Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

На завтрак каша пшенная молочная, на обед борщ на говядине, картофельное пюре и курица на решетке в духовке, шарлотка, на ужин омлет с помидорами и сыром, чай, кефир.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Марья Гавриловна сказал:

Ну а сама по рыбе вдарю.

У меня опять рыбный период - хочу рыбу во всех видах. 
Вчера на ужин были иваси и скумбрия копченая, я скумбрию не ем. К рыбе молодой картофель сварила. Детям пожарила наггетсы, на гарнир картошка по-деревенски. 
На завтрак были блинчики. 
 

 

2 часа назад, Russian lady сказал:

У нас больше никто не завтракает, не хотят.

А мы не обедаем. Точнее, кто что найдёт, тот то и ест) 

Я на обед бутерброды с колбасой и сыром ела. 
На ужин щука а духовке, на гарнир тушеные овощи, младшему котлеты из телятины со спагетти. 
На утро семгу засолила. 

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали отварным рисом из мультиварки, домашними котлетами, на которые сверху по одному жареному яйцу выкладывала. На обед суп на индейке, но рис разварился, густоватый суп получился.

Ужинали рисом, овожной нарезкой, яблоками. Я пью чай с лимоном, что б не разболеться, от радости, что тепло,я мыла садовую мебель ледяной водой из шланга, потом сидела на воздухе, пока не поняла, что я в домашнем костюме, и очнь замерзла.

  • Like 7
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак дети кашу рисовую на молоке заказали. Я кофе выпила и бутербродом с сыром и помидором перекусила.

Обед готовить не буду, есть щи и пирог с картошкой и мясом, нужно доесть. 

На ужин зразы с яйцом запеку в духовке, гарниром будет салат из огурцов и помидоров с зеленью и маслом. 

 

  • Like 9
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 13.04.2020 в 19:31, Морра сказал:

А я манную кашу сварила, сижу ем горячую, с маслицем. 

Респект. Кратко, но очень соблазнительно. Буду сейчас варить. Себе с зеленью и перцами, остальным с песочком сахарным. Жиденькую только надо умудриться сварить.

Надо все-таки что-то придумать из разряда супов. Мечтаю о солянке, но пока лень. Есть ребрышки бараньи, так пока поставлю бульон варить, глядишь и осенит.

В холодильнике куча нажаренной корюшки, окорок запеченый. Думаю корюшку в маринаде утопить белом, потому что уже не идет она с былым энтузиазмом.

И сегодня сделаю мимозу. Надо пошерстить веточку соответствующую, а то уже и не помню рецепт.

Дима купил чудесные кислые яблоки, которые так и просятся запечься. Я лично себе пару яблочек припорошу чили, остальным просто с медом и орешками

9 часов назад, Перепутанные чемоданы сказал:

На утро семгу засолила. 

Мерси за наводку. Тоже филейку кижуча засолю.

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Какая позитивная веточка, все готовят и едят:D. Я не исключение.

На завтрак, как у многих, манная каша с малиновым вареньем сыну, мне просто каша. Кофе м лимоном, лимон берегу, растягиваю удовольствие, режу по тонкому кусочку, а не как обычно.

На обед к меня грибной суп с сушёными белыми грибами, да с перловочкой. Ух, аромат так и манит, стоит уже готовый, настаивается. Сыну куриная лапша с зеленью. Компот из белой смородины с листиком мяты и каплей меда.

На ужин треска под маринадом, пюре и открою банку маринованных огурчиков и будет ужин, как в детстве.

На полдник сырники с сушёной вишней и клюквой, вкусно получилось.

Печь будем вечером с мужем, он хочет мясной пирог, чтобы и на обед на работу удобно брать было, будет помогать.

  • Like 15

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня сегодня утром  кусочек  хлеба  с кусочком  свиной грудинки,  кофе с молоком,  йогурт земляничный. 

На обед  жареный  палтус, гарнир рис " жасмин ", соленый огурчик,  чай зеленый  с ложкой  фейхоа  с сахаром. 

На ужин минтай под маринадом  с вареной картошкой и стакан  местной минеральной воды. 

 

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня на завтрак были горячие бутерброды, муж себе делал яичницу с сосисками и овощами, дочка ела хлопья с молоком. 
На обед был суп по крестьянски. Капустные оладьи, краковская колбаска. Клубника со сметаной на десерт. 
На ужин у нас с мужем ленивые голубцы. Дочка их не любит, ей котлеты мясные с макаронами.  

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мы завтракали творожками с кофе. На обед сварила суп с сушёными грибами, на ужин сделала спагетти с куриными нагетсами. И вчерашняя селёдка под шубой. А ещё поставила сейчас кекс в духовку, нашла какой-то быстый рецепт, решила попробовать. На перекус есть яблоки, груши, грейпфруты, авокадо, бананы.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Начиталась про вепрево колено, чуть не умерла от зависти -  пошла за рулькой. Но. Я ж женщина: купила куриные крылья :animal_rooster:

На ужин крылья и пюре и огурцом.

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак овсяная каша и тоже с малиновым вареньем) варенье домашнее, пятиминутка, ароматное нереально, свекровь варила) 

На обед в четвёртый раз подряд без перерыва сварила практически ведро - огромную кастрюлю борща. Я не знаю, как он моим ещё не надоел, но спрошу, что варить- борщ! И свёклы чтоб побольше!  И сало с мясными прослойками засолила, да с чесноком! 

На ужин  сделала ветчинно-рубленные котлеты), маринованную капусту, пюре. 

И творожное печенье. Хотела песочное, с джемом. Но масла мало. Откопала в Инстаграмм рецепт творожного печенья, получилось ничего так. 

И фруктовый салат со взбитыми сливками и сиропом на десерт.

Мы не исключение, во время карантина едим так, будто все остальное время впроголодь жили.... 

  • Like 13

Share this post


Link to post
Share on other sites
28 минут назад, малинка_29 сказал:

Мы не исключение, во время карантина едим так, будто все остальное время впроголодь жили.... 

А мы не ели, а теперь стали, решили не отставать. 

Утром муж ел домашнюю шаверму, я себе оладий напекла, ела со сгущёнкой. Потом он слава богу на работу поехал. :lol: Но аппетит у меня уже проснулся. :lol: Куриные бедра с жареным кабачком и сметаной поела. 

На перекус салака горячего копчения со свежим хлебом. 

На ужин бараньи жареные колбаски с овощным салатом и адской абхазской аджикой. Все горит во рту, не знаю чем запить. Более менее ледяная Кока кола помогла. 

В морозилке три разных брикета мороженого, это на ночь, чего уж мелочиться. 

Завтра вот думаю какой суп сварить и лосось лежит. За ночь может идея какая посетит. 

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, IRSEN сказал:

Завтра вот думаю какой суп сварить и лосось лежит

Сливочный супчик с лососем, не? 

У нас на завтрак пацанам панкейки, мне яичница с помидорами и зеленым луком. 

На обед борщ. На второе пюре с запеченными бедрами, мариновала ночь в кефире, очень вкусно получилось, румяная корочка и нежное-нежное мясо.

На ужин гастрономический оргазм - кабачки-гриль. К ним сметанно-чесночный соус и салат из свежих овощей. И вино красное. 

 

Завтра на завтрак будет гречка с молоком. 

На обед опять борщ, что-то мои тоже

3 часа назад, малинка_29 сказал:

что варить- борщ! И свёклы чтоб побольше!

Сегодня только борщ доели, но завтра опять хотят борща.

На ужин планируется плов, сын просит, но это не точно. Мяса на плов пока никто не купил. Если и не купим, то будет рис с запеченными стейками нерки.

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

На утро яичницу с помидорами и с зеленым луком. Дочке каша рисовая. На обед мне суп с сырными шариками. Муж брал с собой котлеты и рис. На ужин запекла кусок свинины в фольге. К ней свежие помидоры худеющим и спагетти ребенку.

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

На время карантина эту ветку надо закрыть!:lock:

Утром дочка сварила рисовую кашу, я тарелочку навернула, лежу читаю и опять есть хочу, ну что это такое. 

  • Like 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

На завтрак пирог лоранский по рецепту Лысьвы - с курицей и грибами. Вчерашний, доедаем.

На обед зелёный борщ - со щавелем, яйцом и сметаной. На ужин будет утка тушеная в казане с картошкой. Салат из капусты, огурца и зелени.

Детворе нужно испечь чего-нибудь - лень в магазин, да и "самоизоляция". Пойду в " сладкие веточки".

П.с. сделала булочки венгерские. Какая красота! Быстро, вкусно - детвора в восторге. Спасибо @Тындейка! Только я сразу двойную порцию сделала - мужики выпечку любят.

Edited by Пандора домашняя
Дополнение
  • Like 10
  • Thanks 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну что, опять к плите? :badmood:

Утром бутеры с варёной колбасой и грудинкой. Кофе с мороженым. 

Поставила варить перловку, будет суп из лесных грибов. 

На ужин лосось приготовлю из последних постов в теме о рыбе ( перестали ссылки вставляться почему-то). 

Что на гарнир не знаю. Если куплю зелёную редьку, то сделаю из неё салат с огурцом и майонезом. 

Ещё две копчёные салаки лежат. 

В общем нет этой готовке ни конца ни края. 

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 часов назад, малинка_29 сказал:

Мы не исключение, во время карантина едим так, будто все остальное время впроголодь жили.... 

Да ужас. Я стала накладывать себе в блюдца, чтобы вроде поел, а вроде немного.

На завтрак холодные бутеры, горячие бутеры с колбасой и сыром, сыну кашу с молоком. Мне два ведра кофе зернового!

На обед есть борщ с фасолью, остатки шашлыка в духовке, салат из свеклы, запеченая курица, отварная картошка.

Ужин... наверное, кто что найдет, я так подозреваю. Есть скумбрия и пиво, но вроде еще не пятница. Хотя, какая разница уже с этим карантином.:gun_rifle:

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак была любимая рисовая каша, я ещё и молоком запивала. На обед запекла в духовке мясо с прослойкой в фольге и к нему маринованная капуста с морковью. На ужин хотела сварить гороховый суп с копчёностями, но передумала - сварю завтра к обеду. А вечером приготовлю-ка лучше спагетти с морепродуктами, благо две упаковки морского коктейля в холодильнике есть.

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера вместо задуманных зраз налепила мантов. Много. Ещё на сегодня остались, муж разогревает на сковороде и ест, урча. 

Завтракали кашей молочной геркулесовой, чай пили с хворостом. 

Сварила к обеду бульон из крылышек индейкиных, хотела заправить его мелкой вермишелькой, но дети попросили борщ. Думала так себе получится, обычно на борщ посолиднее бульон варю, но борщец вышел, что надо. 

Ужинать будем запеканкой из пюре и фарша, давно не делала. И салат к ней порежу, скорее всего, из капусты с помидорами и огурцами. 

Печь ничего не хотелось, но свекровь выслала новую форму для кексов, в форме медведей. В общем, к чаю будут кексы. Вместе с детьми будем печь, им не терпится опробовать форму. 

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак нам с мужем молочная геркулесовая кашка, я ещё догналась бутербродиком с минтаевой икрой и варёным яйцом, т.к. ушла на работу. Муж в самоизоляции сидит рядом с холодильником, ему проще. В холодильнике им с сыном на обед остались грибные щи с лесными опятами собственноручного сбора, гречка с варёной курой. Себе на обед взяла ссобойку - остатки макарон и кусок варёной куры. На ужин спагетти "типа карбонара" - бекон заменила на куриную грудку, мне так больше нравится.

  • Like 4
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Немосквичка сказал:

два ведра кофе зернового

У меня так каждое утро начинается.

Завтракали блинами с творогом, гречкой с молоком, сынок кулич вприкуску с сыром ел.

Мужики обедали борщом. Я - рисовой лапшой с кальмарами. Муж тоже "уговорил" порцию.

Насчёт ужина нет никаких идей.

 

  • Like 6
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали кто чем. Я - макароны с сосиской ела, муж себе яичницу с сосиской делал, дочка хлопья с молоком. 
На ужин у дочки суп вчерашний, по крестьянски. Мы с мужем пили пиво с бутербродами: со свеклой и сельдью и с сыром и помидорами. 
На ужин муж будет доедать вчерашние ленивые голубцы. Дочке потушила индейку по строгановски, с макаронами будет. Я себе кусок индейки запеку, с салатом овощным. 

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Вчера на ужин сварила зелёный борщ, младшему заказали фастфуд. 

Утром позавтракали блинами, с нутелой, со сметаной, с вареньем, со сгущёнкой белорусской - кому как  нравится. 

На обед сварила борщ, только теперь красный, на говяжьей косточке.  Доели остатки селедки и скумбрии. 

На ужин размораживаю отбивные, гарнир ещё не придумала. 

Есть шикарные помидоры - мелкие, розовые, если разломить, внутри все как крупинками сахарными, кисло-сладкие, как летом.  Даже салат не хочется резать, просто пополам разрезать , посолить и маслом оливковым полить, так и сделаю к отбивным вечером. 
 

 

Edited by Перепутанные чемоданы
  • Like 9
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня я на удаленке, кашеварила.

Муж завтракал вареными яйцами, сын гречкой.

Наварила лапши из домашней куры, лапшу сама делаю.

Два вторых - ребрышки с запеченной картошкой аля по французки и рис с зеленой фасолью с куриными отбивными в сырной корочке.

Сделала паштет из печени индюшки. Компот сварила. И сухариков сыну наделала из бородинского хлеба с чесноком и укропом.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×