Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Окапиха

Продолжи цитату цитатой - 56

Recommended Posts

1 час назад, Удивительное рядом сказал:

Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. 

Булгаков

«Горка» уже уставлена, и такое на ней богатство, всего и не перечесть; глаза разбегаются смотреть. И всякие колбасы, и сыры разные, и паюсная, и зернистая икра, сардины, кильки, копченые, рыбы всякие, и семга красная, и лососинка розовая, и белорыбица, и королевские жирные селедки в узеньких разноцветных «лодочках», посыпанные лучком зеленым, с пучком петрушечьей зелени во рту; и сиг аршинный, сливочно-розоватый, с коричневыми полосками, с отблесками жирка, и хрящи разварные головизны, мягкие, будто кисель янтарный, и всякое заливное, с лимончиками-морковками, в золотистом ледку застывшее; и груда горячих пунцовых раков, и кулебяки, скоромные и постные, – сегодня день постный, пятница, – и всякий, для аппетиту, маринадец; и румяные расстегайчики с вязигой, и слоеные пирожки горячие, и свежие паровые огурчики, и шинкованная капуста, сине-красная, и почки в мадере, на угольках-конфорках, и всякие-то грибки в сметане, – соленые грузди-рыжики… – всего и не перепробовать

Иван Шмелев

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
33 минуты назад, Моисей1 сказал:

«Горка» уже уставлена, и такое на ней богатство, всего и не перечесть; глаза разбегаются смотреть.

Тут уж  Верочка разворачивалась: в ход шли лучшие
секреты  Никодимыча.  Пирожки-волованчики,  в  полпальца  длиной,  нежные  и
смуглые,  до  того воздушные,  что казались духовными, нематериальными. Или,
наоборот,   сугубо   материальная,   торжественная   телячья   нога,  румяно
зажаренная,  облитая  каштаново-жаркой  подливой,  благоухающая  чесноком  и
тмином. Или сладкий пирог по  имени "утопленник" тесто для него подходило не
на воздухе, а под водой, и, готовое, всплывало, надувшись шапкой...

И. Грекова "Хозяйка гостиницы"

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 минут назад, Весеннее солнце сказал:

Пирожки-волованчики, в полпальца длиной, нежные и смуглые, до того воздушные, что казались духовными, нематериальными. Или, наоборот, сугубо материальная, торжественная телячья нога, румяно зажаренная, облитая каштаново-жаркой подливой, благоухающая чесноком и тмином.

Зачем,зачем я съела столько торта?

Зачем, зачем я съела оливье?

Своё тряпьё выбрасываю к чёрту,

Оно уже не сходится на мне!

  К. Новикова

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
24 минуты назад, Домна Платоновна сказал:

Зачем,зачем я съела столько торта?

Зачем, зачем я съела оливье?

Своё тряпьё выбрасываю к чёрту,

Оно уже не сходится на мне!

  К. Новикова

Внутри всякой толстушки живет тощая девица и много-много шоколадных конфет

Терри Пратчетт
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×