Наше повседневное меню (очередная серия)

[Улыбчивая 7 110]

А я залезла в заначку. Немного себя поругиваю. Вообще, стоит выйти в магазин за подсолнечным маслом и принесешь домой и оливковое и фейхоа, и лимонад, и прочие вкусные, но далеко НЕ необходимые вещи.

У нас на завтрак пшенная каша и два вида котлет, доче из индейки, остальным свинина с говодиной. Вчера сын принес рыбу, пришлось чистить и варить уху, ей он ужинал, сегодня будет обедать, раз выходной у него. Еще потушу картошку с грибами, и уйду на работу. В наличии есть винегрет и лук с филе соленой селедки, все с ароматным маслом. Если успею салат с китайской капустой, помидорами и огурцами настрогаю, всем лень порезать.

Яблоки, мандарины. Ну и сыр, колбаса, молоко, пряники, печенье на перекусы. А я успеваю выпить кофе с молоком.

[Чикки 4 859]

Завтракаю по стандарту - кашами, в основном всякой овсянкой, в выходные только варила пшенную с сухим молоком и рисовую с кленовым сиропом. В будни не делаю - долго готовятся.

На обеды макароны с фасолью и овощами.

На ужины куриный суп с куртом, а на десерт - все то же сушеное манго. Да славься двадцать первый век с его интернационализмом и логистикой.

Еще достала из морозилки последние пирожные. Фиг с ним, с весом, потом эти 500 грамм сброшу

[МариХуана 35 677]

Тыщу лет не ела макарон по-флотски. И вообще никаких макарон не ела. На днях прочла тут у кого-то в меню и так захотелось! 

Сегодня приготовила и наелась от души! Аж две тарелки! Божечки, как вкусно! 

P. S. Вот, теперь иду в бассейн, внепланово, растрясать. 

[Suprema lex 27 849]

Бедро куриное на гриле с лавашом и овощами, кофе и банан на завтрак, на обед рис отварной, кусок мяса на том же гриле, салат редька-морковка-сметана, на ужин планирую кофе и творог. 

[Кузеночек 4 075]

На завтрак был творог с бананом и кокосовой стружкой. Цикорий  и бутерброды с сыром.

В обед - борщ и чай с конфетами.

На ужин будет пицца и салат типа греческого.

[Авери 9 283]

Сегодня приготовила вот что:

Суп-пюре из шампиньонов, пицца с курицей и грибами, мясо с черносливом и куриный бульон. 

[В мою пользу! 2 604]

Вчера ездили продукты закупать, накрутила фарша и нажарила беляшей ( тесто с утра поставила), налопались с молоком.С вечера сварила гороховую кашу (толи жидкая каша, толи густая похлебка) на кости от копченой рульки. Завтракали сегодня  вприкуску с копченой рулькой. На обед котлеты из свинины с кусочками куриной печени.

Скрытый текст

Рецепт котлет с нашего форума, не впечатлило. Тесто тоже с форума, "нежное", я им восторгалась, но буду искать другой рецепт. Как подумаю сколько в нем подсолнечного масла, да еще и жарить на масле..

 

[Сундучок со сказками 5 303]

Сегодня подъедем остатки, надо ехать на закуп.

Итак, завтрак мужу - 3 сыра, ветчина, яйца, черри, тосты. Мне йогурт и тост. На обед чешское ризотто доедаем, к чаю маффины. В промежутках - фрукты и ягоды (бананы, хурма, мандарины, груши, яблоки, голубика). На ужин будут кнедлики с копчёным мясом, посыпанные жареным луком, и на гарнир - кислая тушёная капуста. Ещё десерт сделаю, на вечер или завтрашний завтрак, из творога с печеньем и ягодами. 

[Suprema lex 27 849]

Ничего особенного, два яйца на завтрак, банан и кофе, на обед куриное бедро запеченное и рис, помидоры-огурцы, на десерт яблоко и запью кока-колой нулевкой (тяга к сладкому), на ужин думаю смешать яйцо с консервированным тунцом и чуть риса. 

Изменено 26 Ноября 2020 пользователем Suprema lex

[Конди 69 183]

9 минут назад, Suprema lex сказал:

на ужин думаю смешать яйцо с консервой из тунца и чуть риса. 

С чем яйцо смешать?) 

[Suprema lex 27 849]

13 минут назад, Конди сказал:

С чем яйцо смешать?) 

Прошу прощения, язык неродной. 

[Карташонка 23 763]

Остановите меняаааа! 

Утром нажарила пирожков с творогом и зеленью. Нашла рецепт в интернете, решила сделать, благо, творог надо использовать куда-то, отчего поиски рецепта и произошли. Ну, я не знаю, как оценить. Вкусно, но не так, чтоб прям вау. В общем, из разряда - есть можно. 

Поставила вариться рисовую кашу молочную. А все кааак набежали, и вот я уже мою кастрюльку из-под каши. Они эту кашу каждый день готовы лопать (а я люблю пшенную, а они редко на нее соглашаются).

Захотелось супа, мяса размороженного нету, поскучала у холодильника, думаю, мож, там чего покажут. Показали две сосиски разных производителей и сыр плавленный открытую упаковку (спасибо деткам, откроют, ложку слижут и стоит продукт, пока жизнь не заведется). Вот и суп - с сосисками, заправила заготовкой на зиму из рисового салата, добавила картофель и сыр. Выглядит аппетитно. В планах морковь по-корейски сделать.

Старшая дочь поднывает, когда вареники сделаем с сыром. Замесила тесто, вечером будут вареники. Младшая в это время лисой ходила вокруг меня, а не пожарю ли я всем картошечки? Я начистила, чуть позже пожарю. И, уже когда начистила, вспомнила - у меня еще половина огромного контейнера картошки, запеченной с курицей в рукаве... Блин! Все, не буду их больше слушать. Я, так вообще, не хочу ни картошки, ни вареников. Я вечером супчику хлебну и порядок. А эти, троглодиты какие-то... И когда они все это есть собираются?

[Пенская Алиса 57]

На завтрак был булгур с маслом, твёрдый сыр, немного шоколада и кофе с молоком.

Обед - суп из зеленого горошка и пирог сметанник сделала опять. 

По большому счету сегодняшнее меню меня устраивает полностью  

Осталось только придумать что на ужин приготовлю...

[Флер де Лиз 165 447]

Завтрак - блинчики с карамельным сиропом, чай-кофе.

Обед - тушеная говядина с гречкой, овощной салат.

Ужин - тушеная капуста с сосисками.

Попить - вишневый компот, пожевать - яблоки, виноград, гранат. 

 

[Domino 126 615]

Вчера наготовила. Напекла для аллергиков безглютеновых сырников, потом остальным испекла манник с творогом. На первое – куриная лапша, на второе – курица, томлёная в домашнем томате. На гарнир рис и гречка. Салат из квашеной капусты с зеленью. Для завтраков запечённая куриная грудка, сыр, "пикантный" соус.

На десерт хурма, мандарины, груши, яблоки, фейхоа.

Сегодня только борщ сварю

[Морская душа 23 112]

Сегодня более спокойный день после череды бешеных рабочих будней. Есть время на приготовление нормальной еды, а не только макарон и пельменей.

На завтрак овсянка с изюмом, сын ел творог с малиновым вареньем. Горячие бутерброды. Чай и кофе мне.

На обед солянка. Я мечтала о ней всю неделю. Густая, мясная, с каперсами и лимоном. Есть буду с густой сметаной.

На ужин куриные сердечки с грибным соусом и пюре. Хочу винегрет. Овощи для него запеку в духовке, вкуснее будет.

В местах ещё слойки с яблоком или булочки с изюмом, но это уж совсем мечты-мечты.

На завтра купила горбушу, сварю финский суп.

[Сундучок со сказками 5 303]

Вчера поехали на закуп, и планы на ужин поменялись В итоге вместо кнедликов был татарак, с желтком, специями, гренками, всё как положено. Сегодня на завтрак всё как обычно, мужу яичница, камамбер, тосты, мне - гречневая каша и сыр. На десерт торт с солёной карамелью и орехами. На обед сварила простой лёгкий суп с печеночными фрикадельками и смесью замороженных овощей. Перекус - мороженое, фрукты, орешки. На ужин готовлю традиционное блюдо - утку с картофельным кнедликом и тушёной капустой, к ней подам клюквенный джем. Кто захочет, будет запивать пивом или сидром.

[Stella Polare 48 236]

Хорошо, что вчера я начистила картошки на сегодня и отварила свеклу :). Быстро приготовили все, муж с рыбой подсуетился. В итоге пятничный ужин был прекрасен: пюре картошечное, салат из свеклы с сыром и форель на гриле. Отличное завершение не самой простой недели!

 

[Чернышка 26 533]

А   нас на рыночке рыбный лоток переехал в полноценный магазинчик. и теперь там жарят рыбу! Так что на ужин у меня была кефалька жареная, с квашенной капусточкой  да с душистым маслом, ну и с луком, для профилактики от вирусов.

Чай с клюквой, с сыром. Гранат на закуску.

[Мирный атом 28 173]

Приготовила фунчозу с морковкой и болгарским перцем, по-корейски. Со вчера ещё осталась цветная капуста с курицей (с зеленью). 

Мандарины, хурма, виноград, есть сыр, колбаса, домашние сливки. 

[Натуська НН 626]

На завтрак традиционные яйца, на обед бутерброд на ходу, на ужин котлетки куриные, макарошки в сырно-сливочном соусе, пирог ещё заливной с черникой испекла, он же и на завтрак сгодится

[Мадам Козявкина 55 234]

На завтрак утилизировала позавчерашнюю городскую булку: порезала на ломтики, обваляла обмочила в смеси яиц и молока, обжарила с обеих сторон, сверху тонкий ломтик сыра, пока горячо. Чай с лимоном. 

На обед рассольник на бульоне из свиного рагу. 

Ужин у нас врагу не отдают, а съедают сами и плотно. Издержки "совиной" натуры. Итак: самолепные котлеты из поросятины. Мужу на гарнир рис, мне тушёную капустку. Купила вчера в Ленте свиные кишочки солёные, сегодня попробовала сделать украинскую колбасу, пальцем пиханую.  Очень недурственно получилось, дешевле покупной раза в два. Салат из дайкона с зелёным луком и пахучим маслом. Морс из чёрной смородины.

Хотела ещё пирогов нажарить с капустой, но проваландалась с колбасой. Времени не хватило.  

[В мою пользу! 2 604]

7 часов назад, Мадам Козявкина сказал:

рассольник на бульоне из свиного рагу. 

Планирую на завтра. Открыла баночку огурчиков " с ноготок", подаренную,а они подкисли, потому что я эту баночку с своими закрутками поставила просто в  темное место. А сегодня 

 

7 часов назад, Мадам Козявкина сказал:

пирогов нажарить с капустой

нажарила, тесто без дрожжей, на кефире, недурственно. И печенка куриная в сметане.И опять селедка под шубой ( мужа пробило).

 

[Улыбчивая 7 110]

У нас щи на свиных ребрышках, с квашеной капустой, и с пережаркой из замороженого перчика болгарского и помидоры. На завтрак жареная колбаса и глазунья из одного яйца, ко всему в тарелку порезала свежего огурца, китайскую капустку и черри, у дочки еще котлетка из индейки. Плюс каша, 5 злаков, но она влезла только сыну. Допили компот из вишни, сварила из абрикосов. Макароны. К ним наверное поджарю колбасы. В холодильнике оттаивает тесто и фарш куриный, на пирожки, но сегодня пока лениво их печь.

Мандарины и яблоки на перекус. Конфеты и печенье . 

[Мирный атом 28 173]

Завтрака у меня не было, на рынке купила снова говяжьи ребрышки (прям зашли они нам), тушила в чугунной жаровне, подливая водички, потом обжарила в собственном соку-жиру. Сверху лук кольцами и зелень. Будем вечером с салатом помидоры - огурцы со сметаной. Параллельно варю говяжью грудинку, завтра борща сварю. 

Лечу дочку от ковида, поэтому ей уже дала бульон с сухариками, метет всякие сладости, да и пусть. Фрукты в том же составе - мандарины, хурма, остатки киш-миша. Мне минералку двух видов (не могла определиться в магазине, что хочу), кофе.