Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Наше повседневное меню (серия следующая)

Recommended Posts

Было много сыра разного и надо было пристроить - такие хачапури вкусные вышли, с какао и кофе на завтрак.

Обед- суп гороховый на свиных рёбрышках. Салат из молоденькой капусты с морковкой, растительным маслом. 

На ужин пожарю курицу кусочками в кляре. Из сладкого пирог с творогом (огромная ватрушка :D) с абрикосовым вареньем сверху.

На завтра сварю

В 10.05.2022 в 19:51, IRSEN сказал:

рассольник

(спасибо за идею B)) А то суп из щавеля мои что то не охотно едят, а то там листы уже размером с лопух, я обрадовалась, так нет же, не хотят.:hmm: на одну меня варить не целесообразно))

Ещё кексики домашние  с изюмом (и мармеладкой внутри) не съедены.  

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак будет овсянка, сыр, торт покупной, американо.

В течении дня приготовлю плов в мультиварке и салат сделаю из курицы, яиц, кукурузы и свежих огурцов. Я его и буду есть. Плов пусть муж с сыном едят с салатом.

Вчера купила вкусный салат из капусты по-корейски. Тоже мужикам к плову пойдет.

И купила зачем то 2 доширака)). Может кто днем захочет? 

 

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром, как обычно, воды выпила. Оставила мужу завтрак, чтобы разогрел: куриное бедро, тушёное с луком - морковкой, картофель мелкими кусочками, томат. Даже мне понравилось.

На обед плов с говядиной, её было много и сам плов невероятно вкусен. Угостили.

На ужин салат из пекинки и овощей, что в наличии. Курица, тушённая с яблоками, кусочками на сковороде.

Недоедаю, поэтому хлебцы грызу.

  • Like 3
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кофе , гречка у меня, у дочки пирог шоколадный, покупной, макароны и наггетсы, огурец в нарезке.

Обед вне дома равен перекусу.

К ужину молодой отварной картофель, скумбрия копченая и селедка соленая. А дочке те же макароны, с котлетой или сосиской, на выбор, салат оливье.

Еще у меня открыты два паштета, один шпротный, второй печень трески, будут мне бутерброды, на поджаренном хлебушке. А еще у меня есть пиво, может и захочется открыть.

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром муж завтракал горячими бутербродами с аджикой, колечками консервированного огурца и грудинкой.

Обед был у меня: голубцы из пекинской капусты.

Есть рагу овощное: баклажаны, помидоры и кабачок, всё кубиками.

Пожарила мясо с картошечкой, луком, кабачки добавила башенками.

  • Like 6
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Милиционера не унять, нажарил минтая с многолуком сверху и зеленью, сварил борщ (это у человека выходной был единственный, а я на работе:1eye:). Вот это будет есть на ужины в смене.

Мне помидоры, огурцы, перец болгарский, и хочу печень куриную , потушу себе, потому что да, надо приходить в нужное русло по питанию.

Заказал упаковку мороженого, которое без ЗМЖ, на сливках эскимо с орешками. Прям злит меня это. Хочу, но не буду.

Есть остатки фруктов- одинокий банан и мандарин ^_^

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ели манную кашу, мужчины ещё и горячие бутерброды.

На обед огромная кастрюля окрошки. Мойвы нажарила, картошка молодая вареная, салат из огурцов/редиса/яйца и зелени.

Клубника, бананы.

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сегодняшнее меню, стало быть?

Утром ел пшённую кашу, которой наварил с избытком, и теперь доедаю. Искал, чем бы, кроме чая, сдобрить снятую оттуда очередную порцию. Нашлась капуста - пойдёт. 

Днём - удивительная своей универсальностью картошка. Взятый за монеты на рынке зелёный лук оказался на удивление не горьким, даже чуть ли не сладким. И потому составил обеденную компанию этой самой картошке - вкусные длинные перья так и просились в рот.

Потом будет перекус или булкой, или печенье доем, чтобы выбросить его большую картонную упаковку, где лежат остатки. С чаем или кофе - посмотрю. 

Вечером планирую пожарить котлеты (не одну, целых три - можно сказать, жируем! :D ) К чаю перехвачу парочку конфет, торчащих из пакета. 

  • Like 7
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Пандора домашняя сказал:

Мойвы нажарила,

Вкусное :rolleyes:

Сегодня был завтрак выходного дня – обжаренные роллы из тонкого лаваша с начинкой из сыра, яйца и зелени. У младшего была гречка с молоком и творожная запеканка. Взрослым кофе, ребенку клубничный компот.

Обедала шашлыком и салатом из редиски, огурца, зелени. Чай.

Ужин под вопросом: то ли яблоки, то ли банан. Чего душа пожелает. А мужикам будет плов и салат из молодой капусты.

Завтра сварю борщ

  • Like 8
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром муж ел куриное бедро с  овощной подливкой, добавила спагеттети, ленивый лагман получился), на обед плов и рассольник. На ужин будет говядина с овощами,  так лень готовить... 

  • Like 4
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

На завтрак была жареная камбала. Свежая, как все же она отличается от той, что в магазине - замороженная вусмерть.

Доедаем яичную лапшу с сыром (плюс ломтик колбасы).

Приготовила запеченные тыквенные котлеты с фаршем.

На обед сварила суп с фрикадельками (это мне уже дня на 3-4).

На десерт у нас тыквенно-апельсиновые маффины. И слава Богу, мы доели эту тыкву! На прошлой неделе делала тыквенные булочки, вкусные. В этот раз маффины и на котлеты осталось. Но честно говоря, пока придумаешь, куда ее пустить, перелопатишь весь Интернет. :rolleyes:

В общем, два выходных возилась на кухне, не скучно время провела.

Edited by Таманна
  • Like 11
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак готовил муж - овсянка, яйца, батон с маслом/сыром :) (его любимый завтрак).

Завтра рабочая неделя, а значит от меня сегодня трудовой подвиг на ниве заготовок:

Борщ, котлеты куриные, печень тушёная птичья (куриная и утиная), кабачковый торт, макароны на гарнир и салат из молодой капусты/огурца/зелёного яблока (мама вчера опять принесла нам эти зелёные яблоки, 10 лет носит постоянно, несмотря на всяческие протесты. Принесет целый пакет - потом голову ломаю куда их пристроить, не ест никто. И ведь знает что не едим, но все равно носит и смеётся ехидненько).

Клубника, бананы.

П.с. клубника своя, пока немножко - чисто детям поклевать.

  • Like 9
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
56 минут назад, Пандора домашняя сказал:

Борщ, котлеты куриные, печень тушёная птичья (куриная и утиная), кабачковый торт, макароны на гарнир и салат из молодой капусты/огурца/зелёного яблока (мама вчера опять принесла нам эти зелёные яблоки, 10 лет носит постоянно, несмотря на всяческие протесты. Принесет целый пакет - потом голову ломаю куда их пристроить, не ест никто. И ведь знает что не едим, но все равно носит и смеётся ехидненько).

Попробуйте приготовить яблочный тарт, на один уходит 3-5 больших яблока. И вкусно, и просто, и всегда есть что к чаю. Если хотите, скину вам рецепт.

  • Like 2
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак были хлопья с молоком (захотелось) и кофе с круасаном (покупным).

Сейчас готовила котлеты из филе куриного бедра. На самом деле планировала из филе индейки. Индейку не особо люблю, но котлеты нравятся, для них и покупала, но перепутала пакеты и достала из морозилки не то. Ну что ж, раз запланировала котлеты, то котлеты, но другие. К ним ржаные макароны. На самом деле так себе макароны - ломаются при варке (именно ломаются, а не развариваются). Я их на пробу покупала, но несколько пакетов (а патамушта скидка!), должен же кто-то их есть теперь? Но на вкус-то они нормальные, не противные, со сливочным маслом перемешала, вообще красота!

Что ещё? Хлеб поставила гречишный, из готовой смеси, посмотрим, что за зверь. А, и овощной салат ещё. 

  • Like 9
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак шакшука и кофе. В выходной можно и с кофеваркой заморочится, молоко взбить. На обед вчерашний кус-кус с овощами и курицей + салат из редиски. Три большие котлеты куриные запекла  на ужин  или даже на два ужина. И салат сделаю из запеченной свёклы с творожным сыром. 

  • Like 8
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Утром муж оладьи пожарил, очень вкусненько было. Со сгущенкой и персиковым вареньем ели. 

На  обед доели куриный бульон его же исполнения. Потом мне стало стыдно, вспомнила что я вроде хозяйка в доме. Сходила на рынок, сейчас буду котлеты жарить. Купила кабачки, тушатся в сметане. Еще купила мушмулу ( так пишется интересно?), ну ниче так...

Вечером сделаю конвертики из лаваша. Салат неохота мне, просто овощи порежу. Компот из сухофруктов сварю. И на этом все. Скоро лафа закончится и придется готовить постоянно опять мне. 

Edited by IRSEN
  • Like 5
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак мне остатки вчерашнего картофеля с жареными овощами (Астраханская смесь), муж захотел овсянку, обоим яичница. Ему чай, мне кофе (подсела я на кофе) по блинчики с мясом. 

На обед щи из квашенной капусты  с мясом, нямка. Ещё и с чесноком и сметаной.

На ужин не знаю что пока. Есть макароны, рыбные котлеты, свежие овощи (можно салат соорудить). Но я купила все на пиццу. Будет пицца. 

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

С утра проснулась рано, как обычно- кофе, завтрак маме- каша, который она поест ли ещё. Мужу завтрак полноценный- картошинок отварила парочку, вбила два яйца и порезала колбаски, посыпала зеленью, всё в сковороде пожарила

На обед сварила лёгкий суп, остатки мяса ещё  к нему съели, а вот сейчас готовлю гуся- тушу в помидорном рассоле, рецепт интересный, пробую второй раз.

Огурцы порежу свежие с лучком и укропом. чай зелёный, зефир в шоколаде, печенье посыпанное кунжутом и всякая ещё вкуснятина яблоки, киви, мандарины

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
11 минут назад, Самобранка сказал:

помидорном рассоле, рецепт интересный

От солёных помидоров? И правда интересно что получается, какой вкус.

А я купила здоровый пучок черемши и все таки сделала салат, очень её люблю.

  • Like 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, IRSEN сказал:

От солёных помидоров?

Сейчас мне не до этого, завтра в рецептах напишу.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Сегодня на ужин жареные кабачки, с майонезом и чесноком, первый раз в этом году готовлю, подешевели, пора готовить.

Еще есть самолично посоленая донская селёдка (очень вкусная), свежие овощи. Есть ещё макароны по флотски (это мужу). Варится говяжий бульон на борщ, но это уже на завтра.

Чай, компот вишневый, конфет много разных.

Edited by Ростов4анка
  • Like 5
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак были оладушки-пиццы и горячие бутерброды.

На обед сварила зеленый борщ. У нас тут рядом открылась пекарня и там продают замечательные пампушки, как раз к борщу))) 

На ужин был бешбармак (впервые делала с покупной жаймой, но, ничего так получился). Но мой товарищ сказал "фу бе" и ел опять борщ. 

А еще они с бабушкой ходили на рыбалку и притащили кучу бычков. И теперь меня заставляют их жарить... 

Еще разные фрукты-овощи на выбор, кому что нравится. Купили клубнику, большую и красивую, а она вообще никакая, трава-травой... 

  • Like 4
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В пятницу вечером по дороге с работы купила прекрасные помидоры и зелень (и клубнику ещё). Дома были свежие огурцы. Запекала куриные бедра, гарнир делать не стала - все выходные едим овощные салаты, с курицей тоже отлично.

Ещё борщ есть, а на завтрак были бутерброды со шпротами на подсушенном хлебе, с кружочками огурца.

На завтра помимо борща котлеты с картошкой, к завтраку испекла банановый кекс. Сварила ягодный компот.

  • Like 7
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтра у нас с мужем не было. Рано уехали с собачкой к ветеринару. На обратном пути зашли в Пятерочку и купили себе по капучино и по улитке с творогом. Сели на аллее и почти пообедали.

Днем сын в школе, муж будет есть суп куриный с клецками. Я днем спать собираюсь)). Да и жара, есть мне не очень хочется.

На ужин всем запеканка из тертых кабачков с фаршем, с сыром и со сметаной. Мне кефир. 

Мужу и сыну на перекусы купили чипсы и колбасу краковскую.

  • Like 2
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

А мне сегодня так вкусненько было. Утром я съела один блин, запила кофе и унеслась на работу. Там котлета и огурец.

И пол дня я мечтала как куплю салаки горячего копчения и свежего хлеба. Зашла на рынок, все купила, примчалась домой, а тут еще и борщ. Настоящий такой, рубиновый наваристый борщ на говядине. Мужа похвалила, довооольный. Как я всего этого натрескалась))) Мороженое уже не влезет.

Edited by IRSEN
  • Like 5
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×