Что готовят в обычные дни - очередная.

[В мою пользу! 2606]

Картофельные пирожки с обжаренным фаршем ( с вечера сделала) и листовой салат с чесноком и оливковым маслом- вот такой вкуснюче -вонючий  завтрак ( нам не на работу, можно и чесночок). На обед отваренный круглый молодой картофель, потом еще и обжаренный и жареные грибы. Сырники с изюмом  в виде шариков, и сладкие калачики на сметане  - все во фритюре.

Ужин, как всегда фруктово-"мороженный".

[Старлейка 1878]

Щи доедаем. К ним помидоры с чесноком и зеленью. В выходные муж опробовал новенький свой афганский казан. Вещь, я вам скажу!  Привет, ещё один мой лишний килограмм. Готовил мясо с овощами и приправами. В итоге мясо прямо от косточек отваливалось, а овощи все целенькие остались. Но так как мяса было много больше овощей, его остатки пошли к макаронам, как подливка. На вечер нафарширую болгарских перцев, которые, наконец, пришли к нормальной "летней" цене. 

Два банана темнеть начали - им дорога в банановые кексы.

И малины ещё два ведерка, свекровь из деревни передала. 

[Кузеночек 4985]

На завтрак, как всегда, творог с персиком , чай с лимоном и гамбургеры сделала.

В обед был сырный суп с горбушей из банки и ленивые голубцы.

На ужин хочу салат из капусты и азу с гречкой.

Надо еще сезонных фруктов купить каких-нибудь.

[Domino 131105]

Завтрак обычный: гречка, варёные яйца, сыр в ассортименте, тосты с помидором и сыром. Кофе, компот.

На обед овощное рагу, спагетти, жаркое из постной свинины, салат из жёлтых и розовых помидоров, красного лука, кинзы.

К ужину "язычки" из баклажана с чесночным соусом, отварная картошка, запечёная свиная вырезка, помидоры с моцареллой и базиликом.

Кума угостила яблоками и грушами из своего сада. Доедаем абрикосы.

[Akirra 2528]

4 часа назад, Старлейка сказал:

. В выходные муж опробовал новенький свой афганский казан. Вещь, я вам скажу!  

Гениальная вещь ! Любое мясо можно чуть ли не с костями есть. Делали рыбу в казане. Карпа. Все кости пропарились и стали как в консервах . Грибы как то клали , они крепкие остались  , не размазня . Щи варили . Очень вкусно все. 

---------

Прошу прощения за флуд.

По теме напишу. Утром завтракали деревенским творогом с медом . Обед на работе. На ужин у меня минтай жареный с луком. Что то захотелось как в столовке. 

[Вишня зимняя 50733]

Утром ели блины как в детстве моем. Я пекла, едоки сразу смазывали деревенской сметаной, посыпали сахаром и ели. Потом им прилетал следующий блин. Сначала дочь с зятем поели, потом внуки. И даже свату пара блинов досталась, он заехал на минутку. 
Обедали покупными пирожками с ливером. Это у нас городская достопримечательность - старогородские пирожки. На ужин гречка с грибами и сосиски с сыром. Только есть некому. Дочь с подругой в кафе ушла, зять к другу уехал. Внуки конфет наелись. 

[Жоржина 65778]

1 час назад, Вишня зимняя сказал:

Обедали покупными пирожками с ливером. Это у нас городская достопримечательность - старогородские пирожки.

Подтверждаю.))) Сама сегодня на рынок ходила, тоже купила,  вкуснотища необыкновенная. Уже слопали. Ещё купила орский песочный пирог с творогом на утро на завтрак,  изумительная вещица. 

[Виноградина 8846]

У нас вторую неделю жарит солнце. Сегодня термометр показал 45 градусов. На улицу стараюсь не выходить, есть и тем более готовить не хочется. Пробавляюсь творогом со сметаной, салатами, да кусочничаю. 

Но мужа так не покормишь. На утро любимая овсянка с бутербродом,  на ужин вчера пельмени и овощной салат, а сегодня котлеты с салатом из огурцов с болгарским перцем и сметаной. А котлеты - это просто фарш с натёртым кабачком и парой яиц. Слепила котлеты,  шмякнула сковороду в духовку и удалилась из кухни. Гарнир делать не стала, и правильно. Все равно не захотел.

Завтра сделаю сырне, потому что его легко готовить и у плиты стоять не надо, все сложил и забыл,  а еще у меня кочан капусты есть. И из остатков кочана сделаю салат с кукурузой и огурцами,  заправить маслом и лимоном. 

На попить навела в кувшине воды с черной смородиной. Кисленько, освежает хорошо и витамины опять же.

[Тигровна 69753]

Утром овсянка, бутерброды, кофе. Диму, внука младшего, привезли на весь день, он помогал готовить.

На обед сварила суп грибной с курицей, грибы - лисички и большой подосиновик собственного сбора. Ели со сметаной. Потушила кабачок с майонезом и чесноком.

На перекусы - оладьи с бананом, кефир заскучал, да и банан завалялся. Получились отменные, пышные и ароматные. 

На ужин кому котлеты, кому куриные бедра с бурым рисом, салат овощной с рукколой и другое блюдо из кабачка - запеченные кружочками с помидором, сверху сырно-грибная шапочка. 

Сын приехал за Димой, и его накормили.

[В мою пользу! 2606]

Утром "блин" из молока, яиц, помидоров, муки и сыра.Ветчина. Обед говядина тушеная с луком ( бефстроганов) и овощи сырые.

Завтра с раннего утра на работу, поэтому готовить сегодня буду. С вечера  сделаю салат из шпротов, лапши и проч. ( здесь вычитала в "рыбном" отделе) , и, как  запасной вариант - сварю утром  манную кашу ( вдруг салат не зайдет), а на обед тефтели и остренький салат из огурца и болгарского перца.

Edited July 15, 2020 by В мою пользу!

[Мерзавчик 59451]

На завтрак быстренько напекла тоненьких блинов - мне подарили баночку икры, вот к ней. 

На обед суп, куриная лапша с много овощей.

На ужин хочу потушить кабачки в сметане, нашла в интернете рецепт, мы с мужем такое любим. А сын не любит, поэтому ему карбонару, немного бекона в холодильнике лежит, надо пристроить.

[Морра 63986]

А у меня сегодня меню будет простецкое, прям общепитовское. На завтрак манная каша, на обед буду варить куриный суп с рисом, макароны с сосисками и салат. 

Вечером, если будет не сильно жарко, испеку пирог с абрикосами   

[НЕжгучая брюнетка 8359]

У нас жарища. Есть ничего не хочется, готовить тем более. Я питаюсь исключительно арбузом, а семейство требует что-то более существенное. 

Утром оладьи жарила, ели со сметаной и шоколадным соусом. Я кофе пила. Дети ещё арбуз поели. 

На обед суп сварю с фрикадельками и мелкой вермишелькой. Салат из свежих овощей со сметаной сделаю. 

К ужину, скорее всего, изображу рагу овощное с куриной грудкой. 

Дети просят испечь шарлотку. По такой жаре духовку включать не хочу, а из мультиварки выпечка не нравится мне. Опять же, яблоки с ума сходят, пристроить куда-то надо, видимо, шарлотке всё же быть.

[Чикки 4874]

На завтраки овсянка с курагой или финиками, кукурузная каша. 

На обеды сделала пряный рис с котлетами из кеты. На ужины будет гороховый суп, на курице. Вместо копченого мяса кинула туда копченой паприки. И сделала на завтра йогуртовое желе. 

На балконе начала поспевать земляника, балуюсь помаленьку.

Edited July 15, 2020 by Чикки

[Жоржина 65778]

На завтрак чай,  печенье,  бутерброды. 

На обед куриный рисовый супчик,  свиные запеченные  ребра, картофельное пюре,  салат из свежих овощей со сметаной. 

На ужин омлет из деревенских яиц с сыром, колбасой, сухариками и зеленью. Молоко опять же деревенское, сметана, овощи. 

[Солнышкина 3640]

На ужин,  он же завтра будет обедом: тефтели с овощами и на гарнир картошка в депрессии  (картофельное пюре),  домашние огурцы с редисом, можно в прикуску,  а может дети  салатик порежут себе на обед. 

[Вишня зимняя 50733]

21 час назад, Жоржина сказал:

Сама сегодня на рынок ходила, тоже купила,  вкуснотища необыкновенная. Уже слопали.

 

[Нюра Вадимовна 103441]

У нас по причине адской жары разброд и шатания в еде. 

Вчера в ночИ сварила пшеничную кашу на молоке, это детям на завтрак.

На обед попробую впихнуть суп- куриную лапшу с овощами и зеленью. Если не получится- бараний шашлык вчера нажарили, целую миску,  пусть таскают.

На полдник варёная кукуруза- желтая, сладкая.

На ужин или остатки шашлыка с овощным салатом, или сделаю фаршированные овощи ( помидоры, перец, кабачки).

На перекусы есть местный арбуз по запиписечной цене. Надеюсь без нитратов.  И малина со смородиной, красной и чёрной. 

Edited July 16, 2020 by Нюра Вадимовна
Т 9

[IRSEN 73886]

Вчера с грибами возилась, не до еды было, ужинали покупной шавермой или это обед был? 

Сегодня на завтрак у меня кофе и чебуреки с бараниной, у мужа лагман, тоже покупной. 

На обед думаю сварить суп из сушёных грибов, уже новые грибы пошли, а прошлогодние все лежат. 

На ужин потушу кабачки в сметане, к ним по куриной котлете. Может салат овощной сделаю. 

Из фруктов арбуз и мешок грейпов. 

[Сагиттариус Альфа 75545]

Вспомнила анекдот: Какая у меня жена-кулинарка, такой кофе растворила!
Пока прохладно наварила кукурузы, сварила всем яйца в мешочек, маленькая картошка в мундире.
Опять салат из жареных баклажанов с помидорами, болгарским перцем и чесноком. Крылышки куриные зажарила.
Есть разная колбаса. Сыр, кефир, зефир. На сегодня все.

[НЕжгучая брюнетка 8359]

Вчера поздно вечером уже я нарубила окрошки тазик и гречку с мясом потушила. Это наше сегодняшнее меню. 

Детям только на завтрак молочную кашу сварила, больше к плите сегодня не подойду.

Страждущим от жары есть в холодильнике квас, арбуз и каркаде с лимоном. 

[Эль Анхель 49290]

Погода... Мозги плавятся. Плиту включать страшно, поэтому гречка с мясом в мультиварке. Хлеб в хлебопечке. И дети попросили ватрушки с творогом... Наляпала из слоеного теста чтоб испеклись быстрее. Вроде вкусно. И салат огурцы - помидоры. Арбуз, мороженное. 

[Пандора домашняя 54639]

На завтрак яйца всмятку, колбаса, сыр, помидоры, зелень.

На обед окрошка. На ужин перцы и помидоры фаршированные. Ели со сметаной с чесноком и зеленью.

Персики, абрикосы, нектарины и яблоки.

На завтра в духовке стоят бедра "своих" бройлеров и мелкая картошка в кожуре. 

[Сапфир 57439]

Завтрак: чай и тосты с маслом и с сыром-помидором. 
На обед были  пельмени в бульоне, на ужин котлеты с пюре и салат. Готовить лень, хорошо выручают полуфабрикаты, но уже пора пополнять запасы (видно, часто мне лень готовить ) 

Арбуз в холодильнике стоит постоянно, вкусные пошли в этом году сразу. 

[Прошлый век 6928]

В жару такую мои все едят с удовольствием окрошку в основном - кастрюлями строгаю каждый день. И еще щи зеленые со сметаной заходят хорошо да компот разный с ягодами и фруктами. Абрикосы стали поспевать и наделала вчера пирогов больших с ними да с малиной-смородиной. На полдник детям творог с ягодами вперемешку. Еще рулетиков куриных с начинками разными наделала - их холодными есть можно запросто. Ну и молодая картошка вареная с укропом-петрушкой и постоянный салат из огурцов да помидоров с зеленью разной. Зятья на рыбалку с утра сходили - еще уха будет да на гриле рыба жареная. И всяких ягод да овощей и фруктов полно для перекусов. Такое вот меню в жару.