не мог))

[гостья31 19 323]

Мои новенькие. Уьят больших будем скоро вниз переводить, а то они такие здоровые среди остальных.

[Сфайрат 25 629]

24 минуты назад, гостья31 сказал:

Мои новенькие

Мурзики пушистые  Увидела вашу кормушку перепелиную - ржу На той неделе у цыпок такую же забрала в посудомойке прожарить, на ее место пока поставила "повзрослее".

Туда-сюда...закрутилась, несу эту самую кормушку дня через четыре/пять. Ставлю цыплятам, они радостные (воспоминания детства) сунулись, а голова не лезет Особо упертые просунули головешку - еле вытащили. Я ржала в голос. Убрала ее от греха подальше.

[гостья31 19 323]

3 минуты назад, Морская тень сказал:

Мурзики пушистые  Увидела вашу кормушку перепелиную - ржу На той неделе у цыпок такую же забрала в посудомойке прожарить, на ее место пока поставила "повзрослее"

Это не перепелиная, там дырки здоровенные, доя цыплят это кормушки. А вашим сколько уже? Сфотографируйте, если не сложно.

[Сфайрат 25 629]

23 минуты назад, гостья31 сказал:

А вашим сколько уже?

Месяц.Если не забуду, сфоткаю. Тут, с этим карантином не знаешь за что хвататься. Вот, сегодня смотрю погода хорошая, ээх, помолоть бы зерно, но и работать надо (дома на удаленке). В итоге, пошла молоть Блин, лучше бы на работу ездила, домашние дела совсем работать не дают, буду потом вылупив глаза нагонять. И окна хочется помыть, шторы перестирать, холодильник вымыть, потолки протереть, на дворе дел вагон, в погребе картошку перебрать, лук пересмотреть. И выспаться хочется.  Думаю, хоть бы уж дожди зарядили, хоть поработала бы.

[Елена Зима 48 297]

Новый член стаи народился - козочка Луна принесла козлика. Потомство было тщательно осмотрено и обнюхано старшими козами, новобранца приняли в семью.

Портрет старшей козочки (3 недели)

Достаю козам кормовую свеклу. Сначала резала - те носами вертели, всё из кормушки вываливали на пол. Стала кидать целую - драка, вопли, счастья полные штаны - добыть пищу в драке. Гоняют свеклу по всему вольеру и съедают в результате дочиста.

 

 

 

[гостья31 19 323]

Ухоженные козочки, видна рука опытного фермера, молодец, Елена, приятно смотреть на такую холенную животину.

[Сфайрат 25 629]

Девочки, кто занимался индюками подскажите пожалуйста.

Хочу северокавказских индюков завести. Не знаю, что лучше взять яйцо или суточных индюшат? С одной стороны - яйцо индюков ни разу не инкубировала, поэтому боюсь загубить, а с другой стороны, как этих суточных индюшат довезти. Им же температура нужна 36 градусов. Сдохнут от перепада. Кто как думает?

[Елена Зима 48 297]

1 час назад, Морская тень сказал:

Кто как думает?

Я заводила индюков, купив именно яйцо. Инкубировать его как и куриные, на том же режиме, только вывод через 28 дней, а не через 21. Но я брала яйцо у очень хорошей знакомой, оплод высочайший - из 33 яиц вывелось 30 птенцов. Я бы взяла яйцо, если продавец надёжный.

[Сфайрат 25 629]

8 минут назад, Елена Зима сказал:

Я бы взяла яйцо, если продавец надёжный.

Он-продавец у нас по городу один с северокавказскми. Еще и у черта на рогах. Вот и сомневаюсь. По деньгам 1:2.

[Скалолазка 8 505]

Девочки, подскажите - у Доминантов яйца просто коричневые или бледные или вообще в крапинку? Пытаюсь отличить от Хайсексов - у тех просто коричневые, без выкрутасов.

Кстати, вот смотрю тут многие держат большое количество птицы. Ну понятно, мясо. А яйца то куда деваете или просто много едите яиц? Я хочу продавать, но тут этот карантин... Дала на АВИТО объявление о продаже, так ни одного звонка...

 

 

[Елена Зима 48 297]

7 часов назад, Скалолазка сказал:

А яйца то куда деваете или просто много едите яиц?

Несмотря на карантин, яйца покупают и цыплят тоже. Конечно не издалека едут, а с соседних сёл и городка, но тем не менее... И потом, карантин не навсегда же.

[Осторожность 23 055]

6 часов назад, Скалолазка сказал:

А яйца то куда деваете или просто много едите яиц? Я хочу продавать, но тут этот карантин... Дала на АВИТО объявление о продаже, так ни одного звонка...

У меня на яйца очередь. Кто успел, тот и съел. Жизнь-то продолжается!

[гостья31 19 323]

8 часов назад, Скалолазка сказал:

Кстати, вот смотрю тут многие держат большое количество птицы. Ну понятно, мясо. А яйца то куда деваете или просто много едите яиц? Я хочу продавать, но тут этот карантин... Дала на АВИТО объявление о продаже, так ни одного звонка...

 

 

Я подала объявление на продажу инкубационного яйца, ттт, не залеживается, кто то даже ждет. Спасибо, что напомнили, сегодня последний день срок объявления на авито.

[Скалолазка 8 505]

А у нас видно люди с АВИТО не особо дружат.  Скорее всего, придется только на рынок с яйцами выходить. А на рынок  - страшно как то. Да и платить там наверное придется, будет ли тогда овчинка выделки стоить...  Задача.

[Осторожность 23 055]

9 часов назад, Скалолазка сказал:

А у нас видно люди с АВИТО не особо дружат.  Скорее всего, придется только на рынок с яйцами выходить. А на рынок  - страшно как то. Да и платить там наверное придется, будет ли тогда овчинка выделки стоить...  Задача.

У вас в интернете местные группы есть? Киньте туда объявление. 

Изменено 13 Апреля 2020 пользователем Осторожность

[Скалолазка 8 505]

22 минуты назад, Осторожность сказал:

У вас в интернете местные группы есть? Киньте туда об'явление. 

Хм, а почему бы и нет?  Наверное вы правы, надо так и сделать. Благодарю.

[Фея Маришка 12 474]

Вот карантин плохо. А для меня удача. Дети сами занялись хозяйством, мамы же не приедут. Я думала уже бросить это дело, пусть продают свой дом и живут в городе, или всю площадь асфальтом закатают. Тем более муж совсем не верил, что дети чего-то способны.
А нет. Вдруг оценили. Сообразили, что в погребе овощи, в курятнике, выжившие не смотря на их безалаберность, 7 курочек. Их собственные дети во дворе свободно гуляют. Время ж теперь есть - поначитали, как кормить, что делать. Это совсем не то, что я тут волосы на себе рвала и переживала за живность.

Зять соорудил четыре новых брудера. По всем правилам, с терморегуляцией и прочим комфортом. Сами закупили 20 цыплят леггорнов, сейчас еще 30 доминантов. Планируют индюков. Дочь говорит, мол, не переживай, индюков я на свои деньги куплю. Сама не верю, но дочь начала читать сельхозкниги, записывает, кормит куриц по правилам. График пропаивания цыплят препаратами составила. В лекарствах-кормах-витаминах начала разбираться. 

Подсчитали затраты на ремонт курятника. Я капризничаю из вредности. Типа мы вам купили рабицу на забор, а она так и валяется. Не дадим на курятник, чтоб не валялся материал. Так нам сегодня три десятка яичек приехало. Это так несчастные 3 кучинки и 4 доминатки при нормальном уходе нестись начали. По 5-6 яиц в день дают. После того, как я сказала еще в декабре - рубите птицу и съедайте, нечего издеваться.

Кстати - доминанты разного цвета яички дают, в зависимости от номера кросса. У нас должны были быть шоколадные, просто коричневые и зеленые. Если б дети прошлым летом курочек не угробили своей безалаберностью. Из выживших - остались обычные яички, и зеленые одна курочка несет. Красивые такие, крупные яички. Их на пасху даже красить не надо, только сварить.

Инкубатор же планируют. Сами. Вот что карантин животворящий делает.

[Фобос 63 315]

8 минут назад, Фея Маришка сказал:

крупные яички.

Яйца. Это называется - ЯЙЦА

У мужчин яички 

8 минут назад, Фея Маришка сказал:

яички дают

 

8 минут назад, Фея Маришка сказал:

обычные яички

 

[Фея Маришка 12 474]

12 минут назад, Фобос сказал:

Яйца. Это называется - ЯЙЦА

У мужчин яички 

Уж простите. У меня уральский говор. Склонность к уменьшительно-ласкательным словам. Типа - курочки, яички, цыплятки и пр. Но если такая существенная разница - я запомню. Тем более, как врач, я в курсе, что и у кого. Кстати, мужчины предпочитают думать, что у них как раз яйца. Не верите - спросите. Простите, если не так ответила.

Изменено 17 Апреля 2020 пользователем Фея Маришка

[Елена Зима 48 297]

Выползли сегодня на выпас с козами, уже трава отросла настолько, что рогатые могут её щипать. Пока козы паслись, малышня носилась по полю взад - вперёд, раздолье. Потом, набегавшись, стали к траве принюхиваться, не зря же мамки так увлечённо едят, значит вкусно. Пытались грызть сухостой, старые сухие дубовые листья, долго ковырялись носами в земле на кострище, пытались просочиться ближе к огородам (были отогнаны).

 

[Mashuta 4 720]

Елена Зима, козули у вас красотулишные!

Вот тут спрашивали, что будет в результате "свадьбы" альпийки с нубийцем. Ну вот у меня промежуточные итоги. Моя чёрная с белым пузом альпийка разродилась нынче тремя козлятами. Папа-нубик однородного песочного цвета, только горбатый носяра и уши - белого. А козлята получились: двое - коричневого цвета с чёрной полосой на спине и белыми на морде, а одна - белая с бледно-песочной спинкой. Так вот эта беленькая растёт, как на дрожжах, в свои 1,5 месяца уже за раз готова выдувать по 2 литра молока (только кто ж столько даст-то, коза-то у меня не резиновая), а те двое (девочка и мальчик) растут какими-то вяленькими, то от молока откажутся (предлагаю без ограничений 3 раза в день сразу же из-под козы), то от воды. Уже два раза колола им селен и тетравит. Даю уже неделю Бифитрилак. Плохо едят (у всех в кормушках очень мелкий свиной КК). Но вот разведённую "Смекту" готовы пить чуть ли не стаканами. После смекты настроение у них улучшается заметно, но давать её бесконечно нельзя. Давала и резаный подрощенный овёс (зелень), и тёртую морковку - не хотят. Именно эти двое коричневеньких. Белая же жрёт всё, что не прибито, безо всяких уколов и танцев с бубнами. И, кстати, беленькая ровно в два раза больше каждого из этих двух, её 14 кг живого веса против их 7.

Гороха (какашек) у них в загончике не могу найти, но сено-то они жрут точно. А вчера увидела белую "колбаску", довольно вонючую, кто-то из этих двоих так сходил "по-большому" (остановка пищеварения?).

В общем, замотали меня в дуду эти два "помесника". То ли в генах дело, то ли в количестве козлят в окозе. Может, было б их двое - были б крепче. Но что точно - не в недоедании мамы дело, коза у нас питается гораздо лучше собственной хозяйки.

Так что, наверное, я соглашусь, что "женить" надо всё-таки однопородистых. А то вот вылезет такое вот "фиг-знает-что" и выхаживай потом. А белую хочу оставить, провести эксперимент на предмет "высоких удоев" (её мать сейчас даёт 5,5 л в день, бабка по отцу, чистопородная нубийка, давала 6 л, так что грех такую не проверить на наследственность).