Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

7 минут назад, Эмбер сказал:

Из вареных овощей нельзя картофель, морковь, свекла, тыкву, корневой сельдерей. 

Из фруктов банан, виноград, хурма. 

Да, пробежалась по нескольким табличкам, самое печальное - это картошка, конечно, я картофельная душа :( Но - надо, значит надо. 

И, наверное, глупый вопрос: гликемический индекс идет на 100 грамм? И если съесть, к примеру, 200 грамм продукта, он удваивается? :blush: Или вес продукта не имеет значения и можно есть, скажем, капустный салатик сколько влезет? 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
11 часов назад, ЛенусЁк сказал:

Нет, конечно, перекусы есть и будут,

Не надо. 3-4 раза плотно поесть. Перекусы убирать надо, они дают основное обжорство и выбивают из колеи. Мой метод: хочешь жрать - попей воды, если после воды всё ещё хочешь жрать, значит пора есть.

5 часов назад, ЛенусЁк сказал:

К вечеру разболелась голова. Это может быть от резкого снижения употребления глюкозы? Я же сладкого лопала вообще без счета. А сегодня нет ничего. 

Не только глюкозы. Углеводы должны быть в рационе в достаточном количестве. И не надо резко бросать сладкое, это приведет только к срыву. Сладкое едим, после основного приема пищи. Мне 2 конфеты за глаза хватает.

10 часов назад, Sunny_gold сказал:

Сыр? 

Задерживает воду, в день не больше 50гр.

5 часов назад, Маркиза Карабас сказал:

Есть такая Белевская пастила без сахара, она очень сладкая. Кто знает - почему? 

Фруктоза ну же. Пастила из яблок делается. Не надо изобретать велосипед. Обычные сладости, только не 5 конфет, а 2. Я мороженное ем, шоколад ем, конфеты ем, и худею. Потому что не срываюсь.

2 часа назад, Никеша сказал:

Я люблю овсянку, не сладкую, на воде пополам с молоком, чуточку присолить.

Плюс

2 часа назад, Никеша сказал:

два обычных яйца, сваренных вкрутую,

Отличный завтрак. А от овсянки нет чувства сытости, потому что углеводы, а надо еще белок, это яйцо. Одно плюс другое и до обеда вполне себе можно протянуть.

2 часа назад, Никеша сказал:

На 1200 я не худею, только вес удерживается.

Ну так правильно. Это не правильный калораж. 1200 это очень, очень мало, и организм тупо запасает на такой цифре. Поднимите на пару сотен, сначала вода придет, это не страшно, и 2 недели посмотрите, что будет.

 

2 часа назад, Никеша сказал:

Физическая нагрузка, конечно, не помешала бы очень и очень

Просто 8-10 тысяч шагов в день.

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 часов назад, ЛенусЁк сказал:

Раздербанила сыр-косички. Никогда не любила. Наверное, сын купил и валялась половинка в холодильнике. Вот на стакан чая пару ниточек примерно 5 см. Солёныеееееее.... Фу, бе. Но при отсутствии печенья и это почти пирожное

Прекрасно можно обходиться основными приемами пищи, а вот эти перекусы - это зло. От них надо отвыкать. Вполне реально пить чай/кофе с таком. И не правильно говорить "я не могу пить пустой чай" - это на самом деле означает "я не хочу пить пустой чай" :D

5 часов назад, Никеша сказал:

Девушки, я к вам, не опять, а снова, как говорится. Не знаю уже, как худеть. На 1200 я не худею, только вес удерживается. Стоит хоть пару дней на 100 калорий превысить - сразу прибавка, хотя по ХиКи мне до 1500 можно просто для удержания.

Значит вам не подходит ваш вариант питания. Возможно вам уже не достаточно просто считать калорийность. Я вас в этом деле прекрасно понимаю - аналогично было. Возможно вам надо проверить уровень сахара в крови и уровень инсулина, щитовидку (анализы можно сдать в любой клинике и без направления), хотя у меня все показатели в норме, а проблема есть.

Возможно (это все индивидуально) вам следует снизить количество углеводов. Попробуйте перераспределить соотношение углеводов и жиров - углеводов уберите до 100 г, не больше, а жиров увеличьте. Может вам это тоже зайдет. Чего вам уже терять - вы же видите, что 1200 ккалорий и вы не худеете. А это очень мало, вы так убьете свой метаболизм, нельзя долгое время так мало есть, организм воспринимает это как голод и будет пытаться срочно сделать запасы.

3 часа назад, Шальная сказал:

Задерживает воду, в день не больше 50гр.

Кстати задерживают воду углеводы. На себе проверила. Сейчас могу и сушеную рыбу есть соленую и отеков нет.  Но в пределах разумного конечно и без пива. И вообще организм требует соли и еще раз соли - все у меня соленое и регулярно досаливаю, но отеки ушли. Плюс от молока я отекала.

 

3 часа назад, Шальная сказал:

Углеводы должны быть в рационе в достаточном количестве

Углеводов в рационе у нас итак в огромном количестве и без конфет. Тут как посмотришь - чуть больше расширяешь рацион (и даже без конфет и шоколада), то оказывается, что ты стакан сахара за день сожрал (пересчет углеводов на сахар, сахар же 100% углевод). И я реально в шоке была первое время - сколько мы употребляем углеводов в нашей повседневной жизни.

5 часов назад, Эмбер сказал:

Фрукты свести до минимума.

Да, фрукты и соки. Соки вообще исключить - там сахара немеряно. Пришлось тоже исключить виноград, бананы и хурму (хотя люблю и иногда себе позволяю на выходных).

5 часов назад, Никеша сказал:

Потому что если я с утра поем кашу, то у меня желудок от голода начнет сворачиваться еще до того, как я до работы доеду. Реально. Я очень удивляюсь и завидую, когда люди пишут, что, к примеру, долго сытые после утренней овсянки. Хотя калорий там прилично получаетс на тарелочку каши. 

Запить кофе со сливками и чем % выше тем лучше, можно с кокосовым молоком. Сытость вам будет обеспечена до обеда.

Изменено пользователем Совсем Не Ангел
  • Нравится 3
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 часов назад, Никеша сказал:

гликемический индекс идет на 100 грамм? И если съесть, к примеру, 200 грамм продукта, он удваивается? :blush: Или вес продукта не имеет значения и можно есть, скажем, капустный салатик сколько влезет? 

Нет, не удваивается. Просто вы не едите продукт с высоким ГИ. А с низким и средним можно есть досыта.

И еще совет. Не надо есть перед ТВ, компьютером или с книжкой. Надо просто есть и тщательно жевать (как в детстве мама учила) и прислушиваться к вкусу. Попробуйте.

  • Спасибо 2
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Совсем Не Ангел сказал:

можно обходиться основными приемами пищи, а вот эти перекусы - это зло. От них надо отвыкать. Вполне реально пить чай/кофе с таком. И не правильно говорить "я не могу пить пустой чай" - это на самом деле означает "я не хочу пить пустой чай" :D

Я отстала от жизни. Последнее, что я читала, было, что должно быть не менее 5 приёмов пищи. То есть, мало, но часто. И когда муж до болезни ходил в зал, там тренер тоже говорил, что между завтраком и обедом должен быть перекус - фрукт или йогурт, между обедом и ужином. 

"не могу=не хочу" - это точно про меня. Я- идиотка. Дайте мне пендель. Я держалась вчера целый день, уже спать пошла. Лежу и аж слюней полон рот, как хочу чего-нибудь... А чего — плохо представляю. И дальше как одурманенная. Зашла на кухню, насыпала сухарей горсть в вазочку (чёрный хлеб бородинский и чеснок), налила чай, набила полный рот сухарями, уставилась в телевизор. И всё. Волна счастья прямо. Тут муж зашёл, хмыкнул и я очнулась. А половину-то уже сожрала. 

Про задержку воды хотела спросить. А если мочегонные чаи попить? Картина не улучшится? 

Изменено пользователем ЛенусЁк

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 минут назад, ЛенусЁк сказал:

А если мочегонные чаи попить? Картина не улучшится? 

Вес может и снизится, но будете ли вы удовлетворены тем, что это просто вода ушла, а на самом деле нужно чтобы уходил жир? Толку то? Разве что циферками на весах себя порадовать?

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 минут назад, ЛенусЁк сказал:

Я отстала от жизни. Последнее, что я читала, было, что должно быть не менее 5 приёмов пищи. То есть, мало, но часто. И когда муж до болезни ходил в зал, там тренер тоже говорил, что между завтраком и обедом должен быть перекус - фрукт или йогурт, между обедом и ужином

Понимаете, не всем полезны эти перекусы, особенно в возрасте, когда у многих уже есть признаки сахарного диабета 2 типа. Потом организм привыкает не есть между приемами пищи. А так вы учитесь постоянно жевать, что вы и показываете. И первоначальный перекус в виде фрукта легко потом переходит в "Зашла на кухню, насыпала сухарей горсть в вазочку (чёрный хлеб бородинский и чеснок), налила чай, набила полный рот сухарями". А вот от этого ну очень сложно избавиться.

Неее, кому-то помогает дробное питание, но не всем.

9 минут назад, ЛенусЁк сказал:

Про задержку воды хотела спросить. А если мочегонные чаи попить? Картина не улучшится? 

А толку то? Вода вышла и что дальше? Она с таким же успехом опять наберется через пару дней. В же не сможете постоянно пить мочегонные. Я пила фуросемид, но это бывает у меня после каких-либо обжираловок в несколько дней, с алкоголем, когда появляются сильные отеки (ну я прям чувствую), пью однократно фуросемид, вода выходит и на этом все. Но это очень редко бывает - обычно после новогодних праздников и еще пила после ковида, когда дома сидела и ела за троих, вот и отекла сильно.

Мочегонное можно выпить, но при этом переходить на правильное питание иначе толку не будет.

  • Нравится 5
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добрый день всем. Я проконсультироваться по Монтиньяку хотела. Суть понятна, но по поводу таблицы индексов есть вопрос. Ясно, что делать с низким индексом и с высоким. Низкий велкам, высокий избегать. А со средним, как рассчитать количество того, что можно съесть из средней части таблицы? 

Изменено пользователем Грильяж

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
40 минут назад, ЛенусЁк сказал:

Лежу и аж слюней полон рот, как хочу чего-нибудь...

У меня так часто. :) Лежу и мечтаю, вот и это съем и то. Утром уже не хочется ничего.

7 минут назад, Грильяж сказал:

А со средним, как рассчитать количество того, что можно съесть из средней части таблицы? 

Давайте определимся. :) Все, что до 30 можно есть без ограничений. От 30-50 тоже, но не часто и понемногу.

43 минуты назад, ЛенусЁк сказал:

Последнее, что я читала, было, что должно быть не менее 5 приёмов пищи.

Сейчас считается, что лишний прием пищи - это лишняя нагрузка. То есть, если вы хотите есть, проголодались, то идете и едите досыта, не переедая. Если вы не хотите есть, то и не едите. Главное, отличить психологический голод от физиологического. 

Мы привыкли получать удовольствие от еда, и это главное и самое легкополучаемое удовольствие. Кто-то из форумчанок писал, как только тянет на еду вечером, наушники в уши и на улицу. Надо находить другое удовольствие, не еду.

И помнить: надо не только похудеть, надо удержать вес.

  • Нравится 5
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Эмбер сказал:

У меня так часто. :) Лежу и мечтаю, вот и это съем и то. Утром уже не хочется ничего.

О да. :) покупаю себе, например, десерт (обычно это йогурт с фруктами, в котором много углеводов) кладу в холодильник, у меня там есть нижняя полка. То, что лежит на ней, только моё, никто не съест. Вечером лежу и мечтаю, как утром встану и съем. Утром встаю и вообще не хочу, хотя чаще просто забываю. Или хочется яиц и каши. Так и лежит по несколько дней, а то и дольше. 

И ещё, писала тоже уже, спасают протеиновые шоколадные печенья. Я так-то к шоколаду и конфетам равнодушна, но бывает раз в месяц, что очень сильно хочется. Тогда такое печенье в помощь, у него выраженный шоколадный вкус и даже попадаются кусочки шоколада. При этом и калорий, и углеводов немного, если сравнивать с обычными печеньями. 

Если можно, вставлю фото. 

IMG_20210126_100853.jpg

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
17 минут назад, Эмбер сказал:

Давайте определимся. :) Все, что до 30 можно есть без ограничений. От 30-50 тоже, но не часто и понемногу.

А с мясом как быть? Всё понятно только с куриной грудкой. Её везде можно, в любом методе. Но уже котлета из нее с бОльшим индексом. 

Изменено пользователем Грильяж

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Грильяж сказал:

А с мясом как быть?

Есть вволю. Там же нет углеводов, чистый белок. Мясо и рыбу - на доброе здоровье! Кстати, если исходить из полезности то рыбу лучше морскую (помним про омега3), а мясо нежирное (я на автомате уже сдираю шкурку у птица и обрезаю весь видимый жир),

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Эмбер сказал:

Есть вволю. Там же нет углеводов, чистый белок. Мясо и рыбу - на доброе здоровье! Кстати, если исходить из полезности то рыбу лучше морскую (помним про омега3), а мясо нежирное (я на автомате уже сдираю шкурку у птица и обрезаю весь видимый жир),

Точно. Я на работе, поэтому тороплюсь думать. Мы же количество углеводов сокращаем-оптимизируем, а не белка. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
37 минут назад, Эмбер сказал:

Мясо и рыбу - на доброе здоровье! Кстати, если исходить из полезности то рыбу лучше морскую (помним про омега3

А я с удовольствием покупаю масляную рыбу, солёно-копчёную. Мне нравится больше любой красной рыбы. Конечно позволяю есть понемногу, и даже если вес чуть подскочит, то только из-за задержки воды. Через день-два сам снижается без каких-либо ограничений в еде. 

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Леди, нужен совет, ибо я сломала уже себе голову. 

Я исключила из своего меню жирное, копченое, соленое, сладкое в неограниченных количествах, и похудела за год на 20 кг. Теперь цель стоит - минимум 10 кг еще за 3 месяца, это я своему врачу пообещала :) 

В чем суть проблемы: я не худею. Иду точно по рекомендациям врача, а вес и объем стоит. 

Вот смотрите меню например на сегодня- я так питаюсь каждый день, с вариациями. 

10-00 Завтрак - чай травяной, салат ( огурец, помидор, айсберг и пекинская капуста, заправлен ложкой оливкового масла и лимонным соком - этот салат у меня постоянно в рационе), 1 вареное яйцо, сыр 30 граммов (20% жирности)

14-00 Обед - куриное филе с итальянскими травами, салат. 

19-00 Ужин - куриный биточек с стручковой фасолью, салат. 1 зеленое яблоко. 

21-00 Мандарин и травяной чай. 

То есть вот это меню у меня постоянное, меняется только курица и ее филе в процессе приготовления, иногда в обед добавляется гречка без соли в количестве 5 столовых ложек. 

 

Что из этого исключить? Какой продукт я ем не так, что вес стоит, как вкопанный? 

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, binomN сказал:

Леди, нужен совет, ибо я сломала уже себе голову. 

Я исключила из своего меню жирное, копченое, соленое, сладкое в неограниченных количествах, и похудела за год на 20 кг. Теперь цель стоит - минимум 10 кг еще за 3 месяца, это я своему врачу пообещала :) 

В чем суть проблемы: я не худею. Иду точно по рекомендациям врача, а вес и объем стоит. 

Вот смотрите меню например на сегодня- я так питаюсь каждый день, с вариациями. 

10-00 Завтрак - чай травяной, салат ( огурец, помидор, айсберг и пекинская капуста, заправлен ложкой оливкового масла и лимонным соком - этот салат у меня постоянно в рационе), 1 вареное яйцо, сыр 30 граммов (20% жирности)

14-00 Обед - куриное филе с итальянскими травами, салат. 

19-00 Ужин - куриный биточек с стручковой фасолью, салат. 1 зеленое яблоко. 

21-00 Мандарин и травяной чай. 

То есть вот это меню у меня постоянное, меняется только курица и ее филе в процессе приготовления, иногда в обед добавляется гречка без соли в количестве 5 столовых ложек. 

 

Что из этого исключить? Какой продукт я ем не так, что вес стоит, как вкопанный? 

Не очень ли мало калорий в сутки выходит? 

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 минут назад, binomN сказал:

Какой продукт я ем не так, что вес стоит, как вкопанный? 

А кишечник нормально работает у тебя? По жирам недобор какой-то сильный. Мандарин в пользу апельсинов, не? Они и отмочегонят, если на ночь, да и сахаров в них поменьше. Что по воде, если кроме чая? Углеводов с утра маловато, как ноги-то таскаешь весь день

Без соли - хорошая вещь

Ну и это...полагаю, что физнагрузок нет

  • Нравится 3
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
20 минут назад, binomN сказал:

Что из этого исключить? Какой продукт я ем не так, что вес стоит, как вкопанный? 

Имхо, слишком низкий объем потребляемых калорий, потому организм "спохватился", и организовал вам плато. У меня так на 1200 ккал диете было. Месяц вес стоял намертво, но я на тот момент занялась спортом и перешла на белковый рацион, потихоньку вес начал потом уходить. 

Изменено пользователем Засада
  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, binomN сказал:

суть проблемы: я не худею.

За год организм перестроился на экономный режим и приучился обходиться тем, что ему дают. Поэтому вы не можете скинуть на прежнем рационе вес. Может всё-таки к врачу обратиться?

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
22 минуты назад, binomN сказал:

Что из этого исключить? Какой продукт я ем не так, что вес стоит, как вкопанный? 

Вы год так питаетесь и ещё живы? Я бы сдох (с) :( Это же меньше 1200 кКал.

А что за врач вам такую диету прописал?

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Sunny_gold сказал:

Не очень ли мало калорий в сутки выходит? 

Думаете, надо посчитать? Я уже на все согласна :) 

9 минут назад, Фобос сказал:

А кишечник нормально работает у тебя? По жирам недобор какой-то сильный. Мандарин в пользу апельсинов, не? Они и отмочегонят, если на ночь, да и сахаров в них поменьше. Что по воде, если кроме чая?

Без соли - хорошая вещь

Да, Жень, с кишечником в этом плане все в порядке :) Я забыла дописать сюда - 1 литр кефира я выпиваю в течении дня, однопроцентного. Вот от него - не откажусь, не могу. Мандарин - это сегодня, а тако обычно - половинку грейпфрута или опять же зеленое яблоко. 

Воды, если кроме чая - примерно 2 литра в день, бывает и больше. Супы не ем, это просто насилие над собой, не хочу! 

Соль - весьма умеренно. То есть, из всего, подсаливаю чуть-чуть только филе. 

9 минут назад, Бамбошка сказал:

Поэтому вы не можете скинуть на прежнем рационе вес. Может всё-таки к врачу обратиться?

Так я ж как раз к доктору и обращалась... Я почему и встрепенулась - тут заговорили о Монтиньяке и о продуктах с низким гликемическим индексом, а у меня сахар высоковат был. Ну как высоковат - 6 примерно. Сейчас 4,5-5. 

3 минуты назад, Domino сказал:

А что за врач вам такую диету прописал?

Эндокринолог :) 

Нет, конечно не весь год! Я именно такую диету держала 1,5 месяца, и не похудела ни на грамм. Потом плюнула на нее (это был ноябрь и декабрь прошлого года), и стала питаться вообще как обычно. Ну за исключением жирного, жареного, острого, соленого и тыды. И не потолстела ни на грамм. 

И вот сейчас 15 дней именно этой диеты - и я опять же не похудела ни на грамм.  

По-моему, что-то не так идет, только вопрос - что? 

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 минут назад, binomN сказал:

По-моему, что-то не так идет

Каков ваш нынешний вес и есть ли физические нагрузки? 

Примеряю вашу ситуацию не себя – у меня лишних с медицинской точки зрения где-то 7 кг. Считаю КБЖУ (1 450 кКал в день) и хожу пешком 6-8 км каждый день. Проблем до здоровьем много, поэтому без активного спорта. В мечтах добавить плаванье и пилатес со стрейчингом.

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, Domino сказал:

Каков ваш нынешний вес и есть ли физические нагрузки? 

Большой у меня вес. Можно я не скажу? :) Но вот кил 20 скинуть  еще - это моя мечта. И даже если я и кил 20 скину - это все равно не будет идеальным весом, но оно мне и не надо пока. Мне сейчас надо что-то сдвинуть... 

Насчет физических нагрузок - с этим делом, очень плохо, конечно. Сижу в основном, много. Хожу - мало. Или сижу в рабочем кресле, или сижу в машине. 

Вот такую штуку имею в домашнем пользовании, семейное прозвище - "дрыгалка" :)  500 Ккал сжигаю в день, плюс перестала болеть спина, затекать мышцы, и вообще - очень радостная дрыгалка :) 

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, binomN сказал:

Большой у меня вес. Можно я не скажу

Та и не надо :) я не ради любопытства, а общей информации для. Обычно большой лишний вес легче уходит. 

Врач вам назначил такую диету для снижения сахара в крови?  ИМХО, питание нужно менять. 

11 минут назад, binomN сказал:

дрыгалка

Интересная штука. Однако же в большом весе лучше и безопаснее тренироваться в зале с тренером.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Domino сказал:

Обычно большой лишний вес легче уходит

Я тоже так думала :) От того и обидно :) 

2 минуты назад, Domino сказал:

Врач вам назначил такую диету для снижения сахара в крови?  ИМХО, питание нужно менять. 

Врач сказала, что мне нужно похудеть и сахар уйдет сам. И вот такую диету назначила. То есть минимум углеводов, белок и клетчатка - основа рациона. Ну собственно как и по Монтиньяку. 

Так как его менять, питание-то? В какую сторону? Что-то прибавить-убавить? 

А вот тренер и зал - это исключено. Я не пойду. Максимум, на что я могу созреть - это бассейн, и то не факт. 

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×