Наше повседневное меню (очередная серия)

[Флер де Лиз 165 353]

Завтрак - какао и круассаны.

Обед - тушеное мясо с картошкой и маринованные огурцы.

Ужин - куриное филе, запеченное в сливочном маринаде, и овощи. 

Мандарины, смородиновый морс. 

[Сапфир 57 434]

Завтракали овсянкой, мужу бутерброды с печеночным паштетом и с семгой, мне две кружки кофе, никак проснуться не могла. 

В обед на бараньем бульоне приготовила супчик с домашней лапшой. Испекла торт "Черепаха", стоит в холодильнике, завтра есть будем

На ужин запекла половину индейки - я ее распробовала, раньше мне казалось почему-то, что сухая и запах специфический. То ли раньше мне неправильные индейки попадались, то ли невкусно приготовленную ела, в общем, сейчас я могу сказать - замечательная птица. И детям нравится, ну, а муж всегда ее любил.

На гарнир запекла картошку в фольге, я ела с маслом и маринованными огурчиками,  как в "Крошке-картошке". Салат из квашеной капусты с горошком и луком, черри, маринованные огурцы нарезкой, плюс острый маринованный перец - подруга баночку передала. 

На утро есть семга, остатки паштета.

 

[В мою пользу! 2 604]

Сварила свиную рульку ( аж две) в пищевой пленке и не могу её есть, пахнет она мне не так 

Скрытый текст

в следующий раз буду просто варить в воде, как раньше

 

А муж её с горчичкой с удовольствием наворачивает, вот ему на работу и упаковала на обед, а себе рулет куриный купила, мне очень вкусно. Завтракали яичницей на сале и кашей манной.

Варится борщ на костях от рульки  и потушу спаржу с говядиной. Колбасу сделала сладкую из печенья, которое  не естся, но зачем-то покупается.

[Сундучок со сказками 5 303]

Утром муж ел яичницу, бутерброды с сыром, я - йогурт и тоже бутерброды. На обед сварила грибной суп, с манкой и сметаной, к нему - завитки из слоёного теста с ветчиной и сыром. На полдник ананас (очень сладкий купили), мандарины, мороженое. Вечером сварила много пюре и к нему потушила говядину с овощами, густой соус получился, вкусный. На ночь мне кефир, мужу сок. Завтра будем всё доедать, красота, не надо готовить.

[Улыбчивая 7 110]

Утром сварила гречку. На обед дочка отварила покупные пельмени, я на работе пила чай без сахара. После работы зашли с дочкой в KFC, съели по гамбургеру и мороженому. А поздний ужин снова гречка с молоком и чай.

Завтракать буду творогом со сметаной и малиной из заморозки, и кофе сварю побольше. Дома есть вареники с картошкой в морозилке, мечтаю их отварить, и посыпать жареным со шкварками луком, это будет ужин. Есть яблоки и мандарины. Чай пью с лимоном.

И еще мечтаю, что бы 31 все само сготовилось, а я с мандаринами и чаем лежала перед телевизором. Елку еще не нарядила. 

[Анджи 46 390]

На завтрак салат из морской капусты с корейской морковью, слоеные рулетики с ветчиной и сыром, ленивые вареники со сметаной, кофе с молоком и какао по желанию.

На обед рассольник, гречка с грибами, запеченные в молоке с сыром куриные крылья и голени, маринованные огурцы-помидоры, компот лимонно-яблочный (почти лимонад), шарлотка с яблоками и цукатами.

На ужин квашенная капуста, тушеная в сметане куриная печень, жареный картофель, а к чаю немного жареных пирожков с капустой-грибами и сливовым повидлом. Освобождаем холодильники, с завтрашнего дня начнется подготовка к новогодним праздникам.

[Улыбчивая 7 110]

Завтракала гречкой с котлетой из осетрины (вечером купила в Миндале полуфабрикат). Детям макароны, кому с котлетой, кому с сосисками. Ну и будут есть, что найдут, а мама на работу. Есть вишнево-абрикосовый компот, сыр, колбаса, печененье, конфеты.

Не приходится заморачиваться повседневной готовкой, готовимся к празднику.

[Рубас 10 198]

С утра на работу уехала пока дети спали. Оставила на столе под салфеткой разные бутерброды и смесь творожно-сметанную. И фруктов много.

Думала, смогу с работы пораньше приехать, но предновогодний аврал, приехала уже после семи и переполненная чувством вины. Приготовила пюре, достала огурчики из подвала, котлет нажарила (фарш размораживать достала с утра). Ну и все, дети счастливы, а я съела больше чем планировала Попробую завтра скорректировать нагрузку. Вытащила пачку творога, сделаю сырники на завтрак; сметана и мед есть. И макароны по-флотски на обед. А ужин праздничный, но легкий: пару салатиков, закуска в корзиночках и мясо запеку в духовке. Фрукты, сладости, орехи. Постараемся избежать объедаловки.

С наступающим

[В мою пользу! 2 604]

Утром ели блины с икрой.И фсёёё.. Потом перекусы до приезда детей с поздравлялками.

До встречи в новом году! Завтра будем рассказывать, как утром ели прошлогодние салаты.( у меня назавтра маринуется кролик в майонезе с чесноком и телятина в соусе.)

[Мирный атом 28 173]

Я последние годы искоренила привычку жрать (именно жрать) в праздники, выготавливать тонны, потом это доедать, давясь. Поэтому у меня продолжается обычный ритм готовки 

Утром кофе мне, дочке омлет и чай со сладостями. Приготовлю куриные сердечки и печень (тушёные, с лучком, морковкой и зеленью).

Потом уедем на весь день в гости к друзьям, там шашлык и безалкогольное пиво мне, остальным по желанию от самогоночки до шампанского. 

После уже вчера выкупили билеты в кино на "Последний богатырь", там попкорн буду 

Дома стандартный набор- колбаса, сыр, творожки всякие, остатки борща с фасолью.

Изменено 2 Января 2021 пользователем Мирный атом

[Флер де Лиз 165 353]

Кто-то салаты не может доесть, а мы - торт. Небольшой совсем тортик, едим два дня, никак не доедим. Бесконечный тортик. Помучили еще немного на завтрак. 

Сварила фасолевый суп. Потушила капусту с сосисками. Размораживаю кусок говядины, на ужин сделаю чашушули. 

Сок виноградный, яблоки, киви. Мандарин последний остался, надо пополнить запас. 

[Белый кофе 4 630]

Утром — традиционный кофе с бутербродом (плавленный сыр с ветчиной). На обед сварю уху из замороженной рыбы, достала её из морозилки. Надоела послепраздничная сухомятка!

К ухе поставлю на стол остатки холодца и салат из свежих томатов. На десерт - свежемороженная клубника из своего сада, залитая сгущенным молоком. И компот из своих замороженных ягод. Компот сварила вечером, за ночь остыл, утром процедила, разлила по графинам и в холодильник. В этот раз у меня компотный сбор таков: черешня, черная смородина, шиповник, крыжовник. Всего понемножку, но вкуснота! И польза, надеюсь. Остались еще мандарины, яблоки, бананы. Но это мы потребляем "между", когда захочется.

Изменено 3 Января 2021 пользователем Белый кофе
Добавила

[Баронесса Штраль 50 156]

Я с утра только кофе накачалась. Мама творожок с пареной черникой ела

Варю грибной суп с замороженными лесными грибами.

Захотелось до чертиков обыкновенных рубленых котлет, жареных на сковородке. Размораживаю кусочек мяса.

Отварила свеклу. Сделаю к котлетам салат из той свеклы, соленых огурцов, зеленого лука и зелени. Может банку красной фасоли добавлю. Заправлю постным маслом.

Про фрукты говорить смысла нет. Мама только мандарины употребляет. Я лишь кофе с лимоном вприкуску наяриваю.

Черника, огурцы и грибы - гостинцы от семьи брата. Сами собирали. Огурцы со своей грядки, что было подчеркнуто особо. Я прониклась важностью этой банки.

[Елена Зима 48 100]

Вернулись к повседневному меню. На завтрак геркулес с орехами и грушевым вареньем, хлеб с маслом. На обед варится жирненький куриный суп - пюре, при подаче посыплю его обжаренным кунжутом и зеленым луком, вкусно очень. На ужин есть копченая скумбрия, отварю картошки к ней и доедим буженину. Доедаем апельсины и мандарины. К чаю ещё осталась шоколадная колбаса.

[Белый кофе 4 630]

1 час назад, Елена Зима сказал:

Вернулись к повседневному меню. На завтрак геркулес с орехами и грушевым вареньем, хлеб с маслом. На обед варится жирненький куриный суп - пюре, при подаче посыплю его обжаренным кунжутом и зеленым луком, вкусно очень. На ужин есть копченая скумбрия, отварю картошки к ней и доедим буженину. Доедаем апельсины и мандарины. К чаю ещё осталась шоколадная колбаса.

Ну из повседневного (для меня) только суп, скумбрия, картошка и буженина.   Вазочка с чищенными грецкими орехами стоит на обеденном столе постоянно. Кунжут не люблю и не применяю. 

А вот за картошечку со скумбрией спасибо, что подсказали! Ломаю голову, что придумать на ужин. Остатки копченой скумбрии есть. Отварю картошку и поужинаем. 

Так то у меня заморожены и котлеты, и куриные бедра, всё готовое, только разогреть. Но это уже всё надоело за праздники, хочется перемен. 

[Мирный атом 28 173]

Я утром кофе, дочка чай и два бутера с колбасой. И умчали на трёх машинах в Кувандык на горнолыжку, накатались кто на лыжах, я с детьми на тюбингах, обедали в столовой там, но тем, что взяли с собой- получилось до фига всего- пельмени в термосе, отбивные, котлетки, холодец, салаты, бутерброды, чай с лимоном   дома догналась куском мороженого (от большого брикета). Всё. Вечером кофе, минералку мне и достаточно.

Завтра по задумке у меня баня утром и бульон сварю, с яйцом, зеленью и зелёным горошком

[allur 41 131]

В 03.01.2021 в 11:06, Баронесса Штраль сказал:

Варю грибной суп с замороженными лесными грибами

Завтра тоже суп буду варить, салаты уже в горло не лезут. Хочется простой еды, слава богу с новогоднего стола немного уже осталось.

На завтрак тарталетки с икрой, творог с протертой черной смородиной, кофе со сливками. На обед оливье (доели!), форель кому холодного копчения, кому - горячего.  Желающим - соления ( огурцы, капуста, зелень). Ужина - не будет, только кефир и манго. Хватит жрать.

Изменено 4 Января 2021 пользователем allur

[IRSEN 73 871]

Утром просто кофе, мужу вермишель и куриные крылья. 

На обед овощной супчик на курице. 

На ужин готовлю чахохбили, к нему маринованные кабачки или овощи нарезкой. Может сделаю типа ленивой шубы, свёкла с селёдкой и луком. Что то по приезду никак себя в кучу не собрать. 

[Изморозь 31 442]

Утром себе кофе, ребенку творог и кашу молочную.

На обед всем, кто вернулся из поездки, пюре картофельное, капуста тушёная с домашними тефтелями и опята, жареные с луком. 

На ужин не знаю ещё что, подумаю, хочется чего-то лёгкого.

На перекус яблоки, клубника размороженная, конфеты, пряники.

[Тигровна 68 212]

В 03.01.2021 в 10:06, Флер де Лиз сказал:

Кто-то салаты не может доесть, а мы - торт.

Торт я не пекла, а вот салаты еще доедаем. И сделала-то понемногу. Хорошо, что не заправляла сразу все. Остался последний салат на ужин сегодня! В обед доели заливное из языка и курицы, очень неплохо получилось. Еще осталось жюльена немного, делала порционно, тоже на ужин съедим. 

Позавчера варила солянку, едим с удовольствием, раз в год ее готовлю.

А завтра приедет к нам подруга с Камчатки, всего на день, у нее обширная программа. Испекла печенье овсяное и рогалики из слоеного теста с вареньем и с шоколадом. Сделаю пару салатов, есть язык, икра, рыбка форель малосоленая, мясо замариновала. Может быть, блинов испеку, с икрой поедим.

[allur 41 131]

18 минут назад, Тигровна сказал:

 Может быть, блинов испеку, с икрой поедим.

Гости сегодня приехали с блинами. Я их печь не люблю, максимум оладьи могу осилить. 
Икру, надеюсь, доедим с блинами, а то она свежего посола, долго не простоит.

Утром кофе с творогом, политом вареньем. Ужин после блинов вряд ли будет. Разгружаемся.

[Улыбчивая 7 110]

У меня салаты и новогодние вкусняхи подъедали дети, мне пришлось сесть на вынужденную диету. Готовила только легкий супчик, вода, картофелина, лапша и покрошенное отварное яйцо. Но с таким аппетитом я ела этот суп, на завтрак и ужин, а еще второй день ем грейпфрукт, еще и на завтра хватит, и по банану в день.

Доче заказала доставку на неделю в "Кило вкуса", теперь она по-хозяйски выбирает себе меню дня сама. Довольная. Посмотрим как пойдет у нее. Но пока мне не здоровится надеюсь, что меня это несколько  освободит, а доча станет самостоятельней.

Планирую завтра купить  зеленушки разной на салаты с маслицем. 

[Нюра Вадимовна 98 537]

На завтрак дитачкам "овсянка, сэр". На топлёном молоке. Нам с Лешкой просто кофе. 

На обед лёгкий куриный супчик с овощами и зеленью.

На ужин доедим вчерашнюю запечённую рульку, к ней отварной картофель с зеленью и чесноком и домашние соленья- в этот раз открыли ассорти из маринованных овощей ( кабачки, огурцы, помидоры, лук, чеснок).

На перекусы мандарины, апельсины, яблоки, бананы.

Пьём чай с лимоном, компот вишнёвый и Лешка купил вкусный как в детстве лимонад в стеклянных бутылках. Пьем его до икотки и напиться не можем)

[Яблоневая 9 488]

Так сегодня борща захотелось! Сварили со старшим сыном, все с удовольствием съели по тарелке. На второе спагетти с фаршем обжаренным, но дети борщом наелись , что очень редко с ними бывает. Ещё вчера жульен делала, тоже уже съели. На завтра селёдку под шубой, овощи варю уже. 

[Stella Polare 48 198]

Утром доедали вчерашнюю солянку, которая суп. Нарезки ж море в холодильнике! На ужин сделаю спагетти с курицей и морковкой в мультиварке, горячие бутерброды с той же нарезкой.