Раздача еды в больницах. Как правильно?

[Аагаша 3 509]

1 час назад, Реинкарнация сказал:

Но вообще меня поражает, что такие нежные девушки вообще в роддоме забыли, раз один раз не поесть сразу смерти подобно. 

А мне в каком-то смысле улыбательно.

Когда 18-летняя беременная уверена, что в голодный обморок упадет, это нормально. Гормоны, все такое, там каких только чудес не насмотришься.

Но когда спустя 34 года такой надрыв и такие эпитеты, это прям хорошую жизнь человек прожил, если голодная ночь в больнице вспоминается как ужас ужасный и "никому не пожелаю".

( кстати, девушки, мне, таки кто-то пожелал. В больнице по скорой и... угадайте, во сколько ужин был? Не угадаете, в 17! Буду голодать до омморока )

Изменено 18 Марта 2021 пользователем Аагаша

[Галчонка 237 954]

Только что, Аагаша сказал:

Но когда спустя 34 года такой надрыв и такие эпитеты, это прям хорошую жизнь человек прожил, если голодная ночь в больнице вспоминается как ужас ужасный и "никому не пожелаю".

А меня удивляет отношение "никто без обеда не умер", "если в больницу попал экстренно, не о еде надо думать". И даже мол "у них страховки другие, поэтому могут найти возможность покормить, а что вы со своим ОМС хотите".

А на самом деле, вот положено питание - и надо думать о том, как его организовать на всех поступивших, плановых и экстренных, не важно. А не говорить "да не помрут, никто не помер".

А в сторону раздатчиц претензии только тогда, когда с их стороны видишь (а даже я с этим пару раз сталкивалась, хотя мне, по большому счету, везло) с отношением "ишь какие, требуют чего-то". Но да, жаловаться надо не на младший персонал. Тогда, возможно, дело с места сдвинется, и найдут способы обеспечить положенным питанием.

Тем более, судя по ветке, во многих больницах возможность находят.

Где-то вон и выписанных могут на питание поставить. А поступившие ждать должны.

[Крикуша 164 092]

12 минут назад, Аагаша сказал:

угадайте, во сколько ужин был? Не угадаете, в 17!

Нормальный график, у нас так всегда, от голода никто не умер. Можете поинтересоваться во ужин по расписанию должен быть, расписание висит в буфете.

 

3 минуты назад, Галчонка сказал:

Но да, жаловаться надо не на младший персонал.

И на него тоже, а то у нас буфетчицы задумали что ужин и в 16*30 можно отдать, скандал был на всю больницу, лифтерам запретили перевозить буфет раньше времени без распоряжения диет-врача.

А так да, буфетчица последняя в цепочке раздачи.

5 минут назад, Галчонка сказал:

Где-то вон и выписанных могут на питание поставить.

Народ у нас не выпишется без обеда, спасибо ужина не ждут!

[Аагаша 3 509]

Только что, Галчонка сказал:

на самом деле, вот положено питание - и надо думать о том, как его организовать на всех поступивших, плановых и экстренных, не важно. А не говорить "да не помрут, никто не помер".

Но подождите, ведь и правда не положено. И правда никто не умер.

Вы можете дома есть из холодильника в 3 утра, но если маме, у которой вы ночуете (или живете) это не по нраву, вы ж не пойдете к холодильнику?
Откуда же берется убеждение про то, что можно пойти на пост и потребовать?

На посту. У медсестры. И. главное, уверенность такпя, что уж получилось бы.

Как на мой взгляд я вообще не вижу темы для страданий.

Нельзя закладывать котлету для людей, которые поступают. Только для людей, которые поступили. Если списывать продукты на плановых, а не фактических больных, это будет широкое поле для злоупотреблений.

Что тут обсуждать?

И, право же, когда эту норму вводили, наверняка думали - а не умрёт ли кто с голоду?

Нет. Никто не умрёт.

1 минуту назад, Крикуша сказал:

Нормальный график, у нас так всегда, от голода никто не умер. Можете поинтересоваться во ужин по расписанию должен быть, расписание висит в буфете

А смысле поинтересоваться, это я на дверях в столовой прочла, могу фото скинуть. Особо трепетным, кто в 19 поступил.

[Ананас Петровна 5 791]

@Крикуша, да не все в больницах так печально. Есть люди г..., ну так это везде. И, думается мне, что таскают  везде. Но где-то сначала всех накормят, а потом тащат, а где-то наоборот.

[Крикуша 164 092]

Только что, Киленок сказал:

Но где-то сначала всех накормят, а потом тащат, а где-то наоборот.

Наоборот давно не видела, буфетчицам это просто не выгодно, они не подчиняются зав отделению, а "плюшки" получают от отделения и последствия для них могут быть самые печальные.

3 минуты назад, Аагаша сказал:

А смысле поинтересоваться, это я на дверях в столовой прочла,

Ну правильный график, завтрак в 8*00, обед в 13*00, ужин в 17*00, это начало.

5 минут назад, Аагаша сказал:

Особо трепетным, кто в 19 поступил.

Ну в 19, буфетчица уже на пути домой, посуда помыта и все чисто.  В доступе титан и отвар шиповника.

[Ананас Петровна 5 791]

3 минуты назад, Крикуша сказал:

Наоборот давно не видела, буфетчицам это просто не выгодно, они не подчиняются зав отделению, а "плюшки" получают от отделения и последствия для них могут быть самые печальные.

Ну это Вы не видели. Где-то, но есть.

[Галчонка 237 954]

Только что, Аагаша сказал:

Но подождите, ведь и правда не положено. И правда никто не умер.

Что не положено? Кормить не положено? Вообще, ОМС предусматривает не только лечение, но и питание. Только в одних больницах думают, как организовать процесс, а в других действуют по заведенному еще с советских времен порядку, и даже не пытаются что-то изменить.

И не надо говорить про то, что "другие страховки". То есть, получается, что в одних случаях можно организовать процесс, а в других просто не желают этого делать, ибо "выхлоп не тот".

Просто меня удивляет это отношение "скажите спасибо, что вас положили", "не о еде надо думать", "без обеда/ужина никто не умер". 

Если еду готовят на пищеблоке, всегда есть возможность предусмотреть возможность экстренно приготовить дополнительные порции (поверьте, многолетняя работа в общепите это позволяет сделать). Если еду привозят, значит надо рассмотреть возможность подавать заявки не 1 раз в сутки, а перед каждым развозом. А на предприятии опять-таки, организовать возможность готовить дополнительные порции.

Но проще же ничего не менять, потому что никто не умер, все могли позаботиться и взять еду из дома. 

 

[Вакула 6 786]

15 минут назад, Аагаша сказал:

Нельзя закладывать котлету для людей, которые поступают. Только для людей, которые поступили.

Интересно, а куда идет еда тех, кто поступил, но фактически в больнице не лежит. Например, делают биопсию, по документам после нее несколько дней лежат в больнице. А по факту всех сразу после выполнения отправляют домой, без обеда кстати.

[Вербена 18 527]

4 часа назад, Реинкарнация сказал:

Кто экстренно - ну могу только позавидовать нервной системе тогда и аппетиту. 

Вот совершенно согласна - при экстренном поступлении обычно состояние не для еды. 

Я помню попала по скорой в экстренную хирургию - до этого дома два дня не ела и в больнице до операции неделю без еды на капельницах. И ничего - чуток похудела, килограммов на десять, но не вымерла. Но на меня наверное в те дни и питание не заказывали, потому что диетсестра каждое утро заходила в палату и объявляла, кому какой стол, а кому голодовка, то есть нас все-таки как-то учитывали. 

 

[Аагаша 3 509]

3 минуты назад, Киленок сказал:

7 минут назад, Крикуша сказал:

Наоборот давно не видела, буфетчицам это просто не выгодно, они не подчиняются зав отделению, а "плюшки" получают от отделения и последствия для них могут быть самые печальные.

Ну это Вы не видели. Где-то, но есть

Это действительно так. Буфетчица не работник  отделения, но на виду у всего отделения.

Если она будет круто косячить (хамить, воровать, конфликтовать), то это не нужно в первую очередь самому отделению.

Зачем им на территории человек, который воздух портит?

И чтоб завотделением ее при всех безобразиях прикрывал, это ж что должно быть? С того буфета сколько человек должно кормиться?

4 минуты назад, Галчонка сказал:

Только в одних больницах думают, как организовать процесс, а в других действуют по заведенному еще с советских времен порядку, и даже не пытаются что-то изменить.

Вы ошибаетесь, порядок везде один.

Страховая не позволит закладывать продукты на людей которых еще нет.

Ваш шеф мог себе это позволить или нет. Он хозяин.

А страховая не позволит ни одна.

Единственная разница, вот тут упоминали экстренное отделение, где больных считали раз в сутки, это отличие, да. В плановых их считают один раз до обеда, бывает списки подают в течение дня.

Лично мне приходилось с ребенком лежать в одной больнице, где мы могли в утро поступления пойти и сразу позавтракать. Но тогда в день выписки нас не кормили завтраком.

Вот и все отличие.

Все, что Вы называете "думают, как организовать процесс", на самом деле сводится к "накормить желающих". Это как раз нарушения.

17 минут назад, Галчонка сказал:

Просто меня удивляет это отношение "скажите спасибо, что вас положили", "не о еде надо думать", "без обеда/ужина никто не умер".

А реплика от уборщицы "Понатоптали" вас не удивляет?

Правда понатоптали и правда никто не умер.

19 минут назад, Галчонка сказал:

Если еду готовят на пищеблоке, всегда есть возможность предусмотреть возможность экстренно приготовить дополнительные порции (поверьте, многолетняя работа в общепите это позволяет сделать). Если еду привозят, значит надо рассмотреть возможность подавать заявки не 1 раз в сутки, а перед каждым развозом. А на предприятии опять-таки, организовать возможность готовить дополнительные порции.

Но проще же ничего не менять, потому что никто

я намеренно все скопировал, вам правда кажется это уместным? Чтоб такое количество народа заморочилось?

Не проще банан из рюкзака достать?

Мне эти изобретения велосипеда напоминают давнюю байку  ,  как американцы потратили сто тыщ миллионов и изобрели ручку, которая пишет в невесомости.

Хвастаются такие на МКС нашим космонавтам. Мол, работает, не течёт, у вас такого нет. Хотите, подарим? А вы нам свою?

Ок, поменялись. Амеры нашим инновационную ручку за сто мильенов. А наши им... карандаш.

6 минут назад, Вакула сказал:

Интересно, а куда идет еда тех, кто поступил, но фактически в больнице не лежит. Например, делают биопсию, по документам после нее несколько дней лежат в больнице. А по факту всех сразу после выполнения отправляют домой, без обеда кстати.

Остались бы поели...

Как раз с тех порций и кормят вновь поступивших, на кого еще не пришло питание.

[Уважительная причина 22 954]

24 минуты назад, Вакула сказал:

Интересно, а куда идет еда тех, кто поступил, но фактически в больнице не лежит. Например, делают биопсию, по документам после нее несколько дней лежат в больнице. А по факту всех сразу после выполнения отправляют домой, без обеда кстати.

Ну, почему только по документам, я лежала после биопсии 7 дней, меня не отпустили даже на выходные домой, хотя я живу от больницы рядом, и в случае, чего в больнице могла быть уже через 10 минут. Кроме меня также парень лежал после такой же биопсии, как у меня, и тоже никуда его не отпускали, притом, что парень был непростой. 

[IRSEN 73 872]

Форум олигархов убился за столовскую котлету. 

Вы правда умрёте все с голоду от этой тошнотой еды? Как по мне, лучше б и не готовили в больнице, вонь по всему этажу идёт. 

 

[Уважительная причина 22 954]

2 минуты назад, IRSEN сказал:

Вы правда умрёте все с голоду от этой тошнотой еды? Как по мне, лучше б и не готовили в больнице, вонь по всему этажу идёт. 

 

Ну, так тоже неправильно, не у всех есть возможность питаться небольничной едой. В нашей палате всем приносили домашнюю еду, а в соседней палате знаю, что как минимум, к двоим никто не приходил. Правда, у нас был буфет на первом этаже стационара, и там продавалось практически все, что душа захочет, но опять, же, не у всех деньги есть покупать в буфете.

[Ненаглядная 21 098]

14 минут назад, Аагаша сказал:

 

Единственная разница, вот тут упоминали экстренное отделение, где больных считали раз в сутки, это отличие, да. В плановых их считают один раз до обеда, бывает списки подают в течение дня.

Два раза в сутки. Днем основная порционка, а утром подается корректирующая, с учетом новеньких. Фактически кормят всех. Супом или гарниром. Кашей. Штучного может не достаться. Кормят за счет того что пищеблок дает чуть с запасом. Бывает пациенты отказываются от больничного, потому что домашнего носят. Если прям совсем много поступило, то раздатчицы могут немного уменьшить порции. Но дадут всем. Но такое очень редко бывает, прям при больших наплывах новеньких. Обычно хватает.

Мы на первом этаже. Над нами кардиология и онкология. И мы все знали, что в онкологии есть очень хамовитая раздатчица. Проработала она там не долго, убрали быстро. Но там и заведующая с характером, такое от персонала точно терпеть не станет. Ни от кого.

[IRSEN 73 872]

10 минут назад, Уважительная причина сказал:

там продавалось практически все, что душа захочет, но опят

Именно. Люди разные лежат в больнице. Но здесь странно читать про голодающих. На интернет деньги есть, на кашу на воде нет. 

[Эллен Пейдж 4 556]

10 минут назад, IRSEN сказал:

Форум олигархов убился за столовскую котлету. 

Вы правда умрёте все с голоду от этой тошнотой еды? Как по мне, лучше б и не готовили в больнице, вонь по всему этажу идёт. 

 

Ну а что делать, если до другой не доползти? И родня не у всех есть. Кормить надо.

Я несколько раз попадала экстренно в больницу, один раз даже в реанимацию, везде предлагали поесть по графику. Многие же больничное не едят, или вообще не в состоянии есть, думаю там куча еды должна оставаться.

[Лавка антиквара 108 241]

Я госпитализировалась в областную больницу. 6 часов езды, приезжала к началу приёма, к 9 часам утра. Ну там, как правило сразу приём. Выписывают направление на госпитализацию. Вот в приемном покое порой приходилось сидеть очень долго, пару часов. Оттуда в отделение. И было пару раз так, что то место на которое меня должны положить, ещё не освободилось.

Повторюсь, областная больница, местные там не лежат, только из области. Т.е. тех, кого выписывали, не выкидывали из отделения. Если у них междугородний транспорт вечером, до вечера ждали. А куда меня? Временно ставили кушетку/каталку, где можно эти несколько часов полежать. Т.е. получалось на одного человека больше. Так вот, кормили и меня (ага, было даже прямо из приемного покоя на обед) и ту, на место которой меня положили. 

Когда я выписывалась,  было так, что такси/машина за мной приезжала сразу после обеда, в час-два. На дорожку всегда кормили. 

19 минут назад, IRSEN сказал:

Форум олигархов убился за столовскую котлету. 

Вы правда умрёте все с голоду от этой тошнотой еды? Как

Кстати, у нас кормили весьма неплохо. А больничные бифсштексы, ну именно те, я очень любила. Сестра в онкологии лежала. Уж насколько она привередлива в еде, я волновалась, как она в другом городе и кто ей принесёт еду. Ан нет, довольна была тем, как кормили. 

Вот в нашей местной лежала - ничего есть не могла, я ей носила. По её отзывам - небо и земля еда. 

Изменено 18 Марта 2021 пользователем Лавка антиквара

[IRSEN 73 872]

Только что, Эллен Пейдж сказал:

Многие же больничное не едят, или вообще не в состоянии есть, думаю там куча еды должна оставаться.

Да половина отделения не ест столовскую еду, там тазами оставаться должно, но все мало. 

[Вакула 6 786]

20 минут назад, Аагаша сказал:

Остались бы поели...

Во-первых не звали, во-вторых нам это не нужно было. Честно говоря, я никогда раньше не задумывалась о больничной еде. А сейчас интересно стало, как лишнюю еду используют, если с ее нехваткой такие проблемы.

 

20 минут назад, Уважительная причина сказал:

Ну, почему только по документам, я лежала после биопсии 7 дней, меня не отпустили даже на выходные домой, хотя я живу от больницы рядом, и в случае, чего в больнице могла быть уже через 10 минут.

В нашем случае всех отправляли домой. Да и после операции по документам лежать неделю, по факту отправляли домой через 2 дня. Сроки я знаю точно, потому что врач предупреждал, чтобы в случае любых проблем ехали на такси в больницу и никуда по полису не обращались.

[Уважительная причина 22 954]

Только что, Вакула сказал:

В нашем случае всех отправляли домой. Да и после операции по документам лежать неделю, по факту отправляли домой через 2 дня. Сроки я знаю точно, потому что врач предупреждал, чтобы в случае любых проблем ехали на такси в больницу и никуда по полису не обращались.

Это не значит, что ваш случай это повсеместно. Нам в больнице много раз говорили, что лежать минимум 7 дней, и никак иначе.

[Вакула 6 786]

4 минуты назад, Уважительная причина сказал:

Это не значит, что ваш случай это повсеместно.

Да я и не говорю, что это повсеместно. Но во многих местах тем или иным образом остается лишняя еда, почему тогда ее не хватает?

[Уважительная причина 22 954]

1 минуту назад, Вакула сказал:

Да я и не говорю, что это повсеместно. Но во многих местах тем или иным образом остается лишняя еда, почему тогда ее не хватает?

Не факт, что остается, это не советское время, сейчас порции не такие большие, поэтому большой вопрос остается что-то там или нет. 

[IRSEN 73 872]

3 минуты назад, Уважительная причина сказал:

Не факт, что остается, это не советское время, сейчас порции не такие большие, поэтому большой вопрос остается что-то там или нет. 

Зато сейчас все капризные. Такое не едят. 

[Уважительная причина 22 954]

2 минуты назад, IRSEN сказал:

Зато сейчас все капризные. Такое не едят. 

Да не все  капризные.