Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Suprema lex

Что готовят в обычные дни - следующая.

Recommended Posts

Завтракала сырником, отварным яйцом и чашкой чая с тостом. Девчонкам будет тоже самое.

На обед щи. Я буду в городе, пообедаю где- нибудь, сегодня у нас открывается общепит официально.

Ужин - нажарила котлет, девочки отварят себе гречи.

И огурцы, огурцы пошли, море огурцов - свежепросольные, в салате и просто с солью. Персики, сливы, бананы на перекус.

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак наелась малосольной горбуши. Купила вчера два отличных куска. Закусила это сыром и яблоком.

На обед у меня уборка, стирка и то, что в промежутках похватаю.

А на ужин будут индюшачьи котлеты в томатном соусе, на гарнир лапша. Огурцов садовых купила тазик, теперь лопаем кто с чем - со сметаной, маслом, с солью и просто с удовольствием.  

Еще купила абрикосов, но оказались не очень удачными, значит, сварю сегодня из них компот. И ягод добавлю для вкуса и цвета.

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак горячие бутерброды с сыром, чай-кофе, Георгину еще кефир и банан.

Обедать уже на даче будем: суп из крапивы и сныти с перепелиными яйцами и куриными фрикадельками, компот из ягод и яблок. Ну и просто фрукты - персики, сливы, яблоки, смородина всякая.

На ужин нажарю свиного шашлыка, да картошки молодой нажарю. И с огурцами-помидорами-зеленью всё съедим. Захватила с собой еще помидорок по-корейски и маринованных шампиньонов от Вятской. Я, если желание будет и силы, пива себе открою.

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

У нас на завтрак были гамбургеры и цикорий со сливками с шоколадкой.

На обед - борщ и жареный минтай с отварной картошкой.

На ужин планируется кабачковая пицца . Еще есть дыня "Колхозница " и сливы.

  • Like 6
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак салат из огурцов-редиски-зелени, жареные кружочками кабачки в кляре, гренки с сыром, ленивые вареники со сметаной, какао.

Поскольку на улице знатно похолодало, у домочадцев проснулся неуемный аппетит. Поэтому на обед гороховый суп, салат из моркови-пекинской капусты-сельдерея с добавлением малосольных огурцов, домашняя лапша, гуляш, компот из красной и черной смородины, слойки с сыром, с абрикосами и яблоками.

На полдник молочный коктейль с малиной.

На ужин жареный половинками мелкий картофель с укропом, фаршированные курино-грибным фаршем помидоры, свежеприготовленная кабачковая икра, малосольные огурцы, творожно-овсяная запеканка с вишней и свежее вишневое варенье, чай с травами (мята, мелисса, листья смородины).

И множество фруктов и ягод с дачи - яблоки, абрикосы, малина, смородина, вишня.

  • Like 11
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром у меня кофе и горячие бутерброды. У мужа геркулесовая каша. 

На обед рассольник. 

На ужин накручу куриных котлет. На гарнир сделаю рататуй. Есть копчёная иваси, очень вкусная. 

Фруктов не хочу, сижу грейпфрут ковыряю. 

Особо ничего не готовлю, на два дня горячую воду отключили.. 

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Утром ела бутерброды с колбасой и сыром, с горячим чаем. Дочь настригла себе большой салатник помидор с луком и сметаной, и съела с хлебом. Правда, лук потом принесла мне, не ест она его, а в салат его настригла, потому что: „без него помидоры невкусно есть ". 

На обед макароны по-флотски.

На ужин я пригласила родителей, со вчерашнего вечера мариновала филе индейки, сегодня обжарила большими кусками с ладонь, к индейке подала протушенную мексиканскую смесь, салат из помидоров (да-да, тот самый, где лук для вкуса помидоров), колбасную нарезку и торт. Правда, покупной, на даче у меня пока ещё нет духовки. А то бы я и индейку запекла под сыром, и торт бы сама состряпала. 

Дочь только что пришла в беседку, увидела забытое ею пирожное „картошку" и лимонад, издала победный возглас и умчалась с вышеуказанными продуктами на второй этаж. 

Edited by Карташонка
  • Like 8
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак сварила перепелиные яйца, ела с майонезом и пила цикорий с сырной слойкой.

В обед куриное филе с кабачками.

На ужин будет сырный суп и пирог из слоеного теста с рыбными консервами.

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Позавтракала тостом с семгой и чаем с лимоном. В обед дети заказали себе какой-то фаст-фуд, я на работе кофе выпила.

На ужин детям куриная отбивная в панировке с картофельным пюре на гарнир. Я арбуз поела, кефир выпила. Аппетита нет что-то. Нет, хочется устриц с белым сухим вином, но нету, а больше ничего не хочется :lol:

  • Like 6
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак у нас с Георгином традиционный - бутерброды горячие с сыром, мне чай с разными дачными травами и ягодами, Георгину кефир и яблоко.

На обед щи с куриными фрикадельками, Георгу отварной картофель с помидором-огурцом, мне - картошка, жареная с грибами.

На ужин доедаем свиной шашлык, ну очень удачный получился. С тем же картофелем, помидорами по-корейски, свежими овощами и зеленью. Георгину еще творог полагается. Ну и всем абрикосы, яблоки, нектарины. И компот из собственных сухофруктов.

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

Рано утром детили ели шарики с молоком. Потом мама встала и сварила всем макароны с сосисками. Сама пила кофе с сыром.

На обед вчерашний борщ. На ужин будет тушеная в казане  утка с луком и морковкой. Гарнир пока не знаю какой - что пожелают. Покрошу помидоры с зеленью, базиликом и брынзой.

Компот яблочно-грушевый остывает. Ещё будут слойки с яблоками и грушами. Из фруктов - яблоки, груши и виноград из пятерочки (вкусный такой киш-миш, прозрачный и сладкий).

  • Like 11

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ели запеканку из творога с морковью и изюмом. Кофе и чай с лимоном для сына.

На обед мне холодный щавелевый борщ, с яйцом и сметаной. Самодельный белый квас.

На ужин фаршированные перцы в соусе нам м мужем, рыбные котлеты с ячневой кашей сыну. Салат из морепродуктов с помидорами. Нарезка из овощей.

К вечернему чаю сделаю пирог с картошкой и фаршем и слойки с изюмом для сына.

  • Like 6
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Настрогала для себя окрошки на квасу. Дня на три мне хватит. Камбалу Мурманскую в духовке запекла. Порезала, три куска получилось. Ее же мы недавно на даче на гриле жарили, вкусно было очень. Надеюсь, и в духовке такая же вкуснятина получилась.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

За прошедшие дни среди каш на завтрак затесались салат из огурцов и помидоров и последний кусок пиццы из морозилки. 

На обеды сделала солянку, которая не суп, с куриным бедром.

На ужины будет гречка с молоком.

Пользуясь тем, что у нас похолодало на 16 градусов, сварила морковный джем, и этим выполнила годовую норму по варенью. Еще остались песочные розочки к чаю. А в выходные решила ничего не печь: в морозилке ждет корейское мороженое, в шкафу пастила, да на фрукты захотелось приналечь - лето же, в конце-концов.

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ела творог со сметаной. Обедала запеченой грудкой куриной с овощами. На ужин сварила борщ, но доедала салат из брокколи с ветчиной. Дети ели макароны и сосиски.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Что то я сегодня переела. :lol:

Утром был кофе и толстые оладьи со сгущёнкой. 

На обед отварила мелкий картофель в мундире и потом его обжарила целиком. С куриной котлетой отлично зашло. 

На ужин та же картоха только с иваси холодного копчения и овощным салатом. Боже мой как было вкусно. 

Ну и до кучи съела бутер с маслом и сыром. Теперь пью чай с шоколадкой и еле дышу. 

Завтра наверное надо что то готовить. 

  • Like 10

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракала котлетой с рожками, а потом пошла, купила садовых огурцов и помидоров и кааак на них приналегла! И еще первый раз за это лето арбуз купила, очень хороший оказался.

Так что обедала большой миской салата со сметаной и арбузом, на ужин опять салат. Чувствую, его же и на завтрак буду есть с чиабаттой, тем более, что у нас опять жара и мяса не хочется.

На перекус сыр разный, на ужин домашним остатки котлет, рожек и все тот же салат. И арбуз, конечно.

7 минут назад, IRSEN сказал:

Что то я сегодня переела.

 

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ели хлеб с маслом, яблоки, сливы. Запивали компотом из сухофруктов и чаем с травами.

На обед вчерашние щи с куриными фрикадельками, мне свежесобранные и пожаренные грибы с картошкой, Георгину и его папаше рис с остатками свиного шашлыка. Всем салат из огурцов-помидоров-зелени со сметаной.

На ужин лично мне кукуруза вареная. Георгину творог и фрукты. Папаше осталось немного риса. Сыр и масло доели, посему бутерброды будут с детским мясным баночным пюре.

Завтра в Москву уезжаем на неделю, вот и подъедаем остатки.

  • Like 7
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак яичница и сарделька. На обед варится гороховый суп на курином бульоне, салат будет помидорно-перечно-огуречный. На ужин запеченые куриные бёдра, к ним отварная картошка, снова салат. К чаю испеку шарлотку с яблоками, сливой и грушей.

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня вообще готовить не собиралась. Но муж с утра позвонил и сказал, что приедет с работы. Решила я картошку пожарить на сковородке и оладьи из кабачка уже пожарила. На большее моей фантазии не хватило.

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

Борщ как я люблю, с фасолью, свеклой и перцем, спаржа в сливках, а на десерт тирамису с соленой карамелью. 

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак макароны и котлеты, салат летний с майонезом. Компот из сухофруктов остынет только к вечеру.

К обеду суп легкий из индейки сварю. На ужин те же макароны и котлеты с салатом. Возможно испеку шарлотку.

Виноград, яблоки и абрикосы в холодильнике.

Возможно вечером зажарим колбаски-гриль во дворе, у меня есть красное вино, и оно так прямо залежалось уже.

В этот выходной я дома, и дочка приехала на время со сборов домой, и я не хочу убиться на кухне, и даже варенья не вариться . Все просто.

 

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак был творог с абрикосами и кофе с молоком. На обед я приготовила рисовый суп с копчеными свиными ребрышками и летний салат (огурцы, помидоры, лук). А сейчас к ужину запекаются в духовке баклажаны. Сделаю из них горячую закуску с чесноком и укропом. А вслед за баклажанами в духовку отправятся половинки сарделек, намазанные томатно-сметанным соусом. И чай со свежей мятой.

  • Like 8
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак яичница с овощами, зеленью и сыром. Чай, кофе, компот из ягод-яблок.

На обед суп-пюре гороховый с копчеными ребрышками, фаршированные перцы. Персики, абрикосы, яблоки, пломбир.

На ужин отварной картофель со скумбрией холодного копчения.

Ну и варю-морожу лесные грибы и мариную шампиньоны по рецепту Вятской.

  • Like 6
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера варила кукурузу, как положено, под листьями, сегодня соорудила кабачковый торт - а то без этих блюд у меня лето не зачтется. Сегодня на завтрак каша дружба. И все, больше ничего готовить не надо.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×