Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Наше повседневное меню (серия следующая)

Recommended Posts

Завтрак традиционный : кофе с молоком и бутерброд с адыгейским сыром.

На обед сварила борщ по-вегетариански, потушила филе курицы с овощами, к нему мультиовощной же салат.

На ужин творог с ряженкой.

На перекус финики и вкуснейшие яблоки.

Веточкой навеяло сделать винегрет, вечером отварю овощи, завтра приготовлю с квашеной капустой.

  • Like 14
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром кто что найдет, чай-кофе-йогурты, на обед вчерашние макароны с мясом, ужин... Был чудесный ломоть мякоти говядины, хотела сделать с гречкой, но пожалела переводить такой кус на крупу, в итоге потушила с картофелем, овощами и специями... И открыла закатанный овощной салат. 

А я... Нашла в недрах морозилки кусок сала с основательными такими прослойками... Обжарила брусочками, много лука, кг наверное, и чеснока туда, лаврушки... Запах... Как у бабушки, из детства. Это я худею, значит... С белым домашним хлебом... 

Edited by Эль Анхель
  • Like 19
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дочка с мужем и старшей внучкой уехали в Дагестан, я осталась с внучком 4х месячным. Себе одной готовить лень, поэтому доедаю пока остатки - щи, есть немного сваренного булгура, картошка в мундире, тушеная курица. Делаю салаты из огурцов с майонезом, чай с шоколадкой или нутеллой.

Edited by Бутки
  • Like 12
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На утро омлет из пакета. Удобно._пПока готовится,_собираешься на работу. А вот потом легкий день. Только овощи. Запеку. Все. К чаю просто есть пирожки с капустой и с луком и яйцом. Ну мне то только овощи. Нет желаний на пирожки. Душа просила постряпать,_а кушать есть будут мама и девчеОнки на работе.

  • Like 11
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня из вчерашнего. Сегодня все это доедать будем.

На завтрак мне яйцо, бутерброд с плавленым сыром и морская капуста в сырном же соусе из магазина. Кофе. Всем остальным страждущим блины с яблоками, это у нас бабушка в гостях.

На обед харчо и салат из дайкона с морковью и яблоком. 

На ужин мои голубцы из мангольда, с фаршем и перловочкой. И жареный карп, будь он неладен, все отмывать теперь надо после него. 

Всем компот ягодный, ассорти.

Завтра лавочка обжорства прикрывается, мать выходит на работу. 

 

Edited by Грильяж
Нн ошиблась
  • Like 17
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В выходные хотелось лакомиться) Поэтому в субботу на обед были блины, а на ужин сделала расстегаи с горбушей. Тесто завела новое,  такое отличное получилось, м-м-м. Воздушное, нежное, прозрачное. Отвезли пирогов и нашим бабушкам.

В воскресенье вечером готовила на рабочие дни. Щи на индейке с квашеной капустой,  тушёная свинина в луке, на гарнир макароны и рис остался от расстегаев.

В воскресенье ещё заезжали в грузинскую пекарню и купили хачапури по-мегрельски и кусок "наполеона". Торт ели-ели, вчера доели, хачапури тоже сегодня закончится. 

На десерт творожок с изюмом, яблоки, сливы и честное-слово-последний арбуз. Осенние арбузы уже не очень, но я мазохистски их покупаю в призрачной надежде на летний вкус.

  • Like 16
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

У нас макароны, котлеты. Наваристый куриный суп на бульоне из фермерской курицы.

Летний салат с оливковым маслом. Еще у меня сыр с укропом, который из замороженного кефира получается и кофе с молоком.

Печенье и конфеты покупные. Шоколадочки.

Edited by Улыбчивая
  • Like 13
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак был как в детском саду - манная каша, яйца вареные и икра кабачковая.

На обед щи доедим. На ужин потушу курицу с морковкой/луком, ну и остатки лечо туда пристрою. Гречку на гарнир. Салат сделаю из капусты и огурца, полью пахучим маслом и соком лимона.

Сладостей нет, хурма, виноград, гранат (половина) и яблоки. 

Пыс. Я что-то на орехи грецкие припала - вчера миску съела, сегодня опять хочется... Оспидя, когда уже все "причуды" закончатся:animal_rooster:

  • Like 13
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтракали кукурузной кашей с маслом. Горячие баурсаки, свежие сливки, абрикосовое варенье с миндальными орешками. Кофе и горький шоколад.

На обед острые куриные крылышки, пюре картофельное. Салат витаминный. Компот вишнёвый, чай с курагой.

На ужин сырный суп с грибами и булгуром. Гренки чесночные. Салат с фунчезой. 

Виноград и яблоки желающим.

  • Like 10
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

В холодильнике кроме арбуза и дыни ничего нет. Колбасу, сыр не считаю. Хозяйка, да. 

Кофе попила и пошла на рынок. Поставила варить студень. 

Далее буду варить суп из рыбных консервов. 

Пюре с сосисками. Салат овощной. Надеюсь не помру у плиты. 

Edited by IRSEN
  • Like 12
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера у меня было вдохновение и поэтому получился очень вкусный борщ. Вечером еще винегрет нарезала, семгу засолила. Еще ездила за мясом на рынок, разделала, по пакетам и в морозилку, только немного говядины оставила на сегодняшний ужин.

Сегодня утром детям чай и блинчики с нутелой, мне чай и блин с медом.

Обед - вчерашний борщ, мне винегрет. Ужин еще не готовила, пожарю говядину с луком и  пюре, наверное, сделаю.

Есть красивая ярко-оранжевая тыква, хочу запечь в духовке кусочками, надо почитать, как

  • Like 12
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак яйца, бутерброд с сыром и кофе. Детям со вчера остался насыпной пирог с яблоками.

На обед остатки голубцов, помидоры и дыня. 

На ужин тушеные овощи - баклажаны с кинзой и чесноком под занавес сезона, пюре с куриными голенями. И толстые блины сегодня, бабушка еще не уехала. :licklips:

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня выходной, на кухне немного толкаюсь^_^. Утром у всех бутеры с колбасой сырокопченой, каша овсяная для дочки, йогурты. Я за всеми подъела, что осталось))). 

На обед щи куриные, тушёная капуста и остатки селёдки под шубой...

Ужин придумался такой - гороховое пюре (наконец, я купила замечательный горох), к нему жареные куриные окорочка, винегрет. Макароны для детей, сардельки и селёдку разделала жирненькую. Завтра борщ сварю - бульон из говядины уже готов). 

  • Like 13
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 05.10.2021 в 12:51, Пандора домашняя сказал:

Завтрак был как в детском саду

– рисовая каша с соевым молоком, яйца всмятку, сливочный сыр. Кофе и компот.

К обеду потушила капусту с домашним томатом и зеленью, обжарила отварную крольчатину с луком и чесноком. Сыну его макароны и свежий огурец. Чай, компот, яблочная пастила.

На ужин суп с вёшенками и вермишелью, оладьи с кабачком. Чёрный чай с мёдом и лимоном.

Edited by Domino
Т9(
  • Like 12
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Младшие перед школой перекусили кексами с молоком, мы с дочкой чай пили с бутербродами с сыром и маслом. Муж как обычно на бегу выпил чашку чая с печеньем и умчался на работу.

На обед был вчерашний суп, куриный с паутинкой. Ещё винегрет сделала и плов. 

Вечером с работы пришла, остался только плов, так как растущие организмы его не очень уважают. Пришлось по быстрому сосиски с макаронами отварить. 

Нам с мужем плов и салат из помидоров и болгарского перца с луком и зеленью.

На завтра готовить не стала, папа дома, пусть детей кормит. А у меня уже фантазия иссякла.

  • Like 11
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак творог с вареньем и шарлотка, а  также  кофе со сливками.

На обед я перекусила баклажанами, запеченными с сыром и куринной отбивной, остальные ели на работе.

Заскочила на рынок, купила домашнюю курицу и баранину, а шла за идейкой для котлет с черносливом, грецкими орехами и  зеленью.

 Курицу сварила, баранину на балкон кинула, завтра потушу с много лука и наверное отварю, чтобы был бульон. Может харчо замучу. 

Есть сосиски, как в детстве, без добавок и красителей, есть куриные обивные, помидоры вкусные, есть болгарская брынза, творожный крем.

Из фруктов - три огромных арбуза, яблоки местные, орехи и казахстанский мармелад.

Edited by allur
  • Like 12
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Время 8 утра, а у меня готова большая гора оладьев. Это сейчас мои детки проснутся, позавтракают. С медом, с яблочным вареньем - оно получилось, как дольки в меду, прозрачное, тягучее. Сварила компот из яблок (оставались 5 штук). 

Начистила картошку - на обед потушу картошку с тушеной говядиной, баночка от дачного сезона осталась. К этому сделаю салат из капусты и порежу соленые огурчики. . 

Вечером отварю макароны, обжарю колбасу с морковью и луком, все смешаю. Открою баночку морской капусты. Еще сыр есть Алтайский рассольный (по типу адыгейского).

На сладкое халва, конфеты. Голодными не останемся.

Edited by Карташонка
  • Like 10
  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак гренки в яйце . На обед сегодняшний вчера приготовила борщ. А ужин просто будет либо пустым, либо чай с кабачковыми оладушками.

  • Like 9
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мужики мои ели яичницу с сосисками. Я себе позже омлет сварганю.

На обед будет борщ на курином бульоне. На ужин жареная картошка на сале, малосольная селёдка, соленья какие-нибудь открою. Детям курогрудь в бумажке (Магги) пожарю с огурцами/помидорами в нарезке - селёдку не хотят.

Из фруктов только виноград и тот на кустах, сладостей нет, зелени нет. Сегодня будет набег на магазины за вкуснячими вредностями (чипсы куплю и съем в одно лицо). 

Пыс. Я как тот Робин бобин - в последние деньки пытаюсь впихнуть в себя невпихуемое и сожрать тонну еды.

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Муж проспал и умчался на работу без завтрака, впихнула с собой грушу. Папа выпил ряженку и съел слойку с яблоками.
Я калмыцким чакм обошлась.

Варится бульон из бараньих ребрышек, что за суп будет еще не придумала, склоняюсь к фасолевому.
Делаю корейскую морковку.
На ужин будет морской окунь, вот с морковкой его и употребим. Печь ничего не буду, пусть фрукты едят и компот пьют. :) 

 

  • Like 6
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Начну со "вчера".

На завтрак тосты, как обычно, из ржаного хлеба со сливочным плавленным сыром и кофе.

Обед - суп/щи из щавеля на домашней курочке. Ужин- фаршированные перцы (свои). Ещё более поздний ужин :D- сырники (у нас они зовутся творожники)), планировала с поздничным вареньем и персиковым, но набузовала так много изюма, что варенье не понадобилось.

Сегодня завтрак хрустящие хлебцы из пяти злаков с маслом и сыром.

На обед потушила квашеной капусты со свининой. На ужин  жареный лещ. И, если не заленюсь, возможно приготовлю плов,

 (вчера наконец то дошли руки до огорода, выкопали морковь, а она такая ярко оранжевая, что сразу плов перед глазами красивого цвета ). :rolleyes:

  • Like 6
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодня с маленьким внуком в коляске выбралась в ТЦ в Детский мир ему за кашкой, поднялась на лифте на фудкорд, но взяла себя в руки, развернулась и потопала домой есть салат из огурцов. Остатки тушеной курицы, солянка с сосисками, чай со сливочной помадкой и Птицей дивной. Что то подсела на бутерброды с маслом и сыром по утрам с кофе.

  • Like 7
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Грильяж сказал:

Это из кого? 

Поздника. Ягода. Паслён. У нас только поздникой называют. Сырой не употребляют, да она и не вкусная сырая. А вареники, пироги, пирожки, варенье- все любят, особенно почему то мужчины. :blush:

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, Июлия сказал:

Поздника. Ягода. Паслён.

Спасибо. Даже не знала, что из неё варенье варят. Прабабушка моя её менее презентабельно называла. Сырая совсем невкусная. 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×