Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

На завтрак были сырники. 

На обед вчера сварила легкий супчик - бульон с домашней лапшой и зеленью. 

И плов вчера приготовила, вчера им ужинали, и сегодня тоже будем ужинать пловом.

Хочу тушеной капусты молодой, завтра потушу. И борщ сварю с молодой капустой. Мясо от бульона использую в слоеный салат. 

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали гречкой с молоком, рулетами из лаваша с яйцом/сыром/зеленью. Кофе, компот.

Пообедаем спагетти, тушёной свининой, свежими огурцами и редиской. Чай, компот.

На ужин отбивные, картофель по-деревенски, салат из огурцов/помидоров, шарлотка с вишней. Праздник у нас :)

  • Like 14
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак - быстрая пицца на сковороде из всего, что было. Обед - борщ и отварное замороженное сало. Ужин макароны с тушеными овощами и куриные котлетки ( по албански)

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак банановые кексики в микроволновке сыну, мне домашний творог с консервированными персиками и кофе.

На обед щи из свежей капусты и своей зелени. Ели с домашней сметаной, аж сладко было.

На ужин обжарю на сливочном масле кальмары с луком, на гарнир пюре. Сыну фрикадельки и зелёная стручковая фасоль. Салат из редиски с яйцом и зелёным луком.

На перекусы сделала пирожки на два укуса: с творогом, с яблоком, с мясом, с картошкой. Вроде понемногу старалась, а получилась гора. Муж рад:D.

  • Like 15
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак у меня были яйца вкрутую и свежий хлеб с вкуснейшим сливочным маслом, и кофе. Завтракала на работе. 

На ужин в духовке печется свиная рулька в темном пиве, начищена картошка на пюре. 

  • Like 11
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

На завтрак кофе. Сыну в "ссобойку" пюре картофельное, глазунья и обжареные кусочки индейки. Дома приготовила плов из индейки. После работы варю сур-харчо, и не знаю что приготовить на второе, что бы и завтрак-обед, и сыну на работу сложить, а я на работе чай с конфетками пью в перерыв, мне хватает.

Бананы и яблоки , конфеты и печенье на перкусы. Сок яблочный открою, компот сварю из яблок, смородины и клубники.

Edited by Улыбчивая
  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я сегодня ленюсь. Завтракали снова горячими бутербродами с ветчиной, сыром и яйцом.  На обед я доела последнюю порцию тушеных желудков с картошкой, а сын наотрез отказался, обедал бульоном с сухариками.  На полдник ему молоко и печенье. Я последний бутерброд умяла.  На ужин мужчинам моим пельмени, а мне салат из огурцов с помидорами и сметаной. А, еще сухарного пудинга немного осталось. Но это уже на завтра. И горячее завтра приготовлю,  еще даже не знаю что. Надо здесь идеи поискать.

  • Like 8
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня сегодня скумбрия в духовке с каплей майонеза и лимонной приправой. К ней немного потушила овощей, которые остались в заморозке - цветная капуста, стручковая фасоль и перец с кукурузой. К чаю испекла печенье овсяное по рецепту @Амченка. Жаль не умею ссылки на рецепт вставлять, поэтому просто на словах рекомендую, очень понравилось. Еще есть облепиховое варенье и мороженое.

  • Like 7
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак: гречка с овсяным молоком и сухофрукты (курага, чернослив);

Перекус: яблоко;

Обед: копченая куриная грудка и огурец;

Перекус: греческий йогурт;

Ужин: куриная печень, тушеная со сметаной и луком + тушеный кабачок;

На ночь: кефир.

  • Like 6
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня обед простой - селедка и розовый помидор, сухарики, чай.

А на завтра готовится плов, из курицы.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я нынче совсем не выспалась, поэтому завтракала чем попало. Какая-то зелень, кофе, кусок ветчины. Уехала по делам. Возвращаясь,  купила свежайшего хлеба, еще теплого. Дома смолотила ломоть,  зажевала сосиской. 

На обед отварила рис, к нему обжарила маслята из заморозки. Очень вкусно получилось. Да еще и с кусочком курицы запеченной.  Обедали поздно, ни туда ни сюда. В 15-45. Полноценно ужинать не вышло, муж попил чай, я доклевала пару ложек холодного лобио. 

Надо наверх идти, а то буду шастать к холодильнику.

Завтра планирую борщ, рис с грибами и курицей еще есть и собиралась печь морковный торт на праздник.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

На обед доедали болоньезе, но с рисом. На ужин сырно-грибной суп. Он легкий, мой старший подросток через полчаса есть захочет, поэтому типа шаурмы к нему, лаваш, куриное филе, молодая капуста, соус.  
 

На обед завтра детям праздник, да и мне с готовкой, на обед сосиски с макаронами, редко едим. Потому что работаю из дома, работы много, а учебу почему-то отменили :huh: так бы хоть заняты были. Хоть разорвись. Завидую мужу, ходит в офис, ест в столовке. :1eye: 

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак была яичница, кофе, детям чай. У нас все завтракают по мере просыпания - муж в 7, потом я в 8-9, потом дети ближе к 10.

У меня с утра было желание готовить, поэтому очень быстро к обеду получились сырный суп с красной рыбкой, филе трески, запеченое с картошкой под сыром в сливочном соусе, бутерброды на гренках с вялеными помидорами, карпаччо куриным и свежим зелёным луком. И яблочный пирог из миндальной муки. С чувством выполненного долга с обеда поехала на работу.

А в холодильнике ещё немного котлет есть, сосиски (сто лет не покупала, почти все за вечер съели), гречка. Совсем немного)

Завтра, думаю, подъедят это все, после обеда приеду с работы селедку привезу наисвежайшую, еле соленую и картошку пожарю на фермерском жире поросёночка. Давно хочу, никак селедку не куплю.

  • Like 9
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Завтракала овсянкой. Убежала по делам, дети в обед доели соус из мяса с картошкой - остатки вчерашнего ужина. Я приехала голодная, быстро сделала бутерброды с маслом и селёдкой, мне с кофе, мужу с чаем. 
На ужин бифштексы из телятины и  картофельное пюре. Салат - розовые помидоры с базиликом и оливковым маслом, идеально, как я люблю, ничего лишнего) 

На десерт булочки с сахаром и корицей. 
А на завтра на обед сварен отличный бульон из суповой фермерской курочки, будет домашняя лапша. 
 

Edited by Перепутанные чемоданы
  • Like 12

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера решила пристроить остатки творожной массы, да сметана уже "состарилась" - надо было оприходовать, напекла творожных кексиков (с изюмом). В обед тушеная капуста с бараниной. На ужин омлет в духовке.

Утром бутерброды с грудинкой, точнее рулетом из неё, вареные крутые яйца.

Обедали картошкой со свининой, салатом "Мимоза", что то меня сегодня торкнуло ещё сделала полтазика оливье, с (белым) отварным куриным мясом и огурцами и маринованными и свежими. И морковный с чесноком. К чаю овсяные печенки с изюмом ( по рецепту  @Пиначета)  . :)  

На завтра сварила щи со свежей капусты на баранине и туда же пошла половина курицы, что осталась от оливье. Уже к вечеру заметила, что дома нет хлеба - поставила тесто и уже готовы булочки, как для хот-догов, с кунжутом. Наверное завтра приспособлю их по назначению ;) И планирую сделать рыбное суфле (хотела сегодня, да обнаружила, что отсутствует манка, уже купила))

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром ( и очень часто такое) лавашный конверт с ветчиной и сыром. На обед пирог из лаваша с жареным фаршем и сыром. Из остатков фарша еще и фрикадельки для супчика. Ужин - кто что найдет.:D

  • Like 3
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ем сосиски с горчицей и свежим огурцом, две чашки кофе выпила, все равно спать охота. 

На второй завтрак, ну а что, встаю то рано, макароны пожарю с колбасой. ^_^

На обед есть щи и сырокопченый бекон. Вчерашняя маринованная скумбрия. 

На ужин, блин, на ужин муж привезёт мясо и буду крутить котлеты, вот как можно их так любить? Есть кусок запеченой скумбрии и салат из свёклы с чесноком. Огурцы, помидоры, зелень. 

Слава богу завтра на дачу, там я никогда не готовлю. 

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мультиварка сварила нам к завтраку молочную пшенную кашу, я бутерброды сделала с творожным сыром и огурцом. Чай с тортом и конфетами пили. 

Варится суповая курица, будет суп с домашней лапшой.

Ужин не придумала пока. Склоняюсь к котлетам из индейки, на гарнир просто салат из огурцов и помидоров с зеленью и маслом. 

Нашла интересный рецепт печенья, хотела испечь, но вовремя увидела ещё непочатый торт Птичье молоко в холодильнике, откладывается печенье на определенный срок. 

Весы закинула в кладовку, ибо пузо выросло даже у мужа, про себя вообще молчу. 

  • Like 6
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

В прошлый раз победил таки лагман, который ели два дня))

Пеку на завтра блины - с вареньем на завтрак, с сыром и травами на обед. На ужин ещё неизвестно, что. 

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я сегодня ленивая жопа. Позавтракали как обычно. Пашка овсянка, Бориске глазунья. Лешка тоже глазуньей и салатом из овощей. Я кофе. На обед... Сардельки и свежие огурцы нарезкой.

На ужин Лешка сварил вкусный куриный супчик детям, нам хашламу. 

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Я сегодня трудолюбивая пчелка:lol: Пожарила грибы вешенки с чесноком и зеленью. Потом пожарила себе на ужин несколько котлеток из куриного фарша с кабачком. Из оставшегося фарша с кабачком потушила тефтельки в сметанном соусе. Замочила на ночь армянский зеленый горох, завтра хочу сварить гороховое пюре. 

Обедала борщом, который сварила 2 дня назад. Любимое блюдо это у меня)

Куриные котлетки уже слопала, чуть позже перекушу грейпфрутом.

Edited by Леди Яна
  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак : омлет с ветчиной и верхушками редиски.

Обед : зелёный борщ с щавелем.

Ужин : селедочка нам с мужем, детям паста с курицей в сливках.

Еще пекла сегодня печенья творожные, конвертики.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Леди Яна

Зачем грибы вешенки подарили?:D

Мы на даче сейчас, особо выбора нет, что я приготовлю, то и будем есть. 

На завтрак были блинчики с сыром и ветчиной, на обед сварила куриный суп с вермишелью, а на ужин сделала а-ля плов с куриной грудкой. И салат из свежих овощей с собственновыращенной черемшой.

 

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Что-то самоизоляция утомлять стала, фантазия и желания  ЗОЖ уходят, ничего не хочется, повторяемся -_-
Завтракали солеными сырниками с сыром, зеленью и сметаной. Кофе, тосты с слабосоленым кижучем. И конфеты.
Обедали куриным бульоном на грибах и крупах, с зеленью и сметаной, бутерброды с яйцом и чесноком на поджаренной булке, самодельные кириешки со специями (много). Компот открыли абрикосовый. Вкусно.
На полдник чай со смородиновыми листьями и ватрушка типа королевской, еще и  с ягодами. Думала, ужинать особо не будем :) Но куда там, чем еще заняться вечером)
Ужин был сложнее и вообще не особо здоровый) свинина в кляре, жареная картошка, чесночный соус, маринованные грибы, кижуч доедали так, без хлеба. К чаю купили пастилу и всю съели за раз. Жуть. Весы на неделю надо убирать с глаз долой.
Мечтаю о завтрашней даче.
С собой уже замариновали шашлык.:wub:

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 07.05.2020 в 12:56, Мерзавчик сказал:

Хочу тушеной капусты молодой, завтра потушу

На ужин натушила с телятиной, вкусно. И лапша домашняя куриная. Сейчас лапши нарезать и насушить - целая проблема, ее ж прятать от кота приходится. Поэтому сейчас по верху кухни в разных местах стоят пять разделочных досок и один большой поднос с лапшой :lol:

Осталось со вчерашнего дня немного фарша, наверное, завтра на обед будет болоньезе. 
 

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×