Что готовят в обычные дни - очередная.

[Сапфир 57 434]

Утром быстро выпила кофе с бутербродом, дети чай с блинами и уехали с моими сестрами в степь за грибами. Побродили часа полтора, там перекусили бутербродами с колбасой, яйцами, помидорами. Попить взяли два вида чая и кофе.

Приехали, сварила на готовом бульоне суп с фрикадельками и домашней лапшой.

На ужин доедали суп, вчерашний плов из утки, к плову квашеная капуста, соленые огурцы, аджика. Дети решили себе заказать наггетсы и фри.

Вчера был день заготовки мясных полуфабрикатов: пельмени, отбивные, фарш в морзилке.

 

[Предчувствие весны 33 335]

И чего я только сегодня не готовила. Выходной, блин.

Завтрак у нас всегда просто: творог, добавила молочка, свои сливы,  взбила. Кофе с бутерами с сыром.

Обед; рассыпчатая греча, плюс запекла в фольге кабачок и лук, смазанные оливковым маслом с чесноком, солью и перцем. К ним просто вареная говядина.

На перекус: свои яблоки, виноград.

На ужин: запекла куриную грудку в мульте и салат из помидор, перца и последняя своя петрушка.

Вечером испекла шарлотку. Ну, и дынькой покупной отполировали вечер под своё винцо из клубники.

[Елена Зима 48 089]

Завтракали бубликами с маком, бутербродами с маслом и мёдом, кофе. У меня - любимая овсянка. На обед щи с говяжьей грудинкой, салат с капустой. На ужин отварю макарон, к ним тушеная в сливках утиная грудка. Будет время, напеку блинов.

[Виноградина 8 118]

Вчера сварила гречки. Потушила фарш из индейки, все смешала, получилась гречка по-флотски. Люблю. Еще сварила суп из горбуши с рисом.

Утром доела гречку. На обед суп, а на ужин нажарила беляшей. Муж их с молоком употребил, а я с удовольствием)

Еще есть компот, сыр, немножко печёночной колбасы.

Изменено 14 Октября 2019 пользователем Виноградина

[Цоца 4 376]

Утром пили чай и разбежались кто куда. К чаю банальные покупные карамельки в  шоколаде "Дворянка".

Решила сварить постный  борщ, но свёклы отварено оказалось намного больше, чем на борщ требуется. В общем, будет закуска - свекольная икра, ибо с чесночищем и майонезом надоело. Рецепт до боли похож на кабачковый, только со свеклой. Луковку подзолотила на сковородке, туда перетёртую свеклу, помидор большой, резаный и мороженый болгарский перец, специи-пряности, масла от души залила и отправила томиться в духовку. 

Куриные грудки просто кину на решетку и запеку как есть. К ним соус Барбекю, Махеев вроде.  На гарнир - отварной рис. 

Пирожки с яблоками (тесто своё, из тех что в холодильнике подходит и может храниться). Начинка - на три крупных кислых яблока одно сладкое. Печется в микроволновке два раза по 7.20 минут. Вилкой вытаскивается шкурка, ее можно слопать - и перемешивается пюре. Туда идет одна чайная ложка сахару всего. Можно сделать и много. У нас яблоки свои, так  что делаю много, в соотношении 3:1, остывает и получается как детская пюрешка - десерт.  Так же в принципе и рис если отварной останется - тесто есть, круто посолить рис, туда варёное яйцо - начинка прекрасная. 

Для тех, кто с голодного края, сварена пачка вермишели - для запеканки с яйцом. На ужин. 

 

[Вся в отца 5 810]

На завтрак кофе и ленивые хачапури (ну оладушки из творога и сыра). На обед - макароны с тушеным мясом. Перекус - творожок черничный. На ужин будет картошка с соленой скумбрией. Знаю, что отеку. Но противостоять соблазну невозможно.

[allur 41 131]

Все разъехались, я  сегодня ничего не готовила. Утром блинчики с творогом  и сметаной, кофе, на обед куриный супчик. Ужинать не захотелось, поэтому дыня и сливы. Ну и поставила варить баранину, будет харчо.

[Малинка_29 80 880]

С утра яичница с беконом, помидорами, зеленью. Чай с лимоном. 

А дальше - совсем весело. Муж получил в пайке 12 кг морского окуня, некрупными хвостами, размером чуть больше мужской ладошки, и теперь у нас на первое, второе и компот пирог этот окунь, потому как хранить мне его негде и нужно срочно съесть Он хоть и вкусный очень, хоть жареный, хоть в духовку запеченный, нежный, во рту тает, и не костлявый морской, но много его. Может часть придется на котлеты молоть.

В общем, на обед у меня уха из морского окуня.

На ужин окунь жареный, пюре и жареный лук дополнительно, салат их редиса, огурца и красного лука.

Окуня отварила много, поэтому завтра будет еще рыбный салат и рыбный пирог. Скоро светится начнем, как собака баскервилей 

[IRSEN 73 871]

Времени ни свет ни заря, а я пеку шарлотку.  Спала бы и спала лучше. 

Сама завтракаю двумя сосисками с аджикой что сама и сделала, чуть позже наверну два пирожных, корзиночку и трубочку. И наверное пора жрать завязывать. 

Днём сварю солянку, которая суп. Это опять муж попросил. Вообще смотрю ассортимент блюд у него не айс. Одно и тоже просит, надо для разнообразия что- то внедрять. Мне уже эта солянка, да рассольник как- то надоели. 

Котлеты и овощные салат. Со вчерашнего дня хочу селёдку под шубой, прям хочунимагу, но категорически не люблю ее делать. Ещё потерплю денёк другой, может созрею или доеду до гипермаркета и куплю уже готовую. 

[Флер де Лиз 165 296]

У меня чёт углеводы сплошные - гороховый суп, мясо по-французски и спагетти, плюс каша с бутербродом на завтрак. Чувствую себя паршивенько по случаю похолодания, голова второй день болит, поэтому готовила из того, что есть под рукой, да побыстрее. Мираторговский салатик Мимоза еще имеется. Яблоки. 

[Фея хлебных крошек 219 631]

Я может быть не совсем в тему, не сама готовлю, сын. Вторую неделю нахожусь у него после операции. Просто очень приятно, когда тебя кормит взрослый сын. Причем, готовит сам и неплохо готовит. У меня завтраки таким разнообразием не отличаются, как у него. 

На завтраки чередуются: творог с черносливом ( курагой) и бутерброд с малосольной рыбой, каша молочная и бутерброд с ветчиной (беконом),  яичница с помидорами (яйца всмятку) и бутерброд с сыром.  Сырники ещё делал, вкуснее, чем у меня, ёлки.

Первое готовил только мне, сам на службе обедает. Суп гречневый с говядиной, куриная лапша, рыбный суп с пшеном, овощной опять же с говядиной.

На ужин за время моего нахождения были: запеченая телятина с картошкой, помидорами и сыром, эскалопы с гречкой, плов, куриные бедра с картошкой в рукаве, овощное рагу с индюшачьей грудью, а один раз мы с ним  нажарили пельменей и оторвались, поедая их с майонезом и кетчупом. 

Каждый день салат из помидоров-огурцов со всякой зеленью, типа листьев салата, рукколы, шпината и прочей травы. 

Ну и ещё всякие перекусы в виде фруктов, йогуртов, сухофруктов.

Прямо хоть не улетай. 

[Вся в отца 5 810]

Итак, на завтрак кофе и любимый бутерброд (тост, масло, сыр). На обед - домашние котлеты со сметаной (с детства люблю это сочетание, за уши не оттащишь). Перекус - грейпфрут. Ужин сегодня легкий - протеиновый коктейль, потому что поздно приду.

[Эль Анхель 47 785]

У меня сырники на завтрак. Обед и ужин - манты. Убила пол дня, налепила мантоварку и 4 огромных листа. Все, кухню на сегодня видеть не могу. 

[Domino 126 412]

2 часа назад, Фея хлебных крошек сказал:

очень приятно, когда тебя кормит взрослый сын.

Прелесть какая! 

Наш ремонт затянулся  поэтому готовлю только на варочной панели, к духовке нет доступа. А мультиварку я угробила (хнык).

Завтракали вчерашними блинами с творожной начинкой, сын - гречневой кашей и сыром. Чай, кофе, компот. К обеду дозревает плов с крольчатиной. К нему салат из квашеной капусты и консервированного горошка с зеленью и подсолнечным маслом.

На ужин кому омлет с помидорами, кому кефир с яблоком.

[Сундучок со сказками 5 303]

Завтракали сегодня как обычно, по системе раздельного питания. Мужу отдельно глазунья и бутерброды с сыром (никогда я не попробую эти оломоуцкие тваружки, ффууу), мне йогурт. Обедаем не дома.

На ужин на выбор уха из судака, печень куриная в сливках, гречневая каша с грибами, пюре, куриные оладьи. Заквасила капусту.

[Баронесса Штраль 50 121]

Начитались мы с Сонькой. И проснулся аппетит. Соня сейчас завтракает омлетом с адыгейским сыром и листьями салата. Я достала креветочную рыбину, хочу просто жареную на сковороде. Мамуля гостит у брата, поэтому мы "голодаем". Дурака валяем. Вчера вообще налупилась едой из Макдональдса. С большим удовольствием, замечу.

Сделала заварное тесто обыкновенное (мука, масло и кипяток).  Приспичило лепешек напечь с зеленым луком. Это я на ресурсе одном болталась, там рецепт и выхватила случайно. Фантазия дрыхнет, но маячки мигают и вспомнила я про то тесто и лепешки.

Ну и в первую очередь хочу приготовить картофельный салат, который нам бабушка готовила. Но это завтра-завтра. Это ж картоху варить надо, потом чистить от мундира...

[Туземка 69 611]

Сегодня я прямо заморочилась с готовкой. Всего понемногу. Себе запекла куриное филе с кабачками и помидорами. Дочери сварила макароны по флотски, кстати, тоже с курицей. Мужу жаркое в горшочках, говядина, картошка и помидоры, в духовке. Еще компот сварила из клюквы.

[Асия 4 769]

Меня сегодня прорвало на выпечку).

К чаю тертый пирог с яблочно-черничным вареньем.

На второе губадия с курицей - это из татарской кухни, горячий пирог из дрожжевого теста с сытной начинкой. Будем есть с бульоном на ужин. Плюс салат из овощей.

Сварен грибной суп, но похоже, дело до него не дойдет, на завтра останется.

 

[Виноградина 8 118]

Сегодня с утра прям захотелось горячей каши. Сварила любимый геркулес на воде. К нему яичница и ржаные хрустящие хлебцы с маслом и сыром. Прям вкуснятина мне. Еще и на завтра каша осталась.

Обедали с сестрой в пиццерии. А на ужин сделала курицу на соли. Гарнира не было, съела так окорочок. Мужу к курице макароны сварила, он без гарнира есть не может. На приправу хрен со сметаной. 

Сварила компот из яблок, вишни и крыжовника.

[Лаура Д 4 941]

На завтрак были бутерброды: докторская колбаса на хмелевом хлебе из местной пекарни.

На обед/ужин сварила горовый суп на копченой конине, густой, ароматный, ибо у нас сегодня выпал снег и вообще холодина. Будет еще салат из помидоров с майонезом. К чаю - много вкусного печенья. На десерт - виноград, яблоки, бананы.)

[Эль Анхель 47 785]

Сегодня... На завтрак грели вчерашние манты. И чай. Потом смотрю капуста залежалась чего-то. Ну значит будет борщ. А из остатка капустный салат с яблоком.  Так, а что это тут сметана застоялась? Ну значит быть сметанному пирогу с яблоками. Короче, чтобы ничего не испортилось. 

[Морская душа 22 981]

На завтрак сын ел вареники с вишней, я глазурью с помидором. Пили час с шиповником и мятой. 

На обед сыну картофельный суп с фрикадельками и зеленью, взрослым грибницу. Морс из калины с мёдом. 

На ужин шашлык. Уже замариновала, пусть стоит. Сделаю на гриле, первый раз, посмотрим как получится. На гарнир печёные овощи и соус к ним открою из заготовок. Сыну, на всякий случай, сделаю ещё тефтели в соусе из моркови и лука, если от шашлыка откажется. Салат из последних своих овощей сделаю, помидор, перец и зелень. 

[Елена Зима 48 089]

У нас завтрак стандартный - овсянка на молоке, сын перед школой ещё булочку с маслом и мёдом зажевал. Сейчас пеку блины и готовлю гуляш. К мясу на гарнир будет рис в мультиварке. 

[Сфайрат 25 609]

Наварила щей легких на цесарином бульоне, запекла грудку цесарки в ананасах, сделала дочке пиццу, будем все запивать козьим молоком. Дня на два хватит. Некогда готовить.

[Юлия Сергеевна 838]

На завтрак дочка ела кашу пшенную , овсяное печенье. Для нас с мужем сварила рисовую кашу, посыпала сыром и сверху два яйца всмятку (типа пашет). Чай, йогурт. 
Дочка приболела, в сад не ходим, теперь супы будут не только по выходным. Сегодня дочка ела картофельный суп с клецками. Я делала себе горячие бутерброды. 
На ужин у дочки утиная грудка с картофельным пюре. У нас с мужем тоже запечённая утиная грудка с овощами гриль.