Наше повседневное меню (очередная серия)

[Чикки 4 859]

Завтракаю кашами: вчера была трехзлаковая смесь, сегодня - манка на топленом молоке, завтра овсянки с изюмом сварю.

На обеды рис с курицей (длиннозерный кончился,сделала с "Японкой" - совсем другой результат по консистенции), но на вкус не хуже.

На ужины гороховый суп с курицей - вот он получился красивый, оранжевый.

[Мышь обыкновенная 2 584]

Завтракали кашей пшенной и сырками глазированными. На обед на выбор были пельмени и омлет с луком, болгарским перцем и присыпанный сверху сыром . Ещё купила узбекских лепешек, очень вкусные. Младшая дочь , после садовского обеда не отказалась и дорогой умяла приличный кусок. На ужин были печёночные оладьи с макаронами, овощное ассорти и много разной  зелени. А ещё холодец с горчицей, он таки у меня получился и довольно неплохо.)

[Мечта поэта 145 677]

На завтрак у меня были вчерашние ленивые голубцы + яичница-глазунья. 

На ужин я навертела миску свежего салата. Айсберг, помидорка, огурец, сладкий перец, пара шампиньонов сырых, репчатый лук и заправка ддя салата "голубой сыр". К этому внликолепию подается запеченное куриное бедро. 

[Муля Газированная 38 513]

Какое вкусное слово "каша", девочки. А как вкусно вы всё описываете.. Но я не завтракаю уже лет 30, ну не просыпается организм. Есть готова только часам к 12-ти. А как аппетитно читать!

Зато я люблю ужинать  Зря, конечно, но люблю. Сегодня кура жареная с чесноком и салат: солёные огурцы, помидор, чеснок, укроп, масло.

На выходные засолила скумбрию по рецепту @Изя 

[Анджи 46 390]

На завтрак салат из морской капусты со свеклой, картофельные зразы с грибами, молочная пшенная каша, чай и кофе (по вкусу каждому), сладкие гренки с калиновым вареньем (получилось тягучее и сладкое, словно мед).

На обед рассольник с малосольными огурцами, тушеный в томатном соке картофель с овощами, куриные отбивные, компот яблочно-калиновый, шарлотка с яблоками и терном.

На ужин салат из пекинской капусты с помидорами, тушеная с грибами в сметане говяжья печень, гречка, чай с травами и лимоном, овсяное печенье и запеченные с медом кусочки тыквы на ночь. И соленые сухарики из ржаного хлеба с перцем и укропом для дочек в школу-колледж перекусить. 

 

[Пандора домашняя 49 794]

Мужики мои завтракали блинами - с творогом, печенкой, сыр+ветчина. Я выпила кофе - удовольствия ноль.

На обед борщ. На ужин будет грудь куриная с шампиньонами и сыром. Типа запеканки или "по французски".

Из сладкого - вафли, печенье, виноград и три конфеты. Нужно в магазин - все закончилось. Мужа вечером снаряжу со списком

[Малиновна 329]

Завтракала сырникам. Всю жизнь обваливала их перед жаркой в муке, которая горела и впитывала много масла. Последнее время формую сырники мокрыми руками, без муки. Совсем другой вкус, мне больше нравится. 

На обед были куриные крылышки с овощами и отварным рисом. 

Ужина практически не было: бутерброд с солёной горбушей, пончик с джемом, арбуз, виноград. Пятница, она такая...

[Сапфир 57 434]

1 час назад, Малиновна сказал:

Пятница, она такая...

Стейки из мраморной говядины на мангале - последние теплые деньки ловим, ужинаем на улице. К стейкам огурцы с аджикой, зелень всякая, вкусно было  

А вчера тоже было вкусно - раков привезли

Завтракали стандартно, чай-кофе, яичница, бутерброды.

Хочу харчо. Завтра некогда мне будет его варить, значит, будет в воскресенье. 

[Domino 126 369]

Завтракали сырникам. 

А потом у нас  был рыбный день. Ездили на рынок, купили сомика и зеркального карпа. Головы, хребты, хвосты на уху пошли. Филе нарезала широкими полосками и запекла в духовке. Небольшую часть просто пожарила. На гарнир картофельное пюре, сырая баклажанная икра.

Яблоки, груши, арбуз, дыня. Чай с мятой, компот яблочно-виноградный.

Изменено 25 Сентября 2020 пользователем Domino
Опечатка.

[Мадлина 13 148]

Мне на завтрак овсяноблин и апельсин, супругу бутерброды и кофе.

На обед суп с фрикадельками, а мне курогрудь с бульоном и капуста.

Далее будет шарлотка и селедка под шубой, а мне опять курогрудь запеченая и яблоки.

[Эллочка 9 231]

Кашу на завтрак приготовила мультиварка. Сегодня- "дружба". На обед сварила рассольник, с перловкой. На ужин натушила овощи с баклажанами, с яичницей пойдут неплохо. На большее неспособна, ленивая я стала, да и есть некому.

[IRSEN 73 871]

Утром ничего не было. Кофе с печеньем и конфетами. 

На обед сварю кислые щи на говядине. А себе просто бульон с мясом, укропом и сухариками. 

На ужин говядина тушёная с баклажанами и помидорами. Я такое не люблю, отварю себе макарон и с мясом поем, своя аджика стоит. 

Варю яблочный компот. 

Два кабачка лежат, чтоб им пропасть. Не знаю уже куда пристроить. В подъезде что ли положить, заберите люди добрые. 

[Пандора домашняя 49 794]

Утром мужики пожелали доесть борщ и вчерашнюю запеканку с курицей и грибами

На обед суп гороховый. На ужин  говядина тушеная с луком и морковкой. На гарнир гречка. Салат огурцово-помидорный. Огурцы малосольные. Муж делает хреновину (хрен с томатом).

Компот яблочный, яблоки, персики, виноград, зефир, мармелад.

Старший решил с пиццей заморочиться - флаг в руки.

[Созвездие Тельца 2 449]

А мне нужно было пристроить довольно большой кусок сыра.

Завтрак - омлет с сосисками и овощами ( помидорки, перец). Обед - запеченная куриная грудка с помидорами и сыром. На ужин - запеканка из баклажан. Сделала еще пиццу. 

В общем, в каждом блюде есть сыр. А все потому, что мама купила где - то по акции сыр и он нам не понравился вообще, пролежал неделю в холодильнике вот и придумала такое меню.

А, еще компот открыли прошлогодний из смородины с шиповником. Пахучий такой, Витаминчики в самый раз.

К чаю конфетки карамельки.

 

[Мирный атом 28 173]

Утром кофе и кусочек курицы с помидором, просто остаток от запечённой, а надо было жаровню помыть. Уехали по делам, весь день ничего. Попутно купила отличный кусок охлажденной постной свинины, накрутила вечером фарш и приготовила тефтели (без риса), в томате из домашних помидор, с укропом и лучком

Завтра сделаю морковь корейскую, потому что от мамы привезла много и приправа есть

 

[Луноликая 20 951]

Завтрак обычный, чай, кофе, отварное яйцо, тост. Муж и старшая дочь ели жареные кабачки.

Обедала у мамы - солянка, оливье, жареный морской язык, 2 рюмки коньяка. Мама пыталась впихнуть невпихуемое - накормить меня ещё и оладьями.

Семейство моё ужинало этой же рыбой и картофельным пюре. Себе я приготовила тыквенное.

 

[Малиновна 329]

1. Сегодня выходной. 2. Увидела в интернете аппетитные фотографии жареных пирожков с рецептом теста. 3. К обеду пироги с картошкой и капустой на столе. Ими целый день и питались. Очень редко жарю пирожки, поэтому ничего другого и не хотелось. Виноград и яблоки купила спелые, ароматные. Они у меня вместо конфет к кофе.

[Мышь обыкновенная 2 584]

Завтрак традиционный-каша, сегодня была кукурузная и творог с бананом для старшей дочери. На обед сварила борщ. За белокочанной капустой идти было лень, поэтому порезала пекинскую. И знаете, мне с ней понравилось больше. А ещё, вместо уксуса, добавила по совету с форума лимон. Вкус получился более деликатный, поэтому возьму на вооружение. К борщу гренки с печёночным паштетом. На ужин приготовила рыбу в кляре с пюре, салат из собственно выращенной моркови с чесноком старшим и без чеснока младшей. А ещё пирожки с яблоком и корицей и сыром из слоёного дрожжевого теста. И со спокойной душой, оставив детей на папу, уехала на концерт классической музыки восстанавливать душевное равновесие.))) 

[Натуська НН 626]

На завтрак сырники с курагой, на обед будет картофельное пюре с котлетками, на ужин манго, груши, апельсины, кому мало - есть рулетики из ветчины с сиртаки, жареный на гриле сыр (вчера перестарались) 

[Звезда по имени Солнце 2 425]

На завтрак у мужа вареные яйца и сосиски, кофе с печенюхами, у меня овсянка, сыр, иван-чай с мятой. Варю на обед гороховый суп, еще будет картофельное пюре с мясно-овощной подливкой и острый салат из маринованных зеленых помидоров, открыла баночку попробовать. Ужина у меня почти не будет, а муж прилетит очень поздно, сразу упадет спать. 

Хотя нет, надумала сделать на ужин плов. Поем с соевым соусом, а вдруг и муж захочет поесть в ночи?

Изменено 27 Сентября 2020 пользователем Звезда по имени Солнце

[Данна_Анапа 1 110]

Супчик с фрикадельками, картошкой и макарошками.

Жидкое только на выходных ем, на работе столовка закрылась, первое носить с собой неудобно, только котлеты-тефтели всякие.

[Улыбчивая 7 110]

У нас тоже суп с фрикадельками, и паста. На завтрак был салат оливье.

Есть виноград без косточек. Какао или чай с печеньем. Конфеты.

[Леноккио 4 325]

Утром трапезничали манной кашей, чаем и рыбным пирогом (мама угостила)). 

К обеду натушила перец, фаршированный мясом и рисом. На гарнир отварила картофель. Сварила кастрюлю сливово-яблочного компота с лимоном. Пряники, конфеты есть. Для особо прожорливых - маринованная капуста, свежие помидоры, а также всякие персики, яблоки, сливы, мандарины. Не, ну нам на двоих с сыном хватит точно. 

Ужин без обновления меню. Дело за малым - изловить дорогого чадушку, снять с него  футбольные бутсы и вратарские перчатки, и усадить за стол! 

Изменено 27 Сентября 2020 пользователем Леноккио

[Оляпка 43 568]

Я сегодня делала суп-пюре из курицы по рецепту @Stella Polare, почти - так как в холодильнике завалялись шампиньоны, а мысль была в сторону грибного - совместила  Самый привередливый дегустатор остался доволен, чего еще  пожелать?!

Изменено 27 Сентября 2020 пользователем Оляпка

[Крестная мама 4 301]

Какой-то кулинарный припадок меня посетил в выходные, чего давно не было.

Пекла домашний хлеб, сметанник, пиццу, слойки с сыром. На завтрак кроме выпечки была молочная ячневая кашка и творог со сметаной.

На обед сварен борщ, а к ужину запекали рыбу. Как повадились в Калининграде есть рыбу каждый день, понравилось и пока поддерживаю тенденцию: то запекаем в духовке, то сушеную достаем, то соленой рыбой добиваем рацион.