Что готовят в обычные дни - очередная.

[Археоптерикс 75 360]

Они едят, они все время едят! Хочу устроить дежурство по кухне. Они в растерянности и замешательстве.

Сегодня каша с утра, борщ на обед сварила. Салат из капусты, на ужин будут макароны и тушеная индюшка (часть ее). И к чаю тортик.

[Елена Зима 48 111]

На завтрак каша геркулес и остро-солёный сыр с кофе. На обед жарила яичницу, ели с зеленью и маринованными огурцами вприкуску. На ужин гречка и тушёная в сливках куриная грудка. К чаю творожный кекс.

[IRSEN 73 871]

У нас рыбный день сегодня, правда утром он начался с пельменей и кофе. Потом шоколадка и кофе. 

В обед я варила суп из лосося, в охотку отлично так зашло. 

А вечером муж привезёт корюшку, да, да, её родимую! Ура! Правда ему с ней ездить ещё часа два, машину месяц проветривать придётся.  Вечером нажарю, пусть соседи слюни глотают и к корюшке просто салат из пекинки, огурцов да помидоров. Вкусно будет. 

К чаю ничего печь не буду, а то после изоляции худеть придётся. Ну может завтра чего-то, рецепт чиабаты вычитала.  

Изменено 6 Апреля 2020 пользователем IRSEN

[Domino 126 475]

На завтрак взрослым армянский лаваш с начинкой издавна, ветчины, яйцо, зелени и кофе, сыну - пшённая каша на молоке, компот, хрустящий лаваш (подсушила на сковороде).

Обед пропустили, ездили по делам, брали с собой яблоки и бананы.

К ужину нам с мужем жареный карп, картофельное пюре, салат из морской капусты. Чай с лимоном, эклеры с заварным кремом. Сын ужинал кусочком тушёной свинины, спагетти и свежим огурцом. 

Мультиварка варит бульон из индейки, завтра будет суп.

[Сапфир 57 434]

Мы в субботу открыли сезон шашлыков  Ели на улице в беседке, погода была хорошая.

Сегодня завтракали овсянкой, младший блинами, как обычно. На обед сварила пельмени, некогда было что-то готовить.

Вечером потушила овощи, к ним котлеты, мясные и рыбные. У меня нет аппетита (проснется к 11 вечера, думаю ), пью кефир магазинный, а что делать, фермерского нет.

В холодильнике есть остатки вчерашнего борща, немного семги соленой, две селедки. Надо завтра что-то размораживать и готовить.

Накупила вчера орехов разных, и финики еще двух сортов, это к чаю у нас.

 

 

 

[Акварелька 901]

Вчера сварила щей из кислой капусты, муж солил еще месяц назад ,я баночку заныкала, капуста - огонь, кислющая, обожаю такие белые щи - капуста, картошка ,морковка и бульон из домашней куры.

Сыну сварила из бульона суп с макаронами-звездочками, пока щи варились 3 часа - бегал и орал, что ЭТО в кастрюле надо выкинуть с кастрюлей вотпрямсчас (он капусту не любит сильно).

Пожарила котлет из курицы и сделала пюре на обед, мне свекольную икру.

На ужин мужу - пельмени домашние индюшачьи со сметаной и горчицей, сын суп опять ел, я доедала соус с картошкой и соленым огурцом вприкуску.

[Улыбчивая 7 110]

На завтрак спагетти с соусом болоньезе, кофе с молоком. У мужа гречка. На обед беляши, пирожки с картошкой, сосиски в тесте жареные. Салат летний, двух видов, заправленый маслом, и майонезом.

Открыла яблочный сок.

К ужину есть немного макарон .  Йогурт и печенье овсяное, для меня самое то, после пирожков.

В "ссобойку" сыну приготовлю хинкали из заготовок, и салат, и конечно пирожки.

Яблоки, бананы, мандарины.

 

 

[Морская душа 22 988]

Ура! Муж вышел на работу! Начинаю входить в нормальных режим готовки.

На завтрак пшенная каша с тыквой, остатки из морозилки. Кофе и какао для сына.

На обед борщ, незаменимое блюдо для моего малоежки. Гренки из своего хлеба, с чесноком.

На ужин потушу свинину с острыми огурцами и луком, добавлю томата и Чили. На гарнир пюре. Сыну куриные котлетки. Салат из капусты с горошком и зеленью.

На полдник сыну потру моркови, заправлю сметаной, сама выпью кофе.

К чаю планирую сделать творожные пончики, перед подачей посыплю пудрой, как в детстве.

 

[Флер де Лиз 165 387]

На завтрак хлопья с молоком.

На обед - лёгкий сырный супчик с овощами.

На ужин замариновала кусочки куриного филе, буду запекать в лаваше .

Огурцы-помидоры, яблоки-апельсины, ягодный морс.

[Эль Анхель 47 785]

Сегодня дети меня подняли в 8 утра вопросом - что сегодня на завтрак? Дура мать нет бы предложить хлопья с молоком, спросила - а вы что хотите? 

Макароны по-флотски  и котлеты! Да еклмн.. Ну через 1,5 часа было готово... 

Днем доедали вчерашний рассольник, и салат корейский, из капусты. Кто-то из домашних заикнулся про пирожки с картошкой, под моим взглядом решили, что завтра... 

На вечер муж купил много мороженного и кучу фруктов. Все. 

[Чернышка 26 524]

В 06.04.2020 в 16:23, Археоптерикс сказал:

борщ на обед сварила.

И я тоже. Вчера сварила.

Сегодня полезла морозилку инспектировать. Кроме кучи сырого мяса нашла коржи для пиццы и грибы замороженные. Кетчуп, сыр второй свежести и остатки ветчины равно пицца по-русски, тройной толщины.

[Баронесса Штраль 50 189]

Я устала от Уборочной .Феи, такая тетка настырная, караул. Сбежала от нее к плите и нажарила гору-горищу дрожжевых оладушек. Такие красивые получились, пышные. Это все из-за Феи  расстаралась, лишь бы к ней сегодня не возвращаться.

На ужин вчерашнее мясо и хочу приготовить капусту в рукаве. Уж больно девочки хвалят. Результата не боюсь, так как мы капусту любим любую и в любых вариациях.

1 час назад, Чертов Ангел сказал:

Днем доедали вчерашний рассольник,

Сварила индюшачий бульон из голени и крыла. Сразу на ум пришел рассольник. А с маринованными огурцами получится или будет шляпа? Пойду на грозу  на риск, попробую сварганить.. Хочется чего-то остро-душевного.

В роли лакомства опять мороженое. Пломбир. Кому с сиропом. Мне нравится чили  молотым слегка припорошить. Домашние насмехаются, предлагают горчички, хренку. Ничего не понимают они в контрастах и дружбе вкусов.

@Чертов Ангел и @Журавлиха, спасибо. Вы меня укрепили в желании приготовить этот замечательный суп. У меня даже перловка есть.

 

Изменено 7 Апреля 2020 пользователем Марья Гавриловна
дополнение

[Эль Анхель 47 785]

20 минут назад, Марья Гавриловна сказал:

А с маринованными огурцами получится или будет шляпа?

Именно с ними всегда делаю. Правда их на мелкой терке тру, чтобы дети не распознали и не выеживались. 

П. С. На завтра размораживается Гусь кг эдак на 5...Будет запечен с вишней.

[Журавлиха 11 068]

18 минут назад, Марья Гавриловна сказал:

Сварила индюшачий бульон из голени и крыла. Сразу на ум пришел рассольник. А с маринованными огурцами получится или будет шляпа? Пойду на грозу  на риск, попробую сварганить.. Хочется чего-то остро-душевного.

 

Я делаю именно с маринованными, ничего, за милую душу лопают. И нам такой вариант нравится больше, чем классический. Будет остро и душевно, как по мне. 

19 минут назад, Марья Гавриловна сказал:

Мне нравится чили  молотым слегка припорошить. Домашние насмехаются, предлагают горчички, хренку

Васаби еще можно или чесночком давленым присыпать - ну как вариант?

У нас крабовый салат, гороховый суп и запеканка из картофеля с крабовым же мясом.

Морковочки натру с майонезом и чесноком, что ли. ПломбирУ вот нет.

 

[Сапфир 57 434]

Завтракали кофе и бутербродами с семгой. 
На обед доели борщ, вчерашние котлеты и тушеные овощи - вот когда не спрашиваешь, что хотите, едят все   Если бы спросила, кто будет вчерашние борщ, котлеты и овощи, никто б не захотел)) 

Варится картошка на пюре, жарится на сковороде курица кусочками, захотелось так, а не в духовке. Салат из помидоров и огурцов с домашней сметаной будет, капуста с горошком. И у нас в Магните уже продают пасхи, купила две, они всегда у них очень вкусные, мы любим. 

Изменено 7 Апреля 2020 пользователем Перепутанные чемоданы

[Вредная мама 204 414]

Утром встала - во дворе снег тонким слоем. Расстроилась. С расстройства настрогала оливье.

Муж завтракал калмыцким чаем, пьет его большую кружку с молоком. Говорит - сыт до обеда. Я кофе с бутербродами.  Вчера пекла хлеб в духовке, не досолила. Хлеб, соль, колбаса из индейки.  

Обещали борщом,  ужинали вот тем самым оливье и гречкой с купатами, тушеными в сметанно-грибной подливке.  

Что готовить завтра - ума не приложу. Если не придумаю, то в ход пойдут магазинные пельмени и вареники с творогом тоже магазинные.

[Сигнатюр 1 861]

В 06.04.2020 в 18:38, IRSEN сказал:

А вечером муж привезёт корюшку, да, да, её родимую! Ура!

Да! Мы сегодня нарушили режим, каемся. Сходили в Рыбную лавку и накупили корюшки!

На завтрак были сырники со сметаной и зеленый чай.
На второй завтрак типа "а кому сейчас легко?"  -  фрукты, орехи и кофе с маффинами (вчера пекла шоколадные, не доели, а оставлять дальше нельзя!).
Обедали шурпой и бутербродами. Еще ленивые голубцы оставались, доедать надо, сами,понимаете. Компот.
Полдник поэтому пропустили.
А на ужин корюшка! Жареная в муке с корочкой. Обалденно вкусно. Салат с пекинкой. Фрукты. Чай с зефиром в шоколаде.

 

[Крестная мама 4 301]

Завтракали яичницей с гренками, батоном с кабачковой икрой. Кашу, помнится, готовила овсяно-пшеную с изюмом. Как ела, не помню. Вот что работа из дома делает с людьми. Кофе только помню, как пила. Очнулась, когда собралась по 3 разу заваривать.

Обед мой пришелся уже на 17 часов. Из куриного бульона дети варили чечевичный супчик. Я себе пересоленые рыбные котлетки запекала на подушке из несоленого риса и овощей. Крышкой в сковороде накрыла и новое блюдо удалось.

На ужин плов, компот. Маринованные грибы с луком и маслом.
Печенье никак не соберемся сделать. У всех уже пар из ушей идет: учеба, работа. О пирожках тоже только мечтаю пока, а сыворотку уже отложила для теста.

[Улыбчивая 7 110]

Девочки, спасибо за идею с гренками, как раз хлеб залежался, в гренках точно уйдет быстренько.

[Морская душа 22 988]

На завтрак гречневая каша с молоком сыну, мне горячие бутерброды. 

На обед мне суп из овощей, сыну картофельный с фрикадельками и зеленью. Компот из сливы и яблока.

На ужин рубленые котлеты с тушеными овощами, мужу еще риса отварю. Салат из свеклы с черносливом и чесноком.

Пеку хлеб в духовке, это на целый день и на завтра.

На полдник сыну сделаю банановые оладушки с малиновым джемом. Пить будет молоко.

[Вредная мама 204 414]

Вчера я твердо решила, что я - женщина, а не посудомойка кухарка. Есть борщ, оливье, огрызок колбасы, сыр, масло. Как-нибудь выживем. И не готовлю. . Завтра надо испечь что-ли чего? 

[Сундучок со сказками 5 303]

Желудок говорит спасибо за домашнюю еду, а филейная часть ехидно ухмыляется...

На завтрак скрэмбл с сосисками, тосты с джемом, кофе. На обед мужу с собой бутерброды с помазанками, ветчиной, сыром и круассан. Себе быстро сварила мисо суп, давно хочу, муж это не ест. Ужин - сегединский гуляш с кнедликом. На десерт творог со свежей малиной. Завтра буду убираться перед Пасхой, окна мыть, поэтому готовить не буду. Мужу с собой дам рулетики из ветчины с сыром и чесноком, на попить сбитень, всё сготовила сегодня.

[Эллочка 9 231]

Я сломалась. С 1 апреля на удаленке. Ела вволю, но пища была более-менее полезная. Но сегодня утром напекла блинов и наелась. Мне было вкусно.

На обед/ ужин -  рассольник, курица в рукаве, капуста тушеная, салат из моркови, яблока со сметаной, компот из яблок и смородины. И много теста на блины

[Эль Анхель 47 785]

Вчера день начался с пирожков с картошкой... Потом запекся гусь... Салат из капусты... Потом нам привезли домашней колбасы... 

К вечеру муж робко попросил молочной каши))) сварила дружбу. 

Сегодня утро опять начинается с А Че у нас поесть? Блин, да хоть меня уже съешьте, только отстаньте... 

П.С. пеку хлеб и делаю омлет. Все

[Нюра Вадимовна 98 538]

Готовим и жрём, готовим и жрём... 

На завтрак Лешка разогрел себе банку конской тушенки и съел как суп...  Я кофе, Пашка пшеничную кашу на молоке, Бориска глазунью из двух яиц и помидор дольками вприкуску.

На обед варю куриный супчик с овощами и вермишелью малышам. А нам солянку. Ту, которая суп. Сначала хотела рассольник, начитавшись тут, а потом обнаружила в холодильнике банку маслин, которую нужно пристроить. Мяса завались, огурцы есть, томат домашний тоже... Вот, кипит- томится- пахнет на плите.

На ужин наверное потушу картошку с мясом. К ней есть спаржа маринованная и фунчоза ( все покупное), и маринованные огурцы. 

На перекус печенья, апельсины, гранат. Для самых голодающих и недоедающих сыровяленные куриные грудки и конина, все собственного производства.