Наше повседневное меню (серия следующая)

[Мирный атом 28 173]

За вчерашний вечер муж приумял всю еду, остались только сосиски и рыба для Зои

Достала на вечер из морозилки домашний фарш - быстро приготовлю котлеты, мне с помидором - огурцом, ему еще с лапшой отварной (просил).

Сливово-яблочный компот сварю (вчера поленилась, потому что приехали поздно домой)

На завтрашний обед на работу мне  - домашний творог с покупной сметаной (надо доедать творог, а кроме меня никто такоЭ не ест).

Сладости всякие ему же купила, с чаем и компотом обязательно начнет таскать вечером.

[Кудряво-рыжая 1 121]

Вчера сделала гречку с грудинкой и морковкой с луком.

Напекла сырников с крыжовником.

Сожитель кекс испёк, нашло на него что-то.

А так персики ем.

[Морская душа 22 988]

21 час назад, Гуля42 сказал:

манго с кокосом

Свежие? Завидую .

На завтрак ели бургер с куриной котлетой, салат из огурцов, кофе.

На обед у меня похлёбка летняя, на кефире, с яйцом, огурцом, укропом. Лимонад самодельный, клубнично - базиликовый .

На ужин мне похлёбка, как и в обед, только дополню ее отварной картошкой, чтобы вприкуску. Семья будет есть манты, салат овощной, булгур на гарнир.

К перекусу вечернему сырники с малиной и мятный чай.

Изменено 4 Августа 2022 пользователем Морская душа

[Гуля42 421]

6 minutes ago, Морская душа said:

Свежие? Завидую .

 

Нет, не так выразилась. Это паста такая

[Дягиль 334]

Сварила курицу. Бульон разделю на две части. Одну заморожу на другой раз. На оставшемся сварю супчик из консервированной фасоли  с лапшой, в томатном соусе( его добавлю из консервированных помидоров). 
На второе опять наггетсы куриные. Тоже с лапшой. И салат из брынзы с помидорами. 
 

[Пандора домашняя 49 901]

Муж готовил свой любимый завтрак - овсянка, вареные яйца. Я не впечатлилась - ела бутер с колбасой/сыром.

На обед сварю суп-лапшу из молодого петуха. На ужин сделаю типа жульена - куриное филе с шампиньонами в сливочно-сырном соусе. Есть маринованные грибы, малосольные огурцы. Если дети не захотят грибы с мясом - отварю картошки и сосиски погрею.

Компот, арбуз, виноград, нектарины. Конфет и вкусняшек нет - едим фрукты.

 

[Базилик 192]

Гренки с маслом и сыром на завтрак.

19 часов назад, Морская душа сказал:

Лимонад самодельный, клубнично - базиликовый

А у нас тоже лимонад! Только из лимона с мятой и малины с мятой.

На обед и ужин будет борщ холодный и мясо отварное со свежими овощами.

Малина и черника с кефиром. Или просто одни ягоды.

[Галчонка 237 568]

С утра и в обед все стандартно. яичница-болтушка у меня, овсянка у мужа. На обед надо наконец доесть чорбу (как научить мужа готовить  в меньших объемах, потому как нас осталось всего двое, хотя сын и раньше супы не ел - риторический вопрос). Еще купили капусту свежую - мужу захотелось витаминный салат классический.

У вечером нас сегодня праздник - день рождения кота. Поэтому муж готовит праздничный ужин.Будут мидии в винном соусе и кальмары по-китайски. И даже бутылочка сухого белого припасена (в основном для меня, но мужу тоже пару глоточков достанется, доктор разрешил  ). Устроим для себя и кота праздник живота (для именинника тоже угощение припасено, но о нем будет в "Любимцах").

[hopeonmymind 1 545]

Вот-вот,  мужья готовят такими порциями, что просто диву даёшься.

Вчера тушила очень мясные говяжьи рёбрышки, добавила лук, картофель, рис. Типа маставы получилось.

Салат из всех овощей, что были: капуста, помидор, огурец, редис, лук.

Жареные крылья куриные, сочные и зажаристые получились, к ним каша ячневая с зажаркой лук и морковь.

Сегодня кашу гороховую сделала на мясном бульоне (желе получилось вместо бульона), рагу овощное и поджарку мясную. 

Все остальные планы - на завтра, уморилась.

 

[Бриджитта 80]

4 часа назад, Галчонка сказал:

У вечером нас сегодня праздник - день рождения кота. Поэтому муж готовит праздничный ужин.Будут мидии в винном соусе и кальмары по-китайски.

Везет коту 

[лимонная долька 1 672]

Мой завтрак американо и кусочек сыра.

На обед кабачковые оладьи и сметана. Сыну еще курица отварная, помидоры.

Ужин у нас запеканка и сметана. Сыну еще какое то мясо копченое нарезкой купила. И  испекла кето булочки. Для бутербродов. 

Есть йогурты и яблоки Ранетка. 

У нас жара под 50 градусов, по этому меню такое. Не очень хочется нам есть.

 

[Птица Говорун 4 476]

У нас на ужин странное что-то -  не то фальш лазанья, не то пирог со слоеным тестом, фаршем из лосятины, луком и сыром. Вприкуску помидоры дамские пальчики с маминого огорода.

Завтра планирую запечь рыбу на подложке из цукини, лука и лимона, под сырной шапкой естественно.

 На завтрак-обед будут остатки всякие -  гречка, ребра тушеные свиные.

На сладкое сливы, нектарины, яблоки, черная смородина и вишня.

Сушеные грибы размачиваю, надо пристраивать, скоро новый урожай.

[Галчонка 237 568]

Благодаря тому, что вчера слопать все, что было приготовлено к праздничному столу, не удалось, сегодня у нас изысканный завтрак. Приготовила омлет с помидорами и морепродуктами.

Вообще, сегодня, похоже, будет рыбный день - муж достал из морозилки навагу, будет готовить на обед. По поводу ужина пока не думали. Но, поскольку вчера был день излишеств, видимо, придется ограничиться салатиками.  

[Альтер Эго 89 139]

На завтрак - очень ленивые голубцы. Прямо очень, когда все ингредиенты через блендер и всю эту кашу в форму и в духовку. Накладывать ложкой, как кашу. На меня странно посмотрели, но съели. 

На обед будет борщ и фаршированные перцы. Компот из свежесобранной смородины (да когда же она закончится?)

На ужин котлеты. Мужикам с пюрешкой, мне - с салатом. Огурцы, помидоры, редиска, чай с вареньем. 

Изменено 6 Августа 2022 пользователем Альтер Эго

[Бриджитта 80]

Совсем с аппетитом плохо. У нас в жару всегда так. Но стараюсь подстраиваться.

На обед сделала холодный суп минестроли. Положила все овощи, которые были в доме (картошку, морковку, перец, помидоры, цукини, лук), соус Barilla BASILICO для насыщенности. Вернее, сделала горячий, но  сейчас стоит в холодильнике, охлаждается.

Планирую еще котлеты с пюрешкой, но не уверена, что съедят. Оставят – будет на ужин.  

Вечером еще обещала мороженое. Это точно пойдет хорошо 

[Рыжая Коваленко 76 123]

У нас сегодня после недели похода по горам первый полный день цивильного питания.

На завтрак - овсянка с африканским изюмом размером со сливу, калач с деревенской сметаной, которая намазывается кусками, кофе, малина, смородина, черника.

Обед - молодая картошечка с укропом и маслом, свежевыловленная, жареная до хруста, сорога, гранд-салат из своих помидоров и прочих огурцов.

На ужин - кабачковые оладьи с той же несравненной деревенской твердой сметаной, гречневая каша по-еврейски и отварная курица а-ля холодная телятина.

Ещё будем чай пить, с пломбиром и свежеприготовленным ягодным желе.

Праздник живота и души.

[Завтрак в Париже 2 952]

У нас сегодня простенько. На завтрак мужу пшеничная каша, мне - чай с молоком и бутерброды со сливочным маслом. На обед кабачковая запеканка, тушёный свиной окорок, салат из свежих огурцов и помидоров с зеленью. На ужин отварной картофель, редиска. 

Фрукты -  яблочки из сада и нектарины покупные. К чаю пряники, тоже покупные. 

[Сигнатюр 1 861]

Спасибо всем за летнее меню❤️  просто рекомендация: читай и делай! И делаю).

Завтрак у нас  был стандартный.  Сырники со сметаной, нарезка рыбная, тосты,  нектарины,  кофе.

У нас жара. Читаю вас , все бы съела!  но  есть вообще не хочется. На обед окрошка,  кириешки из вчерашнего хлеба со специями и чесноком). Нормально пошло.

С дачи привезли кучу овощей. Кабачки, баклажаны, перцы, помидоры. Поэтому рагу, индейка на гриле и дыня.

 

[Мать Котанов 333]

На завтрак — кофе и бутерброды с вялеными помидорами и ветчиной.

На обед сварил суп с клёцками, сделала салат из наконец-то поспевших помидоров. 

На ужин была жареная свинина, а к ней «Имам баялды» из баклажанов. 

 

Изменено 6 Августа 2022 пользователем Мать Котанов

[hopeonmymind 1 545]

С баклажанами буду тушить говядину, конечно, будет добавлены лук (много), сладкий красный перец.

Варится суп на свиных и очень мясных косточках с перловой крупой.

А хочется просто картошечки, жареной, отварной молоденькой, да с укропчиком!

Молодой картофель, однако, кусается: 150 рублей.

Оладьи из кабачков себе  сделала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Баронесса Штраль 50 209]

У нас субботний расслабон.

На завтрак ничего. Даже кофе из кофейни был. Как комары уселись и цедили из стаканчиков через соломинку. Даже я решилась на латте. Ничего так, иногда можно, хотя по мне кофе с молоком не кофе.

Надумала сделать ёжики. Риса навалила как на Маланьину свадьбу. Мясо не найти. Решила грудку куриную в терияки обжарить к рисовым колобкам. 

Море томатов, свекла отварная очень вкусная, все сбрызнула бальзамическим уксусом да мятой свежей прикрыла. Похоже у всех уродилась мята на огородах. Меня завалили этой травой разных сортов. Трескаем активно.

Сделала  ледяную рыбу в пергаменте. Вот ее с малосольными огурчиками. Просилась картошка, но все сразу оглохли и ослепли, так что картоху завтра купим. Я котлеты буду лепить, если не ослепну и не оглохну опять.

У меня есть огромное блюдо. Ну вот совсем огромное. Завалили его виноградом черным и белым, нектаринами, персиками и сливами. Рай. Я фрукты луплю с бальзамическим соусом и медом попеременно. Уже чуть ли не икаю, но еще на один персик замахнусь.

[Таманна 21 024]

Мы доедали картофельный гратен и макароны по-флотски, буквально немного осталось.

Приготовила гуляш-рагу с телятиной.

На десерт у нас повтор прошло недельного пирога с абрикосами. Сказали: "Очень вкусно, давай еще!".

Чай, капучино, компот. Есть еще шоколад, немного радости не повредит.

[Stella Polare 48 212]

Три недели в отпуске гостим у родителей. Так как они день на работе, вечером в своих любимых огородах, готовку взяла в свои руки и радую всех вкусными разнообразными блюдАми .

Вчера навертела впервые в жизни долму. Благо, виноградник свой  во дворе. Получилось недурно, но есть ошибки, которые учту на будущее. Также вчера были кабачковые оладьи со сметаной(жарю через день, сметаются молниеносно), печенка по-строгановски, рис отварной. На обед с мужем варили спагетти. Он с сардельками местного мясохозяйства употребил, я с сосиками и кетчупом. В прикуску с помидорами.

Сегодня готовлю суп (борщ, щи) из щавеля на курице. Также будет мясо по-албански из куриной грудки, картофельное пюре, греческий салат. Пеку шарлотку из первой падалицы, в мультварке. Заправила мамино домашнее вино яблоками и мятой - вечером будет сангрия. 

[IRSEN 73 871]

У нас сегодня ужин из всего своего. Приехали с дачи и я потушила свою картошку с белыми грибами, собрали два ведра.  на курином бульоне. Свои огурцы и перцы,  зелени тьма. Какое своё все вкусное, я хоть картошки поела вкусной.

Купили арбуз и дыню. С дачи привезли крыжовник и смородину

Изменено 7 Августа 2022 пользователем IRSEN

[Рубас 10 202]

1 час назад, IRSEN сказал:

Купили арбуз

Первые арбузы были просто язык проглотишь. Но последний как-то отбил аппетит напрочь, каша, а не арбуз.

Утро овсянка с орехами и изюмом.

Обед плов и салат с помидорами-огурцами. Потом кабачки пожарила и промазала сметаной с чесноком и зеленью, большое блюдо получилось. Это не обед-ужин, а берите кто хотите называется.  На ужин пусть едят что хотят. В огороде почти все созрело, в холодильнике тоже есть всякое-разное. А я аджику закрываю и ужин не успею.

А на завтра побалую их блинчиками с утра.