Наше повседневное меню (серия следующая)

[Нюра Вадимовна 98 525]

Дети вчера были у бабушки, так что можно не готовить. 

Поэтому на завтрак мне, любимой, пару ломтиков брынзы к традиционной лохани кофе. 

Обед пропустим- буду ездить по делам.

К ужину заберу своих сусликов. Потушу бараньи рёбрышки, на гарнир нам со старшим пюре, мелкому - макарошки. Соленья домашние. 

На перекусы арбуз, виноград, мандарины. Пару кусочков пирога орехового, миска орехов грецких чищенных. 

Всё, хватит пожалуй. 

[Сундучок со сказками 5 303]

Мы в эти выходные пополам со свекрами купили тушу свиньи, поэтому готовили всё из мяса и субпродуктов (ну, готовили, конечно, свекры, мы с мужем на подхвате). Итак, по итогу имеем в морозильной камере (и всё это в течение двух дней продегустировали хорошо так): кровяной суп, бульон белый из костей, зельц, кровяная колбаса, ливерная колбаса, солёная грудинка, топлёное сало, шкварки. И 50 кг мяса. Свежанину жарили, потом ели с хлебом, горчицей и хреном, ох и вкусно! Кровь я не ем, но и без этого мясным объелась, так что вчера на ужин, когда домой вернулись, была щука жареная с картофелем. На сегодня в меню опять всё мясное, только на завтрак поедем за булочками в пекарню сначала и будем их есть с сыром и кофе. 

Ребёнку, конечно, свое меню: каши, овощи, фрукты, мясное пюре, молочка. Свинину вчера дали попробовать, очень ему понравилась. Но часто давать не буду. 

[Пани Хелена 11 982]

На завтрак яиц нажарила. И колбаску докторскую тоже пожарила отдельно. 

Вкусный ржаной хлеб маслом намазала и нарезала сыр. К кофе - печенье с шоколадной крошкой. 

Вместо обеда у меня шоппинг, так что сегодняшний обед у нас KFC)))) 

Вчера купила шикарную кильку пряного посола, а мама подарила большой ракет отличных вешенок. Так что к ужину пожарю картошку, потушу грибы в сметане и начищу кильку. И баночка огурчиков корнишонов туда же, на ужин. 

А сейчас начну печь большой медовик с шоколадным кремом. 

[Таманна 20 973]

У нас сегодня куриные бедра в духовке, макароны спиралькой на гарнир.

Сварила суп с фрикадельками, очень вкусный  сытный.

На десерт у нас яблочный тарт (впервые делала), просто очень, но так вкусно!

Чай, кофе, брусничный компот, кто что захочет.

Трюфель без сахара еще есть, смакую понемногу.

[Stella Polare 48 175]

Завтракала бутербродом с тонкими кружочками колбасы первый, второй с икрой кабачковой. Кофе со сливками, закусила конфетой. Муж на работе. 

Приготовлю ленивые голубцы в мультиварке на обед мужу и на завтра ему на работу. Сама доем суп гороховый вчерашний. 

На ужин опять решили картошечку жарить. Уж больно редкое это у нас блюдо в силу его неполезности. Ещё хочу попробовать хачапури сделать, которые лепешки сырные. Надеюсь, получится. 

[Асиана 8 036]

Чтото то ли погода влияет, то ли чего то в организме не хватает, но у нас снова щи на косогчке с квашеной капустой, картофельные ежики с соусом и к чаю поставила пирог обычный в духовку свою газовую. Взяла в руки бубен, жду...

[Весеннее солнце 3 334]

На завтрак времени было немного, поэтому быстренько пожарила оладушки. К ним сметана и травяной чай.

Обед был вне дома (ура, готовить не надо!)

На ужин приготовила котлетки с картошкой. Еще фрукты - грейпфрут и киви.  Перекусов не было.

[Деним 32 702]

На завтрак яичница с беконом и помидорами и гренки из белого хлеба с клубничным джемом, чай, кофе.

На обед борщ наваристый на грудинке. К нему сало прокрученное с чесноком с ржаными гренками, чеснок маринованный, сосиска в тесте сыну. Компот из крыжовника, мороженое.

На ужин сыну остатки шашлыка в шаурму определила со своим соусом, муж картошку с шашлыком доедал, да  с селедочкой. Сливы, виноград, яблоки. Конфеты еще есть.

[Следы на снегу 3 867]

На завтрак блины с творогом.

Вчера ходили в лес, набрали немного грибов, поэтому обедали жареной картошкой и грибами (детям без грибов, с домашними яйцами).

На ужин сделала жаркое из домашней курицы. Очень ароматное получилось, с зеленушкой всякой.

Испекла ещё творожную косичку с изюмом и вареньем из айвы.

[Domino 126 370]

На завтрак был омлет, глазунья, гречка, сыр, компот и кофе

К обеду жаркое из фермерской курицы, отварная картошка, салат из красной капусты и зелени. Сын выбрал гороховый суп.

На ужин тыквенная каша с рисом. 

Для перекусов яблоки, орехи, чернослив

[Улыбчивая 7 110]

Завтракали пельменями. Мне кофе с молоком.

Сегодня будет борщ и макароны по-флотски.

Салат из пекинской капусты .

Возможно испеку что-то к чаю, много яблок в наличии.

Добавлю. Приехал сын, привез нам шарму в сырном и томатном лаваше, и минералку. Сам ел борщ, две порции, поэтому завтра еще ращ буду готовить борщ,

Изменено 8 Ноября 2021 пользователем Улыбчивая

[Германика 36 776]

Завтрак нагло проспала, поэтому понятия не имею, чем питался муж. Сама по утрам только пью кофе с молоком. К обеду изладила помидорный салат с чесноком и сметаной, жареную с луком говяжью печенку (ночь вымачивала в молоке), на гарнир была вермишелька. К ужину пожарю картошечки или сделаю пюре (пока не решила) и ленивые голубцы забубеню. А еще у меня сделано желе из варенья черно- смородинного, очень вкусное! На перекус конфетки, яблоки и остатки дыни.

[Следы на снегу 3 867]

Завтракали овсяной кашей с малиной и изюмом. 

На обед будем доедать жаркое.

На ужин сделаю ленивые макароны с фетой и черри. 

Дико захотелось тортика. На скорую руку забабахала шоколадный бисквит и крем с арахисовой пастой (сто лет пылилась, ждала своего часа). Получилось очень даже неплохо.

[Нежданная гостья 1 283]

На завтрак были остатки вчерашних макарон, разжаренных с яйцом, бутерброды с шоколадным творожным сыром. Мне, как всегда, вкусный йогурт и те же бутерброды. Всем свежезаваренный чай.

На обед доедали гороховый суп на куриных крылышках с много копченостей. И был совершенно бомбический салат из бородинских гренок, розовых помидорОВ, острого репчатого лука и ароматного масла.

На ужин мясо в рукаве (готовое) , отварила просто картошки и порезала овоши.

Ну и на ночь для голодающих горячие запеченные бутерброды с сыром-колбасой -и помидорами. Из фруктов только виноград и у меня груша. Из вредных сладостей батончики шоколадные, мармелад в шоколаде и пастила. Идут гораздо лучше винограда и груши(

[Хореограф 4 993]

На завтрак мужчинам мясная нарезка, свежий батон, сливочное масло, сыр, огурцы,помидоры- делали себе бутерброды. Мне тост с авокадо и балыком. Чай, кофе, пастила и чурчхела.

На обед очень вкусная солянка (суп) , багет чесночный с сыром.

На ужин долгожданный холодец из домашних петушков, сельдь и скумбрия, отварной картофель, квашеная капуста. Чай с медом и малиновым вареньем. Фрукты, орехи в наличии на перекус.  

[Пани Хелена 11 982]

В холодильнике стоит ещё половина торта, но я, как примерная девочка, которая хочет влезть к Новому году в обтягивающее платье, съела на завтрак пару сырников

На обед гороховый суп будет, с двумя видами копченостей и ржаными сухариками. 

Осталась начищенная килька, хочу сделать под шубкой, сейчас поставлю овощи варить, о результатах отпишусь))) 

На ужин отварю макароны и обжарю сардельки. Мелкому ещё салат из огурцов и помидоров, ну а мы будем дегустировать "килечную шубу"

Пы. Сы. - зачастила я в эту ветку, чую, пора из закромов доставать веточку Накроем стол на Новый год 

[В мою пользу! 2 604]

Наготовила" концентрацию коллагена" (прессованное  мясо и кожа отваренной  рульки), но и куска проглотить не смогла, а муж три дня, мурлыкая, хомячил, и утром сегодня доедал. Салат из кукурузы с крабовыми палочками, а еще три луковых котлетки- делала на пробу. Оно того стОит, поделюсь рецептом, только соображу в какой ветке. Чай пили с "колбаской" сладкой, муж кусочек, а я .. даже сказать стыдно), зато сытно до вечера будет.

Но на обед задумали сагудай сделать, в морозилке кусочек семги и два небольших форели.Ужин- сухофрукты и яблоки.

[Елена Зима 48 084]

На завтрак мне - каша 5 злаков на молоке, мужу и сыну - бутерброды с домашней ветчиной. На обед и ужин - рис с тушеной свининой. К мясу соус (томат + перец болгарский + зелень) достала из морозилки, заправила чесноком и солью. К чаю два пирога: грушевый и лимонный.

[IRSEN 73 871]

Утром мужу ничего, мне кофе и остатки индейки. 

На обед варю щи из кислой капусты, к ним есть копчеое сало, чеснок и свежий ржаной хлеб. 

На ужин будут острые куриные крылья, пюре и салат из редьки. 

Завтра планирую рыбный салат  с картошкой и зелёным луком, буду печь шарлотку. Может быть  

 

[Хореограф 4 993]

На завтрак пышный омлет со стручковой фасолью и сыром. Чай, кофе, горячие тосты с маслом и абрикосовым вареньем, шоколад. 

На обед сливочный суп-пюре  с лососем. Расстегаи с капустой и мясом, чай. 

На ужин баранья ножка в духовке, на гарнир овощи на гриле. Чай с медом и лимоном. 

[Таманна 20 973]

Доедаем солянку.

Приготовила гуляш нам, честно говоря, уже фантазия иссякла придумывать новое блюдо. Но такое еще не готовила.

На десерт у нас тыквенно-апельсиновые маффины. Тыквы еще дома много, буду готовить не раз. Вкусные получаются, да и тратить тыкву надо.

Чай таежный, да компот из брусники без сахара.

[В мою пользу! 2 604]

Думала поспать подольше, но многолетний утренний будильник вытолкнул в пять утра. Поставила тесто и к 9 утра нажарила пирогов с капустой и картошкой, а барин  муж  думал, что с рыбой будут. Пришлось замесить бездрожжевое и сиг размораживать. В-общем, это все  и на обед, и назавтра на день. Бульон есть намороженный, если чО).Открыли компот из ранетки, и цвет и вкус -

[Улыбчивая 7 110]

У нас завтрак был ранний, мне гречка с молоком, доче пирожок с картошкой.

Позже будет кофе с молоком у меня.

Сегодня не будет воды, поэтому сготоаила все вчера.

Щи из свежей капусты, с курицей. Паста болоньезе. Испекла пирог "Три стакана', два разных манника, один с ягодами смородины, второй без .

В заготовках есть пельмени и вареники, при желании можно сварить.

Пить будем чай, кофе, поскольку очень холодно, и на кастрюлю компота я не решилась.

Сегодня доем помидорЫ желтЫЕ.

Из полезного яблоки.

Добавлю. Компот из абрикосов и смородины сварила.

Изменено 10 Ноября 2021 пользователем Улыбчивая

[Германика 36 776]

На завтрак молочная каша, чай-кофе с молоком. На обед пюре с тефтельками и соленья из погреба. Ужин намечается торжественный - день милиции (не поправляйте, для нас это все равно день милиции). Будут свиные стейки, блинный салат, много фруктов, ну и без спиртного, само собой, не обойдемся. Мне куплено гранатовое винцо, мужу - хорошая водочка.

[Карташонка 23 688]

Завтракали оставшимся со вчерашнего дня пловом. 

Смотрю, муж хлопает дверцей холодильника. Ага, значит, обед настал. К обеду уже сварен суп-лапша на курице (личного приготовления лапша, в 12 часов ночи стукнуло в голову, что хочу, и давай катать-резать). И готов теплый салат со свининой, солеными огурцами и луком. Вкусный получился, я мужу маленькую косу (пиалку) наложила, он думал, что я себе, так сам еще блюдечко наложил. В итоге съел и то, и другое. 

На ужин предложила либо жареную картошку (а нечего на весь подъезд пахнуть картошкой из какой-то квартиры!), либо, как и задумано, молочную рисовую кашу. Выбрали кашу.

Еще варю овощи в пароварке, на пару салатов, по задумке - оливье и что-то, типа "под шубой". Что именно будет под этой шубой, пока неизвестно.