Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

На завтрак дети ели шарики с молоком, потом пюре с сосисками. Муж яичницу с сосисками. Я спала, потом литр кофе и кусок сыра.

На обед борщ с домашним петухом. Петуха обдеру и сделаю с грибами, зеленью в сливочном соусе. На гарнир спагетти. Есть ещё вчерашних 4 котлеты, пюре и капуста тушёная - заберём на работу завтра.

Сама хочу помидор и перцев фаршированных - будут, а к ним соус из мацони с зеленью и чесноком.

Детворе компот из вишни и винограда, типа шарлотки с абрикосами.

План на три дня вперёд выполнен.

  • Нравится 16

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак кофе с молоком, треугольник сыра с грибами, гречка с молоком. Доча доедала макароны с тефтелями после бассейна, взяла с собой сендвич, грушу и йогурт, и поехала на репетицию до вечера.

Готовлю макароны по-флотски, куриный суп. Вечером возможно гороховое пюре в мультиварке. И очень хочется котлеток, с пюре и подливой.

Вчера прилетели с дочей из Таганрога, там солнце, а у нас снег с дождем, и еще сугробы снега. Хочется чего-нибудь вкусного, хочется порепетировать с куличами, испечь кекс и украсить красиво. Купили там пищевые маркеры, и разные украшалки, буду тренироваться, только докуплю продукты. 

На ночь кефир и овощной салат с оливковым маслом.

  • Нравится 15
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром сосиска и кофе, муж сварил себе кашу, но поесть не успел. 

Все тот же борщ, что то не едим его. 

Чахохбили, макароны бантики, обалденная малосольная килька, овощной салатик сделаю. 

  • Нравится 15

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я вчера накрутила фарша (говядина-свинина). Вроде не очень много, меньше килограмма. Измельчила туда лук, добавила приправы, убрала в холодильник. Сегодня с утра началось какое-то "горшочек, не вари" и из "Золотой антилопы" "пощади, довольно".

Нажарила беляшей. К ужину - мититеи (молдавские колбаски из фарша типа кебаба, и овощной салатик к ним сделаю). Тефтели с картошкой в духовке - это уже на завтра. И фарш, как дрожжевое тесто, все не кончался и не кончался.

Борщ я вчера сварила, как хотела, отличный, с говядиной, за два дня съели. Завтра гороховый сварю. 

  • Нравится 19
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Флер де Лиз сказал:

Нажарила беляшей

Героиня. Я люблю, но страшусь сама делать.

На завтрак  ела малосольную форель, которую намедни привезли из Карелии. С тонким лавашом, в который раньше не врубалась, а теперь оценила.

Недомогаю, так как якобы захворавшая старшая дочь вытянула вчера меня к себе, попросив привезти мамино, то есть моё, пюре и капусты квашеной (опять-таки моей). Ну и потащиласья с контейнерами я, а в итоге по магазинам проболтались. Я к чему, сил нет у плиты фантазировать, отварила говядины. Бульон с подсушенным лавашом мама похвалила, поклевала мяса. Я без настроения поесть.

На ужин вспомнила про волшебный овсяноблин, тем более есть мука из овсяных отрубей. И я лихо приготовила блинец, начинила творогом. Мамуля оценила на пять, сейчас пьет чай с мармеладом.  И что я раньше не сообразила, тем более у меня муки разной завались. Да, мама рано ужинает и в 20.00 уже бай-бай.

Сама, кроме завтрака, ем второй грейпфрут и мандарины. Как бы диатеза не случилось:g:

@Тигровна, спасибо за наводку - гороховый суп! Копченостей нет, но есть копченая паприка. Вот завтра и сварганю, если не разболеюсь окончательно:wacko:

Изменено пользователем Баронесса Штраль
дополнение
  • Нравится 14

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
22 минуты назад, Баронесса Штраль сказал:

Героиня

Ага, я в последний раз этим занималась еще в декрете и, соответственно, лет десять героически отдыхала :D 

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера на ужин были раки :drinks_cheers: а так как их было 4 кг, то ещё и сегодня на ужин они же) 

Утром была гречка, мужу ещё бутерброды с сёмгой. 
Потом поехала на рынок и купила шикарную баранину, рёбра и мякоть. Сварила бульон с картошкой, с удовольствием пообедали со старшим. 
Часть перекрутила  на фарш, в дополнение к говядине и курице, буду сейчас пельмени лепить и на ужин котлеты приготовлю. 
Рёбра завтра на ужин потушу с луком. 

  • Нравится 16
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера сварила грибной суп.  Показалось, что его мало и сварила бульон еще. Пожарила котлет и отварила на гарнир рожки.

Утром озадачила мужа жарить гренки, они у него восхитительные получаются. Только позавтракали и втемяшилось мне в голову сварить щи на вчерашнем бульоне. Ими обедали. Свежими и ароматными. 

На ужин я ела грибной суп, а муж сделал себе рожки с творогом и сахаром (говорит вкусно, а я даже смотреть на это не могу). Завтра и надеюсь, что послезавтра к плите не подойду. У меня текущая генеральная уборка дома. Долгий процесс и тщательный.

  • Нравится 15
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера варила суп гороховый на мясистых копченых ребрышках. Привезли из гаража свеклу и морковку свежую, сразу сделала винегрет и сельдь под шубой. Морковь потерла с яблоком и чесноком. 

На ужин сделала печеночные оладьи с пюре. Были с ночевкой внуки Ваня и Дима, они печень едят только в таком виде. Да еще с огурчиком свежим.

Сегодня пекла кексы лимонные, плов сделала с бурым рисом. На перекусы яблоки и апельсины.

  • Нравится 19
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Продолжаю питаться в пределах 1500 калорий в день. На утро два бутерброда с балыком форели (жирок-белок) - кусок дарницкого хлеба пополам, сырок 5% Александров на сладкое, кофе без сахара и банан. На обед - куриная котлетка из провернутой на мясорубке грудки, рис отварной с карри, салата овощного триста граммов, груша на десерт. Ужин перед спортзалом - батон протеиновый, чай без сахара и яйцо отварное. 

  • Нравится 14

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А у нас творог и бутерброд с маслом, летний салат и кус-кус с томатами. Чай с вареньем. Компот, если попросят сварю.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А у меня щи с пекинской капустой вкуснейшие! Вечером рыбку пожарю и творог с бананом в блендере зафигачу. 

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Какие все молодцы, правильно питаются. У нас же неизвестно что. Утром у мужа каша, у меня бутерброды с с/с лососем. Потом я помаялась, сделала овощной салат со сметаной и с Чахохбили поела. Как-то не то. :lol: Напекла блинов и навернула с клубничным вареньем. Стало жить лучше и веселее. 

На ужин говяжий студень с горчицей или хреном, салат витаминный, копчёная ряпушка с хлебом, ещё копчёная кета лежит. Борщ стоит никому не нужный. Еды много, а хочется чего-то другого. 

  • Нравится 14

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак были овсяные хлопья с молоком и кусочками тыквы, плюс чай. На обед сварила уху из щуки (ох, и здоровенная попалась), салатик из свежего огурца, пили березовый сок с барбарисом (прошлогодняя заготовка). На ужин спагетти с тушеной куриной печенью, домашние соленья, яйца вареные (курочки сегодня снесли).

Варю бульон из муларда на завтра, чем буду заправлять, пока не решила. Может, харчо забубенить? ;)

 

В 05.04.2021 в 16:42, IRSEN сказал:

Напекла блинов

Точно! Блинов еще можно сегодня состряпать!

П.С. Блины по моему рецепту получились?

  • Нравится 19

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, Германика сказал:

Точно! Блинов еще можно сегодня состряпать!

П.С. Блины по моему рецепту получились?

Да, получились. Прощай диета. :closedeyes:

10 минут назад, Германика сказал:

Варю бульон из муларда на завтра

Это кто? Курица? 

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, IRSEN сказал:

Это кто? Курица?

Это такая порода уток, смесь пекинской и мускусной. Нам очень нравится ее мясо. Мулард довольно постная утка, бульон ароматный.

  • Спасибо 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Муж опять на завтрак пил чай с овсяным печеньем (и как только оно не надоело), сын кофе с Медовиком, а я не завтракала (возила себя в поликлинику).

На обед сварила вчера суп фасолевый. И салат из пекинки с помидорами и сельдереем сделала.

А на ужин пасту карбонара сделала. 

На перекус опять фрукты: яблоки, апельсины, бананы и грейпфруты.

Изменено пользователем Магдалина
  • Нравится 12
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак доедаем пасхальные яйца и выпечку. Плюс нарезки сыров, ветчины и паштет. На обед запечённая утка с капустой и кнедликами, часто готовлю, вообще не надоедает. В перерывах - бананы, груши, печенье, орешки в шоколаде и солёные.  На полдник йогурт. Вечером приготовлю куриную печень в сливках и отварю рис на гарнир. На ночь кефир, если муж возжелает, сделаю ему какао. Безумно хочется шоколадных конфет, лежат 4 упаковки, но боюсь, малой на грудном вскармливании, как бы аллергия не пошла.

  • Нравится 14
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак первоклашка пил чай с молоком и бутербродос с колбасой, я кофе. 

В обед Бориска доел лапшу, я пила чай.

К ужину пожарила минтай и потушила половинку гуся. На гарнир пюре и макароны на выбор. Свежие огурцы в нарезке. ( Ц нас наконец-то появились местные огурцы- очень вкусные, сухие и колючие, едим в охотку)

Перед сном мелкий пил йогурт с печеньем, самый мелкий сок яблочный. 

В промежутке грызли яблоки и груши.

  • Нравится 16

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 часов назад, IRSEN сказал:

Какие все молодцы, правильно питаются.

Ага. У меня все нормуль только до 19.30, а потом полный раскардаш.

На завтрак омлет с мамалыгой мне. Маман в своем репертуаре.

На обед гороховый суп. Но горошек нашелся только замороженный, а заменять машем или чечевицей не хотелось. Вкус украсила копченая паприка.

Ужинала лично я йогуртом греческим с томатами. Маме блин теперь с рисовой мукой, а сверху я его украсила тем йогуртом и припорошила сахарной пудрой.

Вечером пошла гулять с собакой и вернулась с добычей - пирожное манго-малина и яблочный штрудель большой-большой. Мама миа, пирожные ежевечерне превращаются в ритуал. Именно пирожные. Планирую купить лично себе большой торт. Или учиться уже конкретно печь самой. Это еще счастье, что вес не растет, хотя пары кг плюсом мне не помешают. Пока.

Мандарины и бананы еще маме не надоели. Мне сикнуло в голову сварить старое доброе какао. Хорошо пошло.

  • Нравится 13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак бутерброды с паштетом,яица и доедаем пасхальные куличи.

На обед лёгкие куриные щи. Салат из редиски и огурца. Компот из сухофруктов.

На ужин гречка с печенкой, или гречка с молоком, на выбор.

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Георгин завтракал макаронами со свежим огурчиком, запивал кефиром (огурцы с кефиром, да-да:D),  я макароны с чаем ела.

На второй завтрак малышу сырник и банан.

На обед наконец борщ, Георгину с мясной банкой. На второе ему котлета куриная, с помидоркой и огурчиком. Мне салат из огурцов-помидоров-зелени, с ароматным подсолнечным маслом. Всем компот из сухофруктов. Георгину еще и ягоды из компота достались. Я орехов грецких наколола, поела, а целые половинки скорлупок пойдут на кораблики.

На ужин запекла в духовке котлет из трески, к ним картофельное пюре. И пеку постные пирожки: с грибами, курагой, капустой, яблоками. Ну, может, еще с картошкой немного сделаю.

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак кофе с молоком, блины с мясом и сметаной и тарталетки с икрой. Сварила куриный супчик с картошкой и вермишелью. Вермишель пережарила, чтоб не разбрелась. Салат морковный с сыром и чесноком, а еще гренки  пожарила из ржаного хлеба,  опять же с чесноком. Дочь спросила, не купила ли я чеснок  по дешевке, иначе  зачем его везде пихаю.

Купила  путассу, насмотревшись, как рыбу  красиво жарят на экране. Ладно,  раз купила, надо жарить. Пожарила, , а есть не хочется, стала домашних гонять - давайте ешьте говорю, я ж готовила.  Ага... два дня простояла рыба, никто не притронулся. Дочь попросила еще готовить, типа хожу ничего не ем, готовь мамо, я худеть буду. В итоге, устроили котам у подьезда праздник.

На ужин были отбивные, к ним соус брусничный и картошка-черри, отваренная в кожуре, а потом пережаренная на оливковом масле с чесноком. Чеснок уже был добавлено в масло, только кубики разморозила. Дочь закатила глаза к потолку.:D

Изменено пользователем allur
  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лагман у нас на обед. Как долго я все собиралась его сделать и наконец-то его время пришло! На ужин рис с овощами, к нему индюшачьи котлетки, малосольные огурчики с приправками и корейской морковкой. К чаю вечером пеку манник с сметанным кремом. 

Изменено пользователем Матурым
  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×