Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Stella Polare

Чего вы не пробовали, но хотите или никогда не рискнете. А также наши вкусовые пристрастия

Recommended Posts

46 минут назад, Лось Анджелес сказал:

Может, если несвежую взять? Я масляную люблю, покупаем регулярно на бутерброды и в нарезку, и съедаю я не пару тоненьких пластиночек, а нормально так, могу за раз граммов 100-150 рыбки этой откушать под красное вино или чай с лимоном. И дочка с малолетства "рыбочку" очень любит, тоже масляную с удовольствием ест. Ни разу последствий для здоровья ни у кого не было. 

Я, начитавшись здесь про проблемы с этой рыбой, полезла гуглить. Так вот, "масляная" - это торговое название разных видов рыб. Лучшая из них - клыкач. А есть две другие  эсколар и рувета, они гораздо дешевле и их жир не усваивается организмом, просто напрямую проходит кишечник.

Если дать поиск в гугле по масляной рыбе, то третьей строчкой идет ссылка на блог в Пикабу. Там и статья содержательная и отзывов много. Именно с такой реакцией организма, когда начинает непроизвольно вытекать этот жир, уж простите за неприятные подробности.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 минут назад, Вересковый мед сказал:

масляная" - это торговое название разных видов рыб. Лучшая из них - клыкач. А есть две другие  эсколар и рувета, они гораздо дешевле и их жир не усваивается организмом, просто напрямую проходит кишечник.

Понятно, спасибо. Видимо, у нас хорошую продают, которая нормально усваивается.

Потому что для меня очень странно было прочитать, что та рыба, которую мы едим без проблем, оказывается, вызывает такие неприятности. 

ПС. Прочитала статью... Теперь буду бояться этой рыбы. Очень уж неприятные последствия.

Изменено пользователем Лось Анджелес

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
15 минут назад, Лось Анджелес сказал:

Теперь буду бояться этой рыбы.

Если вы берете в проверенном месте или у проверенного производителя, думаю, они знают разницу и не станут рисковать своей репутацией. Речь там больше шла о рынках и ресторанах.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 часов назад, Лось Анджелес сказал:

Водка на дне?

Нет, сок. "Он как раз на дне осел". 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Миноги. Вот что я не буду. Мало того, что они живые - страшные, так ещё и хрустят при поедании, говорят. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Муля Газированная сказал:

 Мало того, что они живые - страшные

Не смогла удержаться: а хека едим?

20201111_221512.jpg.7c2033bffbbd9ce215bb1c39a29ba281.jpg

  • Нравится 4
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Оляпка сказал:

Не смогла удержаться: а хека едим?

Их безголовыми продают. Люблю жареного хека:eat:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Оляпка сказал:

Не смогла удержаться: а хека едим

Ой, маааама! :idiot:

Теперь только карасиков :D

  • Нравится 3
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Оляпка сказал:

Не смогла удержаться: а хека едим?

Ой, мамочки. Теперь понятно почему он без головы продаётся, кто ж такое чудовище купил бы. :shock_1:

1 час назад, Муля Газированная сказал:

Миноги. Вот что я не буду. Мало того, что они живые - страшные, так ещё и хрустят при поедании, говорят. 

Я никогда их не пробовала, но если бы кто приготовил, то рискнула бы. А живём я их не куплю, как их прибить то. :ermm: При том живых раков варю спокойно и ем. 

Изменено пользователем IRSEN
  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 минут назад, IRSEN сказал:

но если бы кто приготовил, то рискнула бы.

Их готовых продают. Деликатес, ой. По мне так - большие пиявки. Бр.

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Оляпка сказал:

Не смогла удержаться: а хека едим?

Зачем вы мне это рассказали? :laugh:   Теперь хек не буду десятой дорогой обходить.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кстати, дамочки:lol:я никогда в жизни не ела хека, оказывается. Вкусный он? 

Как с возрастом вкусы меняются, ужас просто, мои дети не ели свëклу с майонезом и чесноком. Ни под пытками, низа деньги... Случайно выяснила что теперь любят:lol:а я наоборот, ее разлюбила, вот даже пробовать не хочу. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
51 минуту назад, Леночка В. сказал:

никогда в жизни не ела хека, оказывается. Вкусный он? 

Похож на минтая. Как по не, то немного суховат, но практически нет костей.

 

53 минуты назад, Леночка В. сказал:

Как с возрастом вкусы меняются, ужас просто, мои дети не ели свëклу с майонезом и чесноком. Ни под пытками, низа деньги...

Я тоже свёклу не ела. Вернее ела только в винегрете. Помню, как в моём детстве  мама селёдку под шубой освоила, я ЭТО не ела лет до 20 точно. И с чесноком и орехами тоже. А сейчас нежно люблю.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Арбузы квашеные не ела и не буду. Мне как-то хватает свежих и сладких. Ну и овощей по этой теме, а не ягод.)))

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Самобранка сказал:

Арбузы квашеные не ела и не буду.

А я бы, кстати, попробовала. Интересно. Соленья всякие люблю очень.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
11 минут назад, Флер де Лиз сказал:

А я бы, кстати, попробовала. Интересно. Соленья всякие люблю очень.

Арбузики - это вещь. Когда беременная была, только их бы и ела. А из соленостей никогда не пробовала черемшу. И в близлежащем доступе нет. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Грильяж сказал:

из соленостей никогда не пробовала черемшу. И в близлежащем доступе нет. 

Странно, в любом супермаркете есть :unsure: Люблю, но не увлекаюсь - почки проблемные. Иногда лакомлюсь понемногу. И чеснок маринованный люблю, и огурцы-помидоры, и патиссоны :) 

Изменено пользователем Флер де Лиз
опечатка
  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 минут назад, Флер де Лиз сказал:

А я бы, кстати, попробовала. Интересно. Соленья всякие люблю очень.

Какая бяка соленые арбузы и специфический. У меня родственники всегда делали и угощали...  Может сделано было не так, но пробовать больше не хочу. 

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На Кавказе квашеные и соленые арбузы заготавливают прямо бочками. Очень популярное блюдо. А я не оценила, хоть и пыталась попробовать. Мне арбуз вкусный тот, который сладкий и сочный. А арбузы эти хороши в качестве закусона, Я не употребляю на постоянной основе, поэтому в них не нуждаюсь)

Свеклу обожаю нежно и могу трескать в сыром и вареном виде. Как и винегрет - любимейшее блюдо.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Флер де Лиз сказал:

А я бы, кстати, попробовала. Интересно. Соленья всякие люблю очень.

Их еще не все вкусно делают. Свекровь моя делала - капец, какие невкусные. Я искренне считала, что все такие. А вот ее подруга, которая и поделилась рецептом, делала вкусные. Их можно было просто так есть. Я не делаю, не умею и учиться не хочу.

А по теме - не ела батат никогда. 

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 минуты назад, Вредная мама сказал:

не ела батат никогда

И я. Не то чтобы прямо мечтаю, но тоже при случае бы попробовала.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 часов назад, Муля Газированная сказал:

Их готовых продают. Деликатес, ой. По мне так - большие пиявки. Бр.

Их вроде мариную, я видела в баночках продают, но не покупала 

4 часа назад, Леночка В. сказал:

Кстати, дамочки:lol:я никогда в жизни не ела хека, оказывается. Вкусный он? 

Он нейтральный такой по вкусу, мне нравится. Нравился. Зачем я его бошку увидела, вспомнила и утренний кофе поперёк горла встал. 

  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я юку ела в Доминикане. Они ее вместо картошки везде используют - и варят, и тушат, и в суп. И похоже на вкус, чуть слаще и не такая крахмалистая. 

Миног не пробовала, но хотелось бы, что там страшного? И еще давно мечтаю попробовать испанских "ангулас" - мальков угря, но они очень дорогие и вроде только в Испании можно попробовать.

А еще вообще давняя мечта - селедку в Голландии слопать. 

Изменено пользователем Деним
  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, Деним сказал:

Миног не пробовала, но хотелось бы, что там страшного?

Самое страшное - это когда тебе их живых приносят с рыбалки и их надо обрабатывать. У меня единожды был такой опыт и после этого любимые миноги на дух не выношу под любыми маринадами и прочими шляпами. Меня чуть родимчик не хватил, думала, что помру не отходя от стола.

Я хочу попробовать казы. Планирую заказать. Читала про нее много, теперь пора отведать.

  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
11 часов назад, Муля Газированная сказал:

Миноги. Вот что я не буду.

И зачем я полезла гуглить, что это такое, фу какая бяка, выглядит как прототип Чужого и ими людей казнили раньше... брр,  не хочу и пробовать такую гадость.
 

43 минуты назад, Леди Яна сказал:

На Кавказе квашеные и соленые арбузы заготавливают прямо бочками. Очень популярное блюдо.

Бочками это солёные, а маринованые можно и трёхлитровых банках, в домашних условиях, бывает попадётся невкусный арбуз, его на куски и банку, мариновать. Я люблю и солёные, и маринованые, если вкусно приготовлены.
 

  • Нравится 3
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×