Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

С этой жарой потянуло меня на эксперименты.

Затракали творогом. Мама с молоком, я с черникой. Маман мусолила свои карамельки, я грызла шоколадную бомбочку. Две такие мадамки за утренним кофе. Смешно было.

Вчера купила арбуз на 11 кг. И не спрашивайте, зачем двум субтильным теткам такая ягодка. Вчера же и объелись. Фактически целый монстр остался. Фигня вопрос, решила сварить типа меда арбузного. Цедру лимонную, бадьян и имбирь молотый тоже туда пошли. Вышло ядерно и мне сразу же нарисовалась белая рыба с этим медом/соусом. Понравилось салатные листья им закапывать (то есть кап-кап чуток и хрумкать)

Нашла сливки с истекающим сроком годности 34% жирности. Взбила. Съела половину! в обед и  теперь на еду вообще смотреть не могу. Пью зеленый чай с лаймом охлажденный.

Мамуля в обед съела картошину с отварной говядиной и огурцом. На ужин жиденькая геркулесовая каша.

Купила вкусные абрикосы. В холодильнике те сливки. Мозг намекает употребить их в дуэте, туловище молчит и даже сопротивляется. Организм+ просит почему-то солянку. Может приготовить в выходные и плевать на жару?

  • Нравится 20
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Обленилась .

Утром кофе со сливками.

В обед только вода и пара ягод клубники. Вечером приготовила гречку, и макароны. Гречка с молоком была моим ужином, доча макароны и салат из молодой капустой и огурцом поела.

Пьем воду и остывший каркадэ.

Грейпфрут, клубника.

А еще меня радуют кусочки шоколадки, за которыми рука так и тянется.

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С утра овсянку забубенила, к обеду борща наварила и салат помидорно-огуречно-зеленной. Просто, вкусно, питательно :rolleyes:. На ужин ничего не готовила, с объемами перемудрила, доедать нужно.

П.С. Вечером с внуками и племянницей сходили еще в ресторан узбекской кухни. Очешуительно вкусно! В особенности блюдо типа долма (по другому называлось).

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Адово пекло(((( на завтрак кое-как впихнула в детей холодную молочную лапшу, накрошив туда клубники и пообещав мороженое . Себе кофе.

В обед мы с Бориской поели окрошки,  Пашка сточил миску клубники. 

На ужин я доем оставшиеся колбаски, детям шашлык и свежие овощи нарезкой. 

На попить ведро вишнёвого компота, минералка со льдом, мелиссой и лимоном. 

 

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром манная каша, кому с с ягодами, кому просто с маслом.

На обед окрошка, кому на теплом тане, кому на кефире. 

На ужин пожарю картошку, приготовлю в скороварке котлеты, салат из огурцов и зелени.

На перекус сладкая черешня, персики и бананы, мне на перекус бутерброды с салом, хотя и жара, но хочется. 

В обед сделала всем коктейль из теплого молока с растопленным теплым мороженым, вкусно.

На просто попить кастрюля компота из чернослива и шиповника.

Очень жарко. 

 

Изменено пользователем Изморозь
  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак доели пиццу с колбасой. Малой ел шоколадные хлопья с молоком и гренки с сыром. 

В обед опять доедалки. Суп с фрикадельками доели и быстронарезанный мною салат из огромных розовых помидоров. К этому всему горячие лепёшки из тандыра. 

На ужин нажарила чебуреков, сынулька будет есть вареники с картошкой. На десерт арбуз и персики. 

А завтра разведу живой огонь))) и буду готовить плов, прямо во дворе. К плову, само собой, салат из помидоров и тонко нашинкованного лука. 

Ещё нашла в шкафчике остатки меда, а в холодильнике не открытую баночку сметаны, поэтому на выходных будет медовик. 

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наверное я сегодня перегрелась. 

Утром на работе поела творожную массу и булочку.

На обед в кафе салат Цезарь и компот. 

А потом муж привез меня домой и я свихнулась. Запекла филе трески с луком, помидорами, чесноком , сметаной и сыром. Вкусно. Отварила молодую картошку. Нарезала овощной салат с острым перцем, перца я не пожалела, аж до слез. Сейчас ем мороженое с шоколадной крошкой. 

В холодильнике стоит холодный борщ и ведро компота. 

На утро бутеры с любительской колбасой, это та которая с жирком и печеночный паштет. Наверное это и обед будет, я работаю завтра. 

  • Нравится 12
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак: гречневая каша и отварная красная фасоль (почему то такое сочетание захотелось). Салат из огурца. творог домашний с черничным вареньем и чай.

На обед: борщ с фасолью на свиных ребрышках и блинчики с мясом. И сметана.

На ужин: блинчики с мясом и салат из розовых помидор. Цикорий с миндальными орешками. 

Все готовила рано утром. Жара неимоверная. 

 

В 23.06.2021 в 21:41, Баронесса Штраль сказал:

Фактически целый монстр остался.

Можно остатки арбуза в банке 3-х л. замалосолить. Корку срезать зеленую и маленькими дольками сложить в банку, каждый слой посолить. Через 3 дня за уши не оттащишь.

Изменено пользователем Милада
  • Нравится 9
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Милада сказал:

Через 3 дня за уши не оттащишь.

Мои уши уже зашевелились. Напишите, пожалуйста, рецепт в веточке про соления.

С утра испекла блинов на сыворотке. Откапывала (кап-кап) замороженный жирный кефир и вот наконец-то оценила весь кайф таких блинов. До этого не того была у меня сыворотка.

Купила три морковины и три свеклины. Винегрет весь из себя порлучился. Вспомнила, как мама рассказывала, что после войны король столов был винегрет из-за дешевизны, Ага, в наше время это настоящий царь. Осталось еще по два корнеплода, надо какую-нибудь гламурь замутить.

Маме запекала картошину. С говядиной отварной и винегретом навернула. Я не спорила по поводу картошины и того винегрета дуэтом - хозяин-барин.

Я ем грейпфруты и пью ледяной зеленый чай с лаймом и корицей. После обжорства сливками я долго есть нормально не буду похоже. Завтра все-таки планирую солянку сообразить, дабы переключить организм на вкусноту из другой оперы.

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас сегодня +40 (термометр на кухне у меня показывал ,северная сторона).

На завтрак не ела. Жарко. Сын пил кефир. У мужа аппетит даже жарой не перебить - бутеры с сыром.

На обед сын ел пиццу покупную и пил из чашки жужку от супа с сухими грибами. Я ела две молодые картошинки вареные и малосольный огурец.

На ужин муж ел окрошку на квасе, пюре с жареной индюшиной печенкой, блины, салат из огурки/помидорки. Я капучино с печенькой. Сын кефир и два блина.

Изменено пользователем Акварелька
  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, IRSEN сказал:

На утро бутеры с любительской колбасой, это та которая с жирком

Никогда не любила а прочитала и захотела. Даже не захотела а прям немогу как хочу, как беременная. :D Завтра обязательно куплю. 

А у нас сегодня жарища, есть вообще не хочется, но мужа кормить надо. Что-то готовить на плите даже не берусь, ибо в доме и так как в аду. 

В мультиварке сварила плов. Потом там же гречку, люблю с молоком. Лапшу еще сегодня муж и сын доедали. На перекус печенья, вафли, конфеты. Очень много компота своего, на зиму закрывала. Кефир пьется литрами, квас, минералка. Огурцы, помидоры, редиска просто так, даже салат не режу. 

 

 

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

 На завтрак омлет с помидорой и ветчиной доче, мне глазунья с помидорой и кофе с молоком. У дочи макароны на обед, я перекусила печеньем на работе. А ужинала я тушеной с карри капустой и гречкой. На десерт у нас мороженое от сына.

После дождя комары и духота, а готовить как не хотелось, так и не хочется.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пока я имею счастье готовить только для себя ( иногда, как, например, сегодня), на бранч я сделала нежный омлет с сыром и грибы. О, какие это были грибы! Не грибы, а сказка.

На ужин я решила сделать микс плова и паэльи. А именно - пережарить рыбу, креветки, курицу, лук, морковь, рис, залить соевым соусом и накидать туда петрушки, кинзы и зелёного лука. Я думаю, будет красиво и вкусно.

Ну и салатик овощной. С авокадо. Может, ещё сыра закину туда, посмотрим.

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Окрошка. Все. Идет килограммами и декалитрами пьется лимонад. 5 литров минеральной газированной воды и туда два или три лимона кусками. Стоит ЭТО в  холодильнике.. холодильник непрерывно дзинкает.  

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак омлет с кабачком (цукини) и помидорами.

На обед борщ постный. На ужин тазик креветок и ведро пива (у меня нулевки аж две банки в холодильнике :rolleyes:) - включим кино смешное, сплит вообще круглосуточно гоняет - прохладно, красота).

Персики, черешня, сливы и ведёрко майонезной малины. Мороженое.

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак вода два раза, кофе два раза. Сижу на работе, ощущаю себя аквариумом. 

На обед взяла две сардельки. Не знаю - осилю в такую жару? Ужинать планирую салатом из помидоров с деревенской сметаной.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня осуществилось гастрономическое желание. Муж был рядом с мясным магазинчиком и купил хорошей говядины. Сурпа с целой картошечкой состоялась! В тарелку чёрный перчик и зелёный лук. Божественно... Со свежайшим хлебушком... Но без него даже лучше, не мешает вкусу бульона. 

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

К завтраку были оладушки, немного, но вкусно. Сейчас потопаем на рынок за свежими овощами. 

В планах овощи на решетке , и немного шашлыка. Все это будет на очаге во дворе готовиться. А я куплю шампанское и буду пить его с красиво разложенными фруктами сидя на качелях.

Ура, выходные.

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Жара жарой, а обед по расписанию. :D

Утром творог с бананом и черникой. На перекус смузи из банана и клубники.

На обед борщ сварила. Ну, условный обед часам к пяти.

Н̶о̶ч̶ь̶ю̶  ужинать будуем отбивными с молодой картошкой и салатом из огурцов и помидоров. Кто сколько осилит.

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Жарища. Ведерко мороженого, смородиновый морс и минералка. Орешки. Дыня. 

И кастрюля холодного свекольника.

Как в анекдоте. Хочу ходить по дому в шелковом халате с бокалом ледяного вина и приговаривать: - Дорогой, ужасная жара, как насчет холодного борща? -  А он такой: - Не сейчас, у меня сделка на 25 миллионов! - А я все-таки пожру! 

На самом деле, кроме шуток, свекольник сделала впервые, и очень понравился, в жару просто прекрасно. Раньше не любила холодные супы. 

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак суп молочный с мелкой вермишелькой, на обед жареная курочка, на ужин тушеная рыбка. Много черешни, чай, кофе, квас. У нас жары нет, славабудде, аппетит у всех отменный.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Флер де Лиз сказал:

свекольник сделала впервые, и очень понравился, в жару просто прекрасно

Напиши рецепт, пожалуйста. 

А у нас окрошка. Мелкий утром ел молочную лапшу,  Бориска решился на глазунью с колбаской и огурцы в нарезке. 

Обеда толком не было- жара. Сейчас жаою домашней колбаски колечко, это и обед и ужин нам с детьми. У ней овощи нарезкой. 

Из фруктов вишня, черешня, клубника, яблоки. Доедем арбуз. 

Пьём вишнёвый компот и минералку с лимоном. 

На десерт мороженое. 

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак гречневая каша и посыпала ее остатками поджаренного бекона. С овощным салатом. Чай и пара блинчиков с черничным вареньем. 

На обед наварила большую кастрюлю молодой кукурузы, салат из помидор и скумбрия с черным хлебом. 

21 час назад, Баронесса Штраль сказал:

Напишите, пожалуйста, рецепт в веточке про соления.

Что-то не нашла в какой веточке отметить. 

  • Нравится 4
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Выходные, поэтому доедаем.

Вчерашние киши с сыром, творогом и зеленью и сыром и ветчиной. Попалась по акции ветчина, набрала в сети начинку сыр- ветчина, и получили на ужин 2 киша. Доедаем.

Но не сильно доедаем. Ибо мужчины- уехали. А дочь не ест молочное. Кормит младенца и во избежание дерматита не ест молоко и молочное.

Поэтому ей пирог- насыпушка с яблоками и лимоном и летнее рагу из мяса косули и всех летних овощей. И с Зеленууушкой с Чесноком!

Земклуника Купчиха на закуску. И компот.

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пошла своя клубника, поэтому клубничная диета - ягода с молоком, бутерброд из ягод, посыпанных сахаром. Ягоды в твороге на завтрак, клубничный коктейль - молоко, мороженое, клубника. Между поеданием ягод запекла филе индейки, порезала брусками и сделала с ней салат - помидоры, кусочки камамбера (завалялся чего-то в холодильнике), индейка, оливковое масло и вприкуску с хрустящей черной горбушкой. Вчера делала свекольник из молодой ботвы, с маленькими морковками, зеленым лучком, картошечкой, огурцами. Сегодня доела.

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×