Струна для скрипки 6 753 Опубликовано 29 Октября 2019 9 минут назад, Концентрация счастья сказал: Но мне страшно даже представить, чтоб я вот так, жизнь на кухне проживать Кто-то дома проживает, а кто-то на трех работах. Тоже вариант так себе... 6 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: Ни так вас же никто и не заставляет готовить, в чем проблема? В каждой семье свои привычки, свой уклад. Меня удивляет вот это "брехня", не первый раз читаю в ветке про готовку. Почему человек должен врать? Зачем? Я тоже не понимаю подобных возмущений. Кому какое дело, лишь бы сказать. 4 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Баронесса Штраль 50 360 Опубликовано 29 Октября 2019 3 минуты назад, Перепутанные чемоданы сказал: В каждой семье свои привычки, свой уклад. Я один раз попала на завтрак будничный к подруге. На тот момент у нее было еще три дочери .(сейчас пять девок, это они так мальчика делали))). У них большой овальный стол. Весь заставлен был. Я даже не изумилась, я в ступор впала от разнообразия. Семья за здоровый образ жизни, спорт любят. На мой вопрос зачем и когда, она ответила, что у всех вкусы разные и она легко вот этот столище готовит. Каждое утро. У нее есть помощница по хозяйству, но к готовке еды Ленка ее не привлекает. Ей нравится самой. Ну она сама по себе электровеник, очень активна в жизни по всем направлениям. У нас же завтрак унылый всегда. Бутерброды, творог, мюсли. Мне даже каши лень варить. Я вообще крайний раз сама завтракаю, если только какой остроты (да-да, именно остроты с чесноком, перцем) не припрет съесть. Как топливо, я вся прямо зажигаюсь и готова к подвигам. Иногда как накроет, так меню чуть ли не из десятка блюд будет. Зато сейчас я зависаю над куском говядины и размышляю, как мне побыстрее отвязаться от готовки. Будет бульон и отварная говядина, к ней свежие овощи и хрен\горчица.. Все. Делов совсем чуть, ибо неохота совсем, вдохновения нет. 2 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пиначета 116 819 Опубликовано 29 Октября 2019 27 минут назад, Эксперт сказал: Если я сейчас перечислю, что у меня в холодильнике, вы тоже не поверите. А просто готовилось вчера-позавчера. Нам не принципиально каждый день свежеприготовленное есть. Аналогично, особенно в понедельник . К пятнице он пустеет. Я основные объемы готовлю в субботу-воскресенье, причем не ломаясь. Мне в радость. Пельменей или мантов впрок накрутить, пирогов напечь, еще что-то вкусненькое соорудить. Потому как все работают, готовить по вечерам особо некому. Если нет домашних заготовок, семья не будет нос воротить от полуфабрикатов. 22 минуты назад, Перепутанные чемоданы сказал: Да, кстати, травы в чай нарвать - дело одной минуты)) У меня в сезон со свежей мятой всегда чай, мята растет у крыльца, не в сезон с сушеными травами, добавить в заварку много времени не занимает. Осенью полные банки различных травок в шкафах стоят, только успевай заваривай . Я помню, когда дочь маленькая была, хочешь не хочешь а встань пораньше и завтрак приготовь. Теперь она сама себе готовит, встает раньше всех, а мы с мужем кофе обходимся. Опять же машина варит . 4 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мантика 14 111 Опубликовано 29 Октября 2019 1 час назад, Концентрация счастья сказал: Да не просто картоху отварили. Это почистили, отварили, закипятили молоко, картошку потолкли, туда масло молоко снова потолкли. Селедку почистили, помыли нож доску, кишки достали, порезали, лук почистили порезали. И это только пюре с селедкой. А там кроме них еще всего дофига Может, помогает кто. Мне часто муж помогает, например, мясо на фарш крутит исключительно он, когда была мясорубка механическая, то понятно, это была мужская работа, мне тяжело. Когда купили электрическую, я даже вникать в эти кнопочки не стала, это очень тяжело и непонятно, потому он продолжает это делать. В воскресенье я оставила мясо на фарш, заодно попросила в хлебопечку положить ингредиенты и замесить тесто на пельмени. Приехала, тесто готово, фарш тоже лежит, к нему я нарезала луковицу и раскатала все это в пельмени, минут 40 потратила, убрала в посудомойку грязную посуду, и у нас это называется - я налепила пельмени. С голубцами ровно такая же история. А когда муж дома в выходной, я вообще не парюсь, что из еды будет, что приготовит, то и будет. 8 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пиначета 116 819 Опубликовано 29 Октября 2019 5 минут назад, Мантика сказал: , мясо на фарш крутит исключительно он, Я так же незаметно свалила на мужа обязанность чистить овощи. Ну не люблю я это дело. Один раз попросила начистить картошки, с тех пор так и чистит 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сапфир 57 435 Опубликовано 29 Октября 2019 20 минут назад, Мантика сказал: Может, помогает кто. Ну, да. У меня старший варит бульоны всегда в будние дни к моему приходу, а сварить суп или борщ на готовом бульоне много времени не занимает. Посудой тоже он занимается, убрать в посудомойку после ужина и достать чистую утром - это он делает. Кто-то ранее писал, что все помыть после готовки - это трудно и долго. Да, без посудомойки я б сейчас не готовила, наверное, привыкла) а раньше нормально, все так же готовила и убирала 4 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Suprema lex 27 849 Опубликовано 29 Октября 2019 22 минуты назад, Мантика сказал: В воскресенье я оставила мясо на фарш, заодно попросила в хлебопечку положить ингредиенты и замесить тесто на пельмени Я так вчера отбивные делала. К моему приходу их нарезали и отбили. Панировка и на сковороду. Если наследник дома - то вся подготовка его рук дело. Но ужин-то сделала я! 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Искательница счастья 252 Опубликовано 29 Октября 2019 А молоко вскипятить можно в чашке в микроволновке, и мыть кастрюльку не надо... При наличии планетарного миксера, посудомойки, микроволновки, мультиварки, хорошей электродуховки, электромясорубки, хлебопечки готовка превращается в довольно таки легкое занятие. О! ломтерезку забыла, тоже немаловажный в быту предмет. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Концентрация счастья 15 318 Опубликовано 29 Октября 2019 1 час назад, Струна для скрипки сказал: Я тоже не понимаю подобных возмущений. Кому какое дело, лишь бы сказать Дык я вроде и не возмущалась. А так, мысли вслух. И не лишь бы сказать, а подискутировать. Не для этого ли форум..? 2 минуты назад, Искательница счастья сказал: При наличии планетарного миксера, посудомойки, микроволновки, мультиварки, хорошей электродуховки, электромясорубки, хлебопечки готовка превращается в довольно таки легкое занятие. Ну да ну да, как всегда, я помню. 15 минут 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фея хлебных крошек 220 416 Опубликовано 29 Октября 2019 (изменено) 2 часа назад, Концентрация счастья сказал: Я, когда поднимала эту тему, удивлялась именно таким меню. Итак, утром часиков в пять глаза продрали, и пошли - морковку трем, сыр трём, яйца варим, бутеры мажем, в это время варим манку и на другой конфорке следим за молоком на какао. А чо такова, это ж за две секунды. Хорошо, поели. Полчаса. Ну 40 минут максимум. Пока все остальные встают, умываются, одеваются, застилают постели - завтрак готов. Самое трудоемкое и времязатратное из перечисленного, на мой взгляд, это салат - почистить и натереть морковку и пр. Но и на него максимум 10 минут уйдет. Все остальное делается одновременно. Тоже самое с обедом и ужином. Ставится печься шарлотка, чистится и ставится вариться картошка, режутся кабачки и начинают жариться, чистится и режется селедка и лук, при этом успевает переворачиваться и дожариваться первая партия кабачков и ставится жариться вторая. Пока толчется картошка, кабачки готовы. Салат вообще три минуты нарезать. Возможно, что у вас проблемы с организацией труда на кухне. Изменено 29 Октября 2019 пользователем Фея хлебных крошек 12 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Искательница счастья 252 Опубликовано 29 Октября 2019 Ну нет, я никогда и не писала про 15 минут, но блины быстро печь на двух сковородах умею). И да, техника очень упрощает жизнь. За меня эти блины мешает миксер, я в чашу только сваливаю продукты, кашу и суп варит мультиварка, холодец, картошку тушит она же, да и многое другое. Формы для выпечки сейчас отличные, сковородки непригорающие. Ой все, была б не на работе, побежала бы готовить)))) 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Совсем Не Ангел 28 240 Опубликовано 29 Октября 2019 (изменено) 15 минут назад, Фея хлебных крошек сказал: Полчаса. Ну 40 минут максимум. Пока все остальные встают, умываются, одеваются, застилают постели - завтрак готов Так а самой когда это все делать? Вставать раньше на 40 минут? Умыться надо, одеться, причесаться, подкраситься, кому-то еще и линзы одеть - к примеру. Изменено 29 Октября 2019 пользователем Совсем Не Ангел 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фея хлебных крошек 220 416 Опубликовано 29 Октября 2019 5 минут назад, Совсем Не Ангел сказал: Так а самой когда это все делать? Вставать раньше на 40 минут? Умыться надо, одеться, причесаться, подкраситься, кому-то еще и линзы одеть - к примеру. Человек, написавший о своем таком завтраке, не работает. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Струна для скрипки 6 753 Опубликовано 29 Октября 2019 8 минут назад, Совсем Не Ангел сказал: Так а самой когда это все делать? Вставать раньше на 40 минут? Умыться надо, одеться, причесаться, подкраситься, кому-то еще и линзы одеть - к примеру. Вы же вдвоем с мужем живете. Каждый сам себе вполне может приготовить. Но детей все равно же в школу собирать надо, как его без завтрака отправить. А линзы надеваются вообще за две минуты. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Баронесса Штраль 50 360 Опубликовано 29 Октября 2019 14 минут назад, Концентрация счастья сказал: Дык я вроде и не возмущалась. А так, мысли вслух. Я вас понимаю. У меня интерес к кулинарии проснулся к сорока годам. Я такие фортеля крутила, мама дорогая. .сейчас подуспокоилась. Намедни приезжала старшая дочь. Заговорили про ее питание в детстве. Оказалось, я наивно полагала что ребенок любит гречу безмерно, пюре, куриную ногу и отварную говядину. Все. А Катька заявила, что только у бабушек ловила кайф от еды, те ее кормили разнообразно очень. А у мамани греча в фаворитах. Во я ехидна кулинарная была. Есть люди, которые едят что подает хозяйка. А есть, которые голос подают. Равно как и хозяйки разные. Ну нет интереса к готовке, хоть ты тресни. Мир не перевернется, и семья всяко от голода не опухнет в любом случае. Для меня напечь блины это событие. И борщ приготовить тоже. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 252 Опубликовано 29 Октября 2019 (изменено) 2 часа назад, Концентрация счастья сказал: Селедку почистили, помыли нож доску, кишки достали, порезали, лук почистили порезали. Я селедку покупаю штуки три и сразу ее разделываю, укладываю ломтиками (без косточек) с лучком и маслом. Все, она готова к поеданию. На 3 большие селедки у меня уходит примерно минут 10-15 (специально не засекала, для Вас засеку время отдельно). Т.е это время отдельно, как и разделка мяса/фарша и раскладка в морозилку. Молоко разогревается отлично в микроволновке. 5 минут назад, Марья Гавриловна сказал: Есть люди, которые едят что подает хозяйка. А есть, которые голос подают. Равно как и хозяйки разные. Ну нет интереса к готовке, хоть ты тресни. И тогда есть доставка готовой еды Изменено 29 Октября 2019 пользователем Канцелярская крыса 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Немосквичка 28 471 Опубликовано 29 Октября 2019 2 часа назад, Перепутанные чемоданы сказал: Меня удивляет вот это "брехня", не первый раз читаю в ветке про готовку. Почему человек должен врать? Зачем? Потому что я, например, уже не первый год на форуме, и вижу клонов, которые с потолка берут " разнообразное меню" и плюсики собирают. К лыжам вдононку. Поэтому брехня. Вторая категория, да, не работающая. Или пенсионная, скажем так. Которая встает рано и внучатам выпечку с кашами заводит. Там тоже много, разнообразно, хочется в гости напроситься. Третья те, которые " с работы за мартен, к вечному огню". И компот, как говорится. Памятник хочется при жизни поставить. Я так готовила в свое время - упаси Господь! Ну и те, кто питается не разнообразно, серо, скучно и неинтересно. Я, например! Или, Концентрация счастья. Но это наш личный выбор, удивляться и подобным образом питаться. 1 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эмбер 35 415 Опубликовано 29 Октября 2019 1 час назад, Фея хлебных крошек сказал: . Ставится печься шарлотка, чистится и ставится вариться картошка, режутся кабачки и начинают жариться, чистится и режется селедка и лук, при этом успевает переворачиваться и дожариваться первая партия кабачков и ставится жариться вторая. Пока толчется картошка, кабачки готовы. Мне нравится эта частица -ся. СтавятСЯ. Нет. Ставлю, чищу, режу, варю и далее по тексту. Когда-то в молодости это было легко и просто, сейчас с больной спиной тяжеловато. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сапфир 57 435 Опубликовано 29 Октября 2019 (изменено) 18 минут назад, Немосквичка сказал: Потому что я, например, уже не первый год на форуме, и вижу клонов, которые с потолка берут " разнообразное меню" и плюсики собирают. К лыжам вдононку. Поэтому брехня. Ох ты ж, боже мой, какие страсти кому оно надо? Я верю, в принципе, всему, и уж тем более в такой ветке. Ну, бред же выдумывать, нет? Плюсики на еду потом меняют?)) 18 минут назад, Немосквичка сказал: Но это наш личный выбор, удивляться и подобным образом питаться. Конечно. Так же как и наш выбор "убиваться" на кухне На самом деле все относительно, да) Мне, например, ужас и кошмар работать на трех работах и на ужин кусок хлеба, кому-то мои ежедневные свежие ужины такой же кошмар. Кстати, лет десять-пятнадцать назад я готовила только борщ и покупала курицу гриль)) ну, когда-никогда было что-то другое. Хорошо помню, мама моя всегда говорила про деда (отца отца), что он избалованный и капризный, потому что он никогда не ел одно и то же блюдо дважды в день. бабушка готовила всегда все свежее. Я тогда об этом не задумывалась. но мамой это преподносилось, как ужас ужасный. Сейчас мои домашние так же не едят одно и то же на обед и на ужин, так у меня трое мужчин разного возраста, а у бабушки был один дедушка - что ж не готовить ему одному? Мама не в курсе, как готовлю я, а то б, наверное, моих тоже в монстры записала в компанию к дедушке)) А дело-то в том, что это только мое желание - хочу готовлю, не хочу - доставку заказываем или едят, что найдут) Уточню: в течение дня одно и то же не едят, но могут поесть на следующий день тот же борщ, что и вчера был, или котлеты, к примеру. Но вообще я готовлю порционно обычно, и на один раз. Изменено 29 Октября 2019 пользователем Перепутанные чемоданы 11 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фея хлебных крошек 220 416 Опубликовано 29 Октября 2019 6 минут назад, Эмбер сказал: Мне нравится эта частица -ся. СтавятСЯ. Нет. Ставлю, чищу, режу, варю и далее по тексту. Кем-либо ставится, чистится, режется: мной, тобой, автором и т.д. Полагаю, сейчас, тем более с больной спиной, тебе и не нужно такое не разнообразие блюд. Кому нужно и есть возможности, тот и готовит. Мне вот доктор пока запретил долго стоять, особенно на кухне (подчеркнул), поэтому и готовлю то, что не требует больших трудозатрат, особенно стояния у плиты. Да и двоих все равно проще накормить, чем большую семью. 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Немосквичка 28 471 Опубликовано 29 Октября 2019 17 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: Ох ты ж, боже мой, какие страсти кому оно надо? Ну кому лыжи с фонарем, тому и надо. 18 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: Мне, например, ужас и кошмар работать на трех работах и на ужин кусок хлеба, кому-то мои ежедневные свежие ужины такой же кошмар. Не всем так удалось устроиться в жизни. Приходится работать на трех работах. Не мне, но и мне приходилось. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Струна для скрипки 6 753 Опубликовано 29 Октября 2019 1 час назад, Концентрация счастья сказал: Дык я вроде и не возмущалась. А так, мысли вслух. И не лишь бы сказать, а подискутировать. Не для этого ли форум..? Один раз сказали, все поняли Вашу позицию. Сейчас опять по второму кругу пошли. Если хотите подискутировать, обоснуйте свою точку зрения. А не так, что эти женщины жизнь на кухне проживают, а я не такая. 5 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лавка антиквара 108 252 Опубликовано 29 Октября 2019 26 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: не хочу - доставку заказываем Еще одна форумская миллионерша 28 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: что он избалованный и капризный, потому что он никогда не ел одно и то же блюдо дважды в день. Мы тоже балованные и капризные, одно блюдо дважды в день не едим. Но те же щи два дня есть можем, на обед, например. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мантика 14 111 Опубликовано 29 Октября 2019 27 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: мои домашние так же не едят одно и то же на обед и на ужин, Мало того, не все едят одно и тоже, я жареное не люблю, муж не будет отварную рыбу, а ребенок не ест кусковое мясо, потому если кому-то из домашних хочется еды, которую другие не едят, ему готовим отдельно. 29 минут назад, Перепутанные чемоданы сказал: Но вообще я готовлю порционно обычно, и на один раз. Ага. Котлеты на следующий день невкусные, супы тоже второй день еще можем поесть, третий не будет никто, я и я в том числе. Вот и приходится малыми порциями готовить и разнообразно. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сапфир 57 435 Опубликовано 29 Октября 2019 (изменено) 41 минуту назад, Фея хлебных крошек сказал: поэтому и готовлю то, что не требует больших трудозатрат, особенно стояния у плиты Я в духовке люблю готовить - закинул и все, оно само там готовится, вкусно и не требует усилий. Особенно в тажине. 33 минуты назад, Немосквичка сказал: Ну кому лыжи с фонарем, тому и надо. Это отсыл к Мисс лисий нос что ли? Ну, я все равно не особо понимаю зачем, но вам виднее) 33 минуты назад, Немосквичка сказал: Не всем так удалось устроиться в жизни. Как? Работать на трех работах? Или не работать на трех работах?) Я тоже не домохозяйка и никогда не была нею, бывают периоды, когда нет времени, но готовлю я практически всегда, потому как это здоровье моей семьи, для меня это важно. Сейчас. Раньше относилась по другому. 29 минут назад, Струна для скрипки сказал: А не так, что эти женщины жизнь на кухне проживают, а я не такая. Вот примерно так, только без сравнений с кем-то. Я и раньше готовила, но считала готовку нерациональным использованием временем, готовишь два часа, съели все за десять минут и все по-новой Изменено 29 Октября 2019 пользователем Перепутанные чемоданы 4 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В