Наше повседневное меню (серия следующая)

[Ametistium 65]

Томатный суп с красной чечевицей и имбирем, острый и пряный-как и положено восточному блюду. К нему же открыли первую партию соленых узбекских лимонов.

Треска в пивном кляре с соусом дзадзыки. Планировался еще салат из много зелени с вялеными помидорами и моцареллой, но как-то стало не до него. Сделаем на ужин, и булгур-просто с перцем и лимонным соком.

[Тигровна 68 223]

Давненько я тут не была.

После выхода на пенсию стала готовить чаще и разнообразнее, как мне кажется.

На обед щи из свежей капусты со сметаной, сало с чесноком на ржаной чиабатте, на закуску вчерашние кабачковые оладушки. 

Чуть раньше ужина приехали дети за внуком, угощали и их салом, салатом "Мимоза" из сайры, печеночными котлетами с картофелем отварным. К чаю пирожки с капустой и персонально для внука Димы - с творогом. Тесто покупное, у нас в магазине продают хорошее.

Сами поели попозже то же самое, кроме картошки и сала, я пирожки не ела, хоть и хотелось. СВ - сила воли.  

[Карташонка 23 735]

Вчера приехали с дачи домой, я впервые за все лето, с апреля, ночевала дома. Решила чуть-чуть подкормить своих девчонок. На завтрак пицца, вчера пекла две, осталось по половинке каждой.

На обед борщ, сварила с борщевой заправкой собственного исполнения. Получился красивый, темно-бордовый, очень вкусный. Салат из помидоров с луком. 

На ужин пюре картофельное с сосисками и сардельками. Салат с быстрозавариваемой лапшой, морковью и копченой колбасой (да, иногда это пакостное блюдо мы едим). Оладьи нажарю, посмотрела, молоко в бутылке уже простоквашей взялось, хозяюшки, растудыть их... 

Изменено 19 Сентября 2022 пользователем Карташонка

[Ирина_Ираида 78]

Завтрак - кофе, бутерброды.

Обед - суп-пюре на мясном бульоне с картошкой, морковкой, кабачком, тыквой. Потом это все запекается с тертым сыром и в блендер! Макароны по-флотски, оливье, компот.

Ужин - тушЕная капуста, тефтелИ огромнЫЕ, салат огурцы-помидоры, чай.

[Мышонок 167]

Я в отпуске, поэтому хочется побаловать мужа каждый день чем нибудь разнообразным и свеженьким. 

На завтрак блины со сметаной, чай. 

На обед наваристые щи на свиных рёбрах, на второе макароны с котлетой. 

На ужин запекла в духовке мясо с картошкой, к ним селедочка, солёный огурец, помидоры в нарезке. К чаю испекла шарлотку, есть ещё конфеты. 

Ну и осень есть осень, арбуз, виноград, яблоки. 

 

[Флер де Лиз 165 386]

Холодно, хочется горячего супа. Сварила вчера борщ, до этого был тыквенный суп-пюре.

Хотела сделать тефтели, но стало очень лень, поэтому просто пожарила котлеты. Куриные. Гречка на гарнир.

На ужин вчера запекала треску, ели со свежими овощами.

Смородиновый компот. Утром были блинчики с творогом.

[Галчонка 237 538]

Завтрак и ужин - все стабильно. Утром - яичница-скрембл. У меня - с помидорами и ветчиной, у мужа - с помидорами и сыром. На ужин будем творог со сметаной (пришел на смену салатов с наступлением осени). Муж еще огурцы с зеленью крошит. А я обычно изюм. А сейчас мама гостинец передала, поэтому будет у меня творог с ежевикой.

А вот на обед муж приготовил вкуснятину. Перцы фаршированные. Только к фаршу индюшачьему вместо риса добавил гречку. Получилось очень нежно, вкусно и диетично  к тому же.

[hopeonmymind 1 545]

Урра, я дома, вернулась из отпуска.

На ужин шашлык из баранины (муж купил, когда ехал встречать с самолёта).

Утром ему омлет с сосисками был.

Плов с говядиной ела и утром, и на обед, вкусно очень было.

А на  ужин... Наверное, картофель потушу с курицей. Если выберусь на рынок и куплю овощей, то прозаичные овощные салаты будут к основному блюду.

 

 

[Пандора домашняя 49 880]

Утром ели омлет, огурцы, зелень.

На обед был борщ (борщевые мужики у меня). На ужин котлеты, пюре, огурцы маринованные, корейские салаты.

Персики, половина дыни, виноград, два банана, манго ждёт своего часа. Компот из вишни и смородины, пряники имбирные, пастила.

Ну и в холодильнике колбаса копчёная, докторская, сыр, полбанки молока (3-х литровой), яйца, огурцы/помидоры/зелень - можно есть все и без разрешения.

 

[Пандора домашняя 49 880]

Позавтракали глазуньей с докторской колбасой.

На обед доедим борщ. На ужин мясо потушу с луком, морковкой в томате, гречки сварю. Салат накрошу огурцово-помидорный. 

Есть горбуша соленая, морковка/цветная капуста/баклажаны по корейски, колбаса, сыр.

Персики, дыня, виноград, два банана, манго, пряники, пастила.

 

[hopeonmymind 1 545]

Вот и я натушу на ужин с морковью и с луком мясо, только куриное. На гарнир гречка, наверное, не любим её, но рис, картошка и макароны надоели.

На обед борщ из свиного уха был.

Завтрака не было, я же в отпуске, завтраки пропускаю, а мужу приготовила яичницу с колбасой.

Изменено 22 Сентября 2022 пользователем hopeonmymind

[Липенька 17 183]

На завтрак оладьи со сметаной и сливовым вареньем. Вкуснятина! На обед сварен куриный суп с вермишелью, тушеная капуста с грибами, котлеты. Доели селедку под шубой.

Каждый день варю сливовый компот. В этом году урожай слив, поэтому наедаемся пока есть такая возможность.

Вечером быстренько закину в духовку ленивые голубцы. И очень хочу приготовить сосиски в тесте. 

[Мышонок 167]

На улице очень, похолодало, самое время готовить, а веточка стала какая то вялотекущая. 

На завтрак снова блины со сгущёнкой. 

На обед гороховый суп на копченых рёбрышках. На второе плов со свининой. 

На ужин сделаю картофельное пюре и пожарю курочку. В прикуску помидоры в нарезке. 

Ну и как всегда виноград, арбуз, сливы. К чаю печеньки и конфеты. 

 

[Кто-то 11 627]

В 15.09.2022 в 21:28, Кто-то сказал:

Утром - вермишель

Сегодня утром опять вермишель. Универсальная вещь, как и каша. С помидорами. Ну, чай там, печенье, мармеладки. 

Перекусывал бутербродом, тоже с чаем. 

Вечером - варёная картошка с овощным гарниром, в качестве которого взял банку смеси фасоли с овощами - наконец руки до неё дошли. Также закусывал красным луком - он не такой горький как белый и лучше годится для живого употребления. 

Позже думаю отведать ломоть с маслом и сыром. Да, сделаю кофе и заем печеньем в виде ушек-завитушек - оно вкусное и как отдельная закуска к кофе годится. 

(как-то обошлось без сосисок и прочих колбас)

[Баронесса Штраль 50 186]

День чудесный. Больничный продлили, самочувствие отличное. Как школьница, прогуливающая школу на законных основаниях.

Кофе утренний. Мед в сотах. Не умею его нормально есть, уляпалась. Но удовольствие неимоверное.

Отварила говядины кусок.  Точнее, протомила. С двумя гигантскими картофелинами и морковкой целиком. Сельдерей пару стеблей с листочками. Вещь Вроде как шурпа получилась. Мяса много, так что и на бутерброды останется без проблем. Луковицу забыла положить, да просто нетути её. Надо купить зеленый лук.

Вскрыла прошлогодние братовы соленые огурцы. Чахла я над банкой, чахла, но все-таки решилась. Будет салат на манер винегрета, но без свеклы. Ян от винегрета шарахается, а мы с Сонькой любим. Так что нам свекла покупная отварная, каждая себе в тарелку порубит. К нему отварное мясо.

Испечь хочу творожное печенье. Творога скопилось дома много. Никогда не пекла такое, но надо же когда-то начинать!

Из лакомств мне вяленые оливки да сыры. Дети уселись на здоровое питание плотно, так что запалились лишь с одной шоколадкой вчера. Больше нигде ничем не шуршали вроде. Хочу опять сварить шоколадное варенье из слив.

 

[Ирина_Ираида 78]

Опять на смене. Сезон заканчивается, надо все доедать. Поэтому на обед было: солянка сборная из остатков мяса и колбас, пюре, скумбрия тушёная, салат овощной. булочка с чесноком, яблоки запеченные, компот.

[Ирина_Ираида 78]

На ужин вчера был плов, салат из морковки, бутерброд из булочки с колбаской и запеченные яблоки. Всю выпечку и яблоки отложила на завтрак.

[Гуля42 421]

На завтрак гречневое печенье, ягодное печенье, чай с молоком, греческий йогурт с клубникой. На обед лагман, чай на лимоне и меде с облепихой. На ужин такой же чай, и хлебцы с сыром Хохланд.

[Лысьва 26 794]

У Георгина на первый завтрак макароны со свежим огурцом, кефир. У меня чай.

На второй завтрак у обоих гренки из белого хлеба, жареные на сливочном масле. У Георга, чуть передохнув, еще и шоколадные шарики (сухой корм), морковь и яблоко.

На обед щи из свежей капусты на говядине, на второе азу из той же говядины, только не с картошкой, а рисом. Компот из сухофруктов.

На ужин Георгу сырники или кукурузу вареную, мне определенно кукурузу.

Сейчас наливной пирог на завтра буду затевать - с брынзой, помидорами, травами. Детишки старшие в гости приезжают. Им же риса с овощами уже потушила.

Ну и фрукты-овощи трескаем, витаминизируемся.

Пока овощи на рис резала, психанула, и под фильм нарезала пакет овощной смеси в морозилку. С ноги впихнула, уже с моими припасами пихать некуда, от жадная баба.

[Мышонок 167]

На завтрак манная каша с черничным или земляничным вареньем, чай и бутерброды с сыром. 

На обед куриный суп с вермишелью. На второе макароны с котлетой, попить компот из сухофруктов. 

На перекус виноград, сливы, дыня. 

На ужин.... ничего, ужина не будет. Точнее будет, но сегодня у внука день рождения, поэтому вечером идём в кафе

 

[Флер де Лиз 165 386]

Купила куриную грудку. Сварила. Сделала куриный салат с фасолью (налопалась), и доваривается щавелевый суп.

Утром сосиски ела, чтобы посытнее, поскольку надо было надолго уйти, а у сына был омлет.

Пьем вишневый компот и лимонный чай. Из фруктов два яблока осталось, надо ещё  купить.

[Эмбер 35 415]

Утро стандартное - сыр, кофе мне, мужу - сардельку с вермишелью. 

Обед - шницель с картошкой и салат из огурцов, помидоров, перца, оливок.

Ужин - паста из авокадо (вот я на них подсела) с тостами, и чай с печеньем.

Фрукты в течение дня.

[Пандора домашняя 49 880]

Завтрак готовил муж, поэтому - овсянка, яйца вареные, сыр. Детям какао вареное 

Наготовила сегодня на два дня точно:

Окрошка, котлеты, пюре, винегрет. Есть лечо, грудинка копчёная. Сварганила бисквит на целый противень, намазала сливовым джемом, пудрой сверху 

Компот из подвала - а-ля мохито - апельсин с мятой. Груши, яблоки, апельсины.

[Вишня зимняя 46 805]

Две запеканки испекла- курино- кабачковую и творожную. И голубцы и перцы фаршированные потушила. Дочка с семьёй на обед заехали, салат ещё помидоры, огурцы нарезала. Пару дней мне ещё не готовить. 

[Ирина_Ираида 78]

Обед - опять солянка, но другая, с другими остатками колбасы, пюре, котлетка, винегрет.

Ужин - гречка, фаршированный перец, квашеная капуста, чай, запеканка.