Что готовят в обычные дни - очередная.

[смешливая 40 187]

У нас уха из свежайшей форели (покупалась живая); говяжья печень, тушенная с гречей; капустные оладьи со сметаной. Утром, как всегда в выходные, ели овсяную кашу на топленом молоке.

Изменено 11 Января 2020 пользователем смешливая

[Флер де Лиз 165 479]

4 часа назад, Перепутанные чемоданы сказал:

14 часов назад, Улыбчивая сказал:

обещал докушать

О боже!  Кушать и покушать ещё можно вынести, но это выше моих сил, простите 

А дама не двигается и конфузится докушивать  (Зощенко)

Я сегодня делала впервые после большого перерыва картофельную запеканку. С курицей и овощами. Очень вкусно получилось, но в следующий раз надо морковки поменьше.

[Улыбчивая 7 120]

О, прошу прощения, у трепетных дам. У нас слово "дожру" не используется. 

На мою реплику, что остатки супа нужно докушать, муж сказал, что докушает.Хоть "докушивать"  и не двигается, но не конфузится.

[смешливая 40 187]

@Улыбчивая

Ну, зачем "дожрать",  "доесть" - нет?

Изменено 11 Января 2020 пользователем смешливая

[Конди 69 191]

Дамы, здесь не ветка о русском языке. Увы. 

[Дочь Луны 77 372]

У нас сегодня простая пища. "Ёжики", запечённые в духовке под чесночно-аджико-майонезным соусом с сыром, и пюре картофельное. И огурцы малосольные сделала (буквально на полчаса в пакет с укропом и чесноком). И компот из остатков ягод в морозилке (клубника, вишня, брусника). Ах, да. И пирог из забытых яблок и йогурта при смерти =) 

Изменено 12 Января 2020 пользователем Дочь Луны
Да как же еду не дописать!

[Крепкий орешек 1 104]

Утром ребёнку лапшу с сыром и сосисками. Пока хлопотала по дому, обед настал. Приготовила куриные сердечки ( потушила) с пюре. Нажарила нагетсы. Вместо салата-капуста квашеная с луком и маслом. С ужином пока не определились. 

[Пандора домашняя 50 158]

На завтрак мужики ели вчерашнюю утку и пюре (). Я кофе с мандаринами (сегодня диет-день: мандарины и кефир).

На обед будут вчерашние щи с квашеной капустой. Винегрет на завтра на работу. Холодец варится. На ужин мужикам будут куриные отбивные на гарнир рагу овощное.

Мои за праздники подъели запасы, поэтому сегодня всей семьёй будем лепить пельмени и вареники с картошкой. Сладкого никто не получит пока не налепим. Тесто ещё блинное в холодильнике...

 

[Мимо шла 166]

На завтрак омлет с цветной капустой. На обед плов и вчерашний борщ. На ужин запеканка из кабачка с фаршем.

[Тигровна 68 240]

Сварила суп чечевичный с курицей. Вкусный! К обеду делала гренки из бородинского хлеба с чесноком. Салат овощной (пекинская капуста, перец красный, помидоры черри, крабовое мясо). Свекла с чесноком и майонезом. На ужин курица запеченная, пюре картофельное. Еще отварила макароны и обжарила фарш с луком и специями.

[колокОЛЬЧИК 5 106]

Завтрак - пожарила сосиски с яичницей. Не шибко полезно, но вкусно. На обед сварила суп с фрикадельками, неделю назад купили полтушки свинины, разделала на порционные кусочки и фарша накрутила. И сразу из фарша налепила мелких фрикаделек на три раза  . На ужин потушила куриную печень с картошкой. К печени вся наша семья на «Вы» так сказать, не особо любим, но есть вроде надо, ибо полезная. На удивление очень даже не дурно вышло, может потому что все проталкивали ужин винегретом . 
Ничего не пекла в выходные, это прям ужас ужасный, всегда что-то пеку или блинчики жарю. Мать решила немного похудеть. «Худеющая мать-горе в семье».

Изменено 12 Января 2020 пользователем колокОЛЬЧИК

[Сапфир 57 435]

Завтрак стандартный - овсянка, блинчики 

На обед суп на вчерашнем бульоне, а мне много кофе. 
На ужин из мяса из бульона приготовила оливье, потушила гуся с луком, на гарнир пюре. Селедка и скумбрия еще, муж зачем-то вера купил. Плюс квашеная капуста. 

 

[Domino 126 667]

Кто весь день прогулял и не готовил, то я 

Завтракали вчерашней творожной запеканкой с яблоком и изюмом. Чай, компот, а мне ведро кофе.

Обедала капучино и клубничным чизкейком в макдачной. 

Ужин - омлет от мужа, салат из капусты, компот яблочно-смородиновый.

На завтра тушится кролик в томатно-сметанном соусе, варится гречка. 

[Рубас 10 205]

13 часов назад, колокОЛЬЧИК сказал:

Мать решила немного похудеть. «Худеющая мать-горе в семье».

Когда я решила похудеть и готовить чуть реже, то семейство возмутилось, что они-то ни при чем и хотят есть. Так что этот способ явно не мой)

Я ярко выраженный жаворонок, горы могу свернуть. С утра. А после работы все, амеба; могу только посидеть за компанию. Или полежать

Вчера утром навертела фарш и  приготовила  тефтели в духовке, плюс гречку . Позавтракали. Часть фарша убрала в холодильник, планировала пельмени на ужин налепить. Но после работы я уже выжатым лимоном домой приехала. Немного гречки осталось, чуть макарон, тефтели, подливка. То и ужин. Ближе ко сну кто кефир попил, кто яблочко сгрыз, голодными не остались.

Угадайте, что у нас на завтрак сегодня? Пельмени же. Дети прилетели на запах, довольными разошлись в сад-школу. Муж дома, ему на обед тоже пельмени, ну и то, что ему понравится в холодильнике.

На ужин запланировала пюре, тушеное мясо и салат из капусты.

Чувствую, такими темпами не сильно я и похудею...

[Елена Зима 48 303]

На завтрак вареные яйца, хлеб с маслом и вареньем. На обед куриный суп-пюре с картошкой и зеленью. На ужин печеные в фольге куриные бедра с дольками чеснока (для аромата). На гарнир жареная цветная капуста с зеленым горошком. К чаю пирог из слоеного теста с яблоками и малиной.

[Асия 4 771]

У нас сегодня все на скорую руку и практически без моего участия).

Мультиварка потушила говядину в молоке. На гарнир микроволновка сварила булгур.

Куриный бульон с зеленью и яйцом, к нему из покупного багета сделала чесночные булочки в микроволновке.

С меня только салат из свежей капусты.)

 

[IRSEN 73 872]

Два дня я собиралась сделать пирожки с капустой. Вчера я забыла купить капусту, сегодня я забыла купить дрожжи.  Муж приехал, сходил за дрожжами, пришлось делать пирожки. Тесто по рецепту @Фата Моргана. Пекутся.

Днём сварила бульон из куриных крыльев. Ем с сухариками. Муж ест запеченую скумбрию. Завтра сварю грибной суп, полная морозилка этих грибов, открыли банку маринованных белых, очень вкусно, Ира молодец. Муж ещё приготовил ленивые голубцы и все съел.  Завтра буду думать об ужине, даже мыслей нет никаких. 

 

[Арахисовое поле 133]

2 часа назад, IRSEN сказал:

 

У нас сегодня простая пища. "Ёжики", запечённые в духовке под чесночно-аджико-майонезным соусом с сыром, и пюре картофельное.

 

Вот я нашла здесь вдохновение и идею. Приготовлю тоже ёжики под таким соусом, только вместо майонеза сметану. Чеснок очень люблю в таком сочетании (сыр + сметана), но так как здесь ещё аджика, буду смотреть по остроте.  

А сегодня у меня уже готова лазанья из лаваша. Супер-ленивая. Мой мужчина очень хвалит такие простые блюда, а замороченные блюда так не ценит. Я и не заморачиваюсь.

Стоит ещё свинина тушёная с картошкой, но какая-то она совсем никакая вышла, безвкусная. Оставила, чтобы взять на работу в качестве обеда, там все съестся.

[Баронесса Штраль 50 360]

Мы вдвоем с мамой  нынче.

Уныло как две копейки наше меню.

Маме яйцо вареное и два кусочка булки с маслом. От сыра её, видите ли, уже воротит. У меня кусочек отварной говядины. 

Очнулась я к вечеру (читала запоем как в детстве), что уже ужинать пора. Маман бананами двумя втихомолку пообедала и овсяным печеньем.

 На ужин маме пшенная каша, мне картошинка одна отварная и три кусочка селедки.

Чтоб я так жил. Вот что значит жить без коллектива, все фиолетово. Только маме успевай бульончик да кашку сварганить. И не забыть бананы купить и булку для маманьки.

[Habibi 869]

Гречка, соскучалилсь.

Дочка с молоком гречу ест, а я с печенью. Гречка и печень потушена в мульте с подливой, вечером на ужин к макарошкам.

Борщ красный, пюре.

На завтрак сырники, со сметаной..Кофе....

Фрукты, бананы, мандарины.

[Лысьва 26 795]

У нас скромненько: супруг вновь проходит обследования, посему у него жесточайшая диета. Ну и я стараюсь не соблазнять его. Разве что пиццу испросила разрешения себе на сегодня испечь, он, конечно, не против, так что печется моя прелесть, сижу, слюни пускаю.

А так - на завтрак Георгину каша, банан и хлебные палки, на обед ему же многоовощной суп с говядиной, мандарин и несколько кусочков сыра выпросил, пока я пиццу готовила. И компот из сухофруктов.

На ужин всем говяжьи котлеты, запеченные в духовке и макароны. 

На завтра, наверное, лапшу куриную приготовлю, это всем можно. Насчет второго блюда буду думать.

[Морра 61 146]

А у нас опять утка. Уже я крякать начну, наверное. Достала размораживать утиные руки-ноги, сварю их и к ним сделаю полтавку с подливой томатной. А на бульоне супец какой-нибудь. 

[Кимми 32 909]

13 часов назад, Марья Гавриловна сказал:

Вот что значит жить без коллектива, все фиолетово

Я так живу! Мой коллектив - это лапы, хвосты и плавники, у них свои корма. Я вообще не заморачиваюсь для себя. Каша в мульте на выбор, так как круп завались дома. Творог, кофе, макарошки с сыром, салат Щетка (подсела на него, такой освежающий и простой), разные смузи. НО! Я должна делать рецепты на свой блог, поэтому приходится готовить небольшие порции блюд и фотографировать. Это я отношу родителям, их побаловать. 3 дня тут пекла разные блины для статьи-подборки на грядущую Масленицу. И научилась печь с красивыми дырочками, а также дрожжевые. Сегодня достану говядину на косточке из морозилки и мякоть буду делать по моему плану статей в духовке, а косточку на украинский борщ с галушками.

[Баронесса Штраль 50 360]

44 минуты назад, Морра сказал:

А у нас опять утка. У

Не, ну нормально? Товарищи, у кого еще утка поперек  горла?

Маме утром два бутерброда с плавленым уже сыром и хурмина.

Обедом накормила,дабы не пропустить опять. Куриный бульон на грудке и морковные палки.  Мяса навалила так, что маман с перепугу все слупила.

На ужин договорились опять на пшенную кашу. Я помню, моя бабушка пшенку любила. Мы с ней вместе перебирали. Я сидела рядышком, совсем малышка, она мне в блюдечко плеснет крупы и я там перебираю. Эта страстишка до сих пор осталась - крупу перебирать.

Сама не ем ничего. Неохота. Может и созрею, но это будет чисто мясное. Томаты классные есть, видятся мне они с красным луком и ароматным подсолнечным маслом. Но лень ведь! Пока картинки в голове гуляют.

[Чикки 4 859]

Завтраки - каши (манка с сухим молоком, овсянка с ним же и курагой, завтра 5 злаков хочу), попробовала в том числе кинуть в овсянку на воде цукаты папайи - очень вкусно вышло. Жаль, что дорогие, надо будет с ананасовыми попробовать, они дешевле.

Остальное без изысков: на обеды - плов с курицей, на ужины - суп из консервированной горбуши с пшенкой. На сладкое - новогодние конфеты, мандарины.