Наше повседневное меню (очередная серия)

[Нюра Вадимовна 98 532]

За весь день вообще ничего интересного. Первоклашка пил чай с молоком и печеньем, я кофе. Потом дети в школе- садике, я весь день по городу. К вечеру собрались, проголодались. 

Я не знаю, что мне в голову стукнуло, но я сварила плов. Вообще я его не люблю и почти никогда не готовлю, а поди ж ты. Сделала немного в сковороде, умяла с добавкой. 

Бориска поужинал домашними пельменями, Пашечка прям разошёлся- попросил мяска,  я ему несколько ломтиков свинины поджарила. Съел. Потом пшеничная каша на молоке. Потом подушечки, которые с молоком, просто так сточил пригоршню. Это тот самый мальчик, который ничего не ест)))

Перекусить мандаринами и яблоками. Пили чай- я с лимоном, Борюх с лимоном. Пашке клубничный компот. 

На утро сварена  овсянка на топленом молоке с мёдом. 

[Stella Polare 48 190]

На завтрак доедим вчерашние ленивые голубцы. С кофе .

На обед суп гороховый сварю на свинине.

На ужин грибы поджарю в сметане. К ним пюре картофельное и, возможно, салат из свеклы с сыром сделаю.

Ещё испеку снова пирожные Корзиночка, уж очень мужу они понравились, просит научить его печь. Ладно, сама испеку, пусть домик пока убирает.

[Сапфир 57 434]

А я варенье варю  смородиновое 

Уже второй год в сезон не заморачиваюсь смородиной, варю зимой из замороженной по мере необходимости/желания

Завтракали яйцами всмятку, тостами с печёночным паштетом. А младшему вдруг захотелось жареных сосисок со спагетти, заухали купили после спортзала, поел 

В холодильнике немного бульона из индейки вчерашнего, это мне ладно суп-кондер. Для остальных варится бульон на говяжьих рёбрышках, ещё не знаю, что будет, суп или борщ  

А на ужин запланирован плов на утке, к нему греческий салат, квашеная капуста и домашняя аджика двух видов  

 

[Нюра Вадимовна 98 532]

На завтрак детям 

18 часов назад, Нюра Вадимовна сказал:

овсянка на топленом молоке с мёдом

,  мне кофе. 

К обеду сварила лапшу на утиных потрошках. Это детям. Себе хотела сварить грибной суп с вешенками, но стало лень. Поела вчерашний плов. 

На ужин потушу половинку утки, вчера купила большого шипуна. К нему пюре картофельное и домашние соленья. Детям если не захотят молочная лапша. 

Погода мрак, подумываю испечь что-нибудь вкусное. Манник что ли.

[Флер де Лиз 165 296]

23 минуты назад, Нюра Вадимовна сказал:

Погода мрак, подумываю испечь что-нибудь вкусное. Манник что ли.

Я бисквит испекла на лимонаде, оооочень вкусный получился и пышный. Можно прослоить-украсить и сделать торт, но мне лень, и так сойдет. 

Куриные котлеты ели с овощным салатом. Утром омлет. Вечером я в театр, и как я есть хорошая мать, то оставлю на ужин запеченную рыбку. Треску. С картошкой. 

[Чернышка 26 520]

37 минут назад, Нюра Вадимовна сказал:

Поела вчерашний плов. 

Аналогично. Начала вчера вечером делать в мульте, ну как плов, каша с мясой, но пойдет! Следующая серия - борщ на куриных потрошках и говяжьих костомахах. Пока бульон варится.

[Тигровна 68 207]

На завтрак кофе, мне творожок с клубникой, мужу бутерброды. На обед сварила борщ на свинине, последний свой кочан капусты использовала. Свекла для борща тоже своя, консервированная, с томатом и перцем. Привозили Диму, борщ ел, а еще много съел ржаного хлеба с семечками, щедро намазанного сливочным маслом.

Его родителей тоже кормили обедом, кроме борща был винегрет и бутерброды с красной рыбкой. К чаю клубника-пюре замороженная с вкраплением целых ягодок.  Без сахара. Всем понравилась. Я вчера ее вечером из морозилки достала, и так мне захотелось клубнички, что я ножом эту массу отковыривала и грызла.

На ужин ленивые голубцы из мультиварки, винегрет остался, ну и рыбка. Муж пива купил.

Завтра сделаю салат с фасолью, мясом, морковью и луком, потушу говядину с овощами. Может быть, сырников нажарю.

[Нюра Вадимовна 98 532]

10 минут назад, Чернышка сказал:

ну как плов, каша с мясой,

А я вот почему-то люблю именно "кашу с мясом". Настоящий, правильный плов у меня варит Лешка, но я не люблю и не ем- куча специй и суховато мне.

[Натуська НН 626]

На завтрак яичница с копчёной грудинкой, бутерброды с икрой форели (купила рыбину посолить, а она с икрой, пришлось икру солить, а икряная рыбина для посолки не очень) 

На обед обезикрянная форель на подушке из кругляшей лимона (получается как на пару, делаю в глубокой сковороде под крышкой) +салат из свежих овощей. 

Сырников ещё нажарила к чаю. Тесто ещё поставила и остатки фарша нажарила - быть жареным пирожкам) 

[Сапфир 57 434]

2 часа назад, Нюра Вадимовна сказал:

Погода мрак, подумываю испечь что-нибудь вкусное. Манник что ли.

У нас погода пока нормальная, но мне вздумалось «Черепаху» испечь. Уже стоит, пропитывается) 

 

[Баронесса Штраль 50 119]

5 часов назад, Сапфир сказал:

А я варенье варю  смородиновое 

Я чуть умом не тронулась. Февраль, за окном  -10, смородина, варенье варится.

5 часов назад, Сапфир сказал:

тостами с печёночным паштетом.

А у меня паштет из куриных желудков. Недавно познакомилась с этим субпродуктом. Годно вполне. Паштет (а у меня там только морковка и лук) такой упругий вышел, ну энергичный, а не томный и нежный как из печени.  Дополнить вкус можно уже непосредственно перед употреблением.

 Обед состоял из вчерашнего тыквенного супа-пюре. Ужин был суров. Маме бутерброд с тем паштетом, половинка ватрушки и три шоколадные конфеты. Я ничего не ела, так как вне дома питалась. Только чай с медом наяриваю вторую чашку. Шибко мед ароматный купила, хотя и не любитель данного продукта, но тут угодил так угодил медок.

 

[Чикки 4 859]

На неделе каши разные, и один раз японская лапша с морепродуктами. Могут же японцы - вкусней не пробовала.

Вчера творог с малиной. На обед и ужин - салаты. Капустный с плавленым сыром и яблочный с имбирем. Заправила в этот раз не медом, а Пина Коладой, тоже замечательно.

Сегодня пшенка на сухом молоке, жареный кальмар, а на ужин йогурт припасен. На десерт и перекусы яблоки и мандарины.

На неделю сделала пряный рис с куриными оладьями и гороховый суп с курицей. Купила попробовать дорогущий горох Айдахо - интересно, что получилось.

Изменено 14 Февраля 2021 пользователем Чикки

[Пандора домашняя 49 815]

Завтракали яичницей с колбасой и помидорами. На обед борщ вчерашний. На ужин гуляш и гречка на гарнир. Соленья домашние.

Поставила тесто - дети пиццу просят, муж пирожков. Значит будут - с картошкой и печенью. Компот из подвала клубничный. Яблоки, мандарины, конфеты.

А я хочу черного хлебушка с солёным хрустящим огурчиков, яйцом варёным и салом копчёным. Сейчас с тестом разберусь и будет у меня "полевой обед".

[Чернышка 26 520]

20 часов назад, Чернышка сказал:

Пока бульон варится.

Сварила борщ, кубанский с борщевой свеколкой и пастернаком.

Хорошо, когда есть время проварить говяжьи косточки мозговые! Вкусно!

Изменено 14 Февраля 2021 пользователем Чернышка

[Елена Зима 48 089]

На завтрак мне ряженка, семейству салат оливье. На обед суп с фрикадельками. На ужин будет гречка с котлетами, к чаю блины.

[Мирный атом 28 173]

Мы вчера поехали в гости- подруга диплом защитила, второй. Там оторвались пельменями, соленьями, всякими вкусностями и тортом, мне пиво безалкогольное, остальные самогон- кедровый, на гранате, на анисе, так, смаковали 

Сегодня дома готовлю "мимозу", с горбушей (консерва), котлеты, к ним отварной рис, стругану ещё салат из помидоров и сладкого перца, есть остатки борща, темный виноград.

[Конди 69 072]

25 минут назад, Мирный атом сказал:

Сегодня дома готовлю "мимозу", с горбушей (консерва), котлеты, к ним отварной рис, стругану ещё салат из помидоров и сладкого перца, есть остатки борща, темный виноград.

За консерву буду кусать. 

[Тигровна 68 207]

20 часов назад, Сапфир сказал:

23 часа назад, Нюра Вадимовна сказал:

Погода мрак, подумываю испечь что-нибудь вкусное. Манник что ли.

У нас погода пока нормальная, но мне вздумалось «Черепаху» испечь. Уже стоит, пропитывается) 

У нас снегопад и мороз. Не знаю. связано ли это с погодой, но я сегодня испекла кекс с изюмом и печенье овсяное с семечками и кунжутом. Муж объявил благодарность.

Изменено 14 Февраля 2021 пользователем Тигровна

[Элеонора Майская 1 440]

Мне вчера к вечеру ужас как рассольника захотелось. Ездили к маме по делу, заодно стрельнула у неё огурчиков солёных из трёхлитровой банки и рассольчика в маленькую баночку отлила)

А в 9 часов вечера включила кино и с удовольствием хомячила свеженький рассольник с чёрным хлебом и домашним солёным салом Дочка моих вечерних кулинарных пристрастий не оценила, ела салат с копчёной куриной грудкой, который сама днём делала

[Сагиттариус Альфа 71 448]

3 часа назад, Элеонора Майская сказал:

Мне вчера к вечеру ужас как рассольника захотелось.

И у меня рассольник.  С бомбическим свежепросольным салом.
 
На ужин рулька с квашеной тушеной капустой, есть сальтисон и маринованные шампиньоны. К чаю печенье, конфеты.
Сама пью чай чередуя протертую малину и мед. Что-то подпростыла. 

[Черепашка 20 134]

У нас сегодня на завтрак были блинчики с творогом и чай. На обед салат оливье и пожарили шашлык и колбаски на решетке, достали бутылку красного грузинского вина. И торт Баварский и чай монастырский из крымских трав. А все потому, что дети в гости приехали и сваты, и Марусю привезли. Очень приличный человечек, всего три месяца и так спокойно гостевала.

На ужин пюре с селёдкой мужу , а мне с маринованным ассорти. Чай и сок. 

[Улыбчивая 7 110]

У нас на завтрак, был зверский аппетит с дочкой, проснулись мы поздно. Я слопала слойку с вишней, дочка курник, это все, что осталось, от того, что я вечером испекла, потом мы ели торт, я еще мандарины нехотя ела.

В обед я приготовила два супа, себе рассольник, сыну , с лапшой и курицей, доча ела брщ. Нажарила котлет, доча ела с тушеной капустой, а мы с сыном с салатом по-деревенски.

Вечером сын делал заказ в грузинском ресторане, праздник все ж. И мы ели вкусный салат, люля-кебаб и пили морс.

Ну и чай.

А совсем на ночь, мы попьем кефирчик.

И снова рабочий понедельник впереди.

 

[Мадам Козявкина 55 123]

Вчера с ночёвкой пришел внук. На ужин нам с дедусей запекла курицу, употребили с овощным салатом (пекинская капуста, помидор, маринованный огурец, зелень). А внуку по спецзаказу была шаурма (для этого и затеялась курицу запекать, чтоб "и вашим, и нашим"). 

Сегодня на завтрак блины. Топпинг на выбор: сметана, сгущенка и клубничное варенье. На обед лёгкий куриный супчик со свойскими замороженными овощами. На ужин вчерашняя курица и опять овощной салат, но в другом наборе (капуста, огурец, перец, укроп). 

 

Изменено 14 Февраля 2021 пользователем Мадам Козявкина

[Германика 36 776]

С утра ничего не ели - я завтракать не люблю, а муж усвистал в командировку ночью. На обед банальные спагетти с домашней тушенкой из лесной дичи и пирог с капустой и грибами. На ужин ничего готовить не буду, с обеда всего полно. Разве что манник испеку.

[Кузеночек 4 072]

На завтрак были вчерашние блины с творогом и с печенью.

На обед суп с фрикадельками и салат из красной капусты с маслом.

На ужин хочется нажарить картошки с грибами. Ну и салат из красной капусты или квашеная капуста.