Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Stella Polare

Чего вы не пробовали, но хотите. Или никогда не рискнете. Часть следующая.

Recommended Posts

6 часов назад, IRSEN сказал:

По вкусу он как креветки, но по консистенции, прям бееее. Есть неприятно.

Так криль просто так, с банки, и не едят (хотя я с удовольствием и из банки заломлю). Я его обожаю ))) Мое любимое из него - бутерброды, канапешки. Вынимаю криль из банки, разминаю вилкой, потому что он там какой-то слежавшийся. туда же вилкой разминаю вареное яйцо, на маленькую баночку штуки 3-5, и заправляю это дело майонезом. Получается очень нежная и по мне вкусная консистенция. Ее можно хоть на маленькие бутерброды из багета  (если их делаю на стол, то посыпаю резаным яйцом и украшаю листиком петрушки), хоть в тарталетки. 

Вкус да, как у резких креветок, что ли, чуть необычный, но многим нравится. Не зря не самое дешевое удовольствие.

2 часа назад, Муля Газированная сказал:

Не, реально хочется попробовать, но жаль денег, если не понравится.

Тогда лучше сначала купить консервированного. Бывает по скидке, я перед Новым годом всегда ее ловлю. Консервированный нежнее, мягче, по мне лучше на вкус, чем натуральный. И дешевле. И его можно в салат пристроить, если что, он не имеет ярко выраженного вкуса, так что съедите. Будет напоминать салат с креветками, только с другим оттенком вкуса, по мне благороднее. 

 

2 часа назад, Джинджер Эль сказал:

Никогда бы не стала пить алкоголь, который пахнет как микстура от кашля. 

А как вам конфеты, кексы и прочие сладости с этим навязчивым привкусом? И жутким черным видом. И ведь нравится западным людям эта лакрица... Сама угораю с этого, с их вкуса - ничего вкуснее не нашли, бедолаги ))) 

  • Like 3
  • Thanks 1
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Полярная лиса сказал:

С медом попробуйте!

И еще с майонезом, а сверху клубнику положить. И поперчить.

Никогда не понимала, на кой черт мед в сырной тарелке? Или сыр сам по себе вкусный, или медом брак перебивать. Мед имеет свой собственный, довольно сильный вкус. Зачем еще сыр им мазать? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Так это классика вкуса - мед с сыром. 

Как клубника  со сливками,  апельсин с шоколадом, котлеты с макаронами 

  • Like 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Джинджер Эль сказал:

Никогда бы не стала пить алкоголь, который пахнет как микстура от кашля. 

А мне очень нравится анисовая водка)))

Приятная. И послевкусие хорошее. 

  • Like 5
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Лана сказал:

А как вам конфеты, кексы и прочие сладости с этим навязчивым привкусом? И жутким черным видом. И ведь нравится западным людям эта лакрица... Сама угораю с этого, с их вкуса - ничего вкуснее не нашли, бедолаги ))) 

Ужас. Детский импринтинг: зима-холода-одинокие дома, я сижу дома, горло в кусачем платке, смотрю в окно, как друзья рассекают на катке. А мне надо пить отвар солодки :kwasny(1):

Моя дочка так теперь ко вкусу химической клубники в сладостях относится - все детские антибиотики с этим вкусом почему-то делают.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Муля Газированная сказал:

Его не надо есть. Его надо чуть-чуть (убейте меня) - кушать. С кофе, с чаем.

Дело было в ресторане, за обильно накрытым столом и сырная нарезка стояла перед носом. Собственно, я его не собиралась смаковать и чувствовать там какие- то нотки и послевкусие. Мне надо было тяпнуть водочки  и закусить тем, что ближе всего стоит. Стоял сыр, я им и закусывала. Не понравилось:D.

 

5 часов назад, Полярная лиса сказал:

Голубой сыр под водку нельзя, ни запаха, ни вкуса не прочувствуете, водка все перебьет

Она и перебила, видимо. Ибо ни вкуса, ни запаха. Но на закусь пойдет. Мед как раз стоял в плошке посредине нарезки, но, сами понимаете, мед на закусь не годится. Я, кстати, долго эти синие кубики не трогала, думала среди друзей есть любители, а мне- то по фигу, пусть люди наслаждаются, но любителей в компании не нашлось, плесневелый сыр одиноко  и долго топтался на тарелке, пришлось пробовать.

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, Стробери сказал:

Мне надо было тяпнуть водочки  и закусить тем, что ближе всего стоит.

Ну про то что дамы не пьют водку, промолчу... Сыр - это к вину. Там получается идеальное сочетание! Мед на любителя.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, Альтер Эго сказал:

Зачем еще сыр им мазать? 

Я не мажу -  обмакиваю, особенно, если это соленый сыр, нравится сочетание. Если нет мёда, то тогда в ход идет виноград. Вкус детства...

  • Like 2
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Альтер Эго сказал:

И еще с майонезом, а сверху клубнику положить. И поперчить.

Никогда не понимала, на кой черт мед в сырной тарелке? Или сыр сам по себе вкусный, или медом брак перебивать. Мед имеет свой собственный, довольно сильный вкус. Зачем еще сыр им мазать? 

А пробовали? Если не понравилось, это одно. Никто же не заставит ещё подобное кушать. А если даже не пробовали, то слово "зачем" -- зачем?
Мне вот нравиться, но ем так очень редко, и никогда дома. Дома гостям подавала сыр с орехом (миндаль) и соусом песто. Мне так вкуснее и гости тоже ели и нахваливали. А сыр с плесенью мне не зашло. Несколько раз пробовала. Нет, не моё. Так никто и впихивает.
Как в анекдоте: у нас есть колбаса-блю, селёдка-блю, хлеб-блю, а сыра дор-блю нет.

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Альтер Эго сказал:

И еще с майонезом, а сверху клубнику положить. И поперчить.

Никогда не понимала, на кой черт мед в сырной тарелке? Или сыр сам по себе вкусный, или медом брак перебивать. Мед имеет свой собственный, довольно сильный вкус. Зачем еще сыр им мазать? 

Свет, говорят, это вкусно. Я мед ненавижу, поэтому даже пробовать не стану. Сыр и так люблю :)

6 часов назад, Сердечко сказал:

А мне очень нравится анисовая водка)))

Приятная. И послевкусие хорошее. 

Обожаю! Турецкую Енараки особенно. Её не пьешь, её медленно смакуешь.

1 час назад, Чернышка сказал:

Ну про то что дамы не пьют водку, промолчу... 

Чой-то не пьют? Ещё как пьют, почему нет? Смотря как пить :)

  • Like 5
  • Сожалею 1
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Сандал сказал:

Если нет мёда, то тогда в ход идет виноград.

Я тоже больше всего люблю сыр с виноградом. Особенно копченую соломку. Одно без другого мне не вкусно. Еще люблю сыр с плесенью с дыней сочетать.

  • Like 2
  • Thanks 1
  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Полярная лиса сказал:
7 часов назад, Альтер Эго сказал:

Мед имеет свой собственный, довольно сильный вкус. Зачем еще сыр им мазать? 

Свет, говорят, это вкусно. Я мед ненавижу, поэтому даже пробовать не стану. Сыр и так люблю

Я мед не люблю, но в сочетании с острым или плесневым сыром другое дело. Буквально капельку. Еще мне очень понравилась, писала уже где-то, горчица с добавлением грушевого пюре - под сыр. У нас в магазинах не видела, пробовала в гостях у приехавшей из Германии подруги.

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Чернышка сказал:

Ну про то что дамы не пьют водку, промолчу.

Чегой- то не пьют? Еще новости:drinks_wine:

  • Like 4
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Стробери сказал:

Чегой- то не пьют? Еще новости:drinks_wine:

- Людмила Прокофьевна, вы же непьющая! - Как это непьющая? Очень даже... :D

 

34 минуты назад, Хельга Мариам сказал:

Дома гостям подавала сыр с орехом (миндаль) и соусом песто.

Соус песто обожаю, но исключительно в сочетании с моццареллой и спелыми-спелыми помидорами :licklips:

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 минуты назад, Пиначета сказал:

Еще люблю сыр с плесенью с дыней сочетать.

А я с арбузом,  с ним же еще брынзу люблю смаковать. 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Флер де Лиз сказал:

Соус песто обожаю

Так вот и я ж! Летом раздолье (когда базилик свой), сама делаю. А зимой иногда разоряюсь на магазинный. 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Муля Газированная сказал:

Я очень люблю острую еду. Абхазская аджика для меня на столе обязательна. В суп побольше, с котлетами- сосисками, на бутерброд. Чтоб чувствовать прям огонь)

Вот мне интересно попробовать всякие разные виды перцев, прямо, чтобы :fire:

Пробовал кто-то? 

Прям, как мой сын, все смотрит на ютубе, как всякие острые перцы пробуют. :D У нас их особо не достать, даже на рынке беру если осенью, то ему они недостаточно острые все.  Но он аджику не очень любит, а подсел на тайский соус острый шрирача. Именно вот такой с петухом. Он с ним ест все. 

FUubFA3FyV8.jpg

7 часов назад, Лана сказал:
10 часов назад, Джинджер Эль сказал:

Никогда бы не стала пить алкоголь, который пахнет как микстура от кашля. 

А как вам конфеты, кексы и прочие сладости с этим навязчивым привкусом? И жутким черным видом. И ведь нравится западным людям эта лакрица... Сама угораю с этого, с их вкуса - ничего вкуснее не нашли, бедолаги ))) 

А я люблю весь алкоголь анисовый, хоть турецкую раки, хоть греческое узо, хоть итальянскую самбуку, хоть болгарскую мастику. И микстуру в детстве любила от кашля. А лакричные конфеты для меня просто наркотик. Из Швеции мне кулек разных привозили - мало! Быстро закончились. :eat:

И сыр с плесенью очень уважаю, и камамбер французский, а он повонючей будет. И с медом его могу, и с виноградом, и с брусничным или смородиновым  джемом и с орешками.

 

  • Like 5
  • Thanks 1
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 часов назад, Полярная лиса сказал:

Это обалденно вкусно! С медом попробуйте!

Мы кофе пьем с плесневелым сыром и медом. Люблю. И все время вспоминаю, как привезла кучу  этих сыров с города Парижа, а есть не смогла, все было отдано, кто попросил. Во дура!

Понадобилось  время, что бы распробовать и полюбить! И в начале моего замужества свекрови в нагрузку дали сыр с плесенью, которым она не успела нас угостить,(дома ее не было), а мы  со словами "Ну надо так продукт запустить"  выбросили в мусорку и тарелка вымыли кипятком! Ну что сказать, девушка из деревни, к деликатесам не приучена!!:lol:

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, Деним сказал:

У нас их особо не достать, даже на рынке беру если осенью, то ему они недостаточно острые все.

Если будете в Глобусе, там продается продукция San Marcos - консервные баночки (в отделе соусов мира). Перец чипотле (копченый халапеньо) - это что-то, острейший соус с со стручками перца, мексиканская кухня, а они там знают толк в острых соусах :idiot:.

  • Like 1
  • Thanks 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Elenrass сказал:

Если будете в Глобусе, там продается продукция San Marcos - консервные баночки (в отделе соусов мира). Перец чипотле (копченый халапеньо) - это что-то, острейший соус с со стручками перца, мексиканская кухня, а они там знают толк в острых соусах :idiot:.

Да, мексиканские отличные. Сначала сын на табаско сидел, причем, очень вкусный копченый. Теперь на шрирачу перешел.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Николавночка сказал:

 

Понадобилось  время, что бы распробовать и полюбить! И в начале моего замужества свекрови в нагрузку дали сыр с плесенью, которым она не успела нас угостить,(дома ее не было), а мы  со словами "Ну надо так продукт запустить"  выбросили в мусорку и тарелка вымыли кипятком! Ну что сказать, девушка из деревни, к деликатесам не приучена!!:lol:

Мы с матушкой однажды в Варшаве налетели. Мама моя ярый сыроед, но она любит классику. И купили мы с ней кусочек обычного твердого сыра, без плесени. И принесли его домой... Распаковали - и слезы из глаз. Носки мужицкие недельной давности. Пришел батя на обед и забухтел, потребовал выкинуть. Сыр приняли обратно :) ни до, ни после я такого сыра не встречала, даже не помню, как называется.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 минуту назад, Деним сказал:

А лакричные конфеты для меня просто наркотик. Из Швеции мне кулек разных привозили - мало! Быстро закончились

Я себе как то купила, все в помойку улетели. Не смогла, именно микстура от кашля. 

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Сандал сказал:

если это соленый сыр, нравится сочетание

Очень люблю сыр с мёдом. Муж всегда морщится и недоумевает как можно сладкое с солёным. А вот с сыр с плесенью никогда не рискну попробовать.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, Полярная лиса сказал:

Мы с матушкой однажды в Варшаве налетели. Мама моя ярый сыроед, но она любит классику. И купили мы с ней кусочек обычного твердого сыра, без плесени. И принесли его домой... Распаковали - и слезы из глаз. Носки мужицкие недельной давности. Пришел батя на обед и забухтел, потребовал выкинуть. Сыр приняли обратно :) ни до, ни после я такого сыра не встречала, даже не помню, как называется.

Скорей всего, овечий или козий сыр был. Мне так знакомые огромный кусок овечьего домашнего сыра отдали. Твердый и дюже вонял. А на вкус остренький такой, пикантный. Я быстро слопала, чтобы в холодильнике не вонял, хотя завернут был в сто пакетов и бумаг.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сыр с плесенью. Нет. Не понимаю вкуса. Сама покупала сто лет назад в Италии, не пошло никому из домашних. Этим летом брат повадился из Европы возить, побаловать нас. Разные всякие, несколько видов. Мы их честно пробовали по-всякому есть. Невкусно, непонятно. Брат обиделся, что мы остатки курицам отдали. И то папа переживал, что яйца вонючие будут :lol:. Короче, сказали вместо сыра кофе привозить на гостинец. Не гурманы мы, не гурманы.

Лакричные конфеты люблю. Меня в детстве пектусином не поили. Поэтому и самбуку, и мастику болгарскую пью, УЗО вообще очень понравилось, а больше нюхаю, с удовольствием. У нас конфет этих практически нет, только тянучки какие-то. Вот написала брату, чтобы купил в Германии и привез в этот раз.

Крабы. Равнодушна. В смысле, не хочется попробовать. Но если дали бы, не отказалась бы. В детстве раков много ловил брат, варили. Было как бы не экзотика, а сезонное угощение. Вероятно, океанский краб отличается от озерного рака :)

Хочу гребешки попробовать, которые уже весь форум ест чуть ли не ежедневно. Но у нас в городе их не продают даже в типа крутом гипермаркете. Грустно. 

 

 

Edited by Stella Polare
  • Like 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×