Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Вспышка в ночи

Что готовят в обычные дни - очередная.

Recommended Posts

На завтрак пекла блины на кефире, ели с творогом с изюмом и домашним яблочным вареньем на выбор.

Обедали  тушёной куриной печенью, плюс картофельное пюре на молоке. К чаю - вчерашний манник. Затем долго собирали яблоки на огороде, ибо грядёт дождь и похолодание. Сил уже не осталось, по сему муж доест печенку с рожками, а я после свежих сочных яблок ничего больше и не хочу. 

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Позавтракали остатками вчерашней курицы с картошкой. Обед пропустили. На ужин наггетсы самодельные. На завтра сварила малышам лапшу.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера делала буженину. Никогда еще не было, чтобы она запекалась 2,5 часа. Обычно 1,5. А вчера даже морковка и лук были твердые. Пришлось обмазать горчицей и сунуть в рукав, и еще на час в духовку. Что это было? 

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, Эмбер сказал:

Вчера делала буженину. Никогда еще не было, чтобы она запекалась 2,5 часа. Обычно 1,5. А вчера даже морковка и лук были твердые. Пришлось обмазать горчицей и сунуть в рукав, и еще на час в духовку. Что это было? 

На форуме порчу навели..:lol_1: Все кто был в ветке теперь не меньше чем по три часа готовить будут 

  • Like 23
  • Upvote 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак омлет, тосты и чай. Обедали борщом, который со свёклой и салом. На ужин каша с рисом, по простому плов, помидоры с огурцом резанные, зелень и аджика домашняя.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня бывший зять (он сам из этих)))) очень вкусно плов делал, рис специальный покупал, морковку желтую, репчатый лук выжаривал в масле, потом его выбрасывал, мяско туда, обжаривал,, рис, сто раз промытый, водичку чуть чуть, на глаз наливал, потом какойто пленкой укрывал, что бы упарился, чтоли?  Рисинки рассыпчатые, прозрачные. Вкусно, у меня так не получалось.

А я сегодня перед рабочей неделей наготовила - борщ, картошечка отварная, курица тушеная

Две недели сушила яблоки в двух сушилках, видеть их уже не могу, осталось шесть яблок, ни туда, ни сюда, замутила шарлотку, вкусно!

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Муж и сын завтракали яичницей, я-кофе с вишнёвым штруделем. На обед сварила фасолевый суп, а на ужин себе нажарила камбалы, мужскому населению квартиры сделала гречку с куриной грудкой и шампиньонами. И рагу из овощей, которые заскучали тут без меня в холодильнике (баклажаны, болгарский перец, лук, морковь, помидоры). Муж был в отпуске, я-в деревне, а младшенькому было не до овощей, то работал днём и ночью, то болел. 

Да, ещё антоновку в духовке запекла, на десерт.

Edited by Магдалина
Добавила
  • Like 12

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, IRSEN сказал:

На форуме порчу навели..:lol_1: Все кто был в ветке теперь не меньше чем по три часа готовить будут 

Щаззз, блин! Мне некогда!:laugh: Монитор че ли святой водой окропить...

На завтрак у Георгина каша с маслом и хлебные палки. Ест плохо - очередные зубы лезут. Зато компота почти поллитрУ выдувает. Компот у нас нынче клубнично-яблочно-вишнёвый.

На обед всем щи с говядиной. На второе - фаршированные перцы.

А вечером буду мужу на завтра лоранский пирог с грибами и курой готовить и шопский салат. На работу потащит.

 

  • Like 11
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера управилась. Навертела фарша, сегодня будут котлеты. Потушила капусту, испекла шарлотку, а то яблоки начали пропадать. Насолила сала в тузлуке, сварила мужу на завтраки рульку. Сейчас под прессом в холодильнике, завтра есть ее будет.

Мимозу сделала.  На ужин мимоза, камбала жареная и спагетти. Кому что.

На завтрак себе снова мимозу собрала, давно не ела, соскучилась.  

На ужин гарниры еще остались, так что котлеты будут к ним, а камбалу вчера съели. 

  • Like 12
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак морковный салат, бутерброды с печеночным паштетом и помидором, молочный суп с "буквами", какао, дедушке персонально гречка с молоком.

На обед борщ, салат из помидоров с луком, тушеная с грибами капуста, сосиски и сырные палочки в слоеном тесте, витаминный компот из винограда-боярышника-калины .

На полдник печеные яблоки с медом.

На ужин запеченные с помидорами и сыром баклажаны, рис с грибами, свиные отбивные, очередная шарлотка с яблоками и виноградом без косточек, чай с мятой и лимоном.   

  • Like 14

Share this post


Link to post
Share on other sites

Доброе утро, страна! 

На завтрак ели омлет с помидором и луком, мелкие сосиски с сыром. Бутерброды с икрой трески на свежем багете. Пила я кофе, семья какао. 

На обед у меня рыбный суп из консервы, на один раз. Сварила сыну, но и сама поем. Салат из морской капусты с яйцом. Компот из чёрной смородины и крыжовника. 

На ужин куриные голени в травах и пюре. Салат из свёклы с чесноком, грецким орехом и майонезом. 

На полдник сыну морковь на мелкой тёрке с яблоком и каплей сметаны. Вкусно. 

Есть желание испечь шарлотку, но больше хочется лимонный пирог. Выбираю. 

  • Like 14
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

В субботу приготовила красный борщ, ленивые голубцы в духовке и запекла куриное филе с картошкой под сыром. Думала, что до понедельника от готовки свободна :D В воскресенье остался один кусочек филе, чтобы мне взять на работу. 

Не морить же растущий организм голодом, пришлось опять что-то выдумывать. Сделала сосиски в тесте и испекла творожно-банановый тарт. 

Сегодня вечером буду жарить драники и запеку гнезда из макарон фаршированные ветчиной, грибами и сыром. 

  • Like 12
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали сегодня сосисками.

К обеду сварила куриный суп-лапшу. На ужин - картофельное пюре и припущенная форель, салат из помидоров с маслом. К чаю -печенье, творог со сметаной. На десерт - виноград, хурма, яблоки.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ела вчерашнюю мусаку из патиссонов с брынзой. 

На обед запекла котлеты из личных полуфабрикатов: мужу со вчерашней жареной картошкой, мне со свежим огурцом.

На ужин испеку бисквитный пирог с вареньем, употребим с молоком. 

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

На ужин дочери приготовила крылья куриные с овощами в духовке. Это всё, на что мне хватило времени и сил.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром как всегда, овсянка, сэр!

На обед на работу взяла суп куриный с вермишелью паутинкой, салат Оливье. 

На ужин рыбу запекла на овощной подушке.

К чаю шарлотка с яблоками, на перекус виноград, груши. 

Ряженка домашняя вкусная, пенку просто обожаю.

  • Like 11
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мы сегодня под флагом лени питаемся. Дима в командировке, но есть к вечеру молодой человек Сони.

Дневным утром  творог пластами, почему-то печеным называется. Вкусный. Я с болгарским перцем и томатами навернула, мама с песочком.

На обед ели салат из крабовых палочек с яичными блинами. Вылез из закромов памяти, Сонька аж не поленилась, сгоняла за теми палками. Душевно.

На ужин лично я (с убийственной интонацией) ем салат из отварной картофелины и соленого огурца, нежной ноткой звучат перья белого лука (эх, маловато я трески купила, а так просится сюда). И все это подсолнечным ароматным маслом. Мама салатик из палочек. Юноше пельмени хорошие покупные. Я ни в зуб ногой в них, но домашние хвалят. А так бы не решилась кормить ими. Ну и салатец для компании.

На сладкое малиновое варенье. Браво мне, я нашла банку, тетушка моя передавала  "это от простуды, обязательно береги до зимы".  Ну я и сберегла, правда, до осени. Мне даже хочется сотворить пирожное - булка, масло и варенье сверху. Может и созрею. Диковато уже такое, но манит, манит...

  • Like 7
  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак был кофе и бутерброд с сыром, дочке макароны с сыром.

На ужин приготовила суп с домашней лапшой, на куриной грудке, макароны и котлеты.

Салатик на скорую руку, из того, что было. А было: отварная картошка, лук, колбаса, помидора и майонез.

К чаю печенье и шоколадки.

  • Like 2
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

В магазине сегодня на меня смотрел маленький такой хорошенький кочан капусты, купила конечно, поэтому на завтра варю свежие щи. А сейчас будем кофе с мороженым)

  • Like 4
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Цитата

К блинам потушу в сливках печенку куриную, а то 300гр ни два ни полтора, а для соуса аля паштетного вполне пойдет.

@Марья Гавриловна, любезная, ткните меня в рецепт.

Ветку прошлую прочитала только сегодня, поэтому плов готовила вчера без подсказок. На баранине, которая из морозилки. Надеюсь, на три дня хватит.

Завтрак из омлета (в наполнителях фасоль зеленая, грудинка) и кофе. Обедать было некогда, а на ужин сделала салат из овощей и зелени с отварной куриной грудкой. Айсберг впервые купила и заценила. Базилик уже увядает, обрываю его нещадно. Зелени в салате было много.

На завтра хочу солянку сварить. Почки уже подготовленные в морозилке, ждут.

  • Like 5
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дома лазарет, болезные хотят внимания, заботы и вкусно поесть. То, что мама тоже болеет - несчитово :( Ко всему я вчера умудрилась феерично грохнуться в полный рост. Спасибо, что дома и что таки лихо увернулась от встречи с дверным косяком! В итоге багровеет синячина на бедре и болит правое плечо. 

Поэтому будет совместное творчество :P Суп с галушками на бульоне с мясом к обеду, творожная запеканка с яблоками и изюмом на ужин. В холодильнике остатки плова, варёная молодая кукуруза и гречка. Свежие овощи и зелень в ассортименте.

Кофе, чай с мятой, компот яблочно-кизиловый. В морозилке скучает полено пломбира.

На десерт яблоки, арбуз и дачные инжир с грушами. 

  • Like 3
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Некогда пока читать соседнюю ветку ибо только приперлась домой с температурой. А ехать надо было. И жрать охота. 

В общем вчера я тоже болела, есть было нечего, муж ужинал горячими бутерами которые сам и сделал. 

Утром он поел яичницу, я один горячий бутер и все отчалили. Приехала, есть хочу, не могу. 

Тушатся фаршированные перцы. Остался фарш и рис. Я налепила ёжиков, залила подливкой из сметаны и томата, тоже стоят. Но это не мое блюдо. Никогда они не получаются, заразы. Все разные и страшные. Но он это не ест, мой позор не увидит. 

Сделаю витаминный салат. Я с капустой делаю, морковью, луком, перцем и огурцом, как в столовке. Вкусно и мы любим. 

К чаю ещё вчерашняя шарлотка. Утром сын приезжал, есть отказался, хотя муж , я думаю специально ее не доел, ему оставил. 

Конфеты , печенье , все финское, как мы любим. 

Сегодня с бывшим встречалась, так весело было, удивительно даже. Аж жрать захотелось)))

  • Like 6
  • Upvote 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак была каша манная, йогурты, дети ещё по банану слопали.

Обедали у мамы, картошкой с мясом тушенной, пирогом с грибами, блинами, салатом из моркови по-корейски, курицы и яичных блинчиков. 

На ужин жарила картошку, помешивала ножом:D, домашние сказали, что вкусно.

На завтра варится бульон из беговой курицы, будет суп с домашней лапшой.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

На обед мужу, который в 5 вечера случился, сделала блинчики с творогом, а из остатков 4 сырника. Еще подогрела вчерашнюю гречку с одинокой котлетой и кусочек пирога вчерашнего же с абрикосовым вареньем.

На ужин в мультиварке потушу куриные бедра с морковкой и сметаной к той же вчерашней гречке. Как-то много каши вышло случайно, а выбрасывать еду я ненавижу. 

Завтра на работу, готовка закончится, ура :) 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×