Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

Я в воскресенье наготовила по полной.

Наварила белых щей из самолично суперпереквашенной капусты на домашней куре. Восторг!!!!

Нажарила вешек со сметаной и сыром, икра свекольная, тушеная капуста с мясом, уже доели жареного карпа, еще натушила - не знаю как называется - морковка, белый корень и лук обжариваются и потом тушатся в томате - с этим обычно делают рыбу, а   я сделала просто так. С черным хлебушком отлично.

Мужу пюре и медальоны их индейки, ребенку супа с макаронами. Еще есть соус с индейкой, грибами, картошкой в сметане.

Сама сижу ем сало з луком и черным хлебом и самолично маринованными огненными огромными острыми перчинами, ем и плачу. Очень остро и вкусно.

На ужин наделаю оладьев на кефире ( у нас тепло и кефирный гриб просто взбесился, не знаю куда кефир девать) со сметаной.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сидим дома. Готовлю и едим.

На завтрак мне овсянка на воде с курагой и изюмом, сыну сырники, ел с бананом. Заварила вкусный чай в большом заварнике, вкусно и красиво.

На обед у сына свекольник, у меня суп из овощей. Компот из черной смородины и мяты.

На полдник сыну были оладьи со сметаной, мне огромная кружка свежесваренного кофе с лимоном.

На ужин палака на овощной подушке, на гарнир пюре. Себе овощи на гриле сделала, полью соевым соусом и буду есть. Сделала ещё салат из свеклы с разными с ростками пшеницы, полила пахнущим маслом, подумала и сыпанула разных семечек (приправа для салатов, для ЗОЖ).

На ночь на мужа нападает жор (это когда я дома и на этот жор есть выпечка). Сделала манник обычный. И желе, но это для себя.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак каша пять злаков с черносливом и абрикосами на воде. Отварила макароны, а подлива еще оставалась с прошлого дня. Загрузила в мультиварку солянку, которая суп.

К чаю дома печенья, вафли.

Когда с работы пришла, доча мне компанию на ужин составила, мы ели солянку со сметаной, и сметану мазали на батон. А еще я пару ложек творога с сахаром съела.

И пошла пить антигриппин, и спать.

Но мысли о завтраке беспокоят меня, не знаю, что и приготовить, что бы быстро, и вкусно-полезно.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сейчас напекла оладий на кефире, ем со сгущёнкой. 

На обед хочу суп из рыбных консервов. 

На ужин запеку куриные крылья в пакете. Пожарю цветную капусту. Вчера сделала салат с пекинской капустой, кукурузой и крабовыми палками. 

И все на этом. 

Нет, не все. Нажарила драников. Ела со сметаной, как же вкусно 

Изменено пользователем IRSEN
  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сварила суп из шампиньонов и плавленых сырков.

На второе - жареная картошка с мясом и мужу салат из сыра, морковки и болгарского перца.

Сама наелась шкварок с черным хлебом, ребенок ел домашние пельмени.

 

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы с мужем сегодня в кои-то веки оба дома. Среди недели, даже не помню такого! Решили устроить генеральную уборку  (раз пандемия и никуда нельзя), а  в  перерывах надо же подкрепляться, поэтому у меня была двойная ударная работа.
На завтрак сырники на домашнем твороге, с сыром и  сметаной, кофе, груша в карамели и орехи. На весь день сварила компот из замороженных ягод, без сахара. Испекла фондан с горьким шоколадом.
На обед наварила борща, со сметаной, зеленью и домашними сухариками типа кириешек. Гречка с куриной грудкой под овощной шубкой. Салат из свеклы с черносливом. 
Думали, стоит ужинать по-полной или нет? После такого дневного меню :bangin:
На всякий случай испекла пиццу. Большую. Аппетита что-то нет. Так, съели по паре кусков. Пили зеленый чай.
Объявили голодовку до завтра:D

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак у меня сегодня была манная каша, хлебцы с творожным сыром, кофе. Сыну бублик, перепелиные яйца и сливочный сыр, пил компот яблочно-облепиховый.

Обедали спагетти и остатками гуляша, свежими огурчиками. Чай зелёный, мармелад.

К ужину и на завтрашний обед котлеты (много, бОльшую часть отправлю в морозилку), отварной рис, лапша с грибами на курином бульоне, творожное печенье с изюмом. Салат из квашеной капусты и зелени.

Традиционно яблоки и бананы на перекус.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Дети позавтракали несквиком с молоком и уехали в кино на утренний сеанс. Я завтракала омлетом. 
Не обедала, только кофе на работе пила. 
На ужин детям курица в духовке с картофелем по-деревенский. Карасей пожарила и икру сазанью оладьями. Ещё плов вчерашний из утки разогрела. Салат из свежих овощей и трав, аджика. 
Я, пока готовила, выпила кефир и съела два оладушка из икры и наелась.  
 

Изменено пользователем Перепутанные чемоданы
  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром наделала тостов из ржаного хлеба, из них потом  половину сделала со сливочным маслом под сыром в микроволновке, другую половину намазала печёночным паштетом, сверху положила кружкИ варёных яиц. Мне - кофе без молока. Чай мужу - с молоком.

Обед: щи из свойской баранины (баран - приз, заработанный сыном на Масленицу в городе :bb::bb::bb:) с кислой капусты (сама делала), салат из огурцов/помидоров с луком, и селёдка и скумбрия солёные. К чаю зефир.

На ужин свиные рёбра полказанка под шубой из моркови (нарезанными крупными кубиками), лука и белой фасоли, томила с томатом на медленном огне часа полтора). Изумительно. :)

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Сигнатюр сказал:

Объявили голодовку до завтра:D

Это как "весь день не спал, всю ночь не ел"? :D

На завтрак у нас была овсянка с изюмом и яичница с сухариками.
На обед куриная лапша и рыбные пельмени.
Ужинали жареной корюшкой, на гарнир отварной картофель и капустный салат (капуста-морковь-чеснок).
Хлеб опять же свежеиспеченный. Надеюсь, его хватит на пару дней.

На утро будут сырники. И кашка какая-нибудь сладкая, с апельсинами и сухофруктами.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У Георгина на завтрак каша с маслом, баранка, творог. У супруга бутерброды с маслом и кофе с молоком. А у меня вкуснее всех - вареная картошка, посыпанная укропом и селедка в кольцах репчатого лука.

На обед у меня суп фасолевый, у мужа и Георга рыбный суп, Георгину еще яблочко полагается, а мне шкурка от яблока. Взрослым салат из свеклы с чесноком и постным майонезом. Всем компот из яблок-ягод.

На ужин деликатес - гречка с тушеными луком, морковью и стручковой фасолью. Себе еще постругаю салат из капусты, огурцов, помидоров, редиски, зелени и маслин. С ароматным подсолнечным маслом.

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас все сурово Отварная жареная картошка и квашеная капуста. Супа нет. Но есть любимое венецианское печенье и три мандарина. Мы с маманей справимся, Дима в командировке.

40 минут назад, Лысьва сказал:

Георгина на завтрак каша с маслом, баранка, творог. 

Вы меня с баранками скоро окончательно доконаете. Это ж прелесть - баранки, зубки почесать. Вкусно так. Я уже теоретик, но память жива.

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня меню Странное. Утром бабе овсянку, детям шарики шоколадные с молоком, сами кофе-бутерброды. Потом сварила уху из рыбьих голов (Карпа, форели и белого амура) С пшеном,зеленью и специями... Мой наркотик, давно не варила.  Еще сделала салат из крабового мяса и макароны с яйцом (Детям)  

Завтра сделаю плов из утки, с лимоном. 

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак овсянка, как всегда, с изюмом и орехами. На обед картошка и котлеты, маринованные помидоры, соленые грузди с чесноком. На ужин пеку блины, будут с начинкой из мясного фарша и с яблочным пюре. Есть домашний сыр с паприкой.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак ели блины с творогом и со сметаной.

Потом навертела нагетсов, сварила пюре и сделала салат из капусты с огурцами и зеленью. Суп вчерашний с галушками.

Капец, чувствую запасы мои "а вдруг голод" закончатся раньше, чем тот карантин объявят. Все дома - жрут как не в себя. На ужин заказали запеканку творожную.

Я, наверное, мужа с детьми посажу на больничный - пусть он у мартена стоит.

  • Нравится 12
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рис с овощами приготовила, куриный гуляш, бульон для борща готов,  сварю вечером. Надеюсь не подойти к плите в выходные. Ну разве что испечь чего-нибудь. 

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром-кому чай, кому кофе с бутербродами и овсяным печеньем. На обед суп с курицей и машем. На ужин сделаю макароны с отбивными из печени. И салат из капусты со свежим огурцом и кукурузой с зеленью. 

Начиталась здесь, пойду ещё кампота наварю из сушёных яблок с замороженными ягодами. Огромную кастрюлю!

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром яйца и чай  с молоком. Обед на работе - вчерашние оладьи из икры взяла, к кофе.

Ужин - доедали все, что осталось: остатки плова, две котлеты, вчерашнюю запеченую курицу обжарила с луком. Остатки бульона были, немного фрикаделек в морозилке - сварила быстрый суп, как раз на три порции (я не захотела). Салаты еще приготовила, младшему черри с майонезом (майонез готовлю сама, наконец-то научилась), нам помидоры-огурцы-лук-зелень с домашней сметаной.

И блинчики попросили к чаю, младший с нутелой, как всегда, муж - с вишневым вареньем.

  

Изменено пользователем Перепутанные чемоданы
  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Почти никто ничего не пишет. Наверное гречку закупают. :lol_1:

С утра Бориски ел глазунью, Пашка лапшу, мы кофе.

Потом со старшим сыном поехали за продуктами. Купили конины, Лешка вялить будет. 

Живых карасей 5 штучек, да все икряные. Уже почистили, сейчас пожарю. Это нам на обед.

Ряженку купила, оладушки на полдник сделаю. К ним сметанка и малина перетертая с сахаром.

На ужин потушу конину, ту что на засолку не пойдёт. К ней пюре наверное будет.

Из фруктов апельсины, яблоки вкусные, гранат вкусный.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Нюра Вадимовна сказал:

Почти никто ничего не пишет. Наверное гречку закупают

Хорошо, поддержу вас. Хотя у мужа всегда с утра гречка с молоком ))), но у меня не гречка. Овсянка B)

Съела я свою традиционную овсянку. И что--то мне грустно стало. Я почему-то с утра люблю мясо. Достала мясо, прокрутила с луком, добавила специй. Разложила на доске кружочки теста для пельменей и сделала несколько штук. Быстро сварила и съела. И только после этого я поняла: утро удалось. Вкусно! :D

Изменено пользователем Амели
  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром были кофе и бутерброды с сыром- колбасой.  Сейчас доели лапшу с тушеной куриной печенкой+грибы. На вечер сделаю салатик из редиски с огурцами и плов на индюшатине. 

  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак были сырники с изюмом и чай. 

На обед сварила щи из свежей капусты, на второе картофельное пюре с котлетами и салат огурцы+помидоры+зелень со сметаной. 

На ужин перловка с мясом, компот из сухофруктов, печенье, пряники. 

На перекус мандарины, яблоки. 

 

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Нюра Вадимовна сказал:

Почти никто ничего не пишет. Наверное гречку закупают

Уже :D Ею, родимой, и завтракали. К ней яйца всмятку (куриные, перепелиные), хлебцы с творожным сыром. Чай, кофе, компот.

На обед мужиккам грибная лапша, спагетти, котлеты, свежие огурцы. Мне - пирожное и капучино в кофейне.

К ужину маринуются в остром томатном соусе куриные окорочка, на гарнир отварной рис. Салат потом придумаю :)

На перекус яблоки.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Domino сказал:

Уже :D Ею, родимой, и завтракали

:lol_1::lol_1::lol_1:

А у нас ужин отменился. Что-то устала сегодня с этими рынками, магазинами, уборкой... Лешка посмотрел на вот это вот все и сказал что на ужин роллы закажем. 

Детям на всякий случай сварю гречку :lol_1: с молоком если что поедят. 

И ффатит с меня на сегодня.

  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 часов назад, Нюра Вадимовна сказал:

Ряженку купила, оладушки на полдник сделаю. К ним сметанка и малина перетертая с сахаром.

Это был наш завтрак. Только не малина, а смородина. На обед запечённые куриные бедра с гречкой. На ужин, наверное, омлет просто сделаю, с помидорами и зеленью.

Купила кусок говядины с косточкой, на завтра борщ сварю. Хотела азу - соленые огурцы купить забыла. Значит, просто тушёное мясо будет. Если ничего поинтереснее не придумаю.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×