Наше повседневное меню (серия следующая)

[Хореограф 4 993]

На завтрак каша кукурузная со сливочным маслом и пармезаном, горячие баурсаки, варенье, мед, чай, кофе.

Четверг- рыбный день, поэтому на обед суп из семги сливочный, салат с фунчезой и спаржей.

На ужин мойва на шпажках, судак жареный, винегрет. Чай с домашним чизкейком.

 

[Сагиттариус Альфа 71 535]

Утром муж позавтракал бутербродами с сыром и маслом и уехал на работу.
К его возвращению я сварила грибной суп на говяжьей грудинке и грибов не пожалела, половник стоит. Получилось очень вкусно, да со свежей натуральной сметаной.

Напекла блинов на молоке и наколотила в тесто яиц от души. Вышли тонюсенькими и кружевными. К блинам опять сметана и Виола из баночки. В качестве десерта яблочное варенье, тоже к блинам подойдет.

Потом подумала-подумала и сделала подливку из опять из говядины, со стерилизованными помидорами без кожицы, и болгарским перцем. Дальше вдохновение унесло меня на картофельное пюре и гречневую кашу. В качестве салата - квашеная капуста с зеленым луком и маслом.

Завтра готовить точно не надо. Но это если дети не придут.  А то и не хватит.

 

 

[Баронесса Штраль 50 358]

16 минут назад, Сагиттариус Альфа сказал:

Напекла блинов на молоке и наколотила в тесто яиц от души.

Похоже вместе колотили Тоже блины и яиц я бухнула от души. Но это ведь и не плохо, правда? Вначале я планировала оладьи, но неожиданно напала лень тесто порционить. Напекла горку пухлых, ноздрястых блинов с цельнозерновой и кунжутной мукой.  Сметана и вареная сгущенка к ним.

Наварила я студень. Сама им и питаюсь. Дети от этого ужаса шарахаются. Не вопрос, обманем и запутаем. Разогретый студень с домашней (но покупной) лапшой ели да нахваливали. 

Осталось карбонары на ужин молодежи. Я свою вкуснятину буду есть пока влезает, ничем не разбавляя.

Цитрусовые в фаворе. Виноград купила вкусный. Две печененки остались. Все сладости сметены. Свой шоколад я заныкала, простите жадобу.

[Кузеночек 4 075]

На завтрак была яичница с помидорами, бутерброды с вкусным печеночным паштетом, цикорий с молоком и конфетами.

На обед будет гречка с курицей и кабачковая аджика.

На ужин очень хочется голубцов, но некогда вечером возиться, поэтому сделаю завтра. А сегодня будут бутерброды с хамсой и поджарю с луком вчерашнее пюре. Спеку шарлотку и сварю яблочный компот (когда они уже закончатся эти яблоки?)

[Баронесса Штраль 50 358]

14 часов назад, Кузеночек сказал:

поджарю с луком вчерашнее пюре.

Мерси за идею. Захотелось старой доброй жареной картошки с лучком. И открою братовы соленые огурцы. Он жалуется, что мягкие получились, а мне так вкусно.... Добивать так добивать - бекон на гриле к картофанчику.

 

14 часов назад, Кузеночек сказал:

Спеку шарлотку

И это в кассу. Будет шарлотка. Ах как я люблю корично-яблочный аромат.

А так студень мне. Молодежь фанатеет от макарон, так что есть все для спагетти с креветками. Шаманить будут сами.

На завтрак делала горячие бутербодищи в духовке. Мясо, сыр, томаты и чутка орегано. "Феерично"(С)

@Муля Газированная Срочно сдайте все явки и пароли вкусной сардельки. Я никому не расскажу. Ждут ответа. Юстас.

Изменено 26 Ноября 2021 пользователем Баронесса Штраль
дополнение

[Альтер Эго 89 244]

Всю неделю буду жить  "савсэм адын". Поэтому первый завтрак благополучно проспала.

Второй завтрак: 100 грамм Рикотты + размороженная клубника. Вроде даже наелась! Сижу и думаю - повторить или нет?

На обед будет голова щуки, найденная мной в морозилке. Понятно же, что я сразу полезла гуглить "головы щучьи с чесноком". Прочитала и решила, что просто суп сварю. Много ли одной женщине надо?

На ужин - котлетка с пюрешкой. 

Еще есть дюжина шляпок от шампиньонов, фаршированных сыром и запеченных в духовке!

При ревизии холодильника найдено 3 кислющих киви (вырви глаз). Порезала и посыпала стевиозидом - настаивается десерт.

Изменено 26 Ноября 2021 пользователем Альтер Эго

[Следы на снегу 3 867]

На завтрак запеканка творожная с изюмом, круассаны с сыром и ветчиной.

На обед будут щи с квашеной капустой. Куплю ещё свежий хлеб в пекарне.

Ужин мы с мужем пропустим (после моего Дня Рождения надо бы себя в руки взять), а детям будет гречневая молочная каша.

Заморочилась, сделала домашний малиновый зефир, так что он будет к чаю на день. Плюс мандарины, грейпфруты, хурма.

[Бутки 10 007]

Дочь вчера полдня провела на кухне, результат - большой лоток селедки под шубой, кастрюля борща на курице, гавайская смесь с шампиньонами и индейкой, солянка с колбасой. Из фруктов хурма королек, мандарины, китайские груши (мне не нравятся), яблоки гренни и бананы. 

[Вредная мама 204 795]

И что? Вчерашние блины и "шуба" закончились ко второму завтраку, опять к мартену встала. 

Разобрала холодец (каждый час инспектирую холодильник - уже застал?), прозрачный как слеза, соли в самый раз.  Сварила бульон куриный,  туда остатки бульона от холодца - щи сварила, точнее варятся еще. Хотела плов,  но спина сказала "баста, я сейчас поломаюсь". Пришлось  мясо, овощи и рис загрузить в мультиварку. Будет каша рисовая с мясом. 

Устала капец. Хочется шампанского и лечь. Можно шампанское лёжа.  

[Морская душа 23 141]

1 час назад, Вредная мама сказал:

Хочется шампанского и лечь.

Это и будет мой ужин.

На завтрак семье блинчики с творогом и сметаной, кофе.

Обед пропустили, сын ел в садике.

На ужин креветки на гриле, салат из овощей с микрозеленью, булгур на гарнир.

Ну а мне, шампанское, охлаждённое, с мороженным и ананасом.

[Хореограф 4 993]

На завтрак блины со сметаной и икрой. Чай, кофе, зефир в шоколаде.

На обед суп овощной с фрикадельками, салат Оливье, хлеб черный, копчёный курдюк, вяленые сливы и помидоры.

Начиталась ветку, поэтому на ужин жареная картошка, купаты говяжьи на гриле, салат теплый овощной с острым перцем. Чай с бисквитом Зебра.

[Муля Газированная 38 705]

Завтрак - котлета с корейской морковкой. Обед мимо.

Ужинала умопомрачительной сарделькой с пюре. Сарделька - как раньше: без лишнего привкуса, нажмёшь на неё - аж брызгает. 

Завтра планирую тонкие блины и обожаемую селёдку. Уже разделала, в баночку сложила. Сама себе завидую.

[Эмбер 35 415]

Сегодня день заполошный. Муж завтракал кофе и бутерброды с ветчиной из индейки. Ветчина лично мною приготовлена! Хвастаюсь. На обед у него был суп харчо, а на ужин я тряхнула стариной, приготовила советский рыбный салат, который лет 30 не делала. С тунцом весьма вкусно получилось. Неожиданно. 
Я завтракала поздно супом с курицей и геркулесом и обедала им же. В обед еще попила чай с творожно-яблочным пирогом из теста фило. Ужинала гречкой с огурцом и творогом с вареньем.

[Ильинка 1 981]

Утром - яичница с зеленым горошком и сыром, на обед муж варил уху из обрезков и костей сёмги, на ужин готовила курочку как свиной карбонад с макаронами. 

[IRSEN 73 872]

Я мужественно худею, мужа дома не бывает, что он ест и где, я не знаю. 

Утром кофе, опять кофе, потом ближе к обеду котлета и свежий огурец.

На обед сварила себе буквально две порции супа из тунца. Ну как суп. Рыба, лук с морковкой и все. Муж вечером на это дело глянул, спрашивает, вкусно было водичку с рыбой хлебать? Смешно, прям оборжаться. 

Вечером была 

4 часа назад, Муля Газированная сказал:

Сарделька - как раньше: без лишнего привкуса, нажмёшь на неё - аж брызгает

вот именно такая, вкусно, слов нет. Салатик из огурца и редиски. 

Потом пожевала финский Чеддер, вкусные у них конечно сыры, а с голодухи так вообще. 

Не спится, думаю что завтра есть буду. 

[Лысьва 26 795]

На завтрак у Георгина кефир и пирожки с яблоками, у меня чай и пирожки с мясом-яйцами. Мандарины, яблоки, бананы, кто что пожелает.

На обед щи кислые с куриными фрикадельками, на второе Георгу куриная котлета, мне жареная белорыбица, всем овощное рагу, помидоры, огурцы свежие и соленые.

На ужин пока думаю, может драников сделаю, может пирожками обойдемся.

[Рубас 10 205]

Я встаю раньше всех. Чтоб побольше съесть, наверное. Пока кофе закипал, завернула во вчерашний блинчик кусочек российского сыра и небольшой огурчик, который грустил на тарелке. И неожиданно вкусно оказалось.  Сварила овсянку, достала сыр, масло, варенье, чайку горячего. У всех выходной и утро такое сказочное получилось, боялась расплескать...

На обед суп с говядиной, картошку с другими овощами залила яично-молочной смесью и в духовку.

А на ужин пироги с творогом и мясом. Откроем банку компота вишневого, пригласим гостей (сестра и подруга), поиграем в слова. Как бы мне не хотелось поменьше калорий на вечер, никак не получается.

Одна надежда, что растрясем в процессе общения.

[Тигровна 68 238]

Утром кашу не варила, ели бутерброды с семгой малосоленой и с сыром. Мне кофе со сливками, мужу черный.

На обед борщ на свиной грудинке со сметаной и кабачковой икрой на зерновом хлебушке. Чай, мужу с бубликом, мне с сушками. Зефир.

Пожарила котлеты из щуки, перепал нам подарочек от сватов. Потушила кабачки с мясом, это мне на ужины. Завтра сделаю салат из крабового мяса со свежим огурцом и горошком.

А вечером мы идем в гости, отмечать 15-летие старшего внука Максима.

[Птица Говорун 4 476]

Опять добыла камбалу с икрой, пожарила. Гарнир -  картошка отварная. Огурцы бочковые вприкуску. На завтра планирую котлеты, часть мужу в ссобойку, часть на поесть. С гречкой или рисом. Еще не определилась.

Есть копченые ребра для горохового, тоже сварю небольшую кастрюльку. На сладкое яблочная пастила, сушеные финики и чернослив. Есть еще желейные конфетки.

[Улыбчивая 7 117]

На завтрак кофе и макароны с сосисками. На обед в ссобойку брала салат, огурцы, прмидоры, картошка, белый лук и майонез(не знаю как назвать, поэтому описала)

Варится борщ на фермерской курице, со свежей капустой. А мы наелись с дочкой сендвичей, с вкусной колбасой, запили лимонадом тархун, пока борща и чего-то еще не хочется.

На поздний ужин есть снежок и яблоки.

А борщ на завтра, как раз настоится.

[Германика 36 776]

На завтрак делала лепешки с начинкой из творога и вяленых помидоров. Шибко вкусно получилось. На обед муж повторил на бис вегетарианский плов. На ужин салат из свежих помидоров (свои, остатки доедаем), блинчики с творогом. На десерт яблоки, гранаты и конфеты на фруктозе.

Что готовить завтра, ума не приложу 

[Suprema lex 27 849]

 C утра классика - отварное яйцо, каша, бананы и кофе. На обед - борщ из говядины с репой вместо картошки, чай с сушками. Фрукты - помело, виноград, мандарины, гранат, хурма.  На ужин салат из остатков (авокадо, кусочек копченого лосося, перепелиные яйца тоже копченые, макароны в остатке, огурцы) с горчично-медовой заправкой. И хватит на этом на сегодня еды. 

[Вредная мама 204 795]

Полночи не спала, мысли туда-сюда гоняла, потому подскочила рано. К завтраку напекла плюшки с творожно-яблочной начинкой. Аромат выпечки с корицей поднял мужа. Позавтракали.

Проводила супруга на работу, твердо решила доспать, но внезапно вспомнила про холодец. Ну и все.  Холодец с горчичкой, сладкий чай - песня. Проснулась окончательно. Обедала щами,  мужу на ужин они же. Я решила не ужинать. Ага, конечно. Организм взбунтовался и запросил кофе и бутерброды с маслом и малосольной горбушей. Пришлось кормить. И дать конфетку на десерт. 

Скорее бы машинка достирала, а то придется опять холодец есть)

[IRSEN 73 872]

1 час назад, Вредная мама сказал:

корее бы машинка достирала, а то придется опять холодец есть

Он для фигуры совершенно не вредный, а очень даже полезный. А я так и не купила мясо, некогда было, завтра схожу. 

Утром кофе без ничего и умчалась на выставку ювилерных изделий. Вернулась, есть хочу, капец как, а ничего нет. Купила филе индейки и беляш. Влетела домой и не снимая лыж этот беляш съела. 

В общем чтоб филе индейки можно было есть, я его крымскими специями намазала, потом в яйцо, в сухари и быстро обжарила. К нему слупила остатки квашеной капусты, тут пришёл муж, отварил спагетти. 

Все равно есть хочу. 

Достала размораживаться говядину на суп. Завтра придумаю что готовить. 

[Самобранка 88 064]

Вчера вечером наварила огромную кастрюлю борща на свиных рёбрах. Золовка угостила своим томатом, открыла банку и еле удержалась не выпить его, такой запах!!! Но таки вылила в зажарку всю банку. (половинку кружечки отхлебнула))

Сейчас, кто проснулся, будут есть ганноверские сосиски, кроме меня- я кофе, и мамани- ей как всегда каша и чай с печеньем

Потом пойдём с мужем патрать гуся- по одному  бьём, а то уже выросли и вечером что-то придумаю из гусятины, тушёный надоел. Или с капустой или с фасолью А может с яблоками? отмыла наконец им духовку.

Яблок купила, мандаринов и вытащила хурму из морозилки, сочинский товарищ привёз, а я про неё и забыла. Лежит оттаивает, а дочка на этой изморози рисует рожицы.

Выпечка из Пятёрки, съедобная.

Изменено 28 Ноября 2021 пользователем Самобранка