Наше повседневное меню (серия следующая)

[Германика 36 776]

С утра пекла лепешки, кои нежно любит супруг (у меня глаз дергается от слова "лепешки" ), к ним - сметана и сгущенное молоко. Сама как всегда выдула чашку кофе с молоком. На обед приготовила банальную гречку с тушенкой, очень давно не делали. Получилось вкусно! Салатик подала из маргеланской редьки со сметаной и черным перцем. На ужин решила пожарить свежей свининки под соусом (не решила под каким именно), картофельное пюре сделаю.

Без конца едим яблоки, мандарины и хурму.

[Эдда 18 875]

Утром традиционные бутерброды с сыром и кофе с молоком.

На обед запекла в фольге куриную грудку с чесноком и прованскими травами. Получилась сочная, вкусная. К ней салат из квашеной капусты с белым луком и зеленым горошком, заправленный растительным маслом.

На ужин творог с черносливом и ряженкой.

Яблоки, мандарины и мармелад для удовольствия.

 

[Морская душа 23 139]

На завтрак ели венские вафли, хрустящие и горячие. Кофе.

На обед мы с сыном поели куриного бульона с сухариками. Пили компот из айвы и яблок.

На ужин куриные сердечки в сливочном соусе, на гарнир пюре. Квашеная капуста с пахучим маслом и варёная свекла слайсами. Ароматный чай заварила.

Сыну ещё будет молочный коктейль с бананом и клубникой.

[Сапфир 57 434]

Утром мои мужчины вели себя как в ресторане - одному овсянка, второму блинчики, третьему яичница с луком, паприкой и помидорами, четвертому яичница только с помидорами  - это они на радостях от моего возвращения к готовке 

На обед сварила борщ, к борщу курдюк копченый, буратта, сухарики домашние и крымский лук, все поели с удовольствием.

На ужин то ли лагман из индейки приготовить, то ли просто жаркое, еще не решила.

 

[Самобранка 88 059]

2 часа назад, Германика сказал:

С утра пекла лепешки, кои нежно любит супруг (у меня глаз дергается от слова "лепешки"

А я с утра пекла не пекла- жарила не жарила, в общем из остатков фарша и купленного по акции слоёного теста слепила нечто вроде пирожков, лучка насадила в фарш- практически самса и в масле подсолнечном - о! варила  С лепкой не дружу, поэтому муж сказал: вкусные уродики. Но вкусно и правда. Да ещё и со сметаной!

Супчика рыбного похлебали в обед. 

На ужин рис с подливочкой и бёдра потушила. 

Из замороженной облепихи с рябиной сварила немного варенья, так её есть не было сил, очень кислая. И получилось вкусно и хорошо, что немного, а то варю банками, а они немного попробуют и не жр  едят дальше.

 

 

Изменено 27 Января 2022 пользователем Самобранка

[Черепашка 20 218]

С утра пожарила чебуреки в лаваше, честно есть можно, но не моё.  Чай с лимоном. На обед мужу суп солянка, мне капуста тушёная с сосиской. Чай, конфеты. 

На ужин спагетти с соусом и фаршем. Чай. А на перекус яблоки, мандарины и груши. 

[Морская душа 23 139]

На завтрак манная каша с перетертой клубникой. Кофе мне и какао сыну.

На обед у нас домашние пельмени с бульоном и много зелени. Компот из сухофруктов.

На ужин паста с морепродуктами в чесночном соусе, салат из помидоров и сыра. Откроем бутылочку белого вина, пятница.

На перекус печёные яблоки с медом и грецкими орехами.

[Вредная мама 204 788]

Вчера пекла манник, вечером с чаем поели и на сегодня остался.  Варю куриную лапшу. Размораживаю кусок свинины. Наверное плов сделаю. Или гречку по-купечески. Морковь внезапно кончилась. И тертая замороженная и свежая. Надо завтра купить. 

Вообще до истерики надоело топтаться у плиты. Скорее бы изобрели таблетки еды с разными вкусами.

[Пандора домашняя 50 107]

Мои сегодня все дома (муж на дистанционке, дети - болеют) поэтому: на завтрак - омлет с докторской колбасой, помидором и зеленью.

На обед суп- лапша из петуха, на второе сам петух варёный и салат из помидоров, болгарского перца и сыра.

На ужин будет гуляш с макаронами, соленья какие нибудь открою.

Ну и чебуреки из лаваша. Зачем я их делала в первый раз? Теперь "все пропало" - каждый день им подавай чебуреки - мужики готовы с Софией быть целый день, полы помыть и пропылесосить. Младший пообещал "даже игрушки из под кровати все убрать". 

Яблоки, три мандарина, сладости, подсохший гранат (если петуха не съедят, то завтра быть "гранатовому браслету").

[Внучка Кащенко 17 099]

На завтрак - правильные бутерброды с московским сервелатом собственного изготовления. На обед щи со сметаной и чесночными пампушками. Кто хочет ест на второе котлетки с рисом приготовленным в горшочке в аэрогриле. 
На ужин уже накрутила фарша и тесто отдыхает. Буду лепить пельмешки. Салатика помидорного настрогаю. 
На десерт шоколадная колбаска из печенья и творожная запеканка.

[Лысьва 26 795]

На завтрак у Георга были шоколадные шарики, кефир, банан. На второй завтрак эскимо.

Я ограничилась чаем и пирожком с капустой.

На обед доели щи кислые с говядиной, на второе доели куру с рисом. Попили компот из яблок-ягод. Гоша яблоком полирнул.

Пополдничал Георгин сырниками, я сухари черные грызу.

На ужин у Георга макароны с сыром, фрукты, компот, у меня макароны с ветчиной, сыром, шампиньонами.

И принимаюсь кашеварить на завтра: суп фасолевый с фрикадельками, овощное рагу (картофель, лук, морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок, болгарский перец, стручковая фасоль, горошек, репа).

Завтра, может, пирожков налеплю с мясом, капустой, яблоками. Подумаю.

 

[Черепашка 20 218]

17 минут назад, Лысьва сказал:

И принимаюсь кашеварить на завтра: суп фасолевый с фрикадельками

У нас сегодня тоже суп фасолевый, только с копчёными косточками. 

На завтрак сардельки, тосты и чай. На обед мужу суп, мне спагетти с сосиской. На вечер салат из помидоров и крымского лука и запеканка картофельная с грибами. Яблоки, груши и бананы. 

Я на работе ещё счифанила вкусную бельгийскую шоколадку, родич привёз из-за бугра. В одно лицо не получилось, коллега смотрел жалобно, на двоих распилили. 

А после работы ещё заехала в пекарню Амбар,  купила там вкусняшек пахлава и шакир чурек. Мозгами понимаю, надо худеть. Но, честно вкусно поесть, гораздо интереснее.  

[Сундучок со сказками 5 303]

Завтрак сейчас мужу готовлю с вечера: отварные яйца, нарезка сыр-салями-ветчина, черри. Мы с сыном встаём позже, завтракаем вместе, но разное - мне была слойка со смородиновым джемом и кофе, ребенку творог с яблоком и бананом и кукурузные палочки. 

На обед макаронная запеканка с копчёным мясом мужу с собой, мне картофельные кнедлики тоже с копчёным мясом и к ним кислая капуста, сыну гречка с телятиной и яблочно-черносливовый компот. Вечером страшно захотелось пиццы, поэтому слопали аж две: с тунцом и Кватро формаджи. Малой тоже пытался кусочек стащить, но родители хитрее) поэтому ел овощной суп на бульоне из телятины и десерт - пюре из компотных фруктов. И на ночь ещё йогуртом полирнул. 

Желающим есть хурма, мандарины, яблоки, груши, чипсы, мороженое. А у меня заначка) - конфеты Птичье молоко, подруга из Польши привезла.

[Нюра Вадимовна 98 648]

На завтрак маме и детям овсянка на молоке, Бориска ещё съел яблоко, а Пашка мандаринами загянцевал. Мне ведро кофе.

Потом малые поехали к отцу и бабушке- кататься на горке. 

Я нет чтоб отдохнуть- к плите. Сварила бульон на баранине, думала рассольник изобразить. И поняла что опять хочу борщ. Прям могучий такой, монументальный- сытный, наваристый. Ну и ладушки. 

Замесила тесто на пельмени, накрутила фарш из телятины- к вечеру займусь. Включу кинцо и буду лепить пельмешечки любимым сыновьям. 

На ужин всем те самые пельмени и будут. 

На перекусы яблоки, мандарины, хурма. Есть халва наша, Азовская, вкуснющая, и конфеты.

[Дежа 5 262]

На завтрак бутерброды с плавленым шоколадным сыром. На обед творог, а на ужин котлеты из кальмаров и овощное рагу. 

[Вредная мама 204 788]

1 час назад, Дежа сказал:

котлеты из кальмаров

Ни разу не пробовала даже. Можно рецепт или ссылку на него?

 

3 часа назад, Нюра Вадимовна сказал:

И поняла что опять хочу борщ.

Вот и я хочу борщ. Бульон в мультиварке варится из индейских запчастей. На плите готовится свинина с грибами и гречкой. Что-то вроде гречки по-купечески. Тесто достала разморозить. Пирог испеку с капустой и яйцами.  Хорошо бы вот этого всего хоть на половину недели хватило.

[Сапфир 57 434]

Утром мужу кашу, детям яичницу и блинчики. Самый старший на удаленке, поэтому перешел опять на ночной образ жизни, завтракал, когда мы уже уехали в спортзал.

После спортзала мы съели по чебуреку и запили колой - неправильно, но очень вкусно, скажу я вам  

Приготовила семгу в сливках в духовке старшему на обед. И ее же засолила на завтраки.

И почему-то захотелось селедки под шубой - три тарелки готовы, настаиваются. 

Вчера муж купил мяса на рынке, сейчас разделал, часть порезала на отбивные на завтра на ужин, остальное все в морозилку. 

Купила тесто дрожжевое на пирожки на завтра на обед, я его делать не умею, не получается,  с картошкой (младший любит) и с капустой (все остальные) будут. И чай калмыцкий сварю.

 

 

[Германика 36 776]

Завтрак нагло проспала, не знаю, чем муж питался в отсутствии жены-засони (стыдобища ). В целях реабилитации к обеду приготовила котлеты из налима. Божечки, какие вкусные получились, просто ммммм.... В качестве гарнира был рис, винегрета еще изобразила целую кастрюлю. На ужин картошка была тушеная с мясом, к ней в очередной раз лепешки. Яблок с мандаринами напоролись до изжоги, выдули 3-х литровую банку березового сока.

2 часа назад, Вредная мама сказал:

Вот и я хочу борщ

И я, и я! Завра обязательно сварю.

[Флер де Лиз 165 473]

1 час назад, Германика сказал:

4 часа назад, Вредная мама сказал:

хочу борщ

И я, и я! Завра обязательно сварю.

А я уже отстрелялась, сварила, а завтра обязательно поем 

Сегодня был гороховый. На ужин стейки индейки с овощами. На завтрак у меня миндальный круассан и зелёный чай, а сын завтрак проспал. 

Попить у нас гранатовый сок и охлаждённый чай с лимоном. Из фруктов яблоки и киви. 

[Июлия 10 019]

На утро у мужа были яйца "всмятку" (домашние). Мы с сыном нажарили тостов из чёрного хлеба, и со сливочным маслом  проводили дегустацию сыров (три вида), победил всё же с грецким орехом.  Наш фаворит. Каждому по шпикачке. У мужа чай с молоком, у нас- кофе.

На обед запекла куриные бёдра с зелёной стручковой фасолью, ну и сыпанула по горсти замороженных овощей (морковь, болгарский перец, кабачок, вяленых помидорчиков). Испекла огромный манник, во весь противень, пока горячий - намазала сметаной и сверху слой сливового варенья. Сварила кисель из своего натурального сока, тоже сливового.  Испекла хлеб.

На ужин доедали селёдку под шубой. (без гарниров))

На завтра будем проводить пробу копчения свинины, муж соорудил коптильню, в принципе сегодня уже леща попробовали сделать, ничего так получился. Я зафарширую перцы, хотя в холодильнике стоят щи из кислой капусты, но хочется чего то другого. С выпечкой пока не буду заморачиваться, надо доесть орешки с творожной начинкой, (со сгущёнкой у нас едятся веселее. ну запомню)

[Сундучок со сказками 5 303]

Отзавтракали кто чем: мужу в честь субботы глазунью с жареной колбасой сделала, сама ела бутерброды с сыром и пончик. Сыну молочную кашу с печеньем. Сварила куриную грудку на салат, из бульона был на обед суп с фасолью и чесноком. На десерт вафельный торт  "Шоколадница" (привет из России), вкусный оказался. Малому суп овощной с говядиной. Вечером потушила картошку со свининой. Иржику рогалик с творожным сыром и йогурт на ночь. А на завтра салат "Черепаха", уже настаивается в холодильнике. И доедать то, что осталось от сегодня. Только малому буду готовить - рисовую кашу с тыквой и овощное рагу с курицей.

 

[Таманна 21 090]

Доедали овсянку, к ней шли зразы с грибами.

Сварила сливочный куриный супчик с сырными шариками.

Индейка под картофельно-сметанной-сырной шубой в духовке приготовлена.

На десерт немецкий штоллен, прислали из Германии. Очень вкусный! И чай латте Индийский с разными специями.

[Кузеночек 4 075]

На завтрак  была овсяная каша и чай с ягодным  пирогом.

На обед куриный суп с фасолью, жареный окунь , котлеты и картошка.

На ужин будет винегрет с селёдкой и  творожные пончики напеку (наверное) . Ещё есть ягодный компот.

Это же меню частично перейдёт на завтра. И ещё запеку кефаль в фольге.

[лимонная долька 1 672]

Первый завтрак у меня был очень рано. Я же теперь рано с собакой гуляю. Пришли мы с прогулки около 7. Я себе американо сделала и завернула сыр в лаваш. Сын ухал в другом в торговый центр. Там в KFC сходили. Я часов в 12 опять американо 2 кружки подряд и лаваш с сервелатом из нарезки. В 15 часов чего то опять есть захотелось. Думала, что приготовить? Крупы я не ем, картошку не ем, пасту редко. Спустилась в магазин , купила капусту пекинскую и майонез. Сделала салат с крабовыми палочками, капустой пекинской, огурцами и кукурузой. К салату была приговленная еще вчера в духовке курица.

Есть еще много личи (мне), ребенку апельсины, шоколад Аленка. Ему же на перекусы много нарезок колбасы и сыра, лаваш. Мне кефир если есть захочу.

[Stella Polare 48 271]

Завтракали картофельным пюре с селёдкой. Обедали супом гороховым на свинине. На ужин скумбрия, запечённая с лимоном в фольге. На гарнир мужу остатки пюре, мне свёкла, тушёная в сметане. 

На завтра сковорода макарон типа по-флотски: с фаршем и морковкой. 

Изменено 30 Января 2022 пользователем Stella Polare