Наше повседневное меню (серия следующая)

[Кто-то 11 652]

Утром - недоеденная вермишель с сосиской. Опять обжаренной для вкуса (вермишель - прежняя, сосиска уже другая - иначе что же я, в самом деле...)

Днём перекус бутербродом с запиванием "Байкалом" из бутылки и заеданием пончиком. 

Потом ещё холодный чай (лето!), а по возвращении - опять напитки. Рука тянется в первую очередь к ним. Плюс фрукты, в т.ч. бананы. Вечером планируется традиционная картошка с парочкой овощей и... апельсины. 

 

Изменено 15 Июля 2022 пользователем Фея хлебных крошек
Удалены лишние подробности

[Травиата 84 459]

О,  оказывается,  здесь  и  меню  делятся?     У  меня  на  завтрак  был  творог  обезжиренный  140  граммов  со  сметаной  в  количестве  20  гр  жирность  14%,   кофе  со  стевией-  3 таблетки  и  половина  нектарина.  В  обед  будет  гречка  без  масла  и  отварная  курятина,  немного,  потому  что  это  крыло,  а  оно  калорийное.  Ещё  сделаю  салат  из  огурцов  и  варёного  яйца,  чай  наверное  с  хлебцами.   На  ужин  по  вдохновению,  может  снова  гречка  с  чем-  нибудь,   может  и  салат.   Из  фруктов  только  нектарины,  всё  подъела.

А  муж  на  выходные  уехал  на  природу,  оттуда  завтра  приедет  сытый,  готовить  мне  не  обязательно.

[Мать Котанов 333]

На завтрак был традиционный кофе и тосты с абрикосовым джемом.

Обед пропустили, а перекус был из сырно-мясной нарезки и холодного лимонада. 

На ужин приготовила плов с говядиной, к нему салат «Шакароб». На сладкое — нектарины, арахис в тягучей карамели. 

[лимонная долька 1 672]

На завтрак ребенок себе яйца варил, делал бутерброды с салями, компот.

Я себе овсянку с изюмом сварила и сыр порезала. Американо много с утра выпила.

Сходила с утра в Магнит, набрала спаржи по-корейски. Это будет мне на обед. На ужин мне арбуз. Сыну половину курицы в духовке запеку с картофелем. Это ему и на завтра. В планах сделать кабачки по-корейски. Рецепт интересный нашла. Так,  банку одну на пробу. Но если ребенок сходит за овощами. Не сегодня, так завтра точно сделаю.

[Тополь 31 595]

Завтракала овсянкой на воде, чуть присыпав её вяленой клюквой и слегка забелив молоком. И чашкой кофе.

Готовила: вермишелевый суп, плов с курицей, многозерновой хлеб из готовой смеси. Это сыну, хотя, может суп я и поем, там не много калорий.

Себе отварила филе куриной грудки. Салат настрогала из капусты и огурцов-помидоров. 

Ну и фрукты разные, но я их не считаю, потому что их не готовят, они просто есть, что б их есть. 

[Мирный атом 28 173]

Выходные 

Я завтракала домашним творогом со сметаной и свежесваренным крыжовниковым вареньем, муж варил яйца, с колбасой, помидорами и огурцами в нарезке.

На обед у нас борщ, муж варил, на вечер не придумали, но я хочу малосольную селёдку 

[Крепкий орешек 1 104]

Утром, на завтрак, вчерашние макароны, обедали мы с сыном в кафе китайской кухни. На ужин запекла сибаса с картошкой, к нему же салат с помидорами. Ну и к чаю блины со сгущенкой. Вкусно! 

[Хрусталёк 8 976]

В среду был сосисочный день, потому что без холодильника хранить негде. Утром яичница с сосисками, помидоры вприкуску. На обед сварила макароны с сосисками, помидоры в нарезке. Вечером догонялись бутербродами с сыром и колбасой.

В четверг на завтрак вареные яйца, бутерброды с сыром, шпроты. Я еще доела вологодский йогурт (очень понравился, у нас такой не продается )

Обедали в Мышкине  - борщ, жюльен, салат "Цезарь" - мне. Солянка, жареная картошка с мясом и салат для мужа. Объелись так, что решили не ужинать. :).

Там же в Мышкине затарились продуктами. Так что на завтрак овсяная каша, сыр-колбаса в дополнение. Днем тоже на бутербродах. Вечером был вареный картофель, сайра из рыбных консервов, салат из огурцов и помидоров с майонезом.

Сегодня на обед сварила рис, к нему сельдь из консервов, салат из огурцов и помидоров с пахучим маслом.

На ужин сварила гречку с тушенкой, нарезала овощи. 

Ревизия показала, если не считать пачки с макаронами, рисом и гречкой, еды осталось ровно на один день.  

 

[hopeonmymind 1 553]

Я тоже сделала ревизию, только горох, фасоль, овсяная крупа и перловка. Мне такая бесхозяйственность вообще-то несвойственна. Зато лука столько! Но лука много не бывает.

Утром муж доел оливье, кусок мясного пирога и сардельку в тесте, сам удивился  куда столько еды влезло. У меня брусничный морс.

На обед ему тефтели, хотела с рисом, но так как его не нашла, то с овсянкой, лапша в мясном соусе, маринованный лук и помидорка.

Сделаю мясные драники и винегрет. Огурцы надо замалосолить. И лимоны засолить, всё забываю. С них и начну.

 

[Тигровна 68 237]

В пятницу приехали к нам на дачу старшие дети с внуками. На ужин были куриные голени с макаронами, салат сделала невестка из пекинки с ветчиной и огурцами свежими, огурцы свои и помидоры с перцами, просто порезанные. Еще невестка сделала салат из вареных яиц с зеленым луком и майонезом, не думала, что это так вкусно! Потом чай с тортиком.

Вчера завтрак обычный, бутерброды, кофе. Внучке звездочки с молоком. На обед суп куриный с крупной лапшой. На ужин шашлык, рис, овощи на мангале. Салат из свежей капусты с перцем и огурцом, все с грядки. Огурцы малосольные. Перед ужином в бане парились. 

Сегодня с утра дождь, успели собрать клубнику и по домам.

[Кто-то 11 652]

Воскресенье сегодня. Вот и ем по-другому. 

С утра - бутерброды с маслом и плавленным сыром из отличных пластиковых банок. Чай прохладный с печеньем / конфетками.

В разгар дня рука тянется к напиткам - их несколько в холодильнике стоят, да плюс по дороге выпил. Сейчас буду лаваш - настолько свежий и пропечённый, что аж запах остался. Специально по пути свернул в киоск, где продаётся и захватил. Его тоже намазал маслом плюс буду помаленьку черпать варенье. С чаем. 

Вечером - не знаю точно. Зависит от того, перекушу ли там, куда пойду перед этим. Если нет, то своего часа ждут фрукты с чем-нибудь для финальной закуски. Если да - то, видимо, тоже фрукты по возвращении - доедать надо:  

(представить - так вроде летней диеты, на самом деле - пить хочется заметно больше, чем есть). 

[Внучка Кащенко 17 099]

Утром были свои купаты. Курино-свиные приготовленные на гриле. К ним помидоры, огурцы, зелень. 
На обед болгарский пилешка супа, а попросту суп с кефиром и яйцом на курином бульоне. Вкусно. На второе - пюре со скумбрией малосольной. 
Компот из своих яблок, крыжовника и вишни. К нему чуреков напекла.
На ужин будет пицца. Тесто уже подходит.

[Время собирать камни 13 279]

Завтракали горячими бутербродами, вареными яйцами, свежими огурчиками с грядки. 

На обед окрошка на домашнем квасе. Вместо редиски положила репу, получилось необычно, но очень вкусно. 

На перекус - нежный домашний творог сблендерила с малиной, сливками и сахарной пудрой, в жару самое то. 

На ужин, наверно, молодой картошки подкопаю, будет просто отварная с маслом и зеленью. И к ней кабачков пожарю. 

[НЕжгучая брюнетка 7 393]

Кто на 80% состоит из арбуза, тот я. Супруг вчера приволок монстра на 16 кг, сегодня только половинка осталась.

Несмотря на жару, семья просит есть. С утра нажарила лепёшек сырных с колбасой, дети чаем запивали, я кофе выпила и кусок пиццы вчерашней доела.

На обед кому пельмени, кому лапша молочная. Я арбузом обошлась.

Ужинали гречкой с мясом, кабачками с чесноком и помидорами.

Хочется перца фаршированого. Завтра сделаю, надо доедать прошлогодние запасы из морозилки. Заодно кастрюлю обновлю.

[Капризулька 28 944]

Мы с мужем с утра позавтракали бутербродами с сыром и сырокопченой колбаской. Плюс черный байховый крупнолистовой свежезаваренный цейлонский.

Детям сварила овсянки на половине молока с маслицем, сладенькую. Хлопья разварились, консистенциия получилась забавная: то ли кисель, то ли заварной крем... Сама тоже пару ложек слопала. Вкусно!

В обед меня посетила кулинарная фея. В холодильнике скучали отварной картофель и малосольные огурцы. Порезала кубиками. К ним почистила луковицу, соломкой настрогала сырокопченую колбасу, заправила ароматными травами и майнезом... Муж похвалил. Схомячил с удовольствием. Сыну старшему тоже понравилось. Мелкий у нас такое не ест.

Муж потом шлифанул салатик гречкой с жареными окунями. Детям - щи куриные.

На полдник лакомились маленькими огурчиками с огорода соседки. Угостили нас.

На ужин было рагу или жаркое... Это всё кулинарная фея. Свинина с овощами (луком, морковью, чесноком, томатами и картофелем). Решила поэкспериментировать с приправами: сладкая паприка, куркума, мускатный орех и кориандр. Добавила томатной пасты и муки. Очень интересно получилось. Муж снова хвалил и съел две тарелки, хотя ему сегодня на хоккей.

Потом все пили чай с мармеладом, козинаками, финиками.

В выходные ходили по кафешкам, поэтому и захотелось сегодня чего-нибудь этакого приготовить, непресного.

Изменено 18 Июля 2022 пользователем Капризулька

[Пандора домашняя 50 106]

Мужики утром ели блины с творогом и со сметаной. Мы с Софией манной каши и малины.

На обед суп с постной свининой (мяса много получилось, как в шулюме).

На ужин рагу овощное, вчерашние котлеты, гречка.

Компот вишнево-смородиновый, стопка блинов, печенье, бананы, апельсин, яблоки. Мороженое есть - три стаканчика пломбира, ну и шоколадка черная, горькая у меня припрятана.

[Мирный атом 28 173]

6 минут назад, Пандора домашняя сказал:

шоколадка черная, горькая у меня припрятана.

Мы доедаем остатки, потому что муж наготовил до этого разного:

- гречка с мясом (подозреваю, в этом замешан гусь домашний)

- борщ (ели с острым перцем)

- в рукаве делали курицу кусками с перцем сладким, кабачками, помидорами и чесноком (в собственном соку, я это беру на работу)

Мы на выходных напали на заброшенные сады (у нас их очень много в городе), поэтому есть крыжовник и абрикосы на поесть, набрали немного малины и черной смородины (я такую огромную вообще сто лет не видела) и он попросил ...сварить ему варенье. Сварила, получился контейнер 0,5 , он над ним трясется и пьет чай с печеньками и с этим вареньем.

[Натаника 15 861]

На завтрак мужу готовила шакшуку из домашних яиц с оранжевым желтками, салат из огурцов-помидоров, салатных листьев, базилика (кроме помидоров, все свое). Компот выпил. Я приготовила себе капучино, закусила пряником. 

На обед приготовила борщ из говядины, овощи свои: свёкла, морковь, капуста, картофель, лук и зелень тоже. Так радостно. Все свое, свежее, вкусное, яркое. Как Травиата пишет, правда про цветы, Божье благословение. Борщ получился вкусным и красивым, сделанным с любовью. 

Блинчики напекла с клубничным вареньем. Чай с мелиссой. Мужу - конфеты, мне-пастилу.

На ужин - фрукты и ягоды разные. Мужу наказала малосольную сельдь купить, разделаю на филе, помешаю  с лучком красным  и  маслом. 

  Отварю картофель молодой, укропом посыплю. 

И компот в бесчисленных количествах пьём, очень вкусный, так как из разных фруктов-ягод приготовлен, постоянно в холодильнике в бутылках есть, ароматный, летний. 

В процессе готовки грызу зелёные огурцы и морковку. 

 

[лимонная долька 1 672]

Ребенок утром жарил себе стандартную яичницу с помидорами и сосисками. Наверное что то на бутерброды нашел в холодильнике. А там есть ветчина из индейки, рикотта. Я овсянку утром с изюмом, рикотту в лаваше с помидором , базиликом, американо. 

Обед у ребенка вчерашние ленивые голубцы со сметаной, бутерброды. У меня салат из феты, помидоров, огурцов, базилика и 2 голубца совсем маленьких остались, вот их и съела. Весь день пью американо, лимонад покупной. Ужин у меня опять кофе и кусок горького шоколада.

Ребенку пюре и кусок курицы из духовки, помидоры. Ему же виноград  Дамский пальчик.

[Кто-то 11 652]

Сумбур какой-то. 

Поутру - традиционные бутерброды с чаем (вру - не совсем традиционные, бывает и другое). 

Днём почти ничего - есть не хочется, хочется пить. Пил сок и холодный чай, закусывал печеньем. Почти то же самое продолжилось по возвращении домой. После картошки с огурцом и редиской.

Потом была икра заморская баклажанная (с). С хлебом и чаем, понятное дело. А организм опять чего-то требует - всё что-то вроде перекуса получается,, за исключением картофеля с овощами.

Поэтому вытащил из холодильника большую котлету - оттаивает. Вечером съем с тем же чаем, только уже горячим. Форма у неё правильная, поэтому она придаст еде регулярность.  

[Мать Котанов 333]

Приехал наконец сироп для кофе, поэтому на завтрак был кофе с сиропом «Солёная карамель» и нектарины. 

На обед — окрошка на кефире. 

Ужинали пшеничной кашей с купатами. 

[hopeonmymind 1 553]

На завтрак бутерброды с варёной колбасой и с огурцом, кофе с молоком.

На обед кусочек запеченного мяса и овощная икра (угостила коллега). У мужа выходной, отсыпался весь день,в перерывах ел слоёный пирог с мясом, сосиски в тесте.

На ужин обжаренный отварной картофель, с луком, с колбасой и то самое, под луком запечённое мясо, всё вместе протушилось немного. Я не любитель такого, обошлась бутербродом и кусочком мяса.

[Эдда 18 875]

Утром традиционные бутерброды с цельнозерновым хлебом, сыром, брынзой и кофе с молоком.

Все дни провожу на пляже, поэтому с собой сегодня был кусок копченой куриной грудки и помидоры в нарезке, а также холодный чай с лимоном и мятой, галеты.

Вечером на скорую руку сделала  вкуснейший омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром, к нему малосольные огурчики.

Сливы, абрикосы в больших количествах на перекус.

Завтра сын приезжает на пару недель в гости, поэтому начнется серьезная кухня: стейки, пельмени, блинчики с различными начинками, ну и разнообразие овощных блюд в дополнение к основному меню, всё то, что он любит.

А ещё я очень хочу фисташковое мороженое, и обязательно завтра куплю, целую ванночку. И наемся, прямо мечтаю. С сыном, так и быть, поделюсь).

[Мирный атом 28 173]

Утром мне кофе, мужу - не известно, дома сам найдет еду.

Мне на работу он утром намесил домашний творог со сметаной

На ужин достали домашний фарш, сделает котлеты - мне с помидором-огурцом просто и острым перцем вприкуску, себе - с чем захочет.

Заканчивается арбуз, покупал на 8 кг, изумительный просто, да еще и холодненький - за два вечера приговорили, надо повторить.

Остатки конфет-печенек, варенья  - ему.

[IRSEN 73 872]

Сегодня только ужин приготовлю,  еды домашней хочу, а времени нет.

Утром кофе и сарделька.  На работе йогурт и кофе. 

На обед у меня с собой пельмени и малосольные огурцы.

На ужин соберу все остатки и в горшок. Куриные голени, картошка, шампиньоны, лук, залью соусом из сметаны и томата,  соуса побольше чтоб и первое и второе в одном горшочке. Посыплю зеленью. Будет вкусно. 

Зато фруктов тьма. Ежевика, абрикосы, черешня, виноград и обалденный сахарный арбуз.