Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

4 минуты назад, Вредная мама сказал:

Собирали на горе, что напротив станции железнодорожной.

Напротив - через трассу? Я бы сгоняла.

У нас ни одного гриба...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Лось Анджелес сказал:

Напротив - через трассу? Я бы сгоняла.

сказали,  что там. От нас к вам если ехать,  то по правую руку лесок. Позавчера ночью ливень был, вчера все утро дождь. Должны пойти наверное грибы. Жаль, что мне не вырваться. Проскачу после обеда по паре ближайших мест, но полагаю, что дачники выбрали все.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ура, в лесу появились маслята! В субботу муж ведро принес, замариновала. Вчера по дороге домой нырнули в лес, еще пакет набрали. 

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ведро лисичек, граница Ленинградской и Вологодской области.

 

IMG_20210806_092109.jpg

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, поглядите, может кто знает, что за чудо у меня на грядке со свеклой выросло^_^. После дождя утречком стоят, красавцы. Пахнут, как шампиньоны магазинные. Штук 12 собрала. Выбросили, конечно)

 

 

IMG20210807113020.jpg

IMG20210807112934.jpg

IMG20210807112926.jpg

IMG20210807113119.jpg

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас в этом году очень много виргинской черёмухи. Что можно сделать из неё?

 

IMG_20210808_183731.jpg

IMG_20210808_183810.jpg

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 07.08.2021 в 12:56, Терпсихора сказал:

Девочки, поглядите, может кто знает, что за чудо у меня на грядке со свеклой выросло^_^. После дождя утречком стоят, красавцы. Пахнут, как шампиньоны магазинные. Штук 12 собрала. Выбросили,

 

Это бледные поганки, очень ядовитые грибы, правильно сделали, что выбросили.

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ура, меня опять август порадовал! Сегодня приснились лес и грибы. Днём поехали без особой надежды, засуха ведь была больше месяца. Но им хватило и недели дождиков. Вот, 49 беленьких, брали прямо под ногами на тропинке. 

Удивительно, но я с ними знакома только второй год. С детства грибы собираю, но белых отродясь мне не попадалось, я и знаю-то хорошо всего несколько грибов. Сегодня рада по уши, они на меня какое-то сказочное впечатление производят. На румяные пирожки из печки похожи.

20210808_172826.jpg

  • Нравится 23

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Радиола сказал:

Это бледные поганки, очень ядовитые грибы, правильно сделали, что выбросили.

Спасибо большое, что написали. В жизни бы не подумала, что бледные поганки могут вырасти на огороде на грядке со свеклой, да ещё и в таком количестве. Мы в грибах не очень разбираемся, собираем только белые и подосиновики, лес вокруг)))).

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
16 часов назад, Радиола сказал:

Это бледные поганки, очень ядовитые грибы, правильно сделали, что выбросили.

Не пугайте человека, это не бледная поганка, а какой-то из ложных шампиньонов (а может, и не из ложных).

Бледные поганки можно отличить тем, что они ВСЕГДА растут из своеобразного "яйца" и у корней остатки этого яйца заметны либо в виде плотного кольца-юбки, либо сохранившегося яйца. И бледная поганка крайне редко бывает именно белого цвета, чаще это оливковые, зеленоватые оттенки.

Это не с целью вас покритиковать, ни в коем случае. Просто очень многие грибники смело давят сапогом разные виды рядовок и шампиньонов, при этом принимая настоящую поганку за сыроежку, например. 

14 часов назад, Терпсихора сказал:

Спасибо большое, что написали. В жизни бы не подумала, что бледные поганки могут вырасти на огороде на грядке со свеклой, да ещё и в таком количестве. Мы в грибах не очень разбираемся, собираем только белые и подосиновики, лес вокруг)))).

Бледные поганки практически не могут, им нужна лесная почва. На грядках могут вырасти шампиньоны, дождевики, вешенки, навозники. 

В случае, если бы у вас выросли именно бледные поганки, на выброс была бы вся грядки со свёклой, так как токсична не только видимая часть гриба, но и споры, и грибница. Но в данном случае опасаться нечего, выросли выросли несъедобные, или съедобные шампиньоны, по крайней мере степень ядрвитости даже у несъедобных крайне мала в сравнении с бледной поганкой :)

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Опять сбор урожая на крыльце. На жарёху не хватит, но для прикола очень мило.
IMG_20210809_154734.jpg.1c287296e454ba513bb46862e0a7bb59.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Помогите, пожалуйста, чайнику)))

Это рыжики или нет? Цвет не яркий, серовато-оранжево-коричневатый, сок оранжевый. Я рыжики не знаю, информация из справочников не доходит до меня (там пишут - млечный сок). Всего 2 нашла, варить не буду, но интересно.

20210813_154030.jpg

20210813_153942.jpg

 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
48 минут назад, Радужный человечек сказал:

Помогите, пожалуйста, чайнику)))

Это рыжики или нет? 

 

 

Да, это рыжик. Млечный сок- как раз сок, выделяющийся при срезе. Оранжевый или красноватый. У ложных, как правило, белый. 

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ох, как я хочу в лес за грибами! Получится съездить только не раньше следующей недели. С удовольствием смотрю на фото грибов от форумчан.

Шепотом спрошу у @Правая нога - в нашем лесу грибочки появились?:licklips:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
23 минуты назад, колокОЛЬЧИК сказал:

Ох, как я хочу в лес за грибами! Получится съездить только не раньше следующей недели. С удовольствием смотрю на фото грибов от форумчан.

Шепотом спрошу у @Правая нога - в нашем лесу грибочки появились?:licklips:

В прошлое воскресенье ещё не было. А вот в окрестностях Соймы - были. Мы набрали белых, подосиновиков и лисичек. Но это место я не сдам -:bleh: самим надо. 

Изменено пользователем Правая нога
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пошел-таки слой! Муж каждый день таскает грибы: белые и подосиновики - сплошные благородные, никаких там сыроежек. Вчера принес полную корзину шляпок и целый мешок ножек от них. Всего 136 штук, весь обеденный стол был выложен этими шляпками. Суп сварила, часть сушится, вчера нажарила на три пакета в заморозку (полную сковороду с горкой) и еще на сегодня жарить осталось. В этом году ничего не мариную - с прошлого года осталось много-много. 

Я уже думала, что после безумной жары никаких грибов не будет, а прошли дожди, и все повылезло. 

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 12.08.2021 в 09:13, Хельга Мариам сказал:

Опять сбор урожая на крыльце.

А что это за гриб? У меня в прошлом году, что ли, на старой яблоне такой вырос. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 часов назад, Мадам Козявкина сказал:

А что это за гриб?

Почти уверена, что шампиньон.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
20 часов назад, Радужный человечек сказал:

Это рыжики или нет? Цвет не яркий, серовато-оранжево-коричневатый, сок оранжевый. Я рыжики не знаю, информация из справочников не доходит до меня (там пишут - млечный сок). Всего 2 нашла, варить не буду, но интересно.

Рыжик. На срезе зеленеет? Значит, он. Но все равно всем рекомендую придерживаться правила  - не уверен - выбрасывай! Мы с мужем хоть и опытные грибники, у каждого грибного стажа лет по 40, все равно проверяем-перепроверяем и себя, и друг друга, и выбрасываем без сожаления в случае сомнений. По фото тем более легко можно ошибиться. Если грибы дороги, то лучше в реале их показать опытному человеку - так надежнее будет.

Мы недели две назад в лес ходили. Первый раз - он такой волнительный всегда. Я собираюсь со словами - мы просто на разведку, хоть бы на жарешку набрать, то бишь нажарить сковородку и хватит. Ехали прямо с дачи, но в противоположную сторону. За полтора часа набрали полтора больших ведра, в основном - белые,  или три маленьких. Втроем - вместе с дочкой, она как новичок набрала больше всех. В основном - белые. Дольше ходить было некогда - на даче дела ждали, да и перерабатывать большую кучу мне не хотелось, а  так - можно было еще походить. Грибов не то что бы много, но и не мало, собирать можно.

Сейчас фото с телефона добавлю.

ПС. Простите, некоторые фото почему-то вставились боком - видимо, фотографировала, повернув телефон - на телефоне они прямо. Как их перевернуть - я не знаю. :ermm:

На предпоследнем фото - два гриба. :rolleyes:

Сейчас  у нас и все другие грибы пошли, в том числе грузди, а я пока в лес не ходок, жалко.

20210731_092543.jpg.06e79e84e02a7ec76f541fee09da1da8.jpg

Изменено пользователем Талиена
  • Нравится 4
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 А у нас пошли белые грузди.^_^

IMG_20210812_180901.jpg.be5273efd3ff8f29346cb9044e86c0a9.jpg

Нарезали два ведра, ну и на пожарить немного разных, в основном подосиновики. 

IMG_20210814_132417.jpg.949d7212bdf857cd9a874136644c1166.jpg

В Сибири похоже меняется климат, второй год как стали попадаться белые грибы. Раньше их вообще не было в нашем районе. 

Изменено пользователем Стану бабочкой
Неправильно загрузилось фото
  • Нравится 3
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Талиена сказал:

некоторые фото почему-то вставились боком - видимо, фотографировала, повернув телефон - на телефоне они прямо. Как их перевернуть - я не знаю

В каждой ветке регулярно у кого-нибудь да возникает такая проблема. ЗДЕСЬ о решении. Фотографии "боком" удаляю. Можно обрезать и вставить заново.

5 часов назад, Стану бабочкой сказал:

Фото не переворачивается почему-то. 

Аналогично! 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас маслята пошли, прямо за калиткой растут. 

20210814_093244.jpg.c826c9a00d738798340f7c59fe55ce16.jpg

В лесу из того, что я знаю, лисички и сыроежки.

20210814_093308.jpg.847a33f8e372be233a2139e8c173f342.jpg

Я вчера лоханулась красиво: нашла возле дороги несколько подосиновиков и выкинула их, потому что посинели. Ну правда, я их в школе последний раз собирала. Вот и сработал рефлекс "Не знаешь - выкинь".

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Талиена сказал:

Рыжик. На срезе зеленеет? Значит, он. Но все равно всем рекомендую придерживаться правила  - не уверен - выбрасывай!

Спасибо, вот вы написали и я вспомнила. Нет, не позеленели они. Выбросила, конечно. Эх, не собирать мне "солонухи", плохо знаю их, кроме сыроежек.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Минская Штучка

Подосиновики и должны синеть. Если краснеют - это плохо. 

@Радужный человечекСтранно, на вид рыжик рыжиком, может, вид какой другой. У нас срезаешь и сразу зеленеет. Но по фото определять, конечно, такое себе. Могу легко ошибаться.

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 14.08.2021 в 14:41, Талиена сказал:

Подосиновики и должны синеть. Если краснеют - это плохо. 

Неправда.

У подосиновиков НЕТ ни одного ядовитого двойника.

Оттенок гриба, в том числе изменения цвета при срезе может быть очень разным в зависимости от "сорта", условий роста и почвы.

Ярко розовые борозды на ножке и розоватый срез вместо привычного синего - это норма для осенних грибов в молодом тенистом осиннике. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

×