Что готовят в обычные дни - очередная.

[Сапфир 57 434]

В 04.01.2020 в 21:00, Перепутанные чемоданы сказал:

Оставшийся бульон на завтра на обед оставила. 

и сварила на нем борщ, вкусный! К борщу гренки с чесноком из бородинского хлеба. Остатки вчерашнего плова муж в обед еще поел. Ватрушку все-таки сегодня испекла. Тоже вкусная получилась, половину уже съели.

Больше ничего не готовила сегодня, лень и есть не хочется, на ужин младший себе заказал доставку, муж фрукты ел, я кефир пила. 

[Капризулька 28 925]

А мы захотели нормальной, человеческой, непраздничной еды и сварганили сегодня ушицу из красной рыбки (форели, по-моему, муж ловил) и лапшичку куриную, сварили ковшик гречки, отварили пачку макарошек, курочку с чесноком потушили на водичке.

Это просто волшебно - после новогоднего застолья супчика поесть!!!

[Арахисовое поле 133]

@Капризулька

Те же чувства сейчас испытала. Пользуясь свободным временем готовила все "праздничное". Читай - жирное, соленое, остренькое, всю запрещенку. Решила, что на праздничные дни диета отменяется. А сейчас супчика картофельного поела, так приятно! Лёгкость в желудке, простота вкуса - как же здорово поесть будничной еды!

[Улыбчивая 7 110]

У нас сегодня супчик куриный с домашней лапшой, макароны по флотски, мужу пшенная каша, но я ее тоже покушала с удовольствием.

К вечеру  достала шашлык из морозилки, буду жарить на сковородке, и подам мужу, когда вернется после службы в Храме.

Ездили в пекарню, и привезли горячего хлеба и булочек. Картофельный хлеб мы с дочкой просто так скушали, очень уж вкусный и ароматный.

Еще салат "Мимозу"приготовлю нам , тоже после службы .

А так вообще открыты огурцы маринованные, дочке сендвичи делаем  и кружочки туда добавляем.

А еще у меня есть горбуша копченая, и селедку соленую из морозилки переложу в холодильник, обработаю от костей, и с луком и маслом наведу. Ну и картошку отварю в мундире.

Каждый выберет себе, что хочется.

Пьем чаи разные. Конфеты, печенье, сушки к чаю.

Яблоки, банан, груша, киви и очень сладкие мандарины есть.

[Картина Репина 165]

11 часов назад, Улыбчивая сказал:

У нас сегодня супчик куриный с домашней лапшой,

Аналогично. Но это в обед. На ужин запекла картошку с луком в духовке. Купаты свиные и балык (масляная рыба). И еврейская закуска на поджаренном батоне. Пили пиво в честь праздника. Завтра дожарим оставшиеся купаты и потушу квашеную капусту к ним.

[Елена Зима 48 117]

На завтрак отварные яйца, булочка с маслом и мёдом, кофе. На обед будет куриный суп из петушка с картофелем и зеленью. На ужин куриные бедра, печеные в духовке с картошкой и сметаной, капустный салат. Достали из погреба яблочно-морковный сок самодельный. Он ядреный получился, разбавляю водой и добавляю чуток сахара - вкуснота.

[Мадлина 13 149]

Устала я от вкусностей всяких праздничных. Поэтому: жареная картошка, сырники и борщ. Как же я стосковалась по борщу.

[Сапфир 57 434]

Вчера приготовила тефтели, котлеты, налепила пельменей, все в морозилку - подготовка к рабочим дням) 
На ужин был лагман, детям пожарила котлеты, на гарнир картофельное пюре. 

Бульон из баранины сварила вчера, сегодня на обед что-нибудь на нем приготовлю. 
Завтракали овсянкой и блинами. 

На ужин надо бёдра куриные как-то приготовить, два дня лежат уже, руки никак не дойдут до них. 
И хочу салат фасолевый с кинзой, давно не делала. 

Изменено 7 Января 2020 пользователем Перепутанные чемоданы

[Нюра Вадимовна 98 538]

Позавтракали... Жареной олениной.  Лешка достал из морозилки и пожарил. Я впервые в жизни попробовала. Удивительно нежное и вкусное мясо.

На обед лапша на домашней курочке. К ней домашние сухарики с солью, перцем и чесноком. 

На ужин еще не знаю что. Наверное макароны с сыром сделаю, малыши их любят.

На перекус мандарины, бананы, куча конфет из новогодних подарков.

[Морра 61 107]

Только что, Нюра Вадимовна сказал:

Устала я от вкусностей всяких праздничных. Поэтому: жареная картошка, сырники и борщ. Как же я стосковалась по борщу.

А мы уже после Нового года кастрюлю пятилитровую борща упрятали, с квашеной капусткой, мням. Теперь надо варить, а что, никак не придумаю. Чечевичный суп, что ли, сварить? 

 

[Курортозаложница 9 384]

Сделала себе кастрюлю гречки отварной и отдельно сковороду  с поджаркой из мяса говядины с луком и морковкой.  Почему то забредила гречкой числа с пятого, навязчиво её захотелось. Сын не ест, а  я люблю, но делаю редко.

Вот теперь дня два буду отрываться, два литра гречи в наличии, на сливочном маслице приправленная, да ещё и капусту неделю как солила, в банку утрамбовала, обалденно хрустящая и ароматная. Настоящее русское меню января. 

Ребёнок к бабушке на два дня умотал, а мама будет гречку лопать, рабочие хвосты с помощью компа подчищать, да конфетки трескать  с кофе ( случайно обнаружила припрятанную коробочку, запасливая). 

Зимой люблю кстати такое вот монопитание. Могу какой то один вкусный салат дней десять подряд делать в зиму и только его и есть и не надоест. Мало солнца, мало активности, мало потребностей, много лени..

Изменено 7 Января 2020 пользователем Курортозаложница

[ягодная полянка 38 822]

1 час назад, Перепутанные чемоданы сказал:

Вчера приготовила тефтели,

У меня сегодня тефтели, на гарнир гречка. Вообще, соскучилась за обычными обедами и ужинами

Ужинать будем винегретом и запечённой рыбкой.

[Маленькая Кло 1 067]

1 час назад, Мадлина сказал:

Устала я от вкусностей всяких праздничных. Поэтому: жареная картошка, сырники и борщ. Как же я стосковалась по борщу.

Сестра))

Тоже борщ, тоже стосковалась. Картошку пюре сделала, с самосольной грудинкой и зеленым луком с подоконника отлично зашло. Вместо сырников блины со сметаной и смородиновым вареньем. Некоторым мне с остатками красной икры.

[Флер де Лиз 165 389]

И я по борщу стосковалась. Сварю завтра перед двухдневной рабочей неделей. Сегодня омлет на завтрак, оливье и котлеты. Мандарины, яблоки, конфеты. Компот смородиновый.

[Акварелька 901]

Я с утра кашеварила.

Наварила на домашней куре капустного супа с пастернаком ,помидорами и болгарским перцем. С черным хлебушком и сметанкой. Нажарила котлет  - из щуки и утки (поотдельности, ессно). Пюре. Сыну сделала плова.

На ужин сыну - блинчики, мужу - блинчики с припеком (запеченая курица, сыр, жареная морковка) и томатный сок.

Через часик буду пытать мужа цезарем (у меня нестандартный вариант - кура, перепелиные яйца, помидоры, сыр, салат и сухарики сама делаю из батона).

[Оксана Александровна 34 534]

Позавтракали кто пловом, кто салатом из крабовых палочек. Потом мои мужчины ушли гулять надолго с собаками охотничьими, в мама, то есть я, легла спать, так как заболела. 

Через пару часов встала и пошла на кухню. Ёлки-палки, надо же утку  приготовить. Запекла её в итоге в рукаве с яблоками, пожарила картошки, щи сварила из кислой капусты на свиной косточке. И пошла спать дальше, так как от запаха еды аж воротит. 

На десерт наши местные яблоки, купленные в хозяйстве позавчера ( не совсем местные, я сама живу в садоводстве, но купили у соседей через реку, в другом хозяйстве, ароматные!), и мандарины. Есть шоколадки и у сына в коробку можно заглянуть за конфетами из подарков. 

[Domino 126 478]

Плов диетический, греческий салат, творожная запеканка с яблоками к обеду и ужину. На завтрак гречка на воде, яйца всмятку.

Яблоки, бананы, мандарины. 

[Тигровна 68 223]

В честь Рождества были гости, дети с внуками собрались у нас. Салат из пекинки с языком, яйцом, зеленью, огурчиком и перцем. Салат сыр-яйцо-крабовое мясо-чеснок в тарталетках. Бутерброды  с красной малосольной рыбкой на зерновом хлебушке. Перец маринованный, опята маринованные. Нарезка мясная. Фрукты. На горячее запеченная под помидором и сыром фермерская форель с отварной картошкой. Еще испекла лепешки сырные, всем понравились.

Пили чай с розмарином и кусочками груши, в чайнике заваривала, к нему зефир, печенье овсяное и пряники имбирные. Душевно посидели.

Изменено 8 Января 2020 пользователем Тигровна

[Птица Говорун 4 476]

Я намекала на драники или бабку, но муж захотел лазанью. Ну, что ж, первый блин не комом, но для меня слишком калорийно, особенно бешамель, с фаршем курино-свинным.

Ананас взрезали, сладкий, странно. Чай с вареньем вишневым и смородиновым.

[Июлия 10 004]

Вчера с сыном налепили пельменей, из остатков фарша - пожарила котлеты, которые были на сегодняшний завтрак, и крутые)) яйца с майонезом на чёрном хлебушке (что то я на него подсела плотно)

На обед мои ели фасолевый суп с салом чесночным (сами "чесночили" от души) и чёрным перцем, а я пюре с маринованными огурчиками, корнишонами. 

Сделала (начитавшись тут) чернослив с грецким орехом в сладкой сметане (по честному - мне больше понравился мой вариант - со сгущёнкой) Но моим все варианты понравились.

На ужин плов на куриных бёдрах с пропаренного риса. Не знаю как это сочетается, но я к нему купила вяленного леща, он такой большой и вкусный.

К чаю - воздушки разноцветные (покупные).

[Чикки 4 859]

Нарезала салат из кальмара с огурцом и оставшимися перепелиными яйцами. Начинаются рабочие будни, так что сделала обеды: макароны с сарделькой и копченой колбасой. На ужины будет куриный суп с фасолью. Печь пока ничего не буду - конфет еще на полторы недели, а на работу отнесу покупное печенье.

[Морра 61 107]

Я таки сварила чечевичный суп, на утином бульоне. Он получился просто офигительно вкусный - густой, ароматный и немножко слизистый. Хотела для полного счастья нарезать в суп утиные потроха, но мы с дочкой подумали, и съели их так, с соленым бочковым огурцом. Еще есть плов, и купила 200 грамм кильки, к ней отварила картошку. Черешневый компот из банки, вафельки. Конфеты новогодние закончились, ыыы и яблоки тоже. Осталось немножко мандаринов. Хочется тортика, надо подумать над этим вопросом. 

[Domino 126 478]

Гуляш из постной свинины, спагетти, гречка. Квашеная капуста с зелёным луком и подсолнечным маслом, греческий салат. Завтракали горячими бутербродами (серый хлеб, помидор, сервелат, сыр) с кофе.

Фрукты в ассортименте. Компот, чай чёрный и зелёный.

[Мисс Ясенская 20 121]

В 07.01.2020 в 13:40, Нюра Вадимовна сказал:

На обед лапша на домашней курочк

У нас тоже лапша куриная. Сделала со сливками, очень вкусно получилось. На завтрак яичница с домашним копчёным салом и овсянка. На ужин нам передали кусок копчёного же домашнего мяса. Муж и сын таскают на бутербродах, сказали ужин не нужен.

[НЕжгучая брюнетка 7 372]

На завтрак блины были, со сметаной и вареньем клубничным. Я кофе пила с бутербродом.

Сварила индюшиный бульон, из него получился суп с паутинкой. Им и пообедали. В закромах нашла банку ананасов в сиропе, это был десерт. 

На ужин потушила индейкины желудки и сердца в кисло-сладком соусе с овощами, на гарнир гречку сварила. Дети такое не едят, им просто гречка и огурец свежий вприкуску. 

Конфеты и фрукты дети тоже не едят, какие-то они у меня бракованные что-ли. Завтра понесу сладости на работу к чаю, мандарины и апельсины ушли в шарлотку.