Наше сельское подворье - 3

[гостья31 19 323]

В общем я тут захлебываюсь от восторга, сегодня моим ред бро 2 месяца и мы на пробу зарубили трех петушков, в потрошеннои виде тушка вышла по 2 кг, а так как я держу и держала всегда обычных кур и ни когда до селе бройлеров, пусть это и медленно растущий цветной бройлер, то я в шоке приятном и от себя тоже, новый птицеводческий мой опыт. 

[Черныш 36 755]

Девчата-птицеводы, подскажите, пожалуйста. 

Мне тут кабачков подогнали, килограмм 30, наверное. Решили и сами поесть и курям в мешанку класть. Да вот беда - некоторые с хорошей такой горчинкой. И не определить, конечно, пока не попробуешь. И вот думаю: а курям можно горчащие кабачки давать? Не отравятся? 

[Елена Зима 48 117]

5 часов назад, Черныш сказал:

И вот думаю: а курям можно горчащие кабачки давать? Не отравятся? 

Конечно можно, от чего там травиться то? Я кабачки (и огурцы переросшие и горчащие) просто на половинки режу и кидаю в вольер, съедают дочиста.

[Черныш 36 755]

1 час назад, Елена Зима сказал:

Конечно можно, от чего там травиться то? Я кабачки (и огурцы переросшие и горчащие) просто на половинки режу и кидаю в вольер, съедают дочиста.

А фиг знает. Читала, что эта горчинка людям очень нежелательна, а вот про курей информацию не нашла. Ну ладно, успокоили, значит пусть спокойно лопают 

[Mashuta 4 676]

11 часов назад, Черныш сказал:

Читала, что эта горчинка людям очень нежелательна

Вот надо же как со временем меняется информация! Ещё лет 10 назад я читала комментарий очень известного академика, что эта горечь (правда в огурцах, имеет даже какое-то научное название) очень полезна людям, для почек и печени в частности, но именно из-за горького вкуса в организмы людские она и не попадает. И если "пациент" сможет справиться со вкусовыми ощущениями, то его организм скажет ему огромное спасибо! Вот отложилось в памяти на года, хотя в нашей семье вроде таких проблем медицинского характера не наблюдалось, поэтому опытным путём данная информация не проверялась.

Зато опытным путём проверилась информация, что обычный ушиб соска вымени может привести к маститу. Примерно месяц назад моя старшая козень, возвращаясь с выгула, зацепила копытом стоявшую возле стены козлятника совковую лопату и та, видимо (нас рядом в тот момент не было), падая, ребром долбанула её по сиське. Сразу никаких проявлений ушиба не возникло, но примерно через 10 дней (!) это место стало набухать и твердеть. Образовалась такая твёрдая блямба, которая и создавала проблемы при дойке (сосок было не сжать), и, судя по всему, была очень болезненна для козы, потому что она дёргала ногами так, что их пришлось подвязывать.

Только через 10 дней после ушиба на цедилке появились хлопья, сгустки и даже слизь с примесью крови, а на дне банки через пару дней появлялся густой осадок. Только тогда все вспомнили про грохот упавшей лопаты и выяснили причину происходящего. Больше всего меня поразило, что проявляться мастит стал после такого большого промежутка во времени. Ну, делать нечего, надо спасать козулю. Слава Богу!, аппетит у неё не изменился, угнетённого состояния не было, коза была бодра, весела и очень недовольна, что сильно урезали долю её любимой кормовой свеклы и яблок (надо было разгрузить вымя от молока).

От антибиотиков я решила отказаться, ведь это не инфекционное заболевание. Сначала мазала "Пихтоином", но изменений не было. Потом купила "Троксиметацин" и вот он как раз стал давать видимый результат: блямба стала как бы съёживаться, "стекаться" в один комочек. Когда этот комочек стал ярко выраженным подумалось, что может стоит его "вскрыть", вдруг внутри него гной. Намазывала пару дней "Ихтиолкой", но безрезультатно: комок вскрываться не захотел. Зато именно в это время начал действовать "Пихтоин" (рассасывающе). Плюс таблетки "Аскорутина" и кальция глюконата.

В общем, сейчас это уже небольшой внутренний "шрамик", который я всё же надеюсь "добить", молоко нормализовалось. Ну и автоматически завелось новое правило в хозяйстве: лопаты (да и любой другой металлический инструмент) могут присутствовать только в руках или в сарае под замком.

[Елена Зима 48 117]

В 24.09.2021 в 10:57, Mashuta сказал:

что эта горечь (правда в огурцах, имеет даже какое-то научное название) очень полезна людям, для почек и печени в частности

Кукурбитацин. Я читала, что это вещество ещё и глистов убивает))).

[Сборная солянка 11 129]

Ни разу не была в этой ветке, но вот назрел вопрос к птицеводам...

Сейчас племянница поведала прямо душераздирающий рассказ о своём петухе-самоубийце. У неё на глазах "начальник куриного гарема" разбежался и убился об стенку курятника. Кто-нибудь сталкивался с таким явлением? Что это может быть такое? Вроде причин никаких нет: никто его не пугал, у него в команде 10 курочек, петух не старый, брали его весной полуторагодовалым мОлодцем... Что случилось? Может это болезнь какая-то?

[Лось Анджелес 125 420]

Куры прошлогодней покупки (брамки, брала у частника) плоховато неслись, ну и поскольку они мясо-яичные, то пошли под нож. Сказала подруге, а она меня давай страшилками пугать, что у них скорее всего паразиты были и надо теперь молодняк срочно глистогонить, потому что они все в одном курятнике жили месяц и заразились, и от непроваренных яиц можно и людям заразиться. Я в ужасе.

Почитала в интернете, там тоже пишут, что надо регулярно давать антипаразитарные препараты и курятник обрабатывать минимум 2 раза в год. А я и не давала никогда...

Девочки, кто кур держит, вы пропаиваете какими препаратами? И обработку курятника чем делаете?

Изменено 7 Октября 2021 пользователем Лось Анджелес

[Елена Зима 48 117]

9 часов назад, Лось Анджелес сказал:

, вы пропаиваете какими препаратами? И обработку курятника чем делаете?

Альбен или любой другой недорогой. Таблетки толку в крошку и даю в мешанку, после дачи лекарства 4 дня яйца в пищу людям нельзя, можно хорошо проварить и отдать собаке или курам. Поскольку куры у меня всегда сидят в загоне и ни разу при забое я глистов в потрохах не наблюдала, то глистогоню только 1 раз, в декабре или январе, перед племенным сезоном.

Сарай, кроме стандартной чистки, белю известкой и прожигаю йодную шашку. (в ветаптеке продаются специальные). Это 2 раза в год.

9 часов назад, Лось Анджелес сказал:

покупки (брамки, брала у частника) плоховато неслись, ну и поскольку они мясо-яичные, то пошли под нож

Брама - мясная птица с низкой яйценоскостью в районе 100 яиц, сейчас вообще декорашкой считается. Птица красивая, но с хозяйственной точки зрения уже не может тягаться с современными породами. Мясо-яичные породы выдают не менее 200 яиц в год (Кучинка, Адлерская, Пушкинская, Амрокс и куча других).

[Лось Анджелес 125 420]

13 минут назад, Елена Зима сказал:

Брама - мясная птица с низкой яйценоскостью в районе 100 яиц, сейчас вообще декорашкой считается. Птица красивая, но с хозяйственной точки зрения уже не может тягаться с современными породами. Мясо-яичные породы выдают не менее 200 яиц в год (Кучинка, Адлерская, Пушкинская, Амрокс и куча других).

Да, яйценоскость у брамы низкая, от 12 кур было в день летом 5-6 яиц, в сентябре 3-4. В общем, "это несерьёзно" (с), учитывая, что куры у меня для яиц. Но мясо с куры есть, не только бульон.

Заменили на десяток леггорнов, эти несутся как из пулемёта. Молодки, месяц как занеслись, яйца мелковаты пока, как магазинные С-2, но стабильно 7-8 штук в день.

Изменено 8 Октября 2021 пользователем Лось Анджелес

[Елена Зима 48 117]

Здратути

 

 

[Тутуська 18 801]

В 08.11.2021 в 16:46, Елена Зима сказал:

Здратути

 

 

 

Это утка?

Изменено 9 Ноября 2021 пользователем Фея хлебных крошек
Избыточное цитирование.

[Елена Зима 48 117]

9 часов назад, Тутуська сказал:

Это утка?

Мускусный селезень, но ещё молодой, поэтому голова не полностью белая.

Фотографировала петухов, чтобы отправить фото для оценки знающим людям по породе. А этот селезень дюже любопытный, ходил за мной по пятам и прямо лез на первый план, в камеру заглядывал. Ну вот и получился портрет)).

Ещё есть смешной кадр - попытка снять молодую курицу

 

[Расстегай 32 257]

А у меня теперь есть баранка. Точнее так - Баранка. Соседка сегодня приволокла новорожденного, ещё не обсохшего ягненка, мол, забирайте себе, безвозмездно, то есть, даром. Ей подарили, а для младенчика молоко нужно, покупать жалко. А у нас корова... Не знаю, сколько она его таскала мокрого по улице, по холодному ветру, но он квелый, вялый до ужаса.

Вот не хотелось брать, если честно - они ж орут вечно, как подорванные, а первую пару дней, пока не окрепнет, его придется в доме держать. Плюс, только родился, даже первого молозива от мамаши не получил, дохлый же будет, болезненный. Но, все же, решились.

С баранами, как и с козами, никогда дела не имели, сколько ему молока давать, кто знает... А он мелкий как кошка! Смешной такой, на игрушку похож. То есть, похожа - овечка. Достала детскую бутылочку, соску, посмотрела в справочнике таблицу - сколько давать, молоко согрела и вперёд. Ага, вперёд - сосательного рефлекса ноль! Пришлось открывать ей рот, вставлять соску и понемногу заливать туда молоко. Молоко в горле, а она - бе-е-е! Пробулькала, но не поперхнулась, проглотила. Так грамм сто влила потихоньку. Спит теперь на куртке, в маленьком загончике из тумбочек. До завтра не помрет, значит, будем растить Баранку. Надеюсь, не простудила ее прошлая кратковременная хозяйка... Куда только такого малыша поперли отдавать, хоть бы несколько дней под матерью подержали.

Вот она. По мне - больше на собачку похоже))

[Хочу машину с АТМ 7 045]

В 08.10.2021 в 06:32, Лось Анджелес сказал:

Заменили на десяток леггорнов, эти несутся как из пулемёта. Молодки, месяц как занеслись,

А где они у вас зимовать будут? Мне кажется я читала, что куры у вас раньше жили в теплице. Они там не замерзают или подогревали?

[Лось Анджелес 125 420]

10 часов назад, Хочу машину с АТМ сказал:

А где они у вас зимовать будут? Мне кажется я читала, что куры у вас раньше жили в теплице. Они там не замерзают или подогревали?

Это одну зиму только, позапрошлую. В  теплице муж делал "будку" деревянную,  набитую сеном. Инфракрасная лампа на верхней образующей грела пятачок на выходе из "будки". Неслись, конечно, слабовато, но не мёрзли.

Прошлым летом построили теплый курятник, вообще отлично перезимовали. Обогрев также ИК лампой по таймеру. Температура всю зиму плюсовая, вода не мерзнет в поилке.

На прошлых выходных перевели на зимнюю квартиру, гулять теперь только по выходным будут, когда мы приезжаем на целый день.

Несутся отлично. С десятка было 9 яиц в день. Две недели назад дикие собаки трёх куриц утащили, я писала про этот ужас. Сейчас от 7 кур в день 6 яиц. Подкупим ещё штук 5, леггорны молодцы, хорошо несутся, хоть и некрупные сами и яйца не очень большие, но стабильно.

Изменено 10 Ноября 2021 пользователем Лось Анджелес

[Stella Polare 48 210]

Дамы, вопрос. Как здоровье ваших кур? Почему спрашиваю... У родителей в октябре практически разом передохли все, 25 шт разного возраста. Папа в шоке, это его хозяйство любимое было. У многих соседей и не соседей, а в районе тоже. Есть информация, что по всей стране (Беларусь) отмечается падеж домашней птицы. Но как-то выборочно. Например, у нас все, а у соседа пару штук только. Знакомая ветеринар из другой области страны сказала, что неизвестно, что за зараза и что ничего не помогает. Пока, мол, нужно воздержаться от покупки новых кур. 

Инфопространство чистое, то есть нигде не пишут и тв молчит. Но этому я не удивляюсь. Только в мае мелькали новости о падеже. И в июле, что из Литвы остановлен ввоз мяса птицы из-за птичьего гриппа. 

Ещё одна знакомая с птицефабрики местной сказала, что много птицы режут сейчас. Естественно, на продажу. И теперь я думаю, можно ли вообще курицу в пищу и яйца покупать?! 

Как у вас дела там?

[Елена Зима 48 117]

1 час назад, Stella Polare сказал:

Как у вас дела там?

У меня всё ОК, ттт. Насколько знаю, массового падежа птицы в селе и окрестностях не наблюдается. Но я в принципе не закупаю цыплят и живую птицу, только яйцом обновляю поголовье. И моя птица сидит в вольере закрытом, контакта с соседской не имеет.

А вот вспышки АЧС периодически в области возникают, в разных районах.

1 час назад, Stella Polare сказал:

я думаю, можно ли вообще курицу в пищу и яйца покупать?! 

Думаю, фабричных можно. В них антибиотиков влито столько, что ни одна зараза не выживет. Тем более, мясо сырым не едят, термическая обработка же есть. А домашнее я бы не стала брать, мало ли.

[Самобранка 87 785]

Я с хутора уехала, но кур с собой перевезла.  Вот уже полгода живут на новом месте, сначала обижались- там шастали по полям, только на ночь в сарай, а тут закрыли и небо сеткой перекрыли. Но все живы, старая одна околела, но это естественный отбор.

Выросли гуси, я взяла летом с десяток, стала скучать- что это такое- никого, куры да коты с собаками. Подросли хорошо, мне даже удивительно, в хуторе на вольном выпасе росли медленнее. А тут- вот вчера второго тюкнули, а им месяцев шесть- колодок очень мало, пуха много, первый семь кг, вчерашний шесть. Мяско молоденькое, вкуснятина.

[Елена Зима 48 117]

6 минут назад, Самобранка сказал:

Выросли гуси

Вот всем гуси хороши, и крупные, и вкусные, и неприхотливые, и умные, но как орут - это ж кошмар. Только из-за их воплей извела, на нервы действовали ужасно. "Немые" индоутки их вполне заменяют))

[Самобранка 87 785]

Только что, Елена Зима сказал:

Вот всем гуси хороши, и крупные, и вкусные, и неприхотливые, и умные, но как орут - это ж кошмар. Только из-за их воплей извела, на нервы действовали ужасно. "Немые" индоутки их вполне заменяют))

Не заметила, а может от породы зависит. В этот раз я к ним и не касалась- купила, пасите. Дочка их выпасла, и да, когда я выходила в огород изредка- они на меня орали, шли опустив шеи, напасть хотели. А так- смирно сидят себе в закутке.

А вот белые утки, помню, раз держала, просто вымотали меня своим кряканьем. Я тогда ещё работала сутки через двое, утятник под окном был, коты шастают мои и соседские, и утки каждый раз орут, я с ума сходила. Да ещё и мясо не понравилось.

А индоутки- да, тихие, а муж за немоту любит кроликов.

[Елена Зима 48 117]

1 минуту назад, Самобранка сказал:

а может от породы зависит.

А может. У меня гусыньки Крупные серые были, а гусак Линда. Здоровенный, красивый, но "говорливый". Удалось его на племя потом пристроить.

[Эль Анхель 47 785]

@Stella Polare  если настолько массовый падеж то скорее всего птичий грипп  и есть. У нас по Оренбуржью тоже гуляет. 

 

[Жаклин 3 205]

В 09.11.2021 в 18:21, Расстегай сказал:

А у меня теперь есть баранка. Точнее так - Баранка. Соседка сегодня приволокла новорожденного, ещё не обсохшего ягненка,

Как ваша Баранка? Дай бог, выжила? Расскажите)

[Расстегай 32 257]

В 26.11.2021 в 14:58, Жаклин сказал:

Как ваша Баранка? Дай бог, выжила? Расскажите)

Выжила, что с ней сделается))

Первые два дня я с ней здорово намучилась - не знаю, как другие новорожденные ягнята начинают к материнскому вымени припадать самостоятельно, наша же вообще не соображала, как сосать. Мне приходилось скручиваться в три погибели, (а мне нельзя ни наклоняться, ни сидеть на коленях - корточках, а тут все сразу), чтобы ее удерживать - она упорно пятилась или уползала, и вливать в нее молоко. Я уже пожалела, что ее взяла, и решила отдать соседке обратно - возможно даже силой, пусть сама бьется над этим счастьем. Понятно, почему она от него избавилась...

К концу второго дня Баранка внезапно узрела перед собой источник, увы, преходящего наслаждения и яростно присосалась к нему. Все! С тех пор она сходит с ума при виде бутылки с молоком, при виде меня - как избранной мамаши, несущей живительную влагу/питание, и орет. Висячие сады Семирамиды, как она орет! Стоит мне подать голос, как она подает свой, и дребезжит как высоковольтные провода, меняя звук, тональность, мощь, длину ора. Тут тебе и "ме-ме" - практически, мама)), и "ме-е-е-ей!", видимо - "дай", и, почему-то, "меяу-у-у!" Классического "бе-е" мы от нее пока не дождались не считая первого булькающего раза.

Пришлось больше недели держать ее в кухонной пристройке к дому - слишком было холодно снаружи. Перед кормежкой я выпускала ее из загончика, и она лошадила вовсю. Пыталась ее заснять - вышло пару приличных фоток с огромным трудом, остальные примерно такие, как ниже, в полете. Молоко хлещет, как теленок, честно говоря, выращивать ее выходит в копеечку: полтора - два литра в день. А убирать за ней сколько пришлось...

Короче, я с огромным облегчением выперла, как только потеплело, ее в коровник. Скучно ей там, конечно, в персональном загоне. Выпускаю иногда побегать. Растет и пухнет как... На молоке)) Кстати, оказалось, что она курдючная. А один овцевод, глянув на фото, сказал, что она гиссарской породы - это самая крупная домашняя овца в мире. Вот это поворот!