Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

Утром была очередь мужа кормить меня завтраком. Делал мою любимую "сопливую яичницу с колбасой" и ведро кофе. 

Потом я занималась тортом, попутно сварила борщ. Его и поели то ли в поздний обед, то ли в ранний ужин. Ожидаемо ближе к ночи захотелось жрать, как будто меня не кормили пару недель. Зажевала бутерброд с колбасой и чай. Собрала на завтра торт. Достала курицу на подливку а-ля чахохбили. Хочу чего-то острого и томатного, чтоб аж слезы из глаз. Завтра сделаю.

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Изя

16 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал:

омлет с ветчиной и верхушками редиски.

 

А что такое верхушки редиски? 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
11 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал:

На ужин натушила с телятиной, вкусно

Я с курицей, тоже ничего. Мои мужчины не едят говядину.

12 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал:

Сейчас лапши нарезать и насушить - целая проблема, ее ж прятать от кота приходится. Поэтому сейчас по верху кухни в разных местах стоят пять разделочных досок и один большой поднос с лапшой

Я несколько дней назад лапшу домашнюю делала, такой же квест :lol_1:

 

Я торт делаю, "Битое стекло". Жду, пока застынет "стекло", чтобы залить сметаной.

И салат слоеный сделала, "из того, что было" - мясо куриное, на котором варился бульон для борща, морковь, маринованный огурец, яйцо, сыр. Очень вкусный вышел. 

 

Завтра на ужин будет молодая картошка, запеченная с кусочками курицы, а на обед острый томатный суп, нашла рецепт в интернете, буду пробовать. А на завтрак будем доедать салат. Ну и торт застынет.

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 минуты назад, Мерзавчик сказал:

а на обед острый томатный суп, нашла рецепт в интернете, буду пробовать.

Если впечатлит - поделитесь рецептом? До дрожи люблю все томатное и острое.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это зелень, вершки. Зелень редисочная - вкусно и полезно.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Вредная мама сказал:

Если впечатлит - поделитесь рецептом?

Завтра отпишусь как прошел дебют :lol:

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак творог с капелькой малинового варенья.

На обед сёмга. Для сына супчик, для меня стейк с овощами.

На ужин куриные колбаски загрилили, и к ним розовые очень вкусные помидоры.

Похомячить - яблоки, апельсины, мороженое и орешки, попить - сливовый компот.

Завтра на обед сделаю курицу в аэрогриле. Купила небольшую копчёную горбушу. То ли салат из нее какой надумаю, то ли так съедим.

 

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтрак обычный. 

На обед суп на курином бульоне с щавелем и яйцом. Я чай пила с блинами и сгущенкой. 

На ужин мне очень захотелось макарон с фаршем, типа Болоньезе. К этому открыла "тещин язык". Сын ел колбаски жареные, макароны, овощи. Муж ел кашу ячневую  и торт печеночный, спаржу маринованную.  

К чаю вафли. 

На завтра купили шашлык, надеюсь, пожарим, если погода немного наладится. 

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это не карантин, а просто цирк с конями. Мне некогда даже готовить. Мне, сидящей плотно дома, некогда!

На обед сварила полюбившуюся нам шурпу на говядине. Там действий на пару минут, лишь бы мяско хорошее было. Душевно.

На ужин запекла филе индейки с шампиньонами. Купила огромный помидор по конской цене, уполовинили его. Редиска, зелени ворох, малосольные огурцы пластинами. Нам пластинами вкуснее, да и потом их удобно на бутерброде пристраивать. Лука красного намариновала, все слупили.

Мама нарадоваться не может на оливье. Моя мамочка всегда просит на День Победы винегрет, у них, молодых, в сразу послевоенное время это был салат №1. Ну и соблюдали традицию. Тут попросила оливье. Не вопрос, мамуля. Бананы и какое-то диковинное печенье Дима привез теще. Ну у них вообще свой птичий базар, я лично в роли злого милиционера выступаю.

На сладкое мороженое. Я тут джинсы новые примерила опять, из которых некоторое время назад выпадала, хотела подружке отдать. Щаз, походу мы с этими штанами скоро будем опять плотно дружить. Непорядок.

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня жарила гренки, и сварила щи. Со сметаной щи были просто огонь, как хороши.

Компот еще есть. Огурцы в нарезке.

Завтра буду готовить празднично, но сначала высплюсь.

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Доели борщ. Последний чеснок  пошел вприкуску и сало домашнее для мужа.

Капуста тушеная с сосисками, апельсины на десерт и мороженко с клубникой прошлогодней.

Завтра сварю картошку в мундире, хочется ее горячую еще чистить и в масло макать с солькой.

Селедочка еще, домашнего посола, разделаю и с луком.. Ребрышки свиные маринуются в соке лайма и специях - сушеный чеснок и красный перец (лимоны у нас в 2 раза дороже, так что как-то так), пожарю.

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром детям обжаренные спагетти без никто. Любимое блюдо)) В поле трактористам стандартный тормозок - яйца, огурцы, вареная конина, хлеб. 

На обед потушила огромный казан картошки  с говядиной. Замесила в хлебопечке тесто на кислом молоке, будут пышки. 

Хотела решиться на торт, классический бисквит с бананами и заварным кремом,  а тут блин аллергия весенняя как вылезла, хожу как самый китайский Китаец. Ну его, значит, может завтра. 

  • Нравится 5
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Борща сварила на индюшиной ноге. Капуста молодая, свеколка молодая, картошка вот старая, но пойдет.

На десерт грейпфрут.

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак детям пшеничная каша на молоке, мне кофе, Лешке яичница с сардельками.

На обед детям вчерашний супчик , нам пока ничего.

Маринуется к вечеру шашлык из говядины и свинины, к нему свежие овощи нарезкой. Детям если захотят подушечки с молоком. Пить будем вишнёвый сок, взрослым еще в честь праздника три рюмки виски, Лешке с Пепси, мне неразбавленного.

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С утра сырники, в обед салатик незамысловатый - огурец, яйца, горошек, лук и укроп. Потом  "Каклет" (сын так говорил маленький) нажарила, горбуши насолила (вкусно, сил нет), муж вискарика в честь праздника, ну а я наконец то открою ликерчик "Шериданс", с 8 марта плачет, Галю ждет.

При малой подвижности не фиг обжираться!!!

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Еще на день рождения племянник с женой мне подарили гриль-духовку. Вот только сегодня сподобилась испытать. Запекла там кусочки куриного филе, добавила много всяких замороженных овощей и грибов. Получилась вкуснятина, хоть я и скептически отнеслась сначала. Думала, как в духовке будет, но нет, совсем другое. Буду теперь его часто использовать.

Сегодня был день заморозок, видимо. Правда, нечаянно получилось. В скороварке фаршированный перец потушила. И нашла в морозилке пакетик с нарезанной капустой, тоже потушила ее себе любимой. Очень люблю тушеную капусту даже не как гарнир, а просто с черным хлебом.

И компот из клюквы сварила.

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Овсянка на обед, плюс кофе. 
На обед доели вчерашнюю капусту и суп куриный. 
На ужин приготовила болоньезе и печень куриную потушила. 
Потом разморозила слоеное тесто, приготовила соус из апельсинов с коньяком, второй соус из невкусных , слишком мягких ирисок и испекла с ними булочки-завитушки. Аромат, конечно, сумасшедний по дому, но вот не хочется уже булочек, будут на завтрак) 

Изменено пользователем Перепутанные чемоданы
  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак Пашке каша манная с малиновым вареньем, Бориске подушечки с молоком. Нам кофе  и остатки вчерашнего шашлыка ( нажарила много и очень вкусный получился, особенно из говядины). 

На обед малышне куриный супчик с вермишелью. Им же будут котлеты, а нам- 

12 часов назад, Туземка сказал:

фаршированный перец

спасибо за наводку. Прочитала вас и захотелось перчика фаршированного.

Этим всем и поужинаем, со свежими овощами.

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 минуты назад, Нюра Вадимовна сказал:

( нажарила много и очень вкусный получился, особенно из говядины). 

Ань, со вчера томлюсь. Единственный раз, когда я пробовала шашлык из говядины, я зареклась его готовить. Подошва!

Дай рецепт пожалуйста в соответствующей веточке.

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак яичница-глазунья, кофе со сливками, сыр и колбаса в нарезке, огурец кружочками, для составления бутербродов.

Салат с крабовым мясом и оливье со вчерашнего дня остались. Одна порция щей.

Сегодня нажарю котлет, и частично заморожу, что бы хватило на неделю, а не на два дня. Спагетти отварю.

Еще в планах тушеная картошка, со свиной вырезкой.

Очень хочется успеть нажарить пирожков во фритюре, но посмотрим по делам, успею ли, и будут ли силы, ибо планы наполеоновские.

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали вчера поздно, омлетом с ветчиной. Днем пробавлялись кто чем - яблоки, печеньки, мороженое. На ужин запекла котлет, к ним вермишель и салат из помидоров. 

А еще вчера вечером испекла шоколадный бисквит и сделала торт со сметанным кремом.  За ночь настоялся, получился очень вкусным, сочным, влажным. Мои сладкоежки в восторге. Так что на завтрак сегодня рисовая каша,  сыр и торт. Днем хочу пиццу сделать и сварить постные щи. И котлеты еще остались.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Меню частично из остатков вчерашнего праздничного обеда: на завтрак доели вафельный шоколадный торт. На обед разогрею куриные грудки гриль, в соевом соусе замоченные. К ним есть острый кетчуп с чесноком, салат огуречно-редисочный со сметаной и будет картошка, запеченая в фольге. На ужин будет греча в мульте и куриные голени, тушеные в сметане.

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера ездили к маме - шашлык из свининки, овощи запеченные на мангале и покупной (местной кулинарии торт медовый, с пчелками вкусными сверху).

Домой тоже привезла и шашлык и салат из мангальных овощей - этим же и ужинали.

Сегодня фаршированные перцы с многозеленью, салат из розовых помидор. 

Есть творожки - йогурты, сок томатный, мне кофе и минералка.

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтрак - бутерброды с чаем: чиабатта и красная икра. Хлебушек отличный, свежий и хрустящий, икра тоже качественная и вкусная.

А дальше всё попроще: на обед щи, на ужин будут тефтели с томатной подливкой и гречка. 

Пьем домашний апельсиновый лимонад, грызем яблоки. Купила малиновый с мятой сорбет несколько штук, положила в морозилку, в день по одному лакомлюсь. Очень люблю такое мороженое, когда чисто фрукты или ягоды, не сладко и кисленько. Для сына - пломбир.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сын завтракал яичницей с сосисками, муж творогом со сметаной, я остатками торта. 

На обед доели томатный суп, на второе мясо, запеченное с овощами. Осталось еще на завтра. 

На ужин будут блины с творогом. Они же, надеюсь, останутся на завтрак. 

Вопрос теперь только в том, какой первое завтра готовить на обед. Рассольник давно не варила...

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×