Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

Завтрак как обычно, на обед пельмени. 

На ужин сыну макароны с сыром и сосисками. Нам шея свиная запекается в фольге в духовке, мужу гречка к мясу. Салат овощной.

Завтра сварю борщ. На ужин пюре с селёдкой, ну и мясо останется. Салат крабовый. 

К чаю блинов нажарила. Сын будет с творожной массой, я с джемом абрикосовым или сгущенкой. 

На перекус как всегда, фрукты, йогурты.

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак булочки с капустой и бутерброды с паштетом и  сладким чаем. 

На обед  суп с мелкой вермишелью с домашней курицы,  винегрет.

На ужин картошка с мясом в рукаве. И полный тазик наделала чак- чака. 

Для завтра испекла бисквит на сгущённом молоке, завтра куплю творог и сливки, сделаю домашний тортик. Подготовила ингредиенты для салата с морской капустой. Сегодня делать уже лениво. 

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня сегодня пятница.

На завтрак тосты с медом, деревенским сыром, зеленью и домашней колбаской на выбор.

Обед картофель по деревенски, цветная капуста в духовке с индейкой.

На перекус оливье (соблазнили вы меня)

Ужин холодец из курочки :lol_1:, новый год наступил 

И к чаю Наполеон домашний. 

А завтра Паста с морепродуктами, сегодня уже устала.

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Омлет с колбасой был на завтрак. Кофе, чай с крекером. 

Обедали спагетти с соусом из куриного фарша, овощей и томата, салатом из помидор со сметаной. Дыню доели, виноград. 

На ужин пожарила картошки, у нас с мужем белорусские корни, без картошки жизни нет. И салат Столичный сделала, по просьбам трудящихся. 

Откуда-то взялась гора печенюшек самых разных, пили с ними чай. 

  • Нравится 5
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня завтрак кто что нашел. Дети нашли мишек Барни, мы утку копченую( на бутерброды) и кофе. 

Поставила вариться манты. К вечеру может суп какой сварганю, лапшу что ли домашнюю. 

  • Нравится 3
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня на завтрак яичница с помидорой. Доча встанет позже, и завтракать будет пельменями.

Есть блинчики с вареной сгущенкой.

Сегодня уедем в загородный дом, прибираться на участке, сажать чеснок, будут шашлыки и баня. С собой беру мультиварку, это и овсянка с утра, и плов. Остатки спокойно привезу домой.

А как рыбу жареную хочется... если увижу карпов, куплю чищеных и пожарю обваляных в муке с солью.

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
48 минут назад, Улыбчивая сказал:.

А как рыбу жареную хочется... если увижу карпов, куплю чищеных и пожарю обваляных в муке с солью.

Мне вчера тоже захотелось. Шла с работы, увидела рыбный ларёк, купила белого амура. Мне его там почистили, домой пришла, нафаршировала чесноком и перцем, запекла в духовке. Очень вкусно получилось! Даже дочка ела, я ей выбирала кусочки без костей. 
Сын на ужин доедал сырный пирог из слоеного теста. 

Снйчас достану из морозилки бисквит «какаовый», и чем- нибудь начиню, будет тортик. Над первым блюдом  пока думаю.

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот и мне предстоит нажарить камбалы на обед, к ней или пюрешка или овощи запечённые. На ужин - запеканка творожная, давно мечтаю.

  • Нравится 4
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ох, я сегодня отдыхаю от домочадцев. Дочь вчера уехала в деревню к деду на каникулы, муж на сутках. 
Позавтракала кофе и бутербродом колбасным. После обеда у меня девичник))), иду к подруге-коллеге. Будет закуска и пиво. Я сделала 2 вида канапе - моцарелла с черри, сверху по капле бальзамического соуса  и сыр, колбаска, маслина, огурец. А еще наделала маленьких бутербродов из багета, мягкий сыр, сёмга и тончайший ломтик огурца. Подруга со своей стороны тоже что-то ваяет.

На ужин, если полезет, есть с вечера запеченная целиком курица. Ну, думаю, она до завтра мужа дождется.

Изменено пользователем колокОЛЬЧИК
  • Нравится 4
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Выходные, можно оторваться на кухне!

Позавтракала вчерашней котлетой и хлебом. Муж на работе.

На обед варится борщ в мультиварке.

На ужин натушу капусты со свининой. Нажарила кабачков в кляре.

Ещё нажарила блинов, завернула с творогом, отправила в морозилку, это на неделе обжаривать будем к ужину. Четыре блина осталось, завернула с колбасой и сыром, обжарю мужу на работу на завтра. И опять же осталась начинка из колбасы и сыра на два бутера: на батон и в микроволновку - тоже пусть ест с чаем.

Изменено пользователем Stella Polare
  • Нравится 4
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали яичницей по-французски и кофе. На обед будет жареная говяжья печень в сметанном соусе с картошкой. Салат помидоры-огурцы-зелень.

К ужину блинчиков сделаю, к ним варенье сливовое и вишневое.

  • Нравится 3
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Доварила таки я говядину, жалилась в соответствующей ветке, что жесткая.

Говядина невкусная, оказалось это больше сухожилия всякие. Но бульон зато очень хороший. Щи из квашеной капусты сварила на нем. Очень душевные. Про всякие покупные печенья к чаю и фрукты говорить не буду. Не понимаю,зачем в этой ветке всякую ерунду перечисляют типа - на ужин чай, кофе, фрукты. Оно у всех есть.

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В свете одной очень популярной ветки меня можно прикончить прямо сейчас ибо проснулась я от запаха кабачковых оладий, времени было 7 утра. Это муж приготовил и отчалил на работу. Я поела их со сметаной, запила кофе, покурила и завалилась обратно в кровать. 

На обед все тот же борщ, но это мне, муж поест где - нибудь в кафе или столовой. ;)

Вот лежу раздумываю, кабачков ещё много, но в магазин мне идти лень. Нафарширую я их пожалуй рисом с овощами ( морковка, лук, помидор, чеснок) и без фарша. Интересно, это вкусно будет? Сверху сыром засыплю. :pipe1:И салат овощной сделаю.

Мясо то я опять не разморозила. :lookaround:

  • Нравится 5
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Дополню. Забавляюсь, что про морсы, компоты,соки,чаи все почти пишут. Почему-то никто не написал, что бутылочка красного сухого к ужину припасена)) Или рюмка коньяку. Или три рюмочки водки зимой, для сугреву под пельмешки самолепные.

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 минут назад, IRSEN сказал:

. Нафарширую я их пожалуй рисом с овощами ( морковка, лук, помидор, чеснок) и без фарша. Интересно, это вкусно будет? Сверху сыром засыпл

Без фарша фигня, пожалуй. Хотя на вкус цвет...

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 минут назад, Кошкин дом сказал:

Без фарша фигня, пожалуй. Хотя на вкус цвет...

Да у меня муж мясо не особо ест. Может и прокатит. :lookaround: Я на всякий случай много делать не буду. 

А по поводу рюмки и бутылки, увы, он всегда по выходным на работе, так что вряд ли. 

Изменено пользователем IRSEN
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
20 часов назад, Июлия сказал:

 

На завтрак булочки с капустой и бутерброды с паштетом и  сладким чаем. 

 

Булочки с капустой? Это пирожки печеные или как?

1 минуту назад, IRSEN сказал:

Да у меня муж мясо не особо ест. Может и прокатит. :lookaround: Я на всякий случай много делать не буду. 

Повезло)) Мой - жрун))

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сырники с курагой и сметаной. Рассольник "Ленинградский" на говядине с перловой крупой. Селедка под шубой ( готовилась вчера). Запеченные куриные грудки, начиненные черносливом, в беконовых "пеленках", подмаринованные кабачки брусочками, тоже из духовки, салат помидорно-луковый с перцем. 

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
44 минуты назад, Кошкин дом сказал:

Булочки с капустой? Это пирожки печеные или как?

Точно так. :) По причине преобладания  теста над начинкой))- название "булочек" им подходит больше, чем "пирожки с капустой из духовки"

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, Июлия сказал:

Точно так. :) По причине преобладания  теста над начинкой))- название "булочек" им подходит больше, чем "пирожки с капустой из духовки"

Честно, не поняла.Булочки для меня - это сладкие. Ну да ладно. Лишь бы вкусно))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром ели вчерашние вафли с фаршем, типа чебуреков, холодные вкуснее. Чай пили. 

В обед суп  - вода, картошка, рис. С ложкой сметаны - очень неплохо, а к нему капустка квашеная, Помидорки зеленые, вернее чуть розовые, соленые, ароматные и грузди бочковые - из Архыза привезла. И маленькие котлетки, тоже вчерашние, из остатков фарша. Пили чай с конфетами, вернее я с вареньем из барбариса (тоже из Архыза) и из фейхоа (это сама накрутила).

На ужин гречка, дочь приедет, кто захочет с мясным, кто с молоком. А еще яйца вареные есть, нафаршировать надо. Сварю компот на завтра, из яблок, боярышника и замороженных ягод.

На перекус яблоки и королек, арахис.

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сделала все- таки торт с кремом из варёной сгущенки и сливок. На ужин ленивые голубцы и салат из огурцов и помидоров. 
Я достала себе пунш фруктовый. 

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Кошкин дом сказал:

Почему-то никто не написал, что бутылочка красного сухого к ужину припасена)) Или рюмка коньяку. Или три рюмочки водки зимой, для сугреву под пельмешки самолепные.

Ну почему же. Чуть выше я написала, что иду к подруге в гости на пиво :drinks_cheers:. Отлично посидели, закусили королевскими креветками, мидиями, моими вышеописанными канапе и бутербродами. Соленый арахис прям бесподобный под пиво, особенно когда уже наелись, а что-то жевать надо. :lol: 
П.С. Я, как работник пивоварни, просто обязана любить пиво)). Да и должность соответствующая - руководитель отдела контроля качества. Так что, можно сказать, дегустировала сегодня с коллегой:batman:

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Кошкин дом сказал:

Щи из квашеной капусты сварила на нем. Очень душевные.

У меня щи на куриной грудке, писала уже, тоже очень душевные оказались. Особенно после того, как пошла с сыном гулять в парк, промерзла шо капец, не учла, что похолодало. А этот товарищ ещё мороженое на улице съел :blink: Мать как курёнок синяя, а ему нормально, тепло одет :) Так что горячий супчик после прогулки оказался ооооочень кстати.

Поели, завалились под мультики, я задрыхла до вечера. Проснулась, сунула отбивные в духовку, с овощным салатом поужинали.

А на завтрак были блинчики с яблочным повидлом от @Лысьва . И грызем в течение дня яблоки от нее же.

  • Нравится 5
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ходили мы сегодня на осеннюю ярмарку и поймали там здоровенную камбалу. Уже без головы, с икрой, почти на 2 кг. весом.

Пожарили это рыбье безобразие на ужин, очень вкусно, кстати. Салат еще был из помидор, огурцов ароматных, как с грядки, и петрушки, которую на вес брали, а не унылым пучком.

Дайкон купили, пока присматриваюсь, но завтра явно салат будет. Мужу скумбрию еще замалосолила. Придется завтра картошку варить к ней.

Над супом думаю, может щи, может борщ.

  • Нравится 4
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×