Выше радуги 2451 Posted January 5 (edited) Завтрак у детей, сын и сын племянника сухой с молоком, сил нет готовить после вчерашней беготни с 4-х леткой (это мой двоюродный внук), взрослым бутерброды с красной рыбой, давимся, но доедаем. На обед я в первый раз притовила том ям, вкусно получился, на закуску тонкий лаваш с сыром (вышел просто обалденный). На ужин наверное будем есть макароны по флотски, я устала готовить. Edited January 5 by Выше радуги 9 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
allur 11488 Posted January 5 На завтрак остатки пиццы и кофе с молоком. На обед грибной супчик на курином бульоне. В духовке запекается курица. К ней морковка по корейски, капуста квашенная, помидорной -огуречный салат. Про ужин не знаю, но глобального ничего не стану готовить. Ужин - кто что найдет в холодильнике, а мне - кефир. Чай, сок яблочный, конфеты трюфели и мармелад, бананы, хурма, сливы, мандарины на перекус. 9 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Делла Стрит 14271 Posted January 5 Новогодние запасы закончились, поэтому сегодня готовила. Сварила грибной суп из шампиньонов, на овощном бульоне, но с 10% сливками. Запекла рульку в травках, очень вкусная получилась. Картофель дольками в духовке с приправами и чесноком. Запекала в одноразовых формочках из Фикс- прайса. На удивление, отличные формочки. Приготовил и выкинул. Так же, приготовила салатик с куриным филе, ананасом и сыром, муж попросил. Бульон от филе собираюсь заморозить, на потом. 13 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Сапфир 47787 Posted January 5 (edited) Мы вернулись домой, сразу сварила пельменей - перед отъездом детям налепила, остались ещё. Старший сын к нашему приезду сварил куриный бульон, сейчас младший супчик ест с домашней лапшой. На ужин будут стейки телячьи, овощей дома нету и ехать лень, надо что-то придумать. Привезли много абхазских фруктов - апельсинов, мандаринов, киви. И ещё сыр с трюфелем, у нас такой не продаётся, мужу не понравился, старшему тоже не особо, так что он весь мой == Оливье и «селёдку под шубой» всё-таки сделаю, вот снег на днях пойдёт и под настроение буду готовить Edited January 5 by Сапфир 17 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Эллочка 5756 Posted January 5 Новогодние манты кончились (наконец-то). Из колбасы и мяса, куриной грудки соорудила солянку, которая суп. Ушла на "ура". Нажарила отбивных из куриной грудки, к ним огурцы, помидоры, болгарский перец. Спагетти на гарнир по желанию. Сельдь слабосоленая, скумбрия копченая. Конфеты, мандарины, бананы. Зажор продолжается. 15 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Флер де Лиз 108243 Posted January 5 1 час назад, Эллочка сказал: Ушла на "ура У нас ушла на ура тушеная капуста, сын попросил еще сделать Сделала. Ему с сосисками, себе с ребрышками и пивом На завтрак каша и бутерброды, днем в кино ходили, попкорн точили. Мандарины не купила, как планировалось, уж больно плохие оказались, купила яблоки, оказались сочные и сладкие. Попить типа мохито (холодный зеленый чай с лаймом и мятой) и ягодный компот. 15 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Мадама Пик 8966 Posted January 5 2 часа назад, Эллочка сказал: Из колбасы и мяса, куриной грудки соорудила солянку, которая суп Вот и я обычно в посленовогодние дни её варю, из всего мясного, что осталось с праздничного стола. Сегодня солянку доели. Ещё есть традиция в новогодние каникулы лепить пельмени всей семьёй. Сын, правда, уже считает, что вырос из всяких там традиций, все-таки 17 лет уже, не до глупостев. Ну и ладно, вдвоём с мужем налепили, второй день подряд едим пельмени самолепные, на обед и ужин, завтра тоже будем. Ещё сделала салат цезарь, ибо варёная грудка осталась от новогодних приготовлений, но что-то он особой популярностью не пользуется, наелись уже салатов, видимо. 10 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Археоптерикс 38721 Posted January 5 Штрудель с вишней к чаю был (покупной), ну и пряники с конфетами и сухари. На завтрак творог фермерский, на обед гороховый суп с копчёной рулькой, на ужин пюре с шашлыками (с дачи привезли) и печеночные оладьи. И фирменный салат младшего сына. 10 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Бутки 3788 Posted January 5 У нас сегодня рыбный день. Купила целую семгу нарезала стейки, пожарила, картофельное пюре к ним, суп тоже из нее сварила. Давно не варила, прям в охотку пошел. Ну и винегрет доедали, еще запеканка творожная. 9 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
В мою пользу! 1201 Posted January 6 (edited) С первого января еще осталась тушеная телятина, вчера утром обжарила ее, залила яйцами, вкусно позавтракали. Муж еще блинчики доедал. А я.. страдала, ибо решила на низкоуглеводном питании "посидеть". .Натушила капусты с грибами. Зразы мясные с начинкой из тертого колбасного сыра. Свою некоторую " недосказанность" в питании глушила яблоками и орехами. Мужу испекла манник. А сегодня утром кому манная каша с пирогом, а мне вареные яйца, сыр, колбаса. Edited January 6 by В мою пользу! 9 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Рубас 3340 Posted January 6 14 часов назад, allur сказал: и кофе с молоком. Проснулась, на автомате поставила чайник, а кофе кончился. Катастрофа. Потом нашла в боковом кармашке дорожной сумки один пакетик и разделила его на две чашки. Утро не испорчено Взбодрилась и напекла сырников детям. На обед со вчерашнего ужина еще рыба осталась, минек называется. И салат к ней. Мюсли и кефир еще есть, до моего возвращения с работы доживут-дожуют/, а там и ужин. Вчера обещала пельменей налепить, но ужин у нас рано, так что можно их и на ночь. Говядину поставила варить, какой-нибудь супчик тоже нужен. Но это уже на завтра. 10 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Мерзавчик 28608 Posted January 6 Не поверите Я проснулась с мыслью, что хочу селедки под шубой Меня, наверное, надо лечить Подорвалась и сделала. Сижу вот ем как раз. У парней на завтрак кугель, на обед крепкий бульон с домашней лапшой (вчерашний), на ужин бедра куриные запеку, гарнир какой выберут - такой и будет. А еще мне вчера подружка дала баночку соленых огурчиков и помидор, я впервые увидела, чтобы так закрывали, все вместе дольками, попробовала - очень вкусно. Тоже к ужину подам. 8 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Чикки 4171 Posted January 6 (edited) Пытаюсь войти в нормальную колею - 18 числа взвешиваться Ну, не очень рьяно пока. Попробовала сварить манку с кокосовой стружкой годичной давности - хорошо зашло, поди похудей на таком Про болоньезе писала, кинула пока в морозилку - часть на макароны на пятидневку пойдет, и три на разовые порции поделила. Может, даже пармезана потом к ним прикуплю, как Кокоша Нель советовала. Достала из морозилки цыпленка - завтра запеку. На ужины сварила острый томатный суп - много томатной массы осталось. Он и без фасоли вкусный. И кофе балуюсь: пристреливаюсь варить эспрессо в турке, и просто растворимым. Edited January 6 by Чикки 7 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Флер де Лиз 108243 Posted January 6 (edited) 4 часа назад, Мерзавчик сказал: Я проснулась с мыслью, что хочу селедки под шубой Меня, наверное, надо лечить Подорвалась и сделала. Сижу вот ем как раз. Я ее давно хочу Поставила овощи варить, вечером сделаю, за ночь пусть пропитывается. И курицу запекать буду в аэрогриле. Опять же разморожу, на ночь маринадом намажу, пусть до утра отлеживается. Сегодня опять в кино были, попкорн не точили, а пили лимонад и кофе. А дома на обед капусту доели. С котлетами. На ужин сделаю куриные шашлычки в электрогриле, с овощным салатом поедим. А на завтрак овсянка была. Edited January 6 by Флер де Лиз Опечатка 8 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Тигровна 36159 Posted January 6 Вчера пекла блинчики и делала мясо с овощами на сковороде. На гарнир просто отварила картошку. Два салата было - из дайкона с морковкой и яблоком и из пекинской капусты с ветчиной, огурцом, сладким перцем и горошком. Закуски всякие - язык с хреном, перец, фаршированный яйцом и сыром, огурчики маринованные. К чаю рогалики, печенье овсяное своей выпечки, конфеты. Так мы встречали нашу подругу с Камчатки. И провожали, можно сказать, уехала сегодня утром. А еще нам передали рыбу свежую в подарок на Новый год от наших сватов, щуку и судака, общий вес побольше 5 кг. Сегодня мы ее разделали. из щуки котлет накрутили, а судака на завтра оставили, пожарю или запеку в духовке. Может, дети придут. 12 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Чернышка 19525 Posted January 6 5 часов назад, Мерзавчик сказал: Я проснулась с мыслью, что хочу селедки под шубой Ага, только селедку лень разделывать. Поэтому варятся овощи на винегрет, селедка будет вприкуску. На обед была манная кашка с малиновым вином вареньем. 6 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
kot 1809 Posted January 6 Завтракали яйцами всмятку и бутербродами с маслом и сыром. На обед борщ с салом. Ужин праздничный, но не особо обильный - телячьи отбивные с фаршированными овощами перцами на гарнир, салат с крабопалками, пирог слоеный с джемом. Нам с мужем купила бутылочку сидра, дочке сок. 10 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Сапфир 47787 Posted January 6 (edited) 8 часов назад, Мерзавчик сказал: Не поверите Я проснулась с мыслью, что хочу селедки под шубой Вот и я) не стала дожидаться погоды, сегодня и оливье приготовила, и селёдку) Завтракали овсянкой. Потом проснулся младший, захотел блинов, муж присоединился к нему. Ехала к отцу подруги, которая живет в другом городе, и ему взяла блинчиков, к ним домашней сметаны по пути купила. В обед была опять куриная лапша. Потом готовила селёдку под шубой, оливье. И шоколадное полено, для него даже апельсиновые цукаты сама сделала) На ужин готовится плов на утке. Семгу засолила на завтраки. Индейка размораживается на завтрашний ужин. Edited January 6 by Сапфир 9 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Бутки 3788 Posted January 6 2 часа назад, Чернышка сказал: На обед была манная кашка с малиновым вином Сегодня доедаем рыбный суп, стейки из семги, пюре. На завтра хочется уже что-то простое, наверное пожарю кабачковых оладий со сметаной, солянку с сосисками (не суп), что-нибудь сделаю из бедра индейки. 8 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Нюра Вадимовна 56037 Posted January 6 А мы сегодня оторвались) Или дорвались. С утра малышня ела молочную лапшу, мы просто кофе пили. К обеду всем был вкусный баррраний боррррщ, к нему сало домашнее, сладкий фиолетовый лук и свежий хлебушек. Потом мы с Лешкой налепили кучу пельменей, и ещё на завтра фарш остался. На ужин запечённая целиком небольшая домашняя курочка, и картошка целиком. Ну очень вкусно получилось. Растрепали этого курёнка за ужином. К нему дошли овощное ассорти. 12 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Эстива 7825 Posted January 7 14 часов назад, Нюра Вадимовна сказал: А мы сегодня оторвались Я сегодня тоже целый день на кухне. Слоеные лепешки с луком, шарлотка, суп с домашней лапшой. В обед съели остатки плова плюс яичница. В магазин сбегала за разными вкусняшками. А на ужин вот наготовила, сижу облизываюсь. 8 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Немосквичка 24289 Posted January 7 А я снова не понимаю, почему творожно-тыквенную запеканку кроме меня никто не ест. Это даже не запеканка, это нежнейшее суфле! И сметану предлагала, и Рогачевскую сгущенку - поковыряли и на этом усё. Я подозреваю потому, что в ней нет мяса. Ну и ладно! На завтрак кофе с бутербродами ( муж пожарил себе яичницу). Мелкому каша с персиком, малиновый кисель, вкусняшки детские. В обед доедаю ( как всегда) куриные тефтели с гречкой. В духовке доходит киш с горбушей, адыгейским сыром и стручковой фасолью. Пирог "пойдет" с куриным супом ( и пусть попробуют его бойкотировать). Стейки из индейки по-мексикански замаринованы. В планах запечь шампиньоны целиком и розочки из картофельного пюре с сыром и яйцами. Так же в планах крабовый салат. На десерт фрукты, конфеты, имбирное печенье. Всех с Рождеством Христовым! 6 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Мирный атом 6727 Posted January 7 Утром сварила суп рисовый на свиной косточке, с много зеленью, вкусный Со вчера остались перцы, оранжевые, крупные, фаршированные домашним фаршем. Нажарила хворост с много сахарной пудрой. Грызу семечки с морской солью и пивом нулевкой расслабляюсь последние деньки. 6 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Маки 4140 Posted January 7 58 минут назад, Немосквичка сказал: творожно-тыквенную запеканку кроме меня никто не ест. Можно рецепт? Тыква есть, творог есть, ломала голову, что сделать такое, а тут ваше сообщение. 3 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Елена Зима 23292 Posted January 7 На завтрак ели бутерброды с соленой семгой, вареные вкрутую яйца. На обед суп гороховый на копченым ребрах, маринованные огурчики и помидоры. На ужин пельмени. К чаю шоколадки. 6 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
