Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Suprema lex

Что готовят в обычные дни - следующая.

Recommended Posts

В 11.11.2020 в 17:32, Карташонка сказал:

милые детишечки рассмотрели в загашнике шпроты

 

В 12.11.2020 в 16:11, Марья Гавриловна сказал:

банку шпрот навернула

Мы тоже напополам банку шпрот съели на завтрак. Маленькую. Со свежим огурцом. 

На обед куриный плов и капустный салат. На ужин омлет с сосиской.

Завтра буду рыться в морозилке, много думать, а потом действовать так , чтобы до понедельника хватило :biggrin:

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

По утрам снова каши, в основном овсянка. Вчера пирожные (Два. Больших), те, что из не получившегося торта и мятный кофе. А сегодня капустный салат с куртом.

На обеды рис с овощами и кальмарами. Поняла, что сладкий перец мне не очень. Ну да не беда, съем спокойно, да вдобавок буду поливать терияки. 

На ужины куриные щи со свежей капустой. Ну как щи... по консистенции скорее салат с бульоном:D Выжала туда пол-лимона, капуста хрустящая получилась, сижу довольная.

К чаю все то же сушеное манго и яблоки.

  • Like 8
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На обед приготовлю тушёные перцы в мультиварке. На ужин нажарю картохи, а к ней - винегрет с квашеной капустой. Испеку пирог на кефире с какао. Завтрака нет: муж на работе, я до 12 не ем. 

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром отварила круглый картофель с маслом сливочным, груздочки домашние с сметаной, салат из пекинскрй капусты с горошком и красным луком, молоки жареные, бутерброды из черного хлеба с мягким творожным сыром и слаболсоленой семгой, булочки с корицей.

А все почему? А потому что 10 дней дома с температурой не могла на еду смотреть и 10 дней в больнице на кашках...

На обед доедки утреннние.

  • Like 13
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня дочки приедут. Для старшей куриные копыта. Младшей аль-денте с кучей сыра.

9 часов назад, Чикки сказал:

а ужины куриные щи со свежей капустой. Ну как щи... по консистенции скорее салат с бульоном:D Выжала туда пол-лимона, к

Шикарно.

  • Like 6
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Марья Гавриловна сказал:

Сегодня дочки приедут. Для старшей куриные копыта. Младшей аль-денте с кучей сыра.

Шикарно.

Напишите по человечески!

Мое: картошка в мундире, селедка, поленилась, купила в Магните филе в масле, капустка квашенная, тоже магазинная, хлеб черный, кофе, сухарики, изюм.

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites
37 минут назад, Чернышка сказал:

Напишите по человечески!

Что непонятного? :D Одной голени куриные, второй макароны с сыром. 

 

  • Like 8
  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я тоже до 12 не ем, поэтому утром поехала в баню, по дороге на рынок- купила мякоть говядины ( в одном месте беру, очень нравится), сейчас перекручу - есть мякоть свинины, будут котлеты. К ним помидоры-огурцы банку открою. 

На рынке же купила киш-миш жёлтый, вкуснючий. 

Попить кофе и минералка, дочке чай с лимоном и какие-то сладости.

  • Like 12

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрака не было, только выпила маленькую чашку крепкого чая.

Собираюсь в магазин за скумбрией холодного копчения. Пару дней назад купила - огромную, блестящую и забыла у коллеги в машине. Размер бедствия я поняла, когда дома обнаружила в пакете только 5 картошин. Ни тебе рыбки, ни черного хлебушка. Как же было обидно)))

Сейчас картошка уже почти сварилась, побегу в магазин, со среды же хотелось. Пакет с рыбой на грудь повешу, чтоб нигде не забыть :D

Ещё сделаю оливье - завтра небольшой праздник. Может с курой, может с колбасой.

 

  • Like 14
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера вечером муж приготовил карбонару по всем правилам. Недурно! Но карбонару в принципе невозможно испортить на мой взгляд. 

Еще был приготовлен салат из крабопалок. Но я воздержалась от всего этого великолепия в пользу скумбрии и горбуши холодного копчения! С безалкогольным пивом - вкуснятина.

Мелкому цветная капуста с рисом и яйцом, индейка. Нам еще есть суп из индейки, такой наваристый, что застыл в холодец.

На ужин планирую домашние наггетсы, для этого все есть. В планах сделать запеканку из цветной капусты с сыром и оладьи ( но это не точно). Возможно просто порубаю салат из свежих овощей с луком и зеленью, и на этом успокоюсь.

На перекусы бананы с мандаринами, конфет полно.

  • Like 10
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ели овсянку с изюмом и тыквой, сын пил просто чай.

На обед взрослым грибной суп с перловкой, сыну бульон из домашнего петуха, с сухариками. 

На ужин драники или бабка, еще не решила. Говядину по-азиатски планирую, с овощами. Капустный салат.

Компоты, морсы, разные чаи.

  • Like 11
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак оба ели творожок, но в меня полная пиала не влезла. :biggrin: Надо доесть индюшиный суп. Муж травится охотничьими колбасками. А я, наверное, поем кашки.

На завтрашнее утро планирую драники или омлет. Суп с фрикадельками сварю. Второе пока подзависло в воздухе, думаю над свекольным салатом и гречкой.

И компот надо сделать.

 

  • Like 7
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак творог со сметаной, яичница-глазунья, бутерброды с сыром.

Утром испекли домашний хлеб, сварили мясную солянку, ядреная получилась, вкусная. На второе или к ужину рыба запеченая с зеленой фасолью и брюссельской капустой.

Салаты помидорно-крабовый был вчера и помидорно-сырный с фетаксой сегодня.

К салату сегодня жарили купаты.

И кисель.

  • Like 9
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ой, как давно здесь не писала! 

Завтракали вареными фермерскими яйцами, крупными, вкусными, с двумя желтками. Горячие бутерброды, кофе с молоком мне и внуку старшему (на каникулах был у нас, сегодня отбыл домой с упавшим настроением). Муж варил себе черный в турке.

На обед был суп из семги, икра кабачковая, бутерброды на зерновом хлебе с намазкой из кальмаров, яиц и зелени. Еще салат из капусты с луком, перцем и огурцами.

Ужинали свеженьким салатом оливье и домашней бужениной.

Завтра сварю супчик грибной на курином бульоне и запеку курицу с картошкой. Купила тесто, хотела ватрушку  с  творогом и ягодами испечь, но не знаю, придут ли дети с внуком младшим к обеду. Нам с мужем ватрушка ни к чему. 

  • Like 13
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Чернышка сказал:

Мое: картошка в мундире, селедка, поленилась, купила в Магните филе в масле, капустка квашенная, тоже магазинная, хлеб черный, кофе, сухарики, изюм.

Ну надо же,такое совпадение! Сегодня на ужин у нас картошка отварная (чищеная только), сельдь в масле из магнита ( лень было дорогу переходить до рыбного магазинчика) и капуста квашеная с маслом и луком салатным. Капуста, правда, своя не магазинная. Чай с халвой, печеньем.

На обед был рисовый суп на куриной груди,  бутерброды с колбасой, помидоры, огурцы свежие. К чаю мед и свежая булочка-посыпушка.

На завтрак вчерашняя пицца и чай с молоком. 

 

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Тигровна сказал:

фермерскими яйцами, крупными, вкусными, с двумя желтками.

Два желтка - это курам кальция не хватает, вот и экономят. Это меня в ветке про "наше сельское подворье" девочки научили.  Теперь, когда вижу двухжелтковые яйца, меня совесть мучает, что бессовестно эксплуатируем кур, и я своих несушек начинаю усиленно ракушкой кормить.

Чтобы не флудиить. На завтрак я жарила сырники, ели со сметаной, кому мало показалось - догонялись горячими бутербродами с сыром и ветчиной (это старший сын кулинария).

На обед - спагетти с курицей в сливочном соусе.

На ужин мужу и мальчишкам "макдачка" - мы с дочкой в город уезжали, вернулись поздно, готовить я сегодня уже заленилась. Дочь ела творог с тёртой клубникой, я бутерброды с красной икрой под шампанское. 

Сейчас поняла, что хочу купаты на мангале, попробую завтра мужа организовать, чтобы съездил в магазин и на обед пожарил.

Edited by Лось Анджелес
  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

После спортзала мы с младшим позавтракали стандартно - блинчики/тосты)

На обед мне глазунья с помидором. Старший приготовил себе и младшему пасту с томатным соусом.

На ужин нам с мужем остатки болоньезе (разморозила с утра), младшему тефтельки с картофельным пюре, старший уехал, ужинает не дома.

Мне бокал красного вина к пасте. остальным всем по стакану свежевыжатого гранатового сока.

Каштаны сегодня купила, целый день ем просто так, не жарила даже, вкусные.

На завтра надо вытащить порцию утки на плов разморозить и что-нибудь на бульон еще, не помню, что есть

 

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Муля Газированная сказал:

Ого! Их ещё и купить можно? Ну, у нас такое точно невозможно. 

Я на рынке сегодня купила, а так частенько в "Мангите" вижу

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Сапфир сказал:

Я на рынке сегодня купила, а так частенько в "Мангите" вижу

Может, у нас тоже бывает, девочки питерские меня поправят. Но вроде нет. 

По теме - варю суп. Грудинка, картошка, три маринованных помидоры, аджика, лавровый лист, хмели-сунели.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, Муля Газированная сказал:

Грудинка, картошка, три маринованных помидоры

Это что за суп такой из маринованных помидоров?

Я тут на куриную лапшу нацелилась. Расчленила тушку курицы: конечности на гриль замаринованы, грудка для карпаччо в соли отлеживается, все остальное на куриный бульон. Домашнюю лапшу останется быстренько сделать и закинуть в суп, обед готов.

Курицу к вечеру буду запекать в сковороде-гриль. На гарнир квашеная капуста или салат из свежей капусты с огурцом будет.

Завтрак я проспала, но мне яичницу с сухариками оставили и черный кофе подали.

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Старший сын утром утром убегал на соревнования, на завтрак сам себе опять горячие бутерброды с сыром и ветчиной делал, начинку я с вечера приготовила, осталось на кусочки батона разложить и в духовку отправить. Пока мы просыпались-умывплись, он уже поел и умчался на автобус.

Остальным была яичница из домашних яиц с овощами (порей и болгарский перец, овощи пока ещё свои, свежие, без заморозки даже). Бутерброды с маслом и сыром.

На обед варится борщ с говядиной. К борщу сметана и чесночные сухарики.

На ужин мне салат типа "оливье" со стеблевым сельдереем и свежим огурцом, остальным к салату гречка с гуляшом из постной свинины.

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак мужу сырники со сметаной, мне поллитра кофе. Надо бы думать про обед, а вместо этого сижу возле автосервиса,  сломалась машина мужа. Все утро прошло в поездках на эвакуаторе и за эвакуатором.  Дома есть бульон из индейской шеи и пара порций гуляша из свинины. Приеду, макароны отварю  и пообедаем. Из бульона не знаю что сварю. Вдохновения нет ни на что и очень кушать хочется. 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Куриный легкий супчик, тушеная картошка. Кета в сметанном соусе. Кету купила в светофоре, две большие тушки взяла, потрошённая и без головы, то что надо. Рыбы хватит на пару дней точно,  так что завтра меню не изменится. Разве только к чаю печенье и конфеты. Может быть,  салат из капусты сделаю и компот сварю.  

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак - йогурт, шоколадные блинчики и чай с лимоном.

На обед запечённое мясо. Мне с маринованными патиссонами, сын не любитель солений, ему овощной салат.

На ужин картошка с курицей, и она же на завтрашний ужин, а на завтрашний обед сварю щи из квашеной капусты.

Пьем смородиновый морс, грызем яблоки.

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×