Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Наше повседневное меню (серия следующая)

Recommended Posts

У меня дома есть и первое и второе, так что сегодня готовлю просто по велению души, я так отдыхаю. 

Утром собрала все остатки, грудинку, буженину, порезала овощей и все в питы затолкала. Это и был завтрак. 

Потом пошла на улицу и случайно мужа встретила, сходили с ним в финский магазин, накупили сыров всяких разных. На обратном пути купила огромный пучок зеленого лука, поставила тесто и будет у меня пирог с луком и яйцом. 

Ну и все наверное. Мороженое опять купить забыла. 

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я сегодня что-то еле ноги волочу, не знаю, что такое. Поэтому особо готовить не буду, доесть надо рагу с уткой, делала в горшочках. Купила помидоров, в холодильнике лежит огурец. Будет салат, нам на ужин хватит. А вот завтра сделаю оладушки и наверно пасту. Или шурпу наварю.

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С утра поставила вариться яйца и картошку, думала сделать оливье, но некоторые захотели окрошку, поэтому ели её, кто салатом, кто хотел разводил себе в тарелке. Ну и два противня пирожков испекла с рисом, яйцом и зелёным луком, думала на пару дней хватит, осталось 5 пирожков, детям на завтрак перед школой.

На завтра планирую потушить говяжьи ребра с капустой.

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 часов назад, Солнышкина сказал:

С утра поставила вариться яйца и картошку, думала сделать оливье, 

Я позавчера сделала, наконец-то. Давно собиралась, но никак руки не доходили. Очень быстро улетел, причем некоторые особо невнимательные ели даже в виде  заготовки, без соленого огурца и горошка. :) Хорошо, хоть догадались майонезом намазать. :D

Выходные питались всякими покупными вредностями, типа пиццы, шаурмы, курицы-гриль.

Вчера приехал папа в гости, приготовила рассольник, пюре, мясную поджарку с луком. На сегодня точно хватит. В гостинец привезли кучу копченой рыбы, тоже к картошке пойдет.

Компот из яблок и кураги, сахар заменила мёдом. :D

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром мне кофе с молоком, сыр, брынза, цельнозерновой хлеб. Внучка пила какао, к нему бутерброд с клубничным джемом.

На обед приготовила постный  рассольник с перловой крупой, нарезала салат из пекинки, огурца и отварной куриной грудки. Перед подачей сбрызну лимонным соком, посыплю кунжутом, прованскими травами и рубленым укропом. Внучке на десерт сейчас пойду печь ее любимые блинчики со сметаной и медом.

Вечером сделаю запеканку с творогом, к ней сметана и клубничное варенье. 

Для удовольствия есть бананы, яблоки, вкусная яблочная пастила. 

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня на завтрак кофе с сыром и хлебцами, мужу-чай с овсяным печеньем (скоро, наверное, заржёт, больше полугода им завтракает).

На обед, несмотря на холод и дождь за окном, окрошка (открыла сезон самой моей любимой еды).

А на ужин сейчас тушу говяжье сердце с грибами и овощами, к нему будет гарнир из гречки. И салат свекольный со свежим огурцом.

Из фруктов как всегда яблоки и ещё киви купила.

Изменено пользователем Магдалина
Ошибочка
  • Нравится 9
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В выходные ели азу и тушёную капусту с сардельками. 

Сегодня на обед доели азу, на ужин запекала куриные голени в аэрогриле. К ним греческий салат. Курицы хватит ещё на завтрашний ужин, и опять сделаю какой-нибудь овощной салат. А на обед завтра будет гороховый суп. 

На завтраки йогуртов набрала, потом ещё на работе кофе пью с чем-нибудь. 

Варю сейчас клубничный компот с мятой. 

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На ужин были лодочки из сладкого перца, фаршированные мясом и рисом.

На завтрак котлетки из этого же фарша с добавлением тёртого кабачка.

На ужин запечённая с кабачками свинина. Отварю овощи, приготовлю винегрет или оливье.

 

 

 

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром муж пельмени привез. Поели.

На обед я нажарила пирожков с капустой. В аккурат, сметану из магазина привезли. Вкусно.

На ужин решила сделать подливу, ну, или не знаю, как обозвать - обжаренные кусочки курицы, тушеные в сливочном соусе с чесноком и перцем. К этому варю гороховое пюре. Кое-кто пюре забраковал (на работу, вишь ты, идти с музыкальным сопровождением не хочет), тому отварю макароны. Ну, и уравновесила - чтоб два гарнира, значит, два мясных блюда - сосиски еще отварю, пусть сами решают, кто что с чем... Салат из свежих овощей (если вперед успею я, то заправлю маслом, если не успею, то заправят майонезом). 

На перекусы бананы, печенье, конфеты. Кто хочет, тот пусть бутерброды делает с колбасой (на выбор, Докторская или полукопченая) и сыром. Младшей сладкоежке шоколад, у той конфеты и печенье не котируется. 

Изменено пользователем Карташонка
  • Нравится 7
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня на завтрак была молочная  каша рисовая и кофе с молоком. 

На обед  суп с мОрской  кАпустой и кусочком говядины,  чай с абрикосовым  вареньем. 

На ужин  съела просто  половинку сырой морковки. 

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Все-таки человек, который изобретет таблетки еды с разными вкусами, когда-то  должен родиться. Ну сил уже нет выдумывать меню. Позавчера наварила кастрюлю борща. Густого, рубинового и ароматного. Мужу на работу макароны "по-флотски". С тушенкой и овощами. Макароны закончились. Борщ еще есть, слава богу. Чего дальше готовить - ума не приложу. Достала кусочек фарша небольшой. Поищу в морозилке перец. Был вроде половинками замороженный. Сделаю лодочки с фаршем. Или в половинках маленьких тыкв запеку.  У меня несколько штучек выросли карликовыми, но поспели.  

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак горячие бутерброды бвли. Мне в лаваше, мужу и сыну с черным хлебом. Американо, чай с лимоном.

Днем мне и мужу щавелевый борщ.

На ужин мужу и сыну спагетти в сырном соусе с куриным филе, морковь по-корейски сделаю. 

Мне на вечер кефир и банан. 

Кто захочет тому бутерброды опять горячие на перекус.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня дома еда закончилась. 

Утром я сосисок отварила, кофе. На работе пюре с тушеным мясом и бутерброд с сыром, все равно есть хочу. :lol:

На ужин пожарю наггетсы, плюс овощной салат из Айсберга и огурцов - помидоров со сметаной. Тушёные кабачки. К чаю творожные сырки.  

Не, я передумала, если куплю рыбное филе, то сделаю рыбу в лаваше.

Ну всякий сыр, колбасу я не считаю. 

И никак мы щавелевый суп не доедем, наверное пришло время вылить. Никто есть не хочет. 

Изменено пользователем IRSEN
  • Нравится 7
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтрак: трубочки из лаваша (начинка - отварные яйца, тёртый сыр, зелёный лук), обжаренные до лёгкого хруста на сковороде.

Обед: вермишелевый суп на курином бульоне. Как говорил мой сын в детстве - римишелевый. :) К супу Ашановские чесночные булки. :wub:

Ужин: рыбные котлеты; мужу на гарнир макароны, мне - спаржевая фасоль, обжаренная с пореем на сливочном масле. Огурцы, помидоры, редис. Свежие. 

Без ограничений: чай, кофе, компот из черники с апельсином, конфеты/печенье. 

Пысы: зелёный лук, фасоль, порей и черника - из личных припасов (продолжается операция "Освобождение". Морозильника).

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром как обычно - творог, сыр, бутерброды с колбасой, яйца всмятку, кофе, чай. В обед сварила зеленый борщ на курице, надо щавель в банках использовать, а то скоро новый будет. Сделала лобио из красной фасоли, по всем правилам, со специями, кинзой, базиликом. Потом вытащила курицу из борща, порезала кусочками и хренак ее в то лобио, получился такой вкусный странный соус. Вареную курицу никто бы не ел, а в фасоли пошла на ура.:thumbsup:

Огурцы, мандарины, жареные пирожки с капустой и картошкой из местной пекарни, просто супер вкусные, у меня такие никогда не получались. Кефир, компот из черной смородины с мятой из припасов.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром пока мои все спали, я неспеша сварила себе кашу, выпила кофе. Ушла на работу, все остальные члены семьи проснулись к 12 дня. Обедали супом с тефтелями, на десерт был кекс, пекла его с цедрой и соком апельсина. Вкусный получился.

Заехали за мной и по делам в город. Там перекусили салатом из гипермаркета (так получилось) и запили купучино. 

Вечером тушеная картошка, салат "Цезарь", суши, нам с мужем шампанское. Повод есть, выдали замуж нашу собаку.:wub:

Изменено пользователем Луноликая
  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Доброе утро.

Я привязана к буханке ржаного хлеба. Ездила в Сестрорецк, а там у нас хлебозавод и пекут изумительный хлеб. Так вот я приволокла себе кирпич черного. Пока ехала домой, так по традиции обгрызла горбушку хрустящую. Хорошо.

На завтрак яичница с черным хлебом, томатами и фасолью. Сверху лопухи сельдерея. Заморозила целыми листьями.

С собой обычно не беру еду, не люблю и не умею перекусывать, но у меня же буханка! В тостере подсушила два ломтика и проложила ветчиной, огурцом, салатным листом. Промазала французской горчицей и от души наляпала майонеза. Упаковала как в космос отправляю, получится ли непринужденно извлечь? Или опять уделаюсь по самые уши.

На ужин сделаю поленту. Какой день хочу. С томатами, песто, много-много сыра. Есть ветчина и карбонат.

И на ночь стакан молока жирного с краюхой черного хлеба, посыпанного крупной солью. Это гвоздь кулинарной программы. Ничего вкуснее я для для себя еще не придумала. Душа согревается и тихонько мурлычет..

Дети худеют, ничего не едят, но ходят сытые и довольные. Я что-то подозреваю. Зато у меня шоколадный рай.

  • Нравится 15
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас все скучновато всю неделю. Готовлю, что успеваю, до, и после работы. Из обязательного только кофе с молоком по утрам.

Вчера сварила гречку и поджарила бекон. Огурчик свежий нарезала. сарделька мне. Чай с конфетами.

Сегодня кофе, и гречка с молоком. Вечером, после похода по магазинам, если хватит моего запала, ленивые голубцы, окрошка. Кекс шоколадный.

Суббота у меня рабочая. На улице дождь. Уюта и солнышка не хватает. А встав на весы понимаю, кефир мне вместо ужина. Но читаю вас девочки, про ржаную горбушку, молочко, пироги, я думаю, и так сойдет, лучше движения добавить.

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня муж встал раньше меня, погулял с собакой и приготовил мне завтрак. :)

Ну как приготовил - чайник вскипятил, хлеб в тостер засунул, сыр порезал. Но было приятно.

На обед сварила суп с чечевицей на курином бульоне. Салат из фасоли консервированной с ветчиной, луком и морковью. Салат "Мимоза" с сайрой. 

На вечер бедра куриные запеку с картошкой. На завтра планирую рыбу потушить. Вместо горбуши ожидаемой в морозилке нашла какую-то крупную беломясую рыбу. На этикетке написано таки, что это  горбуша.

Еще, возможно, испеку печенье сметанное для Димы и хлеб из цельнозерновой муки. 

Изменено пользователем Тигровна
  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак сделала омлет со стручковой фасолью и горячие бутерброды с ветчиной и сыром.

Обедали овощным супом с куриными фрикадельками , а на второе пюре с тушёной капустой и  индейкой .

На ужин иду в гости со своим винегретом и вкусной селёдкой. Еще приготовила говяжью печень в сметане, но её никому не понесу, себе оставлю. К ней просто гречка будет завтра .

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас котлеты с гречкой (вчера-позавчера было тушёное мясо с картошкой). И овощные салаты строгаю, сегодня был с редиской и свежими огурцами. 

Хотела рыбный суп варить, но вспомнила, что загибается капуста, а капуста нынче вещь не так чтобы дешёвая:biggrin: , поэтому щи. 

Из фруктов у нас яблоки и апельсины. На завтрак был омлет с зелёным луком. 

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром- очень вкусный кофе из кофейни сетевой. 

Сейчас приготовила бедра куриные. Просто пожарила безо всяких маринадов. Соль и черный перец, чеснок. По простому. Отбила только сильно-сильно через пакет, чуть не до шницелей :D

На гарнир - соленые помидоры, огурцы и батон :D. Очень хотелось сегодня томатного сока - забыла в магазине! Не пойду уже. Из сладкого - зефир.

  • Нравится 8
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Замочила я рульку 4 дня назад в рассоле вкусном, солевом, и много специй. Достала сегодня, обмазала соусом самолепным, настояла чуток и запекла в пакете. Была неравная битва за шкурку, но победил муж. К рульке картофан в том же пакете, салат из огурцов-помидоров и чеснока. Сметанка как заправка. На сладкое каштаны :o, часть сырых, часть запекла, чай черный, лимон, яблоки.

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас вкусный мясной рулет с яйцами, по рецепту @Пани Хелена (увидела у Лены рецепт в телеге, захотелось приготовить). И рифленая тушеная картошка со сметаной.

На обед салат из пекинской капусты, огурца, зеленого горошка и куриного филе. Со сметаной.

На десерт яблочные кольца в слоеном тесте.

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Со вчерашнего дня остались у меня ежики и куриная печень с луком. К этому гречневая каша. Муж еще на работу сало холодного копчения взял. На обед то же самое. Открыла банку - последнюю - маринованных помидоров, не столько из-за помидоров, сколько мне рассол нужен был для горчицы, ну и, заодно, придется помидоры есть. Надо так же доедать открытую банку салата зимнего с фасолью. Сделала свой майонез. Сейчас поставлю хлеб в хлебопечку. 

На ужин запеку картофель с маринованным куриным филе. С помидорками маринованными. 

На перекусы колбаса докторская и варено-копченая с брусникой (первый раз взяла, на пробу), сыр Гауда и Российский, свежие помидоры и огурцы (огурцы у нас всегда в наличии, самый младший член семьи - морской свин Гаврюха - их обожает), на сладкое слойки маленькие с яблочным повидлом, козинаки и конфеты "На сливках".

Изменено пользователем Карташонка
  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×