Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

На завтрак Бориске шоколадные шарики с молоком, Пашке пшеничная каша на молоке. Нам с Лешкой кофе.

На обед бараний борщ ( выловленное из него мясо "на ощипать и кинуть обратно" до борща не дошло- съели дети :D), к нему- обжаренные на сковороде с луком кусочки баранины. Очень вкусно )

На ужин вообще никаких идей нет. Может драников нажарю, а ним сметанно- чесночный соус с зеленью сделаю.

 

  • Like 10
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Нюра Вадимовна сказал:

Может драников нажарю,

О! Украла идею для ужина. Спасибо. 

Мы доели борщ, на второе - морковный салат с изюмом, картофельное пюре. 

А на ужин не знала уже как изгальнуться, ибо айдахо осточертел. Драники - это идея. 

И ягодный пирог наподобие шарлотки. 

  • Like 3
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак традиционно яичница, на обед рис с овощами и отбивными, сейчас поджариваю фарш+добавила жареные лесные грибы (родители отписал баночку), сварю фигурные макарошки и добавлю в фарш, будет а-ля "макароны по флотски". Будет нам ужин, а сыну  плотный  завтрак (придёт с дежурства, есть захочет точно)

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак горячие бутерброды, кофе, мне творог. На обед сварила суп гороховый, нежно всеми любимый, несмотря ни на что! На ужин гречка с молоком старшему внуку  (у нас тусуется),  младшего тоже оставляли, за ним родители приехали в районе ужина. Им всем гречка с котлетой, нам с мужем - остатки картошки с котлетой же. Котлеты из говядины, свинины и курицы. Соус свой томатно-луковый. Редиска и огурец свежий.

открыла последнюю банку компота. К нему испекла печенье овсяное с кунжутом. А еще пекла сегодня фокаччо из готовой смеси, добавила только дрожжи, воду и растительное масло. Получилось удачно, вкусно, воздушно и ароматно.

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites
54 минуты назад, Тигровна сказал:

 Соус свой томатно-луковый.

Если не затруднит, дайте рецепт в соответствующей ветке.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Так было лень готовить(((

Сделала салат из крабовых палочек, риса и кукурузы. И бутерброды.

Все довольны)

  • Like 3
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Нюра Вадимовна сказал:

На завтрак Бориске шоколадные шарики с молоком,

Тимур упорно называет такой завтрак "шарики с несквиком" :lol: 

У меня на завтрак был кофе и бутерброды с семгой. На обед приготовила телячьи ребрышки с картошкой и зеленью.

На ужин тефтели в томатном соусе взрослым, младшему котлетки, на гарнир всем пюре. Салат из своих редиски и зелени, огурцов и яиц (покупных)), с домашней сметаной.

На завтра вытащила баранину размораживаться, сварю бульон, а там посмотрим, что на нем варить - идей  готовки все меньше и меньше :D

 

 

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Конди сказал:

Если не затруднит, дайте рецепт в соответствующей ветке.

Обязательно! Рецепт только найду.

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

В субботу пекла пирог с рисом, мясом и луком. Ели все выходные, а еще салат из огурцов и помидоров,  ну и так, кусочничали фруктами. А сегодня пожарила с детства любимые, но забытые котлетки из смеси фарша и молотой куриной печени с луком. Ох, и вкусные. А завтра бедрышки запеку, на гарнир спагетти. Ну, и овощной салат еще не приелся.

Рецепт котлеток выложила в "печенке".

Edited by Виноградина
  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, Виноградина сказал:

отварю котлетки из смеси фарша и молотой куриной печени с луком.

Тоже рецепт прошу!

У нас утром блины и яйца вареные. На обед мясо тушеное будет, замариновала в травах, соус сварганю и спагетти. В духовке маленькие самсЫ:D и шарлотка из завалявшихся в холодильнике яблок.

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня тоже сегодня вкусные котлетки (они же были вчера на ужин). Секрет вкусных котлеток был выведен случайно: добавить в фарш чиабатту вместо обычного батона. Шикарно. Фарш куриный, не знаю, как с другим, но с куриным просто супер. На гарнир вермишель, сто лет ее не ела.

На завтрак клубника, капучино и шоколадное пирожное. На ужин норвежский салат.

  • Like 12

Share this post


Link to post
Share on other sites

В понедельник на завтрак доела творог, перебив с остатками детского фруктового пюре, сегодня сварила на молоке овсянку с курагой.

На работе случился внезапный беляш, поэтому ужин тоже решила сдвинуть - вместо гречки порезала капусту и добавила покупного сырного соуса. 

Еще по просьбе мамы поставила малосольные огурцы - всего три штуки, крохотную баночку. Надеюсь, получится, впервые это делаю.

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

Старший сын на каникулы усвистал в деревню, так что, остались мы втроём (пока :biggrin:). Утром младший ел подушечки "Несквик" с молоком, я - кофе с бутербродами и творожной массой. Муж перед работой - чашку цикория с молоком, смотрю, тоже творожной массы поковырял. Худеющий, блин. 

Ну, мне худеть не надо, я, наоборот, как кот, толстею и круглею, а мне все умиляются :) . Сейчас пожарю яичницы с помидорами и колбасой. Побольше. Сыну остатки супа с фрикадельками, муж отварную-поджаренную картошку с котлетой доел. Холодильник пустой, нужно тащиться в магазин. Неохота, ибо дождь.

На вечер мужички попросили макароны "с мусором", по-флотски, то бишь. Суп гороховый на курятине сварю на завтра. Ещё есть мыслишка насчет оладушек, ну, не знаю. И так полон чайный шкафчик: печенье, халва, сухари с изюмом, вафли.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Купила сегодня ящик клубники киргизской. Решила сварить компот. Вкусный получился.

Замариновала кусочки курицы. Буду шашлычки на шпажках в духовке жарить. На гарнир картофельное пюре из фиолетового картофеля.

Вчера думала, что муж с работы приедет. Запекла половинки перца фаршированного в духовке. Муж задерживается, только послезавтра приедет. Теперь думаю, в морозилку, что ли закинуть их. Мы с дочерью курицей питаемся.

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наконец-то купили вафельницу!!! В выходные буду тренироваться, хочу и сладкие, и солёные попробовать. Муж тоже в предвкушении.

А пока (сегодня) на завтрак стандартный набор - скрэмбл, ветчина, сыры, булочки, кофе и круассаны. На обед мужу с собой сандвичи и блинчики с творогом, мне - остатки пиццы от вчера. На ужин себе сварю куриный лёгкий суп, мужу - курицу по-китайски с овощами и рис. Есть много всяких снэков, но завтра пойду за фруктами, вредности уже не лезут. На попить вчера купили очень вкусный яблочный сок с мякотью, есть ещё персиковый и вишневый. 

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак по выбору кому что по вкусу - гречка с молоком и манка с вареньем абрикосовым, еще блины с капустой и с повидлом, чай да кофе. На обед харчо, рагу из телятины с овощами, картошка тушеная, ватрушка большая на весь противень, сок яблочный и компот ягодный, а на ужин голубцы, еще есть вчерашний судак запеченный с морковью и грибами и остатки гречки если кто захочет. И еще испекла пирог из песочного теста с обжареными в сиропе яблоками. 

  • Like 13

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак Бориске глазунья, Пашке манная каша ,с черничным джемом. Отнёсся с подозрением из-за цвета, но съел.  Мы с Лешкой птли кофе.

На обед всем борщ из баранины.

На полдник свежий хлебушек из пекарь с плавленным вкусным сыром. 

На ужин ещё не знаю что.

А на завтра будет шашлык из баранины (уже замаринован),  салат из помидорок черри, листового салата, яиц и солёного сыра, ещё пожарю домашние наггетсы, куплен большой торт ( надеюсь,  будет вкусным), свежие ягоды Лешка завтра утром купит. Приготовлена куча подарков для именинника,  ждёт своего часа. Забыла купить торт-мороженое.  Завтра куплю если успею. И детворе сок- вишнёвый, яблочный и апельсиновый.  Нам, взрослым, скорее всего гранатовое вино. 

  • Like 13

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак кому каша, кому блины. На обед сделала окрошку на щавеле, на ужин - ленивые голубцы в микроволновке (очень удачный рецепт оказался. Думала форумский, но поисковик ничего не дал). Плюс, салат овощной.

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ужинали сегодня кто что найдёт в холодильнике, кусочничали)) запела кусок мяса, если до утра доживёт, будет буженина на завтрак, к ней же в духовке допекаются батоны, один обильно посыпан чёрным кунжутом, уж больно люблю кунжут)

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали супом из консервированной скумбрии, картохи, много зеленого лука и петрушки. Давно хотела приготовить, руки не доходили.

На ужин помидорки просто порезанные, остатки сельди под шубой желающим, и куриные бедра, маринованные в смеси сушенного чеснока и хлопьях перца чили,  обжаренные на сухой сковороде.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Мы с мужем на даче одни, без детей. Вчера вечером нарезала окрошки кастрюлю объёмом 4 литра. Утром была окрошка у меня, чай с бутербродами из колбасы и фокаччо с томатами у мужа. На обед тушатся струдли (а по русски - гусарики) в сметане с овощами. Вечером будет мясо в казане на мангале с овощами, с бульоном.  Тесто сделала, наверное, лепешек с сыром напеку. 

Edited by Карташонка
  • Like 5
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сварила сырный супчик, но есть его придется не на обед, а на ужин - оказалось не в чем на работу его нести. На обед будет гречневая лапша с цуккини и салат. На завтрак дома была овсянка с черной смородиной, на работу на перекус купила по дороге клубнику и мягкий творожок.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак сын ел сырники с протертой свежей клубникой, у меня кофе с лимоном.

На обед у сына овощной суп с домашней сметаной и зеленью. У меня грибной суп, с белыми грибами, подчищаю морозилку. Компот из черной смородины и малины.

На ужин рыбный салат слоями, картофельное пюре и печёнка в нежном сливочном соусе.  Ещё поджарю чесночных стрелок, уже молодые пошли.

На полдник сыну желе с клубникой. 

К вечернему чаю сделаю творожные гусиные лапки, с сахаром, как в детстве.

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак - овсянка с курагой , рулет из лаваша  (один  с крабо- палками, второй с курицей  и огурцом) , чай.

На обед - печеночные оладьи с овощным салатом.

На ужин - сырный суп с овощами.

 

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

На завтрак у взрослых салат из помидоров с огурцами, треска, запеченая в фольге, у внучки молочная овсяная каша и клубника, на обед есть щи, пюре картофельное с жареной курицей, на ужин накрутили голубцов, вот потушим со сметаной к вечеру. Еще на рынке купила кабачки, баклажаны, перец, завтра рагу овощное сделаем и кочан молодой капусты пожарю с яйцом.

Edited by Бутки
  • Like 5
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×