Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

Сварю сегодня плов из утки. Сырники пожарю. И надо кусочки куриного филе прожарить в оливковом масле на сковородке. Завтра буду приступать к правильному питанию на две недели. Подготавливаюсь.

  • Нравится 17

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мне на завтрак овсянка молочная, семейство ело горячие бутерброды с сыром, вареные яйца. На обед щи на говяжьей грудинке, со сметаной, чесноком и ржаным хлебом. К чаю - кекс с кусочками кураги, изюмом и вяленой грушей. На ужин планирую пожарить цветную капусту с зеленым горошком, к ней есть куриные котлетки. Достанем лечо из погреба.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали кто блинами с мёдом и деревенским маслом растопленным, кто (я) овсянкой на молоке со сгущёнкой. На обед вчерашний суп гороховый с сухариками и блины фаршированные мясом. На ужин те же блины и булгур с тушенкой. 

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Перед выходными варила холодец из курицы, бульон от него заправила паутинкой. Холодца немного получилось, за пару дней съели.

Вчера сделала начинку  - натушила фарша с мелко порезанной пекинской капустой и луком. Тесто дрожжевое поставила и испекла открытый пирог с этой начинкой и сыром сверху. Очень вкусно и сочно. Ели на ужин с молоком.  А на полдник жарила сырники с изюмом, еще и на сегодня остались. 

Еще осталось немного теста - будут вечером пирожки с зеленым луком и яйцом. А на обед доедали бульон с лапшой и открыла банку кильки в томате. 

На десерт яблоки, бананы, апельсины.

  • Нравится 17

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

К завтраку кофе с молоком, жареная колбаса, яйца пашот, овощной салат с майонезом и кексик покупной доче. Сейчас допекаются пироги, с творогом и малиной, с творогом и абрикосами, с рисом и горбушей, и один пирожок с малиной. Еще будут макароны с сыром и возможно жареной колбасой. Супчик из той же горбуши, а доче, поскольку рыбу она не ест, сварю пельмени. Компот вишневый тоже сварю, пару литров. 

На перекус есть груши, яблоки, апельсин и грейпфрукт, которые нужно подъедать.

В холодильнике есть торт, красивый, но очень сладкий, и есть его не хочется, и выкинуть жалко.

Еще есть остатки шашлыка из свинины, свежие овощи. Так, что больше наверное сегодня ничего не готовлю.

  • Нравится 17

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Курица обжаренная и протушенная. Гречка. Это на сегодня и на завтра на обед.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракала как обычно: манка с кокосовой стружкой, овсянка с финиками на молоке или на воде с курагой и медом, ржаные хлопья. 

Вчера все покупное: и творог с вишней, и суп с водорослями. Сама только шоколадное мороженое из банана навертела. А сегодня вдарила по салатам: на завтрак банку кукурузы открыла, на обед порезала капустный с куртом, на ужин - яблочный с имбирными цукатами. 

На обеды отварила картошку, смешала с луково-морковной зажаркой. Буду есть с маринованными вешенками. На ужины стандартная гречка с молоком.

К чаю на работу купила сухарей, а домой завтра еще фиников куплю и яблок.

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак ели сырники со сметаной, дети ещё и клубничного джема намешали.

На обед щи со свежими помидорами и квашеной капустой.

На ужин тефтели с рисом, салат из капусты, огурца и зелёного яблока.

Яблоки, мандарины, вафли шоколадные, мармелад. Холодец варится - на завтра. Овощи на винегрет отварила - тоже завтра.

  • Нравится 19
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На ужин приготовила суфле из хека, как в детском саду, к нему пюре и квашеная капуста.

Все, 31 день отдыха подошёл к концу, как и разнообразное домашнее питание. Завтра к труду, а значит привет быстрые домашние, но полуфабрикаты в будни :D.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас меняется погода. И наверное поэтому что-то мы сегодня спали долго как никогда. Кофе, тосты, воскресная  прогулка. Зима классная!)
Обедали щами с квашеной капустой, и да, это другой вкус. Голубцы. Кекс. Кисель брусничный.
Пекла пиццу с моцареллой,большую. На завтра точно осталось.
 

  • Нравится 13
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас с Георгином на завтрак были горячие бутерброды с сыром со свежей паляницей. Мне чай с лимоном и мятой, Георгу компот из яблок-ягод-личи. Всем мандарины абхазские. вчера с рынка приперла, Георгину еще перепелиные яйца.

На обед борщ на говядине, говяжья печень, тушеная в сметане, с рисом.

На ужин Георгину творожная запеканка с изюмом, яблоки-мандарины-апельсины, что пожелает. Себе пару картофелин пожарю, да с солеными маслятами, да с огурчиками, да с квашенной капусткой!

Папа мой навещал, передал гостинчик - холодец и пирожки с капустой, яблоком, рисом. А мы отсыпали мандаринов и петухов на палке для племяшек.

Рыбы у нас что-то немерено, как печень доедим, придумаю что-нибудь из рыбы.

  • Нравится 12
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера наварила холодца из индюшачьих шей, такой вкусный получился! Солянка с колбасой, картошка с говядиной тушеная, винегрет. Размораживается навага, вечером пожарю. Ну и на перекусы яблоки-груши, творожки.

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня настали тяжёлые времена, муж ушёл на ЗОЖ. :unsure:

Утром у меня кофе и пельмени с бульоном. У него варёные яйца, потом бульон, свежий сельдерей  и пол апельсина. 

Днём бульон куриный, я поем с укропом, чёрным перцем и чесночными сухариками. 

На вечер себе потушу курицу. Отварю картошки в мундире. Салат из свежих овощей. 

Мужу на ужин творог, овощи, кефир. 

Мандарины, апельсины. Стоит целая коробка крымского печенья с изюмом, буду есть одна. И вообще теперь в доме есть мне одной. 

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я вчера привилась от ковида и маму привила, пока первым компонентом, переношу хорошо, но лениво готовить :D поэтому быстро настругала салат из свежей капусты-моркови- зелени, попутно сварила фасолевый суп на копчёных ребрышках. Есть мандарины, шоколад дочке, кошке корм, мне минералка:D

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак съела вредный бутерброд- лаваш с чесночной колбасой, всё полила грузинским соусом. 

На обед будет суп из фасоли, рис с тушёным кроличьим мясом и подливочкой, маринованные помидоры.

На ужин греча, запечённые крылышки цыплёнка.

Мандарины и яблоки в изобилии весь день. Чёрный горький шоколад.

До Поста далеко- кушайте. Можно даже и обляпаться,  так это со смаком. :) 

В 01.02.2021 в 13:44, Бутки сказал:

Вчера наварила холодца из индюшачьих шей, такой вкусный получился!

Это прелесть что за еда, я их даже так ем, отварные. Огромные  и сладкие. 

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Где обедал воробей? Вчера завтракала у мамы пельменями, обедала в новом кафе кебаб-шаурмой, а вот на ужин домой прискакала. Купила очень вкусную ржаную чиабатту, вот ее с сыром и маслом и навернула,  вприкуску с капустным салатом и чашкой цикория. Остальные ели пельмени и корейскую морковку.

Сегодня на завтрак омлет, снова чиабатта с сыром и творожный сырок. На обед отварю картошечку,  а к ней уже есть селёдка с луком в пахучем масле. Разморозила куриные окорочка, сейчас замариную и запеку на ужин. Еще в планах рассольник с перловкой сварить, но это уже завтра.

  • Нравится 13
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак варю ячневую кашу. В моей классной кастрюльке, где ни одна каша не пригорает, эта пытается прилипнуть (по итогу фактически не прилипла). В следующий раз опять в мультиварке буду варить. Себе с оливковым маслом и хмели-сунели, маме с сахарком и молочком в итоге будет. Маман еще бутерброды и два мандарина на блюде под крышкой. Надо накормить поплотнее и запасец оставить, так как неизвестно сколько шарахаться буду, а себе она фиг что сделает.

Улетаю по делам, но план-кинжал разработан.

Сырный суп, так как есть бульон и ванночка сыра плавленого. Туда закину лишь горошек и морковку брусочками, украшу сушеными орегано и тимьяном. Цвет оживлю куркумой.

Надоело мне смотреть на грибной монолит в морозилке. Решила растопить, влагу выпарить из грибов и сделать  икру. Рецепт по мотивам из соответствующей веточки. Опыта нет, так что дебют.

Надо домучить полторы котлеты. Маме половинка, мне целая.  К ним неизменные свекла и соленый огурец, у нас с маманей маньячный марафон какой-то свекольно-огуречный.. Может отварю на пару чуток цветной капусты, но не факт.

У мамы нынче в фаворе мандарины. Покупаю абхазские - такие красавцы, хоть на комод ставь. Попадаются даже с листиками.

  • Нравится 13
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали пшенной молочной кашей.

На обед сварю харчо, есть салат острый из морской капусты.

К ужину хочу нафаршировать перцы грибами, морковью и рисом, совсем мяса не хочется.

К чаю испекла тертый пирог с творогом. На перекус яблоки, мандарины.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нажарила кабачков кружочками, сверху ломтик помидора и много зелени, целое блюдо получилось (последнее время без майонеза и чеснока, нам и так вкусно).

В духовке в рукаве запекла стейки свинины с крупными дольками моркови и свежим болгарским перцем. 

Ну и так, всякие сусеки доедать надо :D

  • Нравится 14

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С утра позавтракала манной кашей, сваренной на топленом молоке, с медом. На обед сварила щи из квашеной капусты. На ужин рис с карри и котлеты из рыбьего фарша. Салат селедка под шубой и фрукты: апельсины и бананы.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера мы с дочей ездили на медкомиссию и уехали голодные, я только кофе отхлебнула. Обедать зашли в центре города в наш любимый ресторан, ой вкусно там поели разного, и пили зеленый чай с жасмином. Потом доча в школу, я домой. На ужин ей отварила пельмени с бульоном, себе макароны и яйцо пашот. Салат летний с майонезом. И заварила чай со зверобоем, душицей и шалфеем, вкусный.

Сегодня доче макароны с сыром, яйцо пашот, мне кофе с молоком и бутерброды. Разморозила свинину, будет борщ и тушеная картошка. Еще в мыслях напечь пирогов и булочек, тесто есть сдобно-дрожжевое и просто дрожжевое, но не знаю , какую начинку можно придумать. Что б и вкусно, и экономно, и времени много не ушло. Доем помидоры, огурцы за день, освобожу место в холодильнике, и куплю фрукты, овощи свежие на рынке.

На перекусы есть сухарики, печенье, к чаю конфеты, мед, варенье.

Ближе к ночи наверное плов замучу, давно не делала.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали мы горячими бутербродами с сыром, мандаринками, компотом из сухофруктов, чаем с лимоном, кофием с молоком.

На обед доедаем борщ, на второе запекла в духовке две трески, уже отщипнула кусочек - вкусно. На гарнир булгур. Георгину свежие помидоры-огурцы, взрослым - соленья.

На ужин нажарю себе мелкого картофеля прямо в кожуре, да с теми же соленьями. Мужикам есть по пирожку с яблоками, может жиденького пюре картофельного на воде сделаю, и пусть треску доедают. На завтра, если пожелают, сделаю им или макароны по-флотски, или котлет, как в школе, запеку в духовке. Фарш свино-говяжий.

Супа давно куриного не было, сварю им. Или многоовощного, как захотят. А я, авось, в гости наконец уеду к подруге. Заездили мать, вообще кроме продуктового магазина и горок снежных с санками-снегокатами и не вижу ни шиша.

  • Нравится 12
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы обедали вчерашними запеченными кабачками кружочками, внутри начинка из мясного фарша, обжаренной морковки и лука, а сверху помидор с сыром. Все из морозилки, летние приветы с дачи. И куриным супом.

На ужин камбалу пожарила и булгур с пассированным луком на гарнир. Доча младшая сказала: «Странный рис» и есть не стала.

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром у мужа каша и варёные яйца, у меня кофе и домашняя шаверма. 

Потом перекусили селёдкой иваси, я со свежим хлебушком. 

Ну и дальше ЗОЖ полетел неизвестно куда. :lol: Примчались домой, я замёрзла как бобик. Съели по чебуреку. Потом сварили глинтвейн и со штруделем так душевно и вкусно было, прямо ням - ням. :lol:

На ужин по желанию. Или курица или запечённый голец. Салат из квашеной капусты с красным луком и пахучим маслом. 

Перед сном грейпы. 

Завтра надо готовить что то. Не придумала пока. 

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня борщ вегетарианский, макароны, запечённые в духовке фрикадельки в сметанном соусе. К чаю пирог с яблочно-черн чной начинкой.

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×